Pannkoogid mineraalveega

click fraud protection
Sisu
  • Pannkoogid mineraalvett kiirustades
  • Delicious pannkoogid mineraalvesi ja piima - videoretsept
  • Holiday pannkoogid kolm täidised
  • Pannkoogid tärklis "All in openwork»
  • Paastuaja pannkoogid mineraalvesi
  • Pannkoogid kohupiima ja õuna Pripek

iga riigiköögil on allkirja road, mida tuntakse üle kogu maailma. Itaalia on pizza ja pasta, Saksamaa - vorstid hapukapsaga, Ukraina - borš ja pelmeenid. Vene rahvusköök on saanud kuulsaks üle kogu maailma aromaatne supp, pirukas kala ja liha täidised ja muidugi pannkoogid.

pannkoogid küpsetatud Venemaa sajandeid, nii et see imeline roog retseptid on lugematuid. Iga pere on oma toiduvalmistamise saladustest kõige maitsvamad, "pere" pannkooke. Viimastel aastatel sai väga moes leiutada uusi retsepte, eksperimenteerimine komponendid pannkook tainas ja erinevate täidistega. Mõned neist said populaarseks.

Näiteks pannkoogid mineraalvees.nende valmistamise tehnoloogia on nii lihtne, et isegi kogenematu perenaine toime tulla ülesanne suurepäraselt. Pannkoogid on saadud mitte kalorite nagu piim, nad maitsevad peen, õrn. Gaasimullide vedelik kaasa asjaolu, et praadimisel blintsy hõlmatud arvukalt pisikesi auke, muutub sarnane pits salvrätiku. Pannkoogid

instagram viewer

mineraalvett

kiirustades Mõnes mõttes on see retsept võib nimetada klassikaline, kuna see sisaldab traditsioonilisi koostisosi pannkooke. Välja arvatud muidugi mineraalvesi. Meeldejätmist aluselise kombinatsioone toodete ja nende proportsioonid kompositsioonis võib varieeruda edasise täiendamise teel või silmatorkav nimekirja nende või teiste komponentidega.

Koostis:

  • mineraalvett - 500 ml.
  • Terve piim - 250 ml.
  • valge jahu - 300 g
  • Munad - 3 tk.
  • suhkur - 2 spl.l.
  • kustutatud äädikas( sidrunimahl) sooda - ½ tl. .
  • Lenten õli - 4 spl.l.
  • sool.

Kuidas valmistuda:

  1. munade kaudu corolla või käsitsi mixer muundatakse homogeenne kreemjas mass podsolit magustatud ja nende allavoolu piitsutamine.
  2. jätkata tööd sebima muna mass vala veidi piima.
  3. Lisage sooda koostisesse.
  4. jahu, nagu tavaliselt, sõelutakse ja lisatakse väikeste portsjonitena tainas. Intensiivselt segatud, purustades kõik tükid.
  5. valatakse tainas olev õli. Selle tulemusena kompositsiooni konsistentsi peaks olema sarnane rasva hapukoor. Nüüd
  6. pannkoogitaigna valati külma mineraalvett, mis võimaldab saavutada soovitud tihedusaste.

Küpseta pannkoogid piimaga ja mineraalvett kuumal pannil kütta. Enne kui valada esimese osa katse üle põhja määritakse taimeõli. Siis sa ei saa seda teha, pannkoogid on kuummetalli taga.

Delicious pannkoogid mineraalvesi ja piima - videoretsept

Holiday pannkoogid kolm täidised

Vastlapäeval alati valmistada palju erinevaid pannkooke. Nii maitsev ja magus täidised ja erinevate "pomakushkami" hõrgutisi.Üllatus külalised ja kodus ei ole lihtne, kuid õhuke pannkoogid uimastamise, mis esitatakse restoran sööki, on üks peamisi teenetemärgid pidulaud.

pannkoogid taigna koostisosad:

  • soojas mineraalveega - 250 ml.
  • Terve piim - 500 ml.
  • Jahu - 250 g
  • Munad - 3 tk.
  • Lenten õli - 3 spl.l.
  • suhkur - 2 spl.l.
  • Soda - 1 tl.
  • äädikas, sool - maitse järgi.

Täidiste jaoks:

  • hapukoogid - 2 tk.
  • Cinnamon poolteist tundi. L.
  • kreem - 30 ml.
  • Cottage juust - 500 g
  • suhkur - 4 spl.l
  • Värskelt külmutatud kirsside kirsid.

Kuidas süüa:

  1. Segage kaks korda jahu.
  2. Munasarja pekstakse kreemja konsistentsiga suhkruga.
  3. Soda kustutatakse äädika ja munatisega.
  4. Lisage segule veidi jahu. Kogu aeg koosneb intensiivselt segust, purustades tükke.
  5. Soola tainas valage sooja piima, lahja õli. Jätkake võitu.
  6. Valage mineraalvesi trumlisse, segage. Valmis küpsetada küpsetatud tainasluba 10 minutit.
  7. Praepann on kuumutatud, alumine osa on rasvavaba rasva tükiga.
  8. Valage veidi taigna, jaotage see ühtlaselt kogu praepanni põhja pinnale.
  9. Pannkoogid pruunid mõlemalt poolt. Plaadi laius plaadile.
  10. Täidis valmistatakse omakorda. Esmalt pühkige suhkruga, vanilje ja koor juustuga. Nad panid nad kõrvale.
  11. Õunad puhastatakse, lõigatakse kuubikuga.
  12. suhkur on karamelliseeritud kuldpruuniks kastrulis.
  13. Karamellist valage õunad, valage veidi vett, segage. Küpseta mõõduka kuumusega, kuni õunapuud muutuvad läbipaistvaks.
  14. Apple'i täidis eemaldatakse plaadilt, maitsestatakse kaneel.
  15. Kirsid pannakse kaussi, piserdatakse suhkruga, saadetakse aeglaselt tulele.
  16. Keeda paar minutit. Mass tuleb pakseneda, pärast mida tulekahju välja lülitatakse, jääb kirsipuu jahutama.

Selles retsept, on oluline mitte ainult kuidas kokk pannkooki mineraalvesi kolme maitsega, vaid ka kuidas esitada pidulik eine. On vaja teha järgmist:

  • pannkoogi ribade servadel panna koorik- kreemja ja õunakook;
  • kaetakse täidis pannkoogi servadega, jättes keskmise vabad;
  • teise pannkooki sisse, kuni keskosa ümbritseb kirsipuust;
  • pani selle pannkooki esimese keskele ja kollektsionaalselt rulli üles.

Saate teenida sellist ime, pannes pannkoogid täidisega slaidil suurel plaadil. Või andke iga külaline eraldi plaadil, rullige rullkallutades pooleks ja valage see üle hapukoore.

Pannkoogid tärklis "All in openwork»

See on üks neid toite, mis nad ütlevad: "Mida rohkem sa sööd, seda rohkem tahad."Õrn, delikaatne, sulavad suus. .. Need on need, mis pannkoogid teevad tärklisega.

Saladus on see, et nad teevad pannkoogid mineraalveelis ilma piimata, asendades selle mis tahes hapupiima jookiga. Lihtsaim versioon on keefir.

Koostis:

  • Mineraalvesi - 300 ml.
  • Kefir - 500 ml.
  • tärklis - 7 spl.l
  • Valge jahu - 4 spl.l
  • muna - 3 tk.
  • suhkur - 2 spl.l
  • Lenten õli - 4 spl.l
  • Soda - ½ tsp.
  • sool.

Kuidas valmistada:

  1. Suhkur segatakse munadega ja vahustatud kreemja massiga.
  2. Kefir soojendatakse natuke, lisatakse sooda, segatakse.
  3. Muna segu valatakse keefiini. Beat
  4. Sega jahu, kuivatatud tärklist ja soola ühes anumas.
  5. See segu lisatakse järk-järgult pannkoogi tainas vedelale komponendile, pidevalt segades.
  6. Vala õhtune õli ja segage uuesti. Tainas peaks välja nägema pannkooki.
  7. Kompositsioon kohandatakse nõutava konsistentsiga, lisades veidi mineraalset vahuveet. Kui tainas muutub piisavalt vedelaks, jääb see mõni minut "küpsema" üksi.

Enne esimese osa veelgi, sest praadimine pannkoogid kuuma pannil määrida taimeõli. Test vala veidi, nii et pannkoogid osutusid väga õhukeseks, peaaegu läbipaistvaks. Magusat pannkooke praetud jogurtiga peaks olema 30 sekundi pikkune kuumusega külg.

Paastuaja pannkoogid mineraalvesi

See retsept on kasulik neile, kes istub igavesti dieedil või range paastu. Nõu muutub üsna maitsvaks, kuid samal ajal madala kalorsusega ja ei sisalda keelatud tooteid paastumise ajal. Küpsetamine pannkoogid mineraalveelis gaasi ilma munad on väga lihtne.

Koostis:

  • Kergelt aurutatud mineraalvesi - 500 ml.
  • Valge jahu - 1,5 spl.
  • suhkur - 2 spl.l
  • Lenten õli - 4 spl.l
  • sool.

Kuidas valmistuda:

  1. mugav kaussi kõrge kaitserauad sõelutud jahu.
  2. Valage veidi mineraalvett. Segada
  3. Piserdage suhkrut, lisage soola.
  4. Kui tain on tihe, saate lisada veel natuke vett. Selle tulemusena peaks see olema rasvkoore tekstuuriga sarnane.
  5. Partii lõpus lisage lahusõli ülejäänud koostisosadele, segage põhjalikult.

Pane pannkoogid tavalisel viisil. Saate neid teenida meega, moosiga, moosiga. Kui

pakitud pannkooke ilma munad vees, mõned täitematerjaliks on vaja meeles pidada, et postituses ei saa süüa seda kohupiima, juustu, liha, kala või muu looma tooteid.

Pannkoogid kohupiima ja õuna Pripek

Milline hommikusööki on kasulik nii lastele kui täiskasvanutele? Muidugi kodus, puuviljad, putru. Ja mis siis, kui kohupiim ja puuviljad lahkuvad ja pannkoogi serveerimiseks asetatakse poed? See on lihtsalt suurepärane! Eriti kui pannkoogid pole lihtsad, kuid küpsetada.

Koostis:

  • Mineraalvesi - 100 ml.
  • Piim - 150 ml.
  • muna - 2 tk.
  • Valge jahu - 3 spl.l
  • suhkur - 2 spl.l
  • küpsetuspulber - 0,5 tl.
  • sool.
  • õrn õli - 1 spl.l
  • hapukoore - 1 tk.

Kuidas süüa:

  1. Piim soojendab natuke.
  2. Munad peksid koos suhkruga.
  3. küpsetuspulber jahu sõelutakse.
  4. Ühendage munasegu, sooja piima. Segada
  5. Valatakse veidi sõelutud jahu. Segage tainas. Soolatud
  6. Lisage õli, segage uuesti.
  7. Viimane tainas, mis valatakse mineraalvees, kohandades saadud koostise tihedust. Lase puhata.
  8. Apple puhastada, hõõruda jämeda riiv.Ühendage pannkookiga taignas. Küpsetamiseks pannkoogid valmistage kuuma praadimispannile. Seejärel pannkoogi määratakse õliga.

Täite jaoks võite kasutada tavalist kodujuustu, segades seda suhkru ja hapukoorega või laste karvadest.

Lapstele ootamatu ja väga meeldiv üllatus on pannkoogid, mis on mähkitud šokolaadiglasuurtes, pooleks lõigatud.

Üldiselt võite valmistada pannkooke mineraalveega, kasutades erinevaid retsepte. Siiski on kõigi võimalike valikute puhul mõned muutumatud reeglid:

  • Esiteks vesi peaks kasutama ainult söökla, mitte terapeutiline, mineraalainete ja soolasid.
  • Teiseks silnogazirovannuyu mineraalvett on parem mitte võtta või vähemalt natuke vabastamiseks gaasi enne taina valmistamisel.
  • Kolmandaks, vedelik valatakse alati jahu, mitte muidu! Vee lisamiseks on vajalik järk-järgult hoolikalt soolattav tainas. Ainult sel viisil on poorsed, delikaatsed pannkoogid auk.

Related Videos:

04:07
pannkoogid mineraalvesi! !!(Lean)
02:57
pannkookidega mineraalvett. Retsept Carnival
03:11
pannkook retsepti mineraalvesi FAB pehme ja õhuline Nalisniki kohta mіneralnіy vodі Mlintsі
  • May 28, 2018
  • 75
  • 218