Koorija - moos, moos, siirup, kompott, želee talvel: parimad retseptid. Kuidas valmistada tampooni õunte, pirnide, ploomide, mustikad, sidrun, pähklid, porgandid, suvikõrvitsad, pektiinid, mesi: retseptid

click fraud protection

artikkel pakub kogum lihtsaid ja maitsvaid retsepte jõhvikas moos.

Sisu

  • Kuidas teha moosi välja jõhvikad: lihtne retsept
  • moosi jõhvikad pirnid: retsept "Orientatsioon kohtumisel»
  • moosi jõhvikad õunad: retsept "Orientatsioon kohtumisel»
  • Jam valmistatud õunad jõhvikate: lihtne retsept viilud
  • moosi jõhvikad ja porgandid:ebatavaline retsept
  • moosi jõhvikad ja pähklid: retsept
  • moosi suvikõrvits jõhvikate: algne retsept
  • moosi külmutatud jõhvikaid: lihtne retsept
  • moosi jõhvikad, hõõrutakse suhkru ilma toiduvalmistamiseks: petsept
  • moosi jõhvikad sidruni: retsept «Orientatsioon kohtumisel»
  • moosi jõhvikad ja ploomid: lihtne retsept
  • Paks moosi jõhvikad pektiin: retsepti foto
  • kõrvaldamine mustikad, jõhvikad: retsepti foto
  • moosi marmelaad jõhvikad: lihtne retseptcooking
  • moosi pohla suhkru fruktoosi: retsept
  • moosi jõhvikad meega: kasulik retsept
  • moosi jõhvikad talvel: retsept fotod
  • siirup jõhvikad talvel: retsept fotod
  • instagram viewer
  • pohla siirup talvel ilma toiduvalmistamiseks: retseptkoosFoto
  • kompott jõhvikad talvel: lihtne retsept
  • Video: "pohlamoosiga»

Kuidas teha moosi välja jõhvikad: lihtne retsept

pohl - ainulaadne koostis ja väga kasulik Berry. See on väga mahlane ja on hapu maitse magus varjundiga. Pohla sobib valmistamiseks kompotid ja moosid, keedised ja magustoite. Cranberry retseptid on lihtne, kuid väga maitsev, tänu loodusliku rikkaliku maitsega.

lihtsaim pohlamoosiga nimega "viieminutilise".Nimi retsept oli kiirus cooking ja ainult viis minutit on piisav, et mass prokipela keskmisel kuumusel."Orientatsioon koosolekul" on peamine viis toiduvalmistamiseks jõhvikas moosi, tulevikus saab katsetada, lisades muud marjad ja puuviljad.

kasulik teile:

  • Marjad jõhvikad - 1,5 kg.(valitud, pestud ja kuivatatud).
  • Sugar - mitte vähem kui 0,5 kg ja mitte rohkem kui 850-900 g( koos suhkru kogust tuleks määratleda põhjal oma eelistusi, et saada magus või hapu-magus moos).

Küpsetamine:

  • Valitud ja pesti marjad jõhvikate valati suurde kaussi ja ühtlase jaotuse.
  • peal marjad suhkruga magama korral, mis katavad täielikult marja mass.
  • Selles olekus, jõhvikad jätnud paar tundi, nii et ta lase tal mahlad.
  • Kui vaagen on "vesi", pani põlema( vaagna Korja eelnevalt emailitud).
  • Tooge jõhvikas kaalu keema, kuid kuumuta keskmisel kuumusel mitte kauem kui viis minutit.
  • Ära unusta pidevalt segada mass toiduvalmistamise protsessi, nii et ta ei saanud põletada põhjale.
  • Pärast keetmist moosi peaks seisma kuni jahe - mingi protsessi moosi keeta. Optimaalne jahutamise ajal - mõne tunni pärast.
  • keedetakse uuesti moosi, kuid ei keeda. Kuum mass jaotub pankade ja tavalisel viisil sulgeda.
Easy pohlamoosiga

jõhvikas moosi pirne: retsept "Orientatsioon kohtumisel»

pirnid ja jõhvikad - üks parimaid maitse kombinatsioonid. Magusus ja pehmust pirnid ühtlustab hästi hapususe jõhvikad ja suhkur koos annavad meeldivat tunnet.

kasulik teile:

  • Pear ( «granaat" või mõni muu sort) - 0,7 kg.(Ainult liha).Pohl
  • - 0,5 kg. Kogu marjad valitud
  • Sugar - 1 kg.(Võib leeveneb kuni 0,5 kg saada magushappu jam).
  • Cinnamon äranägemisel( võid lisada 1-2 pulgad või 1 tl jahvatatud saab välja retsept).

Cooking:

  • puhastati viljaliha pirnid kuubikuteks lõigatud või viilud( nende eelistusi, kuubikud hoolikamalt).
  • Ssypte viilutatud pirn kaussi ja lisada see jõhvikad, jaotavad ühtlaselt.
  • Puista suhkur ja jäta kõik mass selles olekus paar tundi( isegi öösel, kui on aeg).
  • hilisemale ajale, kui mass tühja puuviljamahla, nõud tuleb panna tule ja oodake keeva mass.
  • puulusikaga segada ning enne kaalu, sest see võib kergesti põletada. Keeda
  • kaal ei tohiks olla rohkem kui 5 minutit, eemalda kaneelikoor( kui panna).
  • täielikult jahtuda moosi keeta uuesti ja sulgege moos.
jõhvikas-pirni moos

moosi jõhvikad õunad: retsept "Orientatsioon kohtumisel»

Sel retsept on oluline valida magus õuna moos ei tööta väga happeline. Ideaalne punaseid sorte "Gala", "Lisa", "Red", "Idared" ja teised.Õunad toiduvalmistamiseks purustatud, nahad saab eemaldada, kui tekstuuri moos peaks olema ühtne, kuid jõhvikas nahad endiselt.

kasulik teile:

  • Apple - 0,5 kg( ilma seemned ja koored, hakitud)
  • Pohla - 0,5 kg( valitud kogu marjad)
  • Sugar - 700( võib olla vähem, vastavalt oma maitsele)

Cooking:

  • hakitud õuna ja jõhvikad valatakse kaussi, kus täitke suhkur.
  • Fruit kaal peaks seisma kuni lase mahla.
  • Siis pani nõusid ahju ja keema.
  • Cook mass kuni 7 minutit, pidevalt segab ja veenduge, et see ei jääda( teha väike tulekahju).
  • kuum mass tuleb kohe jooksva pangad
jõhvikas ja õun moos moos

õuntest, jõhvikad: lihtne retsept viilud

moosi jõhvikate ja õunad viiludeks on oma ülesehituselt ebatavaline ja särav küllastunud punane värv.

kasulik teile:

  • Apple ( kõik raskusastmed ja suurus) - 1 kg.(Mitte kustutada Pelt)
  • Pohla - 0,5 kg( valitud kogu marjad)
  • Sugar - 900( saab vähendada kuni 0,5, kui moos on magus ja hapu).

Cooking:

  • Õunad puhastada ja lõigata viiludeks
  • Koos marjad jõhvikad nad magama kastrulis paar tundi lasta mahla.
  • Pärast seda kindlasti keeta mass, andes sellele poburlit madalal kuumusel 5-7 minutit.
  • soe mass peaks rulli Pankade kui te keeta moosi jälle õuna viilud on pehmemad ja võivad kaotada oma kuju.
jõhvikas-õuna moos viilud

jõhvikas moosi porgandi: ebatavaline retsept

Harilik pohlamoosiga ei ole enam võimalik üllatus keegi. Siiski on üks kohandatud retsept, mis võimaldab teil süüa maitsvat moosi, jõhvikad ja porgandid. See retsept on lihtne, kuid lõpuks saad väga maitsev palju magusat maitset köögiviljade ja hapu marjad ilma kibedus.

kasulik teile:

  • Porgand - 0,5 kg.(Puhastatud, eelistatavalt noor)
  • Pohl - 1 kg.(Valitud ja puhas marjad)
  • Sugar - 1,5 kg( 300-400 võib olla vähem kui sulle ei meeldi magus moos).
  • Vesi - äranägemisel

Cooking:

  • Porgand tuleb hoolikalt pesta ja koorida, lõigata väikesteks kuubikuteks.
  • 1,5 puhast vett tulekahju peaks lahustada suhkur, siirup tegemisel.
  • siirupi valati kõik porgandid ja keedetakse 25 minutit. Kuigi
  • porgand on keedetud, siis tuleb vett keeta ja pead viskama kogu keemise jõhvikad. Puhastage marja umbes 2-3 minutit. See eemaldab kibeduse ja muudab bukleeni pehmeks. Pärast põletushaavad
  • marja nõjatub sõelal nõrguda liigne vesi ja lisati keemistemperatuuri siirupina porgandid.
  • tuleks materjal segatakse põhjalikult ja leotada kuumusel 5-7 minutit. Pärast seda tõmmake üles.
jõhvikas, porgand moosi

moosi jõhvikad ja pähklid: retsept

pohlamoosiga pähklitega - maitsev ja tervislik retsept suur kasu keha ja vitamiini kauplustes. Võite katsetada, lisades retsepti erinevaid puuvilju ja marju, samuti muutuvad pähklid mandlid, mänd pähklid ja isegi maapähklid. On oluline teada, et mutter tuleb puhastada väga ettevaatlikult, eemaldades kõik filmi ja kest raske osa ei püütud lõplik moos.

kasulik teile:

  • pohl - 1 kg.(Valitud, puhas ja terve marjad)
  • Walnut - 2 tassi kooritud
  • core Sugar - 500-700 g suhkrut( vastavalt oma soovile)
  • Cinnamon - äranägemisel( pulk või 1 tl)

Cooking:

  • Berry peaks täitma suhkruga ja jäta 2 tundi
  • Pärast seda, pane nõusid ahju ja lase keema kaalu.
  • keedetakse moosi 5-7 minutit, 2 minutit enne lõppu Sega pähklid ja sega hästi.
  • Jätke moosi jahtuda
  • paar tundi hiljem uuesti keema, ei küpseta, rulli pangad.
jõhvikas-pähkel moosi

moosi suvikõrvits jõhvikate: algne retsept

Suvikõrvits, nagu porgandid, võib olla suurepärane täiendavat koostisosa valmistamisel moosi. Taimne on kerge värske maitse, peamine asi - hoolikalt eemaldada koor ja seemne osa, samuti kasutada ainult "noor" suvikõrvits.

kasulik teile:

  • Pohla - 700( valitud marjad)
  • Tavern - 1 tk.(Kaaluga 300-400 g)
  • Sugar - 500-700 g( oma äranägemisel)
  • üksikud piparmündilehti
  • paar sidruni-

Küpsetamine:

  • Pohl pestakse, kuivatatakse ja liikus
  • Trahter puhastada nahka ja seemned, hakitud
  • väikesteks kuubikuteks klaasitäies vees pliidi suhkrut lahustati keevas siirupi valati hakitud suvikõrvits ja keedetakse keskmisel kuumusel 7-10 minutit.
  • seejärel lisage jõhvikate ja kaal keeb veel 5-7 minutit.
  • Kaks minutit enne keetmise lõppu lisada paar piparmündilehed, rulli valmis moos purkidesse.
jõhvikas-jam kõrvits moosi

külmutatud jõhvikaid: lihtne retsept

Kui te ei saa osta või koguda värske jõhvikad konserveerimiseks, saad alati kasutada külmutatud toode. Oluline on osta külmkuivatatud jõhvikad, marjad sellisena ei ole mingit üleliigset vett ja hoida kogu oma, mitte ainult maitse, vaid ka kasulikke omadusi.

kasulik teile:

  • Külmutatud jõhvikad - 1 kg.
  • Lemon - 1 pool tsitrusviljade
  • Sugar - 700

Cooking:

  • Külmutatud marjad jõhvikad tuleks vala pannile ja puista üle suhkruga. Selles olekus
  • marjad peab seisma kuni täieliku jäite( 2 või 3 tundi võib olla rohkem).
  • kaalu asetatakse tulekahju ja keema lasta ja küpseta mass võib olla kuni 10 minutit pärast keeva podisema.
  • lisada moosi viilutatud sidrun viiludeks Innukalt( sa ei saa, kui sa armastad kibedus koor, vaid lisada rohkem suhkrut ja kibedus on neutraliseeritud pehme osariik) Kaks minutit enne keetmise lõppu. Kuumvaltsitud
  • moosi tuttav viis.
maitsev ja tervislik moosi saab keedetud külmutatud jõhvikaid

moosi jõhvikad, hõõrutakse suhkru ilma toiduvalmistamiseks:

kulunud moosi retsept on ühtlane mass, mis on mugav ja meeldiv süüa, levib leib või lisada küpsetised. Grind marjad( nt "grind") võib olla lihtne sõela kulinaarse, hakklihamasin või mikserisse. Suhkur ja marjad selle retsepti kasutatakse võrdsetes osades.

kasulik teile:

  • pohl - 1 kg.narmendama marjad
  • Suhkur - 1 kg.(Võib olla väiksem, kuid mass on hõredam ja magus).
  • mahla poole sidruni

Cooking:

  • Purustatud marjad vala potti
  • Lisa kaal suhkru üldkogus
  • Lülita väike tulekahju ja küpseta palju kuni 20 minutit
  • Segage massi, nii et ta ei saa põletada.
  • keetmise lõppu, kui te märkate, et mass sai paksem, lisada mahla poole sidruni ja segatakse põhjalikult. Kuum mass
  • rulli tavalisel viisil või hoida külmkapis.
hõõrutud suhkru ja jõhvikad

jõhvikas moosi sidruni: retsept «Orientatsioon kohtumisel»

Lemon rõhutavad meeldivat happesust ja jõhvikad suhkruga maitseb moos.

vajate:

  • pohl - 1,5 kg.(Selected ja elastne võrk marjad)
  • Lemon - 1-2 tsitrusviljakoored
  • Suhkur - 1 kg.(Kui lisate vähem moosi on hapu ja mõru).

Cooking:

  • Pohla valada suhkur, lase seista umbes 2 tundi, et saada marja mahla ja suhkru lahendusi.
  • Pigista sidrunimahl mass
  • Riivi sidrunikoor( vastavalt oma maitsele, lisada moosi 2.-4 spl riivitud koor).
  • materjali tuleks panna tule ja keeda pärast keetmist 5 minutit täpselt. Roll up
  • kuum mass purkidesse või cool ja säilitatakse külmikus.
maitsev moos jõhvikate ja sidruni

moosi jõhvikad ja ploomid:

lihtne retsept vajate:

  • Blue äravoolu - 0,5 kg.(Võite kasutada mis tahes muud, maitsta).Pohl
  • - 0,5 kg.(Valitud ja puhas marjad)
  • Sugar - 700( võite lisada rohkem või vähem maitsta).
  • poolitatud sidrunimahl - soovi korral võib asendada näputäis sidrunhape.
  • Pr kaneeli pressida või ühe varda

Küpsetamine:

  • Plum tuleb puhastada ja kuubikuteks lõigatud
  • lahustada klaasitäies vees ja suhkrusiirup keema tõusta kastrul.
  • Ssypte viilutatud ploomide keevas siirupis ja leotada 5 minutit.
  • Lisa kaal pohla marjad, sega ja kuumuta 15 minutit keskmisel kuumusel.
  • Viis minutit kuni keedetud, lisada sidrunimahl ja kaneeli
  • Roll up kuum mass
jõhvikas-ploomi moos

Tihe jõhvikad moosi pektiin: retsepti foto

Pektiin - taimset päritolu toodetena sisalduv looduslik geelistuv aine. Kontsentreeritud pektiinipulbri kogus sisaldab küllaldaselt moosi. Sellist moosit on lihtne lisada küpsetamise ja muude retseptide täidisena.

Te vajate:

  • Cowberry - 1 kg.(värske või külmutatud marja valik).
  • Sugar - 500-600 g( suhkru kogust saab reguleerida sõltumatult, sõltuvalt teie eelistustele).
  • Pektiin - 20-25 g( pulbri)

Küpsetamine:

  • valati suhkru marjad( värsked või juba sulatati).
  • Mass ühtlaselt jaotada pektiini ja jätta marjad pool tundi tunniks.
  • Pane marja kaal väike tulekahju ja küpseta 10-15 on tihe ja viskoosne riik, hoolitse, et mass kleepumist põhja.
  • Niipea kui mass muutub paksemaks, eemaldage see kuumusest ja keerake see üles.
Paks pohlamoosiga pektiini

kõrvaldamine mustikad, jõhvikad: retsepti foto

Mustikad - veel üks maitsev, rikkaliku ja mahlane marja, mis sobib moosi keeta. Koos jõhvikatega on selline moos magus ja pehme, meeldiv hapu.

kasulik teile:

  • Mustikad - 0,5 kg.(valitud marju võib asendada mustikaga).
  • Cowberry - 0,5 kg.(Valitud värskeid marju)
  • Sugar - 700( summa saab reguleerida sõltumatult)
  • jääda kaneeli( võib ära jätta retsept)
  • mahla poole sidruni

Cooking:

  • Mustikad ja jõhvikad tuleks hõõruda läbi sõela, voltige kook( see võibkasulik kompote valmistamiseks).
  • Lisage suhkru- ja sidrunimahla marja massile, kallake kaneeli kleep.
  • Asetage mass tulele ja viige keemiseni, küpseta täpselt viis minutit.
  • Laske massil püsida, kuni see on täielikult lahe( mõni tund).
  • Asetage mass tagasi tulekahjudele ja keetmise järel, lülitage tule välja ja libistage džemm.
jõhvikas-mustika moosi

moosi marmelaad jõhvikas: lihtne retsept

moosi marmelaad - see on paks ja elastne ühtlane mass meeldiva tekstuuri. Sellist moosit on lihtne kasutada: võileiba määrida, lisada pirukaid ja magustoite.

Olete kasulik:

  • Cowberry - 1 kg.(Värske või sulatatud marja)
  • Želatiin - 25-30 g Suhkur
  • - 1,5 kg.(see on võimalik ja veel, kuni 2 kg).

Cooking:

  • Pohla peab lihvima läbi sõela ja kasutada ainult püreed, viskamine kooki.
  • Želatiin loputatakse eelnevalt klaasi veega ja paisub pool tundi.
  • suhkruga marjakastmes pannakse tulele ja keedetakse. Kuigi
  • mass keeb, želatiin aurutab auruvannile vedelas olekus ja viiakse sisse peene joana keemise marja kaal.
  • Segage mass põhjalikult ja küpseta veel mõni minut, eemaldage kuumusest ja sulgege.
pohlamoosiga kapslites

jõhvikas moosi ilma suhkru fruktoosi: retsept

fruktoos - puuviljasuhkur, mis on ohutum keha, eriti kui tegemist on diabeetikutele. Maitsva jõhvikamarja ettevalmistamiseks võite kasutada fruktoosi valmistatud kristallilises vormis.

kasulik teile:

  • pohl - 500 g( valitud värske või külmutatud marjad).
  • Fruktoos - 500-600 kohta
  • kaneelikoored

Cooking:

  • Berry peaks lihvima läbi sõela
  • püree marjad vala potti ja pane põlema
  • Lisa glükoosi ja kaneelikoor
  • Tooge kaal kuni keema ja keeda 5-7 minutit, segades hästi kogu aeg.
pohlamoosi fruktoosi

jam jõhvikate meega: kasulik retsept

See jam võib olla mitte ainult eraldi tassi või magustoit, vaid ka aluse valmistamiseks siirupid ja kastmed.

kasulik teile:

  • pohl - 1 kg. Valitud värskeid marju
  • Mee vedelikuna( ükskõik) - 500 g
  • Cinnamon - 1 pulga
  • Gvozdkov - mitmest tükist.
  • sidrunikoor - 1 tlVesi
  • - 100 ml.(Puhastatud)

Küpsetamine:

  • Kogutud pohlad peaks valada keeva veega, kordne sõelal ja suudme liigne vesi.
  • Kui vesi voolab, klaaspurki või vaagen vala marja mesi.
  • mass tuleks lisada puhas vesi ja maitseained, marjad peel
  • peab ligunema jahedas ja pimedas kohas( panipaik, külmkapp, sahver).
  • Bank tuleks kaetud kaanega
Pohla mesi

moosi jõhvikad talvel: retsept fotod

kasulik teile:

  • pohl - 1-1,5 kg.(Kõige parem kasutada värske)
  • Sugar - 1,5-2 kg.(Vähem suhkru kogust teeb palju ei ole nii paks kui vaja moosi).
  • mahla poole sidruni

Cooking:

  • Vala suhkur
  • marja marja Olgu lase mahla, peate 3-4 tundi.
  • Siis pani kaalu tule ja taanduvad kuni paks 20-25 minutit.
  • Vala poole sidruni mahl, segatakse hoolikalt ja rulli kuum mass.
pohlamoosiga

siirup jõhvikad talvel: retsept fotod

kasulik teile:

  • pohl - 0,5 kg.(Värsked või külmutatud marjad)
  • Suhkur - 0,5 kg.(Kogus suhkrut oma eelistus)
  • Vesi - 2 tassi

Cooking:

  • Pohla peab lihvima läbi sõela
  • Pulp marjad tuleb tühjendada potti, lisa suhkur ja vesi
  • Massa podisema 20 minutit, nii et ta sai paksem, võite lisada rohkem suhkrutvõi natuke pektiini.
  • materjali peaks olema lähedane kuuma

Pohla siirup talvel ilma cooking: retsepti foto

vajate:

  • jõhvikad - 500 g( värske I aasta)
  • Sugar - 700-800 g( arvu reguleerimiseks enese)
  • Vesi - 1klaas( puhastatud)

valmistamine:

  • Suhkur ja vesi on lahustunud ning keema
  • marja pošeeritud keeva veega, vesi kurnatakse
  • keemistemperatuuri siirupi jätta marja, tuli välja
  • massi salvestatud külmvaltsitud või

kompott jõhvikate talvel: lihtne retsept

Cranberry kompott - see ei ole mitte ainult maitsev jook, vaid ka väga kasulik. Ta on suurepärane ennetava vahend talvehooajal nohu ja nakkushaigused, tugevdada immuunsüsteemi ja annab talle õiguse vitamiini kompleks.

vajate:

Pohl
  • - 700( 3 liitrit vett)
  • Suhkur - 1 tass( arv eelistus)
  • Cinnamon - 1-2 imutoruga või paari pressida
  • Half sidruni -
  • Mitmed viiludeks Mündilehetedest

valmistamine:

  • pohlituleks pesta ja
  • keema vesi, lisa suhkur, kaneel
  • Kui vesi keeb, vsypte
  • puu kompott keema 10 minutit suletud kaane
  • Lülita mahl, sidruni viilud ja lisage mint
  • kompott peaks käima enne joomist või kuuma rullide.

Video: "pohlamoosiga»

https:? //www.youtube.com/ kella v = 0xW2fdwsTFo

  • May 29, 2018
  • 29
  • 446