ainulaadne puu igihaljas puu india õuna india koosneb erksad värvid ja ebatavalise kujuga mutter, mis on kinnitatud selle peal. Kašuõunu rikkuda kiiresti, sest nende sisu tanniini. Valmistamiseks tervislikku sööki ja paljude haiguste ravimisel kasutatakse ainult india õun.
vilju india puu ei müüda koorega, vahel kesta ja tuuma pähkel on kiht toksilisi ühendeid - kardola. Kui inimese kontakti naha pinnale kardolom võttes ulatuslikud põletused. Et neutraliseerida toksiline ühend toote, pähklid säästvad tootjad kuumtöödelda.
- ajalugu avastus
- astmed
- Koostis
- Calorie
- Toiteväärtus
- Kasulikud lingid
- Kulinaaria töötlemise
- Kasulikud omadused ja rakendused
- Eelised
- naiste Kaśupähklid raseduse
- raviomadused õlid
- kasutamine
- toiduvalmistamise Kuidas valida ja salvestada
- Vastunäidustusedja kahju
- Huvitavad faktid
avamine ajalugu
Homeland india - Brasiilia. Indiaanlased "Ticuna" hakkas kasutama koor, puu- ja jätab selle puu. Nad kutsusid kašupähklid "kollane puu".Eurooplased õppisid kasulikud omadused kašupähklid ainult 16. sajandil ja hakkas seda toodet kasutada toiduvalmistamisel ja raviks tervisehäired.
Praegu india puu kasvatatakse riikides pehme kliima. Meistrite koguda kašupähklid on India, Tai, Hiina, Malaisia, Colombia.
sisu ^astmed
Täna on kolm peamist sordid kašupähklid, mis erinevad värvi tuumad:
- Supreme. Tuumad valge ja kollane, ja elevandiluu.
- esimene. Walnut tuuma helepruun või tuhk-halli värvi.
- teine. Tuumad kollast või kollases.
Kompositsioon Kompositsiooni kašupähklid sisaldab erinevaid mineraalid, vitamiinid, valgud, rasvad, süsivesikud, kiudained ja muude kasulike ühenditega.
sisu ^Calorie
kašupähklid - kõrge kalorsusega toidud. Mutter 100 grammi - 600 kcal.
sisu ^Toiteväärtus
tuumad india sisaldama vähemalt rasva ja suur osa rasvhappeid. Ained
| Kaal( g) | |
| 18,5 | |
| Protein Fat Süsivesikud | 48,5 |
| 22,5 | |
| Kiudained | 2 |
| Vesi | 5,3 |
| Mono- ja disahhariidid | 7,5 |
| 15 | |
| Ash Tärklis | 32 |
| Küllastunud rasvhapete | 8,5 |
kasulik
ühendit india kompositsioon sisaldab B-vitamiini ja E-vitamiini, mis on kasulik naistele. Vitamiinid
| kaal( mg) | |
| PP | 2,1 |
| B1( tiamiin) | 0,5 |
| B2( riboflaviin) | 0,22 |
| E | 5,7 |
pähklituumad sisaldab suures koguses magneesiumi, kaaliumi ja rauda.
| Aine kaal( mg) | |
| 47 | |
| Kaltsium Magneesium | 270 |
| 16 | |
| Naatrium Fosfor Kaalium | 553 |
| 206 | |
| Raud | 3,8 |
Kulinaariatoodete töötlemise
Pärast kuumtöötlust india kaotavad suure protsendi kasulikud omadused. On kõige mõistlikum kasutada seda toodet kuivatatud või toores vormis. Toidukaubad soovitavad, et igapäevases menüüs sisalduvad kašupähklid praetud kujul on äärmiselt haruldased. Indeksi päevase tarbimise norm ei tohiks olla suurem kui 40 grammi.
Kasulikud omadused ja rakendused
toitumisspetsialistid sageli seda väärtuslikku toote "toit tuleviku".Süstemaatiline kasutamine kašupähklid:
- normaliseerib ainevahetusreaktsioonidest;
- parandab immuunvastust;
- alandab kolesterooli;
- eemaldab kehast kantserogeensed ained;
- stimuleerib aju tööd;
- parandab vere koostist;
- stimuleerib reproduktiivsüsteemi funktsioone;
- osaleb luukoe moodustumises;
- tugevdab hambaemaili.
koostis india sisaldab asendamatuid aminohappeid - trüptofaani, mis aitab isikul toime unetus ja depressioon stress.
on teada, et sisaldas 100 grammi india päevapalgamääras vask. See aine:
- soodustab energiarakkude genereerimist;
- kaitseb pahaloomuliste kasvajate arengut;
- osaleb veresoonte seinte struktuuris.
Cashew parandab inimese kardiovaskulaarsüsteemi. Seda omadust on seostatud madala rasvasisalduse ja kašupähklid oma tuumas 75% oleiinhappe mis tugevdab südamelihast, vähendab triglütseriidi veres ja on suurepärane energiaallikas.
Eelised naiste
Cashew vähendab valkude aktiivsuse et provotseerida arengut naistel rinnavähk. Koosseisu india pähkel sisaldab palju magneesiumi, mis aitab naistel toime tulla valus premenstruaalne sündroom, samuti niatsiini, omega-happeid ja E-vitamiini, mis seisundi parandamiseks tema nahk ja tugevdada immuunsüsteemi.
sisu ^Kaśupähklid raseduse
raviomadused india pähkel ja selle ainulaadne koostis aitab rase ema:
- normaliseerida soolestiku tööd;
- tugevdab luusüsteemi;
- toime aneemiaga;
- takistada lapse arengut alatoitumise ja haiguste vereringesüsteemi
- närvisüsteemi funktsioonide parandamiseks;
- tugevdab immuunvastust.
Selle toote päevane tarbimine rasedatele on 30 grammi. Kui raseduse teisel poolel kašupähklid tuleks tarbida intervalliga 2-3 päeva.
sisu ^raviomadused õli
india õli on viskoosne kollane vedelik spetsiifilise lõhna. Sellel tootel on antiseptilised, toonilised ja toiteväärtused. Indiapähklitega õli kasutatakse kosmeetika:
- pehmendab nahka;
- haava paranemine;
- naha parandamine;Alopeetsia ravi
- ;
- lõhenemiste töötlemine kontsadel;
- naha noorendamine;
- hambavalu leevendamine.
Kaseiin õli lisatakse sageli näomaski toitmisele. Nende valmistamiseks segage kašupähklit taimeõli või eeterlike õlidega suhtega 1: 1.Saadud segu kasutatakse kergelt näole. Eemaldage 20 minuti järel jääv mask sooja veega.
Juuste kasvu ja toitumise aktiveerimiseks lisage 100 ml šampooni või palsamiga 7 kaela õli. Saadud segu liigub kergelt peanahasse.10 minuti pärast eemaldage kosmeetika jäänused juustest sooja veega.
Kaseiin õli on ravimite omadustega ja seda kasutatakse:
- rõhu normaliseerimiseks;
- immuunsuse tugevdamine;
- hingamisteede haiguste ravi;
- nahahaiguste ravi.
kašupõli võib kasutada ka reuma ja suhkruhaiguse korral.
sisu ^Kasutamine toiduvalmistamisel
Kaseepähklid on harmooniliselt ühendatud erinevate salatite, kondiitritoodete ja esmaklassiliste roogadega. Lõhnastatud pähklid täidetakse kaladega, lisatakse lihatooteid ja kasutatakse külgribana. Indeks ei anna mitte ainult unikaalset maitset, vaid annab neile erilise toiteväärtuse.
sisu ^Kuidas valida ja säilitada
Valides pähkleid, pidage meeles, et kvaliteetvalmistamisel on sile pind ja hele beež värv. Kaseiin ei tohiks olla vormitud, kortsus või kuivanud. Parim on osta terved, mitte hakitud kašupähklid. Kogu pähkli kernelit saab säilitada kauem ja täielikult säilitada oma toitumisomadused.
Soovitav on hoida kašupaid tihedalt suletud konteineris jahedas kohas. Külmikus võib toode olla umbes 6 kuud ja sügavkülmas 12 kuud.
Ei ole soovitatav hoida kašupäid pikka aega soojas kohas, kuna toode saab mõru maitse ja muutub tarbimiseks kõlbmatuks.
sisukorda ^Vastunäidustused ja kahjustus
Paljudele inimestele on tüüpiline allergiline reaktsioon kašupähklitele. Kui proovite seda toodet esmakordselt kasutada, on parem kasutada mitut kašupähklit. Nii et te vähendate allergiate mõju.
Ei ole soovitatav kasutada kašupähkleid inimestele, kes kannatavad:
- ülekaalulisuse tõttu;Väljalaskesüsteemi
- haigused;
- koos maksahaigustega.
Ettevaatlikult peate sisestama kašupid laste ja imetavate naiste toitumisse, et mitte tekitada allergia arengut, siis kaskadest kasu ja kahjustus sõltub ainult tarbitavatest kogustest.
sisu ^Huvitavad asjad
Jaapani teadlased on hiljuti tõestanud, et kašupähklites on ühendid, mis hävitavad hambaemaili erosiooni tekitanud bakterid. Et määrida põletikud ja igemete hambaid, peate kasutama kašupõli ja mesi ravivat segu.
Ma lihtsalt jumaldan neid! !!Suupisted, kuid kuradi need kõrge kalorsusega( ((Nad on väga kiire laadida üles. Mul on neid alati teiega, kui pole aega minu jaoks obed.dlya india on asendamine kiirtoit. See on 100% looduslik toode, ja kui palju see kasulik vitaminok! Thanrohkem loodusliku, tervislikuma ja ilusama söögi ajal ja pähklid suurendavad seksuaalset aktiivsust)