Mis on nii hea, kui teete mustikat? Retseptid pirukaid, viigimarju, kookide, muffinite, pelmeenide ja mustikaga kooki valmistamiseks

Kui sa armastad süüa, siis see artikkel on teie jaoks.

Blueberry - marja maitsev kasulike omadustega. Küpsetamisel kasutatakse seda tihti. On hea ja täidisena pelmeenid, pirukad, ja koostisosana vormiroad, sharlotok, kuklid ja isegi kooke. Seda kasutatakse värskelt ja sellest valmistatakse maitsvat moosi. Siit leiate palju retsepte ja näpunäiteid mustikate kasutamise kohta.

retsept pelmeenid mustikad

Pelmeenid mustikad maitsnud pelmeenid mõjutab mitte ainult täita, kuid tainas. Meie retsepti järgi on see pehme ja lopsakas. Seega võtta neljas osas:

• 2 muna
• 0,5 liitrit piima
• kolmanda tlsool
• 1 spl.soda
• 0,5 tl.
• äädikat 2 tassi jahu umbes, siis võib olla, et lisada veel
• 0,5 kg mustikas
• 6 spl

suhkru valmistamine:

• segu munade ja piima võita, tootmisvõimsuse vähenemine sooda, äädikas, sool ja seejärel jahu. Segage tainas seni, kuni see on elastne.
• Järgmiseks asetage see lauale ja peeneks paberrätikurull paksuseni 0,5 mm
• Pane põleti poti veega
• topsi lõigatud viilud taigna
• Pane igale mustikate, puista suhkur, dumpling kuju
• Vahepeal vett keedetakse, vahenditegasaate tilk pelmeenid sinna, kuid kõigepealt veega podsolite
• Kui pokipev 7 minutit, nad tekivad, siis näete, et nende maht kasvas väga
• Nüüd peate need eemaldada, harja või ja serveeri kuumalt

See retsept erineb nedyduschego, et tainas on sõtkutud piima ja keefiri. Selgub see on õrn, kuid kindel, pelmeenid ei avalikustatud ajal toiduvalmistamiseks. See nõuab:

• muna - 1 tk.
• suhkur - 2 spl.
• keefiri - 1 tass
• soola, sooda - on veidi
• jahu - umbes 0,5 kg

valmistamine:

• Valmistada täidis vaja mustikate( pool tassi), tärklis( 1 tl), suhkur( 3 spl.l.)
• munad, suhkur ja sool segada, sinna külge kinnitatava keefiri, mille osad lisada jahu. Tainas niisutatakse, kuni see teie käest kinni jääb. Rulli see õhuke, lõigatud ringid
• Mustikad puista suhkruga, lisa veidi tärklist pannakse rõngad, Näputäis servad. Pärast 5-7 minutit nad on valmis

cooking pelmeenid mustikad

TÄHTIS: kasutades marjad sügavkülma, eemaldage need vahetult enne küpsetamist. Nad ei tohiks täielikult vabastada ja muutuda kartulipüreeks.

See retsept võib nimetada puhkus, sest see keedetud pelmeenid söödetakse šokolaaditäidisega. Taigen tavalised, mille koostist:

• 2 tassi jahu
• 0,5 jahutatud vesiklaasi
• 1 muna
• 0,5 tlTäidis soola

ebastandardses: 100 g mustikate vaja täiendavalt 200 g kreemi, 1 tltärklis, 0,5 spl.suhkur, 1 muna.

tainas sõtkutakse ja jäeti seisma 0,5 tundi lauas Selle aja jooksul, peate valmistada täidis: .

• marjad puistatakse suhkru ja tärklise
• kohupiim suhkru Beat
• lisada munakollane toorjuustu, segada mahla
• plaat mustikad tühjendada
• ühendada mustikad toorjuustusegatakse õrnalt

valmistamine:

• Siis määrida tainas ringid valgu, siis asetage need täidis, pime, keema.100 g sulami järelejäänud šokolaad 1 tlvõi mikrolaineahjus või aurutatud ja valage see Nami pelmeenid
• Kindlasti kõik näeb ja vanillikaste pelmeenid. Et testida vaja jahu( 3 tassi), vee( 1,5 v.), Või( 70 g), keedusool( 1 tl) ja täitvaks mustikate - 700 g jahu
• valati suurde tassi, tükeldatudvõile väikesteks tükkideks, lisa sool, siis vala veidi keeva veega ja kõik sõtkutakse nii et tainas oli ühtne
• juhatuse puistatakse jahu, levis tema tainas, sõtkutakse edasi elastsust. Siis pane see pool tundi külmikus, siis rullitakse, lõigatud ringid, täidisega marjad

TÄHTIS: need pelmeenid aurutatud 3-4 minutit. Vees nad raspolzutsya!

Männik mustikas retsepti mustikas

Männik - lihtne ja maitsev

Männik - see on sama pirukas, kuid peamine koostisosa ei ole jahu ja manna. Kokk seda mustikad vaja:

• manna - 200 g suhkrut
• - 100-150 grammi suhkrut vanilli
• - 1paket
• võid - 50 g või 3 spltaimsed
• Munad - 3 tk.
• 1/2 tl soola
• mustikate - 150 g

toiduvalmistusprotsessi:

• Kaasa ahi, kellel 180 kraadi C
• manna suhkru- - liiva ja vanilli, küpsetuspulber, sool, segatüüpi
• viiakse segu õlist ja hõõruti, murda muna, vahustatud
• Saadud taigna loobudakõrvale 20 minutit
• sel ajal, laudjas peab olema paisuda. Edasine lisati taignale mustikate, segati
• tooriku Manica valati eelnevalt määritud ja jahuga manna kaudu saadetud ahju
• Pärast 35-45 min.mannat valmis

Lush ja õhu mannat saadud keefiri.

Lush manna mustika keefiri

vajalikud tooted keetmiseks:

• 1 tass petipiim 2,5%
• 1 tass manna
• ?
• tassi jahu 1 spl.suhkrut 3 muna
• 100 g sulatatud võid
• ?tl
• küpsetuspulbrit 1 vaniljesuhkur paketi
• näpuotsatäis soola
• 0,5 kg
• mustikas šokolaadi piima tuhksuhkur

ettevalmistamine:

• Hinga sügavalt kaussi, murda munad sinna, lisada suhkur ja võita kõik sebima
• Jätkates protsessi, valati jogurt, siis jahusegatud vaniljesuhkur, sool, küpsetuspulber
• See kuivsegu lisati ka kaussi ja piitsutavalt jätkati
• seejärel lisatakse segule manna, õli, ning jäeti mõneks ajaks paisuda manna
• Edasine puistataksees kuju, saadetakse meie kuumutati eelnevalt ahjus minutit 40
• Seejärel väljavõtmist hallituse, lasti veidi jahtuda, lõika 2 kooki
• Mustikad segurisse on välja saadetud
• suhkru pulber jahvatatakse, immutatakse saadud segu pooleks Manica ühendatineile valada sulatatud šokolaadiga

Kuidas kokk muffinid mustikad retsept

muffinid mustikad

mustikad ja värske, külmutatud ja konserveeritud - ideaalne koostisosa kuklid.
keedetud retsept №1:

• umbes 200 g jahu
• 2 muna 180 ml piima
• 0,5 art.
• suhkru 100g võid
• vanilliin
• grammi soola 6 küpsetuspulber
• mustikas - 0,25 kg

ettevalmistamine alustada lisamine ahju ja kui see soojeneb, teha tainas:

• sulavõi
• valmistamiseks kuiva segu jahu, suhkur, vanilje pulber, küpsetuspulber
• Klopi munad, lisage need juba olnud aega sulatada või, segatud
• ühendada need segud, märja valati keemiline aeglaselt, pidevalt tööd sebima võimuhud moodustatud
• Viimasel viiakse taina mustikate, segati õrnalt, püüdes jätnud kogu marjad
• jaotati tainas paberist või silikoonist formochkam 2/3 kõrgus ning küpsetatakse 25 minutit.
• vormidest eemaldada pärast 5-minutilise jahtuda

teise retsepti kasutades mustikad koristatud oma mahla. Et testida eest:

• 150 g jahu 50 g võid 50 g suhkrut
• 1 muna 1 tllagundavat ainet
• 0,5-kvarti konserveeritud mustikas, millest kõik marjad ja umbes 160 ml mahla

Kaunistada kuklid nõutud kreemi( 250 g), värske mustikate( 150 g), suhkur( 1 tl) hakatakse kasutama. Edasine
:

• ahju
• hulka vahustatud muna
• suhkruga lisatakse mass mahla, munad, vihtlemine jätkata
• manustada küpsetuspulbriga segatud jahu, vahusta protsessi
• marjad lisatakse segati õrnalt

lusikas saab nüüd lagunevad vormidesse ja pane ahju.

kuklid konserveeritud mustikaid, kaunistatud koor

TÄHTIS: ei karda halltoonid test, propekshis, muffinid muutunud pruunikaks.

Poole tunni pärast viibimist ahjus, toode on välja võetud, jahutati 5 minutit, vaba hallitusseened ja kaunistada. Sel vahukoore suhkruga maiustustes süstla otsa paigaldatud kujul ketirattad, pigistades sile pind muffin õisikud iga paigutati keset marja.

mustika pirukas retsept fotod samm-sammult

mustika pirukas mustika pirukas kokk lihtne, kuid maitsev, kuidas see välja!
komponendist:

• 0,5 kg jahu
• 2 tlkuivpärmi
• 220 ml piima 2 muna katses ja üks määrimiseks
• 50 g 2 tl margariin
• soola 3 slliiva ja 150 g taignast täidis
• 0,5 kg mustika täidises taina sõtkumine

Leib masin parem, kuid kui seda ei juhtu, ja see võib olla ka käsitsi. Samm-sammult protsessi keetmine:

• mõõtma täpse summa kergelt soojendatud-
• piima valati piim Leib masin võimsust, soola lisamata
• see torge sama
• munade lõigatud margariin kuubikuteks, veidi vettinud, lisatakse ülejäänud toote
• valati jahu, eelnevalt sõelutud
• insert konteineri ahjus, on seatud sõtkuva režiimis
• pausi valmistamiseks kasutatakse täidis: sorteerida, pesta ja kuivatada mustikate, suhkur
• vala tainas rullitakse kujul
• määritud ladestaminevayut seal kooki nii, et moodustuks kaljunukkidele
• levitada täidis ühtlaselt
• serva kooki määriti seguga muna
• vee abil pannakse eelsoojendatud ahjus
• küpsetatud 25 minutit temperatuuril 180
• kraadi lasti jahtuda, kondiitritooted külma

NB kasutamise munade koheseltnende kõrvaldamist külmkapis. Enne neid panna tainas, leotage neid umbes 30 minutit lauale.

pajaroog retsept mustikad

Koostis vormiroad mustikad

Mustikad küpsetamine käitub delikaatselt pajaroog see annab laitmatu maitse, kuid ei uputama teiste koostisosadega. Kompositsioon vormiroad kuuluvad:

• 0,6 kg kohupiima
• 4 splmanna
• 100 g suhkrut 4 muna 80g
• äravoolu.
• õli 80 g tervete mandlite
• tundliku vaniilisuhkrut
• koorida ja sidrunimahl 1
• 30 g tuhksuhkrut
• väga vähe soola
• 0,3 kg mustika

preparaadi Sequence:

• või, suhkur, vanilli vahustatud
• munarebu eraldatud valged, ükslisati mass whisking
• anumasse toorjuustu valada manna lisati sidrunikoor ja mahla
• ühendada kohupiim ja muna-õli segu ja segatakse
• mandli pähklid jahvatatakse peen riivsaiast
  valkude vahustatud soola ney
• lisati aeglaselt lahtiselt valke ja riivsaiast
  õlitatud
• kujul levinud üle poole test, ja top -.
• mustikate lähedale järelejäänud testi
• paigutatakse ahju juures 0,5 tundi
• saada, puistatakse tuhksuhkrut

Kui tainast vormiroadlisada koor, siis nad annavad talle erilise hellus. Mustikad saab otse sisestada mass ja segatakse.

shortcake retsepti mustikas pie

Sand kook mustikad jaoks

liivane kook mustikad vajavad tavaliselt tooted:

• muna - 1 tk.
• margariini - 70 g
• suhkrut - 2 supilusikatäit3 kuni tainas ja täidis
• jahu - 4 spl
• sooda -tl
• kreemi 25% - 0,5 l
• mustikate - 1 tass

Food Technology:

• muna ja suhkur segatakse kausis lehe kahvliga homogeenseks
• sulas margariin, jahutati kergelt, valati munadest
• suhkru külge hüdreeritud sooda, seejärel jahuja segatakse, kuni seisund pehme võitaoline konsistentsiga
• tainast pandi Muovikelmu ja lasti jahtuda 0,5 tundi.
• külmikus eemaldatakse, valtsitud, levis vormi tegemise põrkeraudade( soovitavalt vabastatav)
• lõigatud servadest sageli kahvli prick
• paigutati 7 min.ahjus
• leviku koostatud mustikate kooki
• vahukoore suhkruga portsjoni
• leviku Saadud kreem
• marjad küpsetatud 0,5 tundi.
• saada, jahutatakse esimeses ruumis, siis külmikus 2 tundi, kuni paksenenud hapukoort Retsept

pirukad mustikad, foto

pirukad mustikad

Mis võiks olla maitsvam kui klassikaline pirukad? Ainult pirukad mustikad, kui see on lihtsalt hakanud turule ilmuma.

On palju retsepte Mustika pie tainas

:

• jahu - 0,5 kg
• Piim - klaasi
• muna - 1 tk.
• soola - tl
• suhkrut - 2 spl
• treemor, kuiv - 2 tl
• margariini - 70 g analüüsitavat

valmistamine mustika pirukad

Täidis:

• mustika - 0,5 kg
• Tärklis - 60 g suhkrut
• - 100 g See

valmistamiseks lahustatud pärm sooja piima, siis:

1. süstitakse soola, muna, suhkur, õli, eelnevalt sulatatud. Sõtkutud tainas on kaetud ja paigutatakse soojust pool tundi. Protsessi augustatud ja jälle jäeti 0,5 tunniks seisma.
2. Mustikad pesti, nõrutatakse veega. Viimistletud tainas on võrdsetes pallid, mis seejärel rullitakse pätsikeste. Iga panna täidis, täiendada lusikatäis suhkrut ja tärklist
3. Vorm lippudega, ja saatke see ahjus 20-25

minutit tainas pirukad mustikad

TÄHTIS: Seal hotcakes ei ole väärt pärmitainas. See on väga ohtlik kõhuga.

retsept maitsev kook mustikad

kook mustikad ja vahukoor

Sel mustika kook on küpsetatud sidruni koogid, mille peate võtma:

• 1 ja veerand tassi jahu pool tl
• sooda ja sama koguse küpsetuspulbrit ja soola
• pool tassi hapukoort
• Art.lusikas sidrunikoort alates
• veerand tassi sidrunimahla
• 0,5 tlvanilliekstrakti
• 0,5 klaasi tahvli.õlid
• 1 spl.
• suhkrut 2 muna

Struktuur sisaldab kooki ja mustika kastmega, ja sa pead valmistama seda:

• pool tassi mustikaid
• tltärklis
• 2 spl.suhkur
• sajandi kvartal.

vee Lisaks nendele koostisosi, mida on vaja:

• kõrge rasvasisaldusega koor - 2 tassi mustikad
• - 2 spl.
• tuhksuhkur - veerand tassi
• valge šokolaad riivitud - 2 tassi

oluline täpse järgimise tehnoloogia:

1. Võtke 2 vormi suurus 20x20 cm, harja või, puista jahu, ahjus kuumusel kuni 180 maksimaalse
2. jahu sõeluma lisada söögisoodat, küpsetuspulber, sool
   Inkaussi mikser vahustatud võid liiva, on kasutusele vaheldumisi muna sebima jälle
3. teises kausis vahukoor sidrunimahl, koor, vanilje, sool Kombineeri
4. saadud segu. Esiteks õli juhitakse jahu( 1/3 tundi.), 0,5 tundi. Hapukoort, segati, seejärel lisati veel kolmandik jahust ja täispiima mis jäi segati uuesti, ning seejärel jäägile lisati
5. jahu tainast asetatakse vormi, küpsetati umbes 20min
6. Küpsetage koogid 10 min.lõigata pikuti kaheks osaks, mis on asetatud külmkapis
7. Mix koostisained mustika kastmega, viidi keemiseni, hoiti põleti umbes 2 minutit kuni paksenenud
8. jahutati kastmega pandi külmkappi
9. Vahustatav kreemi pulbrisegajasse, saadetakse pärast kaste külmkapis
10. Pange kook kattes iga kook ja koorekastmes. Top kook määrduda ainult või koor ja kaetud šokolaadi
11. Spread peal marju, puista pulber pandi 1 tund. Külmkapis

pirukas mustikad, samm-sammult retsept

kerge, õhuline pirukas mustikad

Retseptid Charlotte on palju, võtame pilk lihtsaim. Suhe väikese portsjoni vajadus:

• jahu 100 g suhkrut 100 g
• tärklist 3 muna 2 sl
• vaniljesuhkur kotike
• kolmandiku tassi külmutatud mustikad
• veidi taimeõli määrida vormi
• värske piparmünt kaunistada Charlotte

samm-sammult pilk protsessi cooking:

• munad murda kuivas nõusid
• sebima mikser esmalt veidi, ja siis suure kiirusega kuniilmneb koheva vahu mullidega
• segatud tärklist jahu
• segusse ettevaatlikult segades liikuda allapoole
• lisatakse ülejäänud jahu, tärklis
• vymeshivayut 2 minutit homogeenne tainas tuli
• preparaadid vaipkattega alt pärgament, määritud ja puistatakse jahu kallati
• tainas lisada mustikad

mõned näpunäited: .

• lisada mustikad lusikas või kaitsta käsi kindad. Mustika võib neid tugevalt värvida!
• optimaalne temperatuur Charlotte - 180 kraadi
• küpsetada järgmiselt 1 tund, esimese 25 minuti ahjus või avatud
• valmisolekut kontroll puidust hambatikuga, seega ei tohiks olla täiesti kuiv, tavaliselt, kui on vähe niiske jääk

Nagu maitsev ja lihtne.süüa mustikas moosi?

Blueberry moosi

juulis-augustis - see on aeg süüa mustikas moos. Selle jaoks on palju retsepte. See klassikaline jam, kus ainult mustikate ja suhkrut, ja retseptidega lisanditega: veest alkoholi. Kõige kasulikum moosi, kus kõik vitamiinid on salvestatud ja valmistub ta lihtsalt:

• võttes 1 kg marju ja 0,5 kg suhkrut
• mustikate pannakse vette, hõljuvad teist praht ja rikutud
• marjad seda vett filtritakse ja pestakse marjad puhtal
  marjad laotatud kihti õhukeste kuivama kergelt
• valati basseini, valati suhkru
• seista 2 tundi.
• tunduda kui mahla asetatud kaussi madalal kuumusel 20 minutit
• puhas vaht
• valati eelnevalt aurutatud pangad
  steriliseeritud, rulli

saada maitsev mustika moosi marjad tuleks ka valmistada

ospolzuytes meie retsepte ja raduyte oma lähedastele maitsev, vitamiini sööki imeline mustikad.

Video: Kuidas teha mustika pirukas?