friikartulid Peaaegu igaüks teab seksistze kõrvits, kuid mitte kõik armastuse ja teavad, kuidas kokk seda. See on rikkalikult vitamiinide ja mineraalide, taimsete kiudude ja kasulik pektiin. Inimesed, kes tervislikke eluviise, eelistavad seda madala kalorsusega( ainult 22 kalorit 100 grammi) ja meeldiv maitse. Toodet võib süüa toored, hautatud, praetud, küpsetatud.
Kasvavad kõrvitsa omadused:
- Parandage seedimist. Positiivne mõju seedetrakti, parandab seedimist "raske" toit, kiiresti töödelda keha tõttu rohkesti kasulik kiudaineid, sobib suurepäraselt kõigile, kes üritavad vähendada kaalu.
- Antioksüdandi omadused. Viljaliha või mahla täiesti eemaldatud keha toksiinid, jäätmed ja liigse kolesterooli, sest need sisaldavad pektiini kiudaineid.
- vererõhu normaliseerimine. See on eriti kasulik hüpertensiivsetel patsientidel, nagu tavalise toidu kasutamisel, see aitab vähendada ja normaliseerida vererõhku.
- Diureetikumide ja põletikuvastane toime. Kuna kõrvits 90% koosneb veest ja sisaldab kaaliumi, peenliivasel ja lahustab neerukivid ja kusepõie, kuid sel juhul on parem kasutada seda töötlemata kujul.
- Kasutab immuunsust. Suure hulga sisalduvate vitamiinide tõttu on kõrvits väärtuslik abimees immuunsuse säilitamisel. Pikk säilivusaeg võimaldab teil kogu selle talve ja kevade ajal värske.
Kahjuks ei ole kõik täiskasvanud ja lapsed armastavad selline kasulik toode, nii et see on oluline, et nõuetekohaselt ja süüa seda.Üks valik on kõrvitsakaste - kerge ja lihtne hommikusöök või suupiste kogu perele.
Sweet pumpkin pancakes
Üsna lihtne valik. Serveeri tassi magusate täidistega - moos, mee, hapukoorekastmes. Juice Honey
koorekastmes Koostis:
- 0,5 kg kõrvits viljaliha;
- 2 kana munad;
- nisujahu - 6 spl.lusikad;
- suhkur - 3 spl.lusikad;
- soolaga;
- taimeõli - mitu lusikatäie praetmiseks.
valmistamine:
- pestud, puhastatud kõrvitsa sissevõetud keskmise riiv.
- Segage kõik koostisosad kokku.
- Kuumuta õli pudelis.
- Tavaliselt lusikas korterikoogide moodustamiseks.
- Fritti neid väikese tulega kahelt küljelt.
Pannkoogid õuna ja rosinaid
kombinatsioon kõrvits, õunad ja rosinad on seotud sügisel. Serveeri pannkoogid kaneeli, mee ja sooja aromaatse tee - ja teie õhtu täis mugavust ja soojust.
Koostis:
- 0,5 kg toores kõrvitsa;
- 2 magus ja hapukas õun;
- 2 muna;
- rosinad - 0,25 kg;töötlemata kõrvits Apples rosinad
- suhkru - 3-4 spl.lusikad;
- jahu - 5-6 spl.lusikad;
- päevalilleõli praadimiseks;
- mõned soolad.
valmistamine:
- Puhastage ja puhastage loote keskmise riiviga.
- rosinad pestakse, valatakse 10 minuti jooksul auruga keeva veega.
- Curd on parem pühkida või põletada, võite selle segada segistis.
- Ühendage kõik komponendid ühte.
- Õli soojendati väga hästi, pane see pannile.
- Küpseta kuldpruuniks mõlemal pool keskmise kuumusega.
American kõrvits pannkook
USA, sageli keedetud pannkoogid eriline retsept, saavad nad suure ja mahukas. Nad on keedetud kuiva praadimismahutis ja süüakse puuviljadega, marjade ja magusate siirupitega, nagu vahtrad ja šokolaad.
Koostis:
- 300 g kõrvitsat;
- 2 muna;
- või - veerand pakist;
- piim - 1 klaas;
- 2 tassi jahu;
- 2 tl.küpsetuspulber;
- suhkur - 0,5 tassi.
Ettevalmistus:
- Pese, kooritud, tükeldatud kõrvits ja maa kahvliga või muul viisil.
- sulatage või.
- Koos suhkruga segage munaviljaga, segage kõrvitsa ja võiga ning uuesti pühkige.
- Lisage piim.
- Tainas segage jahu ja küpsetuspulber, lükake masin pooleks tunniks kõrvale.
- Eelsoojendage kuiv pane, ilma õli kasutamata.
- Küpsetage mõlemal küljel suuri pulgakesi.
kõrvits pannkoogid keefiri test
Paljud koduperenaised kokk pannkoogid hapu-piimatooteid. Kui lisate kõrvitsa, muutuvad pannkoogid rohkem pehmeks, maitsvaks ja palju kasulikumaks, samuti saavad nad kena päikeselise värvi!
Koostis:
- 0,5 kg kõrvits;
- muna paar;
- 125 g keefiini;
- klaasi jahu;
- veidi soola;
- taimeõli - 3-4 supilusikatäit;
- küpsetuspulber - 1 tl.
Ettevalmistus:
- Peske pestud kõrvits, kooritud ja kooritud keskmise õled.
- Lisa kõik muud komponendid.
- mass segati põhjalikult, panna reageerima jogurtit lagundavat ainet minutit 15.
- hästi soojendatud pannil võiga, levitada seda taignale ja täpselt vormitud pannkoogid lusikaga.
- Prae mõlemalt küljelt mitu minutit.
kõrvits pannkoogid - video
Pannkoogid kohupiima, lisades
Need pannkoogid on väga sarnane maitse juust koogid, kõrvits maitse peaaegu olematu, kuid see annab huvitava magusus ja hellus. Serveerige magusate kastmete, moosi või hapukoorega.
Koostis:
- 2 kõrvitsa tassi;
- 2 puuviljapakendit 200 g jaoks;
- munakana;
- klaasi jahu;
- suhkur - 5 spl.lusikad;
- pähkelõli praadimiseks;
- veidi soola. Küpsetatud kõrvits Juust munad
ettevalmistamine:
- pestud, puhastatud kõrvits lõika viiludeks, küpseta ahjus, cool.
- Tamsujuur jahvatada - ainult kahvliga koos kahvliga.
- Kombineerige kodujuust esimest massi, muna, suhkrut, jahu ja soola.
- Kõik on hästi segunenud.
- Kuumutatud praepannil lasta taigen supilusikatäis.
- Fry üle keskmise soojuse kahe küljelt meeldivale värvile.
kõrvits friikartulid kartulipannkookide
võib saada lihtne ja lõbus õhtusöök valik. Neid saab serveerida hapukoore või koorekastmega.
Koostis:
- kõrvits - 0,5 kg;Kartulid
- - 5-6 tükki;
- küüslauk - 3-4 nelki;
- jahu - 0,75 tassi;
- muna - 1 tükk;
- taimeõli - veidi praadimiseks;
- sool maitse järgi.
Ettevalmistus:
- Pese köögiviljad või küpseta ahjus kuni pehme.
- küüslauk, mis läbib pressi, kõrvitsa ja kartulit, sõelutakse läbi viina, kombineeritakse ja segatakse ülejäänud koostisosadega.
- Küpseta pannkoogid kuuma õli pannil.
kõrvits Pannkoogid kana ja rohelised
Teine retsept pannkoogid, mis võib asendada tervisliku õhtusöögiga. Ta peab maitsma neid, kes järgivad tema joont.
Koostis:
- kõrvits - 0,5 kg;
- kanafilee - 0,3 kg;
- 3 kana munad;Kanafilee tilli ja peterselli soola ja pipart
- jahu - 3-4 spl.lusikad;
- roosade tilli ja peterselli - 1 kamp;
- 1 sibul;
- sool, must pipar maitse järgi.
Ettevalmistus:
- Keetke kana vees vürtsidega ja soolaga.
- Peske kõrvits, koor, riiv.
- Viige sibulit või loputage see segistiga.
- Lõika fileed ja rohelised portselanid, ühendage need ülejäänud koostisosadega.
- Pargipaberiga vooderdatud küpsetusplaadil asetage armasid pannkooke.
- Küpsetage kuni meeldiva kuldse värvini, eelistatavalt keerake preparaadi keskel.
Pannkoogid kõrvitsa ja Feta juustuga
Pannkoogid kombineeritakse kergete taimelisandiga.
Koostis:
- kõrvits - 0,5 kg;
- muna - 1 tükk;
- Fetajuust - 0,2 kg;
- sibul valge - 1 tk;
- jahu - 0,5 tassi;
- taimeõli praadimiseks
- paprika segu, sool maitse järgi.
ettevalmistamine:
- Pärast pesemist kliiringu ja hõõruda jäme riiv kõrvits, kombineerida seda peeneks hakitud sibul( võid kasutada roheline).
- Sega kõik koostisained, lasta neil seista minutit 15.
- Kuumuta õli, pane supilusikatäis tainast.
- Fry paar minutit mõlemal küljel.
Soolased pannkoogid juustuga, kõrvits ja ingver
Cook pannkooke on originaal kõrvits on kergem ja nad on suurepärane erinevaid vitamiini menüü.
Koostis:
- kõrvits - 0,5 kg;
- tahke juust - 0,2 kg;
- muna - 2 tk;
- küüslauk - 5 denticles;
- jahu - 1 tass;
- ingver - väike tükk;
- rohelised, soolad, pipar maitsta;Päevalilleõli praadimiseks.
Ettevalmistus:
- Peske kõrvits, koor, rest riiuliga.
- Juustu kastmine täpselt sama.
- Küüslauk ja ingveri rest või lihvima segistis.
- Grindke rohelisi.
- Segage kõik koostisosad, pane mass maha pool tundi.
- Fryerid mõlemal küljel keskmise kuumusega.
kõrvits friikartulid koos hirss
ebatavaline, kuid väga maitsev ja helge koos hirss meeldib kõigile, kes armastavad tervisliku toidu, sest see on rikkalikult vitamiine ja mineraalaineid.
Koostis:
- kõrvits - 0,5 kg;
- honey helbed - 100 g;
- piim - 250 ml;
- muna - 1 tükk;
- suhkur - 2 spl.lusikad;
- sool - näputäis;
- taimeõli praadimiseks.
Ettevalmistus:
- Peske kõrvits, koorige seemned ja koor, rest riivas.
- segada teiste koostisosadega ja jätta pool tundi.
- Kuumutage õli praepannile ja asetage tainas supilusikatäis.
- Friteerige mõlemad küljed, kuni need on keedetud.
Pannkoogid kõrvitsa ja sidruniga pärmis
Selle retsepti järgi onPannkoogid lopsakas, õhuline ja pehme, ja sidruni maitse annab neile erilise maitse.
Koostis:
- kõrvits - 0,6 kg;
- jahu - 0,45 kg;
- sidrun - 1 tükk;Pärm Lemon Piim
- piim - 0,6 kg;
- suhkur - 4 spl.lusikad;
- sool on näputäis.
Ettevalmistus:
- Valmistage lusikas: segage jahu, soola, suhkrut, pärmi ja kuumutatud piima. Pange soojas kohas.
- Pärast küpset korvitsa pesemist ja koorimist, hõõruge see suurele riivile.
- sidruni pesta, kuivatama ja koorima.
- Mix kõrvitsa, 2 tl sidrunimängu ja tainas, asetada soojas kohas 10-15 minutit.
- Eelsoojatage taimeõli, pange fritterid ja praadige keskmise soojusega, kattes kaanega.
Nõuanded pannkookide valmistamiseks
- Kui eelküpsetate kõrvitsat, siis hakkavad pannkoogid olema rohkem aromaatsed ja säravad.
- Vähem kalorsusega tassi saamiseks võite küpsetada pannkoogid ahjus, ärge kasutage jahu ega asenda seda manga.
- Kui pannkookide tainas oli liiga vedelik, lisage jahu jahu, mitte vedel, siis muna või keefir.
- Ärge unustage taignat soolata: sool suurendab parajooniliselt magusat maitset.
- Kui riivitud kõrvits on väga vedel, siis on parem välja pressida liigne mahl.
- Magusate pannkoogide jaoks on parem valida rohkem maitsestatud sorte, näiteks muskaatpähkleid.
- kõrvits on täiuslikult ühendatud vürtsidega nagu muskaatpähkel, kardemon, kaneel, vanilje. Peaasi, et mitte üle pingutada!
Tee kõrvitsa pannkoogid isegi kogenematu küpsise tugevuseks, lihtsalt leidke sobiv retsept. Ja kui olete selle imelise puuvilja suurepärane väljavalituks ja teaduriks, siis aitab suur valik toiduvalmistamise võimalusi mitmekesistada menüüd ja muuta see mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik. Lisaks on need toidud suurepärased nii lastele kui ka toidule. Ja toiduvärv toob terve päeva hea tuju ja optimismi. Head isu!
Seotud videod: