- torma mártással majonézzel
- mártással tejszínes
- tejfölös
- tejszínes gombával
- torma mártással, sárgarépa és alma
- halat mártással
- cékla mártással, snack
- almaszósz citromos
- paradicsomszósz
- fokhagyma fokhagyma mártássalédes paprika
Mivel torma meglehetősen testes íz és aroma, hogy képes arra, hogy minden étkezés élénkebb.És ha egy igazi rajongó ezt a terméket, javasoljuk, hogy, hogy az eredeti mellett snackeket és meleg. Válassza ki kedvenc mártással, torma és folytassa a készítmény.
torma majonézes
Hozzávalók a recept torma majonéz:
- Majonéz - 2stolov.lozhki;
- reszelt koren- teljes tk.kanál.
Készítsük el a majonézt:
- Egy tojást;
- 1/3 csésze napraforgóolaj;
- 5 ml ecet vagy citromlé;
- 2-3 gramm só;
- ½chayn.mustár kanállal.
Megjegyzés! Használhatja majonéz és üzletek, de a házi töltés nem lesz könnyű, különösen, ha van egy turmixgép a gazdaságban.
lépésre főzés
egy üvegtál vagy próbál vezetni egy tojást. Ehhez adjuk hozzá a mustárt, felöntjük ecet vagy citromlé, egy kevés sót, és tovább verték, amíg puha tömeg.
majd fokozatosan öntve vékony sugárban, miközben továbbra is ostorozó turmixgép, napraforgóolaj.
Figyelem! Speed előállítási turmixgép szósz függ tápegység.
majonéz megpróbálja sózzuk ízlés szerint, de ne feledje, hogy meg kell egy kicsit sós.
sousnike Egy kis részt az említett majonéz mix egy teáskanál torma. Az eredmény egy mártás egy kis gyengéd, akár csak kipróbálni egy darab kenyeret, akkor felbecsülni nagyszerű ízt. Ez
krém Hozzávalók a krém recept torma:
- Fél csésze 20% tejszín;
- 3 asztal. Spoon fehér torma;
- megfelezi tk.kanál száraz fokhagyma;
- só ízlés szerint;
- Half gerenda finomra vágott hagymát. Lépés
készítése serpenyőben egyesítik tejszín, só, fokhagyma, száraz, fehér torma és forralunk.
Ezután vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a hagymát, és gyúrjuk jól. Szolgálta ezt a mártást azonnal.
torma Co
krém Hozzávalók tejfölös mártással torma:
- 0,7 kg tejföl;
- 4 közepes torma gyökere;
- 40-45 ml ecet;
- 15 ml olajat( előnyösen vegye természetes krém);
- Egy borsó paprika;
- babérlevél.
lépésre főzés
betakarító gondosan én, hámozott és dörzsölni egy finom reszelő.
kapott masszát ezután egy serpenyőben, elterjedt a vaj és a hajó egy kis tűz, itt is hozzá babérlevelet, borsot borsó, öntsünk ecetet és folyamatos keverés közben, felfőzzük.
Öntsük a tejszínt, és főzzük az egészet további öt percig.
tejszínes gombával
Hozzávalók a recept torma tejföllel és gombával:
- 0,4 kg gomba;
- 1 főtt tojás;
- 1 csésze tejföl;
- 3-4 táblázat.zúzott torma;
- ecet;
- só - 3-4 g;
- Zöldek( kapros vagy petrezselyem vagy mindkettő).
Lépésenkénti főzés
A gombákat alaposan átmossák és főzzék készen. Miután lehűlt, apróra vágott.
Ezután finoman vágja a tojást, adjunk hozzá tejfölt, tormaet, ecetet, sót.
Minden gondosan keverjük össze. Tegyük bele a mártással, és apróra vágott zöldekkel szórjuk meg.
mártással torma, alma és a sárgarépa
Összetevők:
- 0,4 kuvasz l vagy 0,4 liter 9% ecetet;
- 4 közepes lovasmarha gyökér;
- 1 kis répa;
- 1 alma;
- 1 asztal.egy kanál cukrot.
Lépésenkénti főzés
Az almait jól mossák, hámozzák és reszeljék egy finom rántással.
Az égő gyökér az enyém számára is jó, felengedjük a héjból és megcsiszoljuk.
A sárgarépát is elvégezzük.
Tegye a zúzott termékeket egy üvegtartályba, adj hozzá kvassot vagy ecetet, öntsön cukrot, sót. Alaposan keverjük össze, szorosan becsukjuk, és tegyük a hűtőbe.
halszósz Hozzávalók hal tormakrémmel:
- 190g.tejszín;
- 190 gr.húsleves halcsontokból;
- 2 torma;
- 1 asztal.egy kanál lisztet;
- 1 asztal.egy kanál vajat;
- Só ízlés szerint.
Lépésenkénti főzés
A gyökérnövényeket alaposan mossák, hámozzák le, három pedig sekélyebb rántással.
Aztán egy forró serpenyőben vajat, és adja meg, hogy elolvad, és terjed kopott torma, egy kicsit megpirítjuk.
megsütni torma adjuk hozzá a lisztet, egy kicsit meleg fel, itt van öntsük a halállomány, tejszín, só és mindezt forralunk.
cékla mártással, snack
Termékek főzés:
- 500g.cékla;
- 500 gr.égő gyökér;
- 1 csésze 5% ecet;
- részleges pohár víz;
- 3 teát.cukor kanál;
- 2 teát.evőkanál só.
Lépésenkénti főzés
Gyökér és cékla gyökerei alaposan lemossák és hámozzák. Ezután az elkészített termékeket csavarják egy húsdarálóval. Minden jól keverjük össze, tegyünk egy tálat, és hagyjuk egy órát.
Ezután add hozzá az ecetet, a cukrot, a sót, mindent újra összekeverni, öntsük a vizet, majd keverjük össze újra.
almaszósz
citromos mártással recept torma alma és a citrom take:
- 4 másodlagos égési gerinc;
- 0,5 kg almasavas almák( jobb Antonovka);
- 5-6 g cukrot;
- 4-5 g sót;
- 5 ml citromlé;
- 1 gép.kanál citromhéjjal;
- 30 ml vizet;
- 15 ml növényi olaj.
Az almaim hámlottak( vágják le a magot) és apró darabokra vágják. Mi zománcozott edényekbe öntjük őket, vízbe öntjük, gyenge tűzön felszedjük, és puhára pároljuk.
Ha az alma nagyon puhává válik, használjon keverőt a pürék konzisztenciájához. Adjuk hozzá a hámozott és aprított gyökérzöldséget, a cukrot, öntsük az olajat, a levet citromhéjjal, és ízesítjük.
A kapott masszát alaposan összekeverjük és negyedóra órán át forraljuk, majd a lemezről eltávolítjuk.
fokhagymás paradicsommártással
Kötelező termékek:
- 300 gr.égő gyökér;
- kiló paradicsom;
- 7 gerezd fokhagyma;
- ½ teáskanál só;
- 1 teáskanál nő.olaj.
Lépésenkénti főzés
A paradicsomot jól mossák, tálba vagy edénybe rakják, és forró vízzel öntik át. Hideg víz alatt húzza le és csavarja át a húsdarálót. Zsarolt egy keverővel. Add fokhagymát és torma gyökeret.
A kapott sózási tömeget, öntsük az olajat és jól keverjük össze.
fokhagymás mártással, édes paprikával
Szükséges termékek:
- 300 gr.szúró gyökerek;
- 300 gr.édes paprika;
- 5 gerezd fokhagyma;
- 1 teáskanál citromlevet;
- 1 teáskanál cukrot;
- fél teáskanál sót.
-lépésben főzési
betakarító alaposan mossuk, héj, száraz, hogy azt egy betét vagy törülközőt, majd csavarja húsdarálóval egy finom rács.
Peppers Wash, távolítsuk el a magvakat, és grind egy turmixgépben.
felborult csípős gyökér össze paprika, hozzáadjuk a pre-zúzott fokhagyma, citromlé, só, hozzáadjuk a megadott mennyiségű cukrot és keverjük össze mindent alaposan.
Bon appetit!