Mis toitu saab redisist valmistada? Retseptid redis küpsetamiseks

Valik originaalsemaid ja kasulikke roogasid redisist? Kuidas valmistatakse röstitud redis, roogitud roogasid, salateid?

liha Secret Varasem Venemaa redis süüakse pühade ja iga päev. Nüüd süüa redis, kuid mitte nii tihti kui vanasti, ja tegelikult see on rikas vitamiinide C, B1, B2, ja roheline redis ka A-vitamiini, samuti mineraalaineid.

• Kõik sordid redis( valge, must, roosa, roheline) on kasulikud. Valge redis või daikon - vähemalt mõru puudub sinepi õlid, millel on stimuleeriv toime ja seetõttu võib olla isegi südamikud, kuid see on vähemalt vitamiine ja mineraalaineid.
• roheline redis või Margelan - mahlane, magus maitse ja must - põletamine, looduslik antibiootikum, ja lõhn, ja kõige kasulikum.
  instagram viewer

Muide, redis on ka mingi redis.

• Must rõigas parandab söögiisu, ravida ishiase, köha, bronhiit, reuma, podagra, väljundid neerukivid. Aga see on vastunäidustatud nendele inimestele, kellel on nõrk süda, maohaavandid ja gastriit madala happesusega.

Kuidas redise hõõguda?

Salat "Täpselt" - naeris peekoni

See läheb hästi lihatoodete: veiseliha, kana. Nagu ka köögiviljad( kõrvitsad, porgand, peet, kurk), õunad, seened .

Kuidas hallitada salati redisiga?

1. maitsev ja palju tervislikum olema salat redis õuna või porgandi, kui täita tl mett. Kui
2. terav redis, riides temaga hapukoor, jogurt või taimeõli ja teravus vähenemine.
3. Enne valmistamiseks salat redis puhta ligunenud pooleks tunniks külma vette kolm riiv, riides soola, sidrunimahl ja taimeõli.
4. Karjala valmistamiseks salat must rõigas: redis hõõruda riiv, purustatud jõhvikate ja marjad mahla, soola ja päevalilleõli täidise rõigas .Salat "Tambovis" .Riivitud redis riides kalja, sool, roheline sibul, salat taldrikule obkladyvayut praetud taimeõlis kreekerid must leib. Salat Rovensky .Must rõigas hõõruda riiv ja pane taldrikule, ümber salat kehtestada kreekerid must leib ja top koos hästi vyzharennye mõranemisi pekki küüslaugu. Enne serveerimist segatakse salat. Salad redis ja rosinad .Redis hõõruda riiv, peeneks lõigatud roheline redis lehed, lisada sibularõngad, käputäis rosinad, mesi, riietatud päevalilleõli.
5. riivitud rõigas segada peeneks hakitud sibul, riides soola, äädikat, musta pipart, päevalilleõli ja puistatakse peterselli.
6. hautatud redis salat "Magyar» .Taimeõlis praadida viilutatud redis ribad, lisades sojakaste, keeda pehmeks cool ja maitsesta magus punane pipar, seesamiseemned, purustatud küüslauk ja sibul värske semicircles. Autor
7. riivitud redis roheline lisada peeneks hakitud sibul, hapukapsas, maitsesta suhkru, soola, päevalilleõli.

Retsept praetud rohelised redis

praetud rohelised redis

liha sobib grillimiseks ei ole mõru sorte valge ja roheline redis.

praetud rohelised redis liha-

Retsept .

1. Beef( 0,5 kg) praetud taimeõlis, kalla 1 tass puljong ja keeda kuni teinud.
2. Pärast karastamist lisada liha 2 spl.lusikad sojakaste, seesamiseemned, hakitud küüslauguküüs, 50 g riivitud redis kulunud, polstakana puljong , segatakse, keedetakse veel 7 minutit.
3. Eemalda tulelt ja puista hakitud tilli .

Rõigas friikartuleid

See roog on keedetud väga lihtsalt, sobib kui garneering või sõltumatu. Paks ribad redis meenutavad praetud kala ja õhuke - kala kiipe.

Retsept .

1. üks pikk redis puhas kooritud, ribadeks lõigatud, tilk taigna, tõmmatud ja praadida palju taimeõli mõlemale poolele.
2. taigna .By 100 g jahu ja tärklise segu , lahjendati veega olekusse tainast veidi paksem kui aasta pannkoogid, lisage soola, jahvatatud musta pipart ja punase .

retsept Laghman redis, foto

Laghman usbeki redis Lagman

- rõõmsameelne Aasia toite, midagi vahel esimese ja teise. See on keeruline tassis valmistub juba pikka aega.

Laghman usbeki redis

Retsept:

1. Nuudlid . Alates 750 g jahu, soola ja vett sõtkuda taigen paks. Värvi
2. seista 2 tundi ja seejärel rullima õhukeselt ja lõika pikk makaron.
3. Keeda nuudlid, äravoolu vesi, peske seda ja vala taimeõli , et mitte kokku kleepunud.
4. Cooking liha juurviljadega .Laghman hea toiduvalmistamise malmist pott.
5. veiseliha( 900 g) väikesteks tükkideks, praadida taimeõlis, lisada 1 suur sibul lõigata poolringrõngastega ja jätkata praadida koos. Lisades
6. 3-4 tomatid , viilutatud või paar supilusikatäit tomatipastat ja keeda 5-10 minutit kõik. Seejärel lisage
7. hakitud väikesteks kuubikuteks 1 porgand, redis 1, 1 suur paprika ja jätkata keeda 8-10 minutit.
8. lisamiseks kuubikuteks köögiviljad 3-4 kartulit, soola, jahvatatud musta pipart, ja nii palju vett, et katta köögiviljad liha ja keeda pehmeks.
9. serveerimisnõud .Sügav tassi levitada nuudlid seda - liha, köögiviljad ja puista maitsetaimed .

hash retsept redis

okroshka redis

veel külm, kuid kevadel on juba tunda. Alates esimesest rohelised tahame midagi valgust. On aeg kokk segapuder.

okroshka redis

Retsept :

1. Puljong 250-300 g veiseliha .Delicious hash redis saadakse ka suitsukanasalati, 200 g piisab rinna- või üks jalg. Ja sa võid võtta 3-4 vorstid ja keeda neid. Lihatooted lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
2. Cooki "vormirõivad» 3-4 keskmist kartulit ja kõvaks keedetud muna 3-4 .Peel kartulid, munad ja kohapeal. Lõika väikesteks kuubikuteks
3. 1 suur kurk, väike hunnik rohelist sibulat.
4. Üks suur või 2 keskmise suurusega redis kolm riiv. Kui redis oli vürtsikas, puista see sidrunimahla, anna paar minutit seista ja segada teiste toodetega.
5. Mix kõik lõigatud tooted ühepajareaktsioonina, soola, pipart, vala 500-600 ml jogurtit ja serveeritakse lauale. Okroshka sisse plaati ja puista peterselli või koriander.
6. neile, kes eelistavad okroshka kalja, mis lisatakse valmistoidud valmissinep maitsta, sega ja vala kali. In kaussi, lisada hapukoor ja maitsetaimed.

salat roheliste redis õuna,

retsept salat roheliste redis õuna

Kõige maitsvad salat redis on need, mis koosnevad kibest ja magusast. Magusad köögiviljad pehmendavad redis kibedust.

Rohelise redisu salad õuna

retseptiga .

1. Puhasta 1 redis, 1 porgand ja 1 õuna .Kõik kolm on jäme riiv, riides hapukoore, roheline sibul ja hakitud tilli .

salat roheliste redis muna,

retsept salat roheliste redis muna

talvel ja kevadel tassi redis on eriti kasulik - on ennetamise nohu.

salat roheliste redis muna retsept

:

1. punane sibul( 1 tk.) lõigatud pool rõngad ja valada äädikas( 1 spl.) marineerimine.
2. 3 muna kõvasti keedetud , puhastatakse ja ribadeks lõigatakse.
3. 1 redis, 1 õun ja 1 marineeritud kurk , lõigake õled.
4. paar küüslauguküünt ja petersell, till peeneks hakitud.
5. Kõik peale rohelised, segada salat kaussi, lisage marineeritud seened( 170 g), paar supilusikatäit jõhvikad, valada taimeõli ja puista maitsetaimed.

salat redis ja peet,

retsept salat toores redis noorte peet

suve alguses, kui on noor köögiviljad, saab valmistada salat. Redi salat toores peet.

. Retsept: .

1. puhas ja kolm jäme riiv redis 1 suur ja 1 väike toorpeedisuhkur noorte .
2. Täida õunamahla, mesi või suhkur .

salat retsepti redis ja veiseliha

roheline redis salat ja veiseliha

salat roheline redis ja veiseliha

Märkus .Selles salat ei hõõru redis, vaid lõigake see õlgedega.

Retsept:

1. Clean 1,5 kg roheline redis ja see saab lõigata väikesteks ribadeks.
2. Young veise( 0,5 kg) ribadeks lõigatud ja praetud taimeõlis kuni teinud.3
3. suurt sibulat cut semicircles ja praadida taimeõlis kuldpruuniks.
4. Kõik tooted on segatud, täidetakse majoneesiga.

retsept salat "Klyazma" redis salat

"Klyazma" redis salat

ilmus Vladimir, 70s eelmise sajandi ja on oma nime saanud jõe Klyazma voolab seal.

See salat on nüüd väga populaarne nii kohalike restoranide kui ka Vladimir ja Vladimir piirkonnas. See oli maitsev ja rikkalik, ja kuna must redis( nimelt on vaja võtta salat), ja rohkem pikantne.

Salat "Kliazma»

Retsept:

1. Cook 300 g veiseliha , Lase jahtuda ja lõika ribadeks.
2. Üks väike must rõigas kolm suurt riivist.
3. 400 g porgandit hõõruda jäme riiv ja praetud taimeõlis.
4. ühe sibula lõigatud poolrõnga samuti praadida taimeõlis.
5. Kaks muna keedetakse keedetud ja lõigatakse ribadeks.
6. Kõik segatakse ja täidetakse mitme majjaesi lusikaga.

Kuidas kokk redis: nõuandeid ja ülevaateid

redis, ribadeks lõigatud

Mõned toiduvalmistamise saladustest maitsev redis :

1. Et teha must rõigas mitte kibe , lõigata see viiludeks ja leotada külmas soolases vees.
2. Kui soovite, et eemaldaks redutseeritava spetsiifilise lõhna, lõigake see viiludeks ja leotage külmas vees.
3. Redisalat hakkab paremini maitsta, kui seda kohe ei serveerita, kuid laske sellel umbes tunni jooksul joosta jahedasse kohta.
4. Värskete salatite piquant maitse annab -le kombinatsiooni mõrritest maitsest rediseeritud magusast porgandist, õuntest, praetud sibulatest.
5. Teine võimalus eemaldada mustad radikaste ja spetsiifilise lõhna kibedus: redise hõredalt lõigata või riivida ja valada äädikat.
6. Veiselihaga redisalat oli vähem kalorsusega, majoneesi asemel võite kasutada jogurt või oliiviõli ja äädika segu.

Arvamused

Ekaterina K. Pskovi reg. .Ma tahtsin ka oma meestele prantsuse friisi teha. Ma läksin poest ja ostsin rohelise redise ja porgandi. Ma prain sügavas rasvas, kõik on nagu retseptis. Selgusid "valge" ja "punane" kala.

Minu poeg ja mulle meeldis veel praetud porgandid ja mu abikaasa - redis. Paksed tükid röstitud redis tõesti maitsevad röstitud kalaliha, eriti kui nad on külmad. Meile meeldis tass.

Dolly .Ma tegin seda salat 15 aastaks, aga ma ei teadnud, et kutsutakse "Klyazma".Ma sain teada, kui mu sõber oli Vladimiris võrkpallivõistlustel, ja viis selle salaadi retsept tagasi.

Video: Kiire lihavalmistise

saladus