Kõige parema tainaga suupistete kartulite korvid kodus: retseptid. Kuidas valmistada puuviljapaberit valmistatud pastatoodetest ilma vormideta ja taignast silikoonvormides?

See on klassikaline eelroog, mis kaunistavad iga puhkus tabelis.test retsepte ja meetodeid cooking korvid selles artiklis loetletud.

kookidest - maitsev lehttaigna retsept

Aastaid koogikesed täis - juhtiv suupiste mis tahes puhkus tabelis või buffet. See juhtub, sest kokk see lihtsalt , võite täita mis tahes koostisosade ja süüa - see on mugav.

väike tort - mingi söödav taldrik tainas väike. Soovi korral saab seda täis köögiviljad, puuviljad, pealagi, liha või kala salat, koor või moosi. Seal on palju lahendusi. Dish äratab kohe tähelepanu külastajate seas kohtleb lauale, ja alati, kui nad ütlevad, "murrab cheers."

Pandimajad edukas koogikesed - maitsev taigna , mida saab täiendada ja täitmine. Osta muidugi on võimalik salvestada valmis seisukorras. Kuid neile, kes soovivad luua oma unikaalse tassi, on kasulik teada retseptid omatehtud tainast kätega.

kookidest - valmis sööki

Lehttaigen koogikesed jaoks( liht):

stardi:

• Jahu - 550( pluss umbes 30 g tekke jahu tingimata sõeluda).
• margariin - 220( võib asendada vahe)
• Egg - 2 tk.
• Vesi - 1 tass( kooritud soe)

valmistamine:

• Kõigepealt tuleb sõeluda jahu läbi sõela. Noh, kui sa seda kaks korda.
• Klopi munad veega
• Sulata margariin mikrolaineahjus ja segada muna mass. Tasapisi
• häirida sõelutud jahu ja segage tainast.
• Pane tainas pinna pikitud jahu, moodustavad ühekordse.
• tainas peaks pakkima film ja jäta "ülejäänud".
• Valmis tainas tuleb panna ette küpsetusvormid. Just puff tainas saab lõigata viiludeks ja küpseta pärgamendile sätestatud.
• küpsetab tainas on piisavalt kiire, 15 minutit piisaks temperatuuril 190-200 kraadi.

Lemmikloomad korvid

maitsev Murotaikina jaoks koogikesed: lehttaigen retsept

piisavalt lihtne ja liiva on armas tihedus. Delicious mureküpsis tainas võib väga hästi lisada toppings.

vajate:

• Jahu - 500 g( pluss umbes 30 g tekke jahu tingimata sõeluda).
• munad - 8 tk.
• Vesi - 3 tassi( puhastatud, mitte kuuma)
• Või ( rasvasisaldusega 73%) - 250 g( pehme)
• soola või suhkru ( sõltuvalt liigist koogikesed)

valmistamine:

• Vett tuleb valada potti
• Pane pannile madalal kuumusel ja lisage vesi võid.
• Segage massi, kuni Sulata.
• mass ei tohiks olla liiga kuum
• järkjärgult segavaid jahu( pool kogu portsjoni), sõtkutakse piisavalt "vedelik" choux tainast.
• segatakse vähehaaval kõik munad, segage tainast, lisada kõik jahu.
• saa piisavalt tainas pehme ja elastne. Cut tassi või klaasi viilud, mis on seejärel ettevaatlikult panema vormidesse küpsetamiseks.
• Shortbread tainas küpsetatakse piisavalt kiiresti ja 15 minutit piisaks temperatuuril 200 kraadi.

TÄHTIS: Liiva koogikesed sobivad liha ja magus täidised. Peaasi - tainast magus koogikesed lisada suhkrut.

etapiviisilise cooking liiva koogikesed

Kuidas kokk tainast koogikesed kõige lihtsam?

kiireks ettevalmistamiseks koogikesed puhkuse tabelis paljud koduperenaised vaja lihtne tainas retsept, et on väga kiire kokk.

vajate:

• Jahu - 2 tassi sõelutud jahu
• Smetana - 1 tass( 200 ml hapukoort, mida saab kasutada mis tahes rasva).
• Või( 73%) - 100 g( võib asendada köögiviljadel koresegu "võie").
• soola ja suhkrut ( kui sa kokk magus koogikesed).

ettevalmistamine:

• või peaks sulama toatemperatuuril pehme riik.
• jahu, kindlasti sõeluda, saate topelt.
• vaja valada jahu tööpinnale slaidi. Pehmed
• õli tuleb segada hapukoort ja järk-järgult podbavlyaya kreemjas mass jahule, segage tainast.
• saadud tainas tuleks plastpakendis wrap ja saata külmkappi "puhata" vähemalt pool tundi.
• Pärast "puhkavate" tainas lõika viiludeks kaela klaasist. Saadud viilud pannakse vormidesse ja purustada sõrmede. Küpseta
• väike tort olla umbes 25 minutit ahju temperatuur ei tohi ületada 200 kraadi.

TÄHTIS: Kui sa peaksid koogikesed täis puu, koor või moosi, lisada suhkrut taigna.

etapiviisilise toiduvalmistamise magus koogikesed

kookidest tainas: tainas

retsept vajate:

• Jahu - 600 g( umbes 3,5 tassi, sõeluma)
• Piim - 1 tass( 200 ml tahes rasvasisaldusega.)
• Sugar -100 g( kui küpsetada magus koogikesed)
• Pärm - 1 tl(Kasuta keemiline küpsetamine)
• Salt - näputäis
• Sugar - 1 tlpärmi( lisada rohkem kui saia koogikesed).
• muna - 2 tk.

valmistamine:

• Eelsoojendage piima kuni see on soe ja lisage suhkur.
• Segage pärm sooja piima ning anda neile aega lahustuda, samuti käärima.
• seejärel järk-järgult häirib
• mune tasapisi piima vala jahu väikesteks tükkideks ja segage tainast.
• taignale ei jääda pinnale, kus te mudima seda ja ei jääda käed - need tuleb määrida õliga.
• Valmis tainas peaks olema veidi "puhata" ja ainult siis saab laiendada küpsetusvormi.
• väike tort küpsetada umbes pool tundi, tingimusel, et ahju temperatuur on alla 200 kraadi.

lihtne, kuid maitsev retseptid koogikesed

tainas koogikesed magus: retseptid

Need koogikesed täiendavad edukalt magus tabelis lastele ja täiskasvanutele. Neid saab täita mis tahes täidisega: koor, kodujuust, puuviljad, šokolaadimassi.

vajate:

• Jahu - 500 grammi( umbes 2 tassi, sõeluma)
• Oil - 1 pakk( 200 g tahes rasvasisaldusega saate köögiviljade-koresegu asemel).
• Sugar - 2 või 3 tassi( magus koogikesed reguleerida maitse ja eelistused oma).
• muna - 2 tk.(Kana)

ettevalmistamine:

• võid sulatada mikrolaineahjus
• Mix sulavõi koos suhkru ja munad. Jahutage järk-järgult jahu ja sõtke elastse tainas.
• Tainas peaks olema pakitud kilesse ja leotada pool tundi külmkapis.
• Lõika tainas ringid kasutades klaasi kaela ja asetada need vormid, lamedamad sõrmed servadest.
• Küpseta koogikesed piisavalt kiire 20-25 minutit piisab, kui ahju temperatuur on mitte rohkem kui 190-200 kraadi.

Sweet koogikesed - kuidas kokk tainas retsept

retsept maitsev saia koogikesed

vajate:

• Jahu - 1 esemeklaas( umbes 300 g,)
• Oil - 1 pakk( 200 g, võib asendada leviku)
• muna - 3 tk.(Kasutage ainult munakollased)
• Salt - näputäis või rohkem, navigeerida maitsta ettevalmistamine

:

• õli pehmendab ja põhjalikult segatud munakollased. Massi järkjärgult
• häiri jahu soolaga
• Saadud tainast mähistega toidukiledel ja hoitakse külmkapis pool tundi.
• Siis tainas rullitakse, lõigatakse ja pannakse purkidesse.
• Sa pead küpsetama tartlets 25 minutit. Ahi temperatuur ei tohi olla suurem kui 200 kraadi.

Universal koogikesed

Kuidas kokk tainast praetud koogikesed?

friteeritud - originaalsel viisil valmistada koogikesed .Need on väga elastsed, õlised ja hästi kujundatud. Selliseid tartleid saab täita koorega, kaaviari või maksapatoga. Väga maitsev!

TÄHTIS: Peale selle, et sa pead olema selline seade praadimine ( muide, see võib asendada kasutades või ja pan ), on oluline "mõista» disain kastmine test kuuma õli. Selleks kasutage metallvarda külge kinnitatud metallist vormi. Vormi võib hoida ka tangidega( puhtad).

vajate:

• Jahu - piiramatu arv. Sa peaksid vaatama taina tihedust: mitte liiga järsku ja mitte liiga vedelikku.
• muna - 1 tk.
• Piim - 1 tass( võid kasutada piima rasva sisaldus).

ettevalmistamine:

• Piim segatakse munadega segistiga. Maitse võib lisada massi. Tasapisi
• sundi jahu, kuni tainas ei saada soovitud konsistentsi
• Tainas lõigata viiludeks ja aseta vormidesse.
• plekktoosidesse tainas, suplust kuuma õli. Praetud tainas mitte rohkem kui minut. Laske tartlett jahtuda ja täitke ainult täidisega.

kookidest Puff Puff tainas:

tainas retsept vajate:

• Jahu - 500 g( pluss umbes 30 juures tolmu jahu tingimata sõeluda).Margariini
• - 220( võidakse asendada köögiviljadel koresegu "leviku" või isegi õli).
• muna - 2 tk.
• Vesi - 1 tass( kooritud, soe)

ettevalmistamine:

• Sega munad piimaga
• Sulata margariin mikrolaineahjus, segada muna mass. Tasapisi
• häirida sõelutud jahu ja segage tainast.
• Enne küpsetamist lase tainas "ülejäänud" pool tundi
• Valmis tainas tuleb panna ette küpsetusvormid.
• küpsetab tainas on piisavalt kiire, viisteist minutit on piisavalt temperatuuril 190-200 kraadi.

kookidest ilma pärmitainas kookidest

pärmitainas: tainas retsept

vajate:

• Jahu - 500 grammi( umbes 2 tassi, sõeluma)
• Piim - 1 tass( 200 ml tahes rasvasisaldusega.)
• Sugar - 100linn( kui te küpsetada magus koogikesed)
• Pärm - 1 paketi( umbes 10 grammi, kasutage kuiva küpsetamine).
• Salt - näputäis
• Sugar - 1 splpärmi
• Egg - 2 tk.

ettevalmistamine:

• Kuumuta piim, Lahusta suhkur see ja puista pärmi. Jäta 15 minutiga ringi.
• Lisage piimale mune ja segage hästi.
• järkjärgult vala jahu väikeste portsjonitena ja segage tainast.
• Valmis tainas peaks olema veidi "puhata»
• korraldada viilud taigna kujundaja.
• väike tort küpsetada umbes pool tundi, tingimusel, et ahju temperatuur on alla 200 kraadi.

koogikesed kohta pärmipõhist

Kuidas kokk maitsev toit tainas koogikesed?

vajate:

• Jahu - 0,5 klaasi( kasutamine täisteratooted)
• muna - 1 tk. Curd
• - 100 g( 0% rasva)
• Tärklis - 2 supilusikatäit(Ainult mais)

ettevalmistamine:

• Kodujuust läbi sõela frays
• Kohupiima häirib muna ja tärklis
• Lisa jahu
• saadud tainas peaks esitama oma sõrmi hallituse
• Kui tainas on üsna rabe lisab üsna natuke vett. Küpsetada
• nagu väike tort 15 minutit temperatuuril mitte üle 170-180 ° C.

Kuidas kokk maitsev värske tainas koogikesed?

vajate:

• Jahu - 1 tass( 250-300 g, sõeluma)
• Või - 200 g( 1 pakk, 73% rasva)
• muna - 3 tk.(Kasutage ainult munakollased retsepti)

ettevalmistamine:

• õli pehmendab ja põhjalikult segatud munakollased.
• Jahu valatakse aeglaselt
• tainas muutub paindlikumaks ja lihtne paigaldada vormidesse.
• Küpsetada 10-15 minutit temperatuuril mitte üle 200 kraadi.

Delicious koogikesed tainas kätega

kookidest - tainas rukkijahu:

retsept vajate:

• Jahu rukist - 1 tass( 250-300 g, tuulamine ei ole vajalik).
• munad - 2 tk.
• lagundavat ainet - 0,5 tl
• Salt - maitsta( sa ei saa lisada)
• Oil - '20( saab asendada margariin)

ettevalmistamine:

• vahustatud munad ja segada õli mass
• häirida küpsetuspulber ja jahu
• Kui mass on liiga pehme, lisada rohkemjahu, rukist või nisu.
• tainas panna purkidesse ja küpseta 15 minutit 200 kraadi.

kookidest: keedutaigna retsept

vajate:

• Jahu - 0,5 kg( mitte tingimata sõeluda)
• munad - 8 tk.
• Piim - 3 tassi( mida saab kasutada mis tahes rasva).
• õli - 200 g( võib asendada köögiviljadel koresegu).
• Salt - maitsta( võib välja jätta)

ettevalmistamine:

• munad vahustatud võiga
• mass lisatakse piima
• Massa panna tule ja segatakse hoolikalt
• Tasapisi vala jahu ja segage tainast, toomata see keema.
• Kui mass on liiga paks segama, keera kuumus maha.
• Laske katsel jahtuda. Podsypaya jahu, segage tainast käsitsi.
• Taigna on väga elastne. Tee seda purkidesse ja küpseta 25 minutit temperatuuril 170-180 kraadi.

kookidest kõhuga: tainas retseptid

vajate:

• Jahu - arv ei ole piiratud, otsida tihedus.
• Taimeõli - 0,5 klaasi( kasutada mistahes).
• Vesi - 1 tass( saab asendada õunamahla)
• Honey - 1 spl(Iga kui väike tort magus)
• Sugar maitse ( magus ja soola tavalised)

ettevalmistamine:

• Jahu sõelutakse läbi sõela, võib kahekordistada
• Jahu peaks lisama vett ja õli, sõtkumiseks taigna( kui lisades mett, lahustatakse see eelnevaltvees).
• tainas pannakse vormidesse ja küpsetati 15-20 minutit temperatuuril mitte üle 200 kraadi.

paastuaja koogikesed

Vahvel tainas koogikesed:

retsept vajate:

• Jahu - 1,5 prillid( nõutav sõelutud)
• muna - 1 tk.
• Piim - 1 tass( mida saab kasutada mis tahes rasva).
• Margariin - '50( võib asendada taimse kreemjas segu).
• Sugar - 0,5 tassi( saate korrigeerida suhkrut maitse).
• Soda - 0,5 tl(võib asendada küpsetuspulberiga).
• Salt - maitsta( saate täielikult kõrvaldada)

ettevalmistamine:

• jahu sõelutakse söögisoodat või küpsetuspulbrit
• In kaussi, segada piimaga muna ja margariin
• Kõik koostisained segada, lisada suhkur
• tiheduse tainas peaks olema nagu väga paks koor.
• tainast valati tassi ja saadetakse kuumas ahjus( 200-220 ° C) 15 minutit.

kookidest valmis lehttaigna hallitusseened ilma

lõppenud lehttaigna, mida saab osta poest, lihtsustab ettevalmistamisel koogikesed iga pere. See tainas on väga maitsev ja valmistada kiiresti. Poest saate valida, kuidas pärmi ja ilma pärmitainas.

töö ostetud test ei ole raske ja sa isegi ei tule käepärane erikujulised küpsetamiseks. Lihtsalt saada pakendist välja tainalehe ja klaas( või sama klaas) lõigatud see osakaal võrdne kruus. Siis leida

klaasi või muu objekti väiksema läbimõõduga ümmarguse põhjaga. Tehke lõigatud ringis soon. Vajadusel tõsta tartlase servad ülespoole. Ajal taigna muidugi kasvab suuruse ja tõuseb, kuid iseloomulik kuju korvid endiselt.

TÄHTIS: tingimused küpsetamine ja säilitamise katse ajal ahjus on kirjutatud iga tootja pakendis.

Küpsetamine hallitusseened koogikesed ilma

tainas koogikesed silikoon vormid: retseptid

Silikoonvormid küpsetamiseks oluliselt lihtsustada töö ja tegemise protsessi koogikesed. võtma valmis ostukorvi selliste vormide on palju mugavam ja lihtsam. Lisaks tainas ei jääda serva, isegi kui see on veidi õli.

Universal taina retsept koogikesed silikooni hallitusseened:

• Jahu - 2 tassi( nõutav Siivilöidä)
• nafta - 100 g( saab asendada margariini või taimsed-koresegu).
• hapu - 60 g( rasva)
• soola ja suhkrut( juhul küpsetamine magus koogikesed) maitsta.

Silikoonvormid

Kuidas osta silikoonist vormid tartarelok kohta Aliekspress?

juhtudel selliseid olukordi elus, kui see on vajalik köögitehnika ei ole käepärast ja osta tema ümber on lihtsalt mingit võimalust. Sellistes olukordades, mis aitavad koduperenaised ja kokad on suurim kaasaegne kaubanduskeskus ressursi - Aliekspress.

kus igaüks ostja rubriigis "Kodu & Aed » võib leida kirje "Köök".See kaust sisaldab suure hulga köögiriistad ja vahendeid nagu vaja igapäevaseks kasutamiseks, ja luua kulinaarse meistriteosed.

kauplustes Hinnad on eriti demokraatlik ja mis tahes ostu, et Aliekspress on hea soodushinnaga, mis annab teile kingitus preemiad ja vaba shipping. Siin saab osta parimate hallitusseened küpsetamiseks .Shop meeldib erinevaid mudeleid, suurused ja arvud vormidesse. Kuidas

salvestatud koogikesed tainas?

Ostetud koogikesed tingimata säilivusaeg pakendil tahes test. Aga mida sa teed, kui pärast sündmust, mida ei ole palju täis koogikesed täidisega, keedetud enda kätte?

Fakt on, et kui sa hoida neid õigesti, saate laiendada oma "elu» .Liiva korvid saab korralikult volditud nii ühe kuni toidukilega film ja salvestatud sügavkülmik kuni järgmise sündmus. Need tartletid kiiresti sulatatakse ja külmutavad ei mõjuta nende maitset!

korvid koogikesed - vormid ja tüübid: foto

Seal on palju liike ja vorme koogikesed, samuti korvid täitmiseks. Mõned neist peab olema alates omatehtud küpsetada tainas, teine ​​alates ostetud. Ebatavaline ja "tavalise" peetakse tordid valmistatud lehel Lavašš.Rafineeritud ja originaalne - korvid sulanud juustu ja küpsetatud, samuti kartul.

tüübid koogikesed:

Ebatavaline puff väike tort kestad-

Standard liivapritslid

Pizza korvid

Kartuli kartongid

Juustust valmistatud kartongid

Video: "Tartlets Video Recipe"