Számos citrusgyümölcs közül a kumquat különösen kiemelkedő.Nehéz nem észrevenni, és egyszerűen lehetetlen elhaladni. Világos, lédús, ízletes és nagyon hasznos. E család más képviselőivel ellentétben ezt a terméket egy héjjal együtt használják, amely kellemes, enyhén fanyar ízű.
Leírás csoda gyümölcs Kumquat
mutatja be magát, citrusfélék, amely kis mérete és alakja egy dió.De atipikus a család számára nemcsak a megjelenése. Az egyediség a termék abban a tényben rejlik, hogy a bőre nem kevésbé értékes, mint a hús, így enni az egész gyümölcsöt, anélkül, hogy a héja.
íze kissé fanyar kumquat cellulóz, valami hasonló a mandarin. A puha héja pedig nagyon vékony és édes, enyhe finom ízzel.
hasznos tulajdonságai
Ez a gyümölcs szerkezetében tartalmaz egy hosszú sor vitamin, ásványi anyagok és pektin. Köszönjük nekik, hogy kumquat és megmutatja hasznos tulajdonságait: az
- erősíti az immunrendszert;Az
- növeli a test ellenállását a betegségekre;Az
- csökkenti a megfázás tüneteit;Az
- baktericid és gombaellenes tulajdonságokat mutat;Az
- csökkenti a gyulladásos folyamatok intenzitását;Az
- javítja az emésztőrendszert;Az
- a fekélybetegségek megelőzése;Az
- védelmet nyújt a stressz ellen;Az
- csökkenti a depressziót;Az
- emeli a test tónusát;Az
- segíti az apátia megszabadulását;Az
- szabályozza a koleszterin szintjét.
Szárított gyümölcsök Szárított Kumquat is hasznos tulajdonságokkal, és ugyanakkor úgy tűnik, intenzívebb. Ebben a formában ez a gyümölcs elegendően hatékony antibakteriális hatást fejt ki és segít a szervezetnek a vírusfertőzések ellen.
Figyelem! A szárított kumquatot nemcsak azért fogyasztják el, hogy gyorsan megfázjon a megfázásból, hanem a ház körül el is terjessze. Ebben az esetben pontosan működik a bőr, amely a nyílt tűz közelében van! Kalorikus
szárított gyümölcsök japán narancs alacsony, és nem több, mint 71 kcal. Emiatt úgy lehet használni, mint egy étrend-kiegészítő, amely gazdagítja a saláták, főételek és kalóriaszegény desszertek.
Szárított gyümölcsök Szárított Kumquat
mutat azonos előnyös tulajdonságokat, mint a friss termék. De a legértékesebb gyümölcsök azok, amelyeket dehidratálóban dolgoztunk fel, vagy hosszú ideig közvetlen napfényben voltak.
Megjegyzés! Ha kumquat első főztek a cukorszirup, és csak azt követően vyalilsya a nap alatt, hogy a késztermék lehet tekinteni, mint egy finom desszert. Minden hasznos tulajdonság nem lesz!
A szárított gyümölcsök nem megfelelő megjelenése óriási értékük szerint határolt. A sötétzöld gyümölcsök hasznosak lesznek:
- retinális betegségek;
- bőrkiütések;
- állandó sugárzás ultraibolya fényben.
Hogyan enni egy kumquat?
hasznos tulajdonságokkal kumquat olvasunk, most szükséges, hogy megértsük, hogyan eszik. Mint említettük, ezt a gyümölcsöt kizárólag a héjjal együtt használják. Ebben az esetben kívánatos apró szeletekre vágni.
Megjegyzés! Ha vásárol, vegye figyelembe, hogy a bőr bizonyos fajták, mint például Hong Kong kumquat, lehet nagyon savas, ezért használja, hogy vegye le!
jellemzően nyers ezúttal csak édes fajták, hanem a savanyú nem megy észrevétlen. Ebből gyümölcsöt kapunk nagyon finom desszertek. Dzsem, kandírozott gyümölcs, dzsem, lekvár, stb Ezek a fajták lehet tartósítani, add hozzá a szószt, hogy tökéletesen alkalmas hús- és halételek.
Ellenjavallatok
A legtöbb esetben a kumquat hoz nagy előnye, hogy a test, és ez csak káros ha túlérzékeny. Szintén nem ajánlott használni ezt gyümölcs, korlátlan mennyiségben - 5-6 gyümölcsök, evett reggel, a test minden szükséges tápanyagot.
Ezenkívül a szárított termék ellenjavallt a vesék betegségeiben és fokozott savasságban. A terhesség alatt és az ilyen gyümölcsök használatából eredő allergiára való hajlamot is el kell vetni.
jam kumquat
És végül azt sugallják, hogy ismerkedjen meg a recept lekvár kumquat, amely képes elfoglalni az egyik első helyen a polcon hazai készítmények.
előállításához aromás desszert lesz szüksége:
- kumquat gyümölcs - 1 kg;
- cukor - 1 kg;
- víz - 1 liter.
A főzési folyamat.
- A gyümölcsök mossák és vékony szeletekre vágják, kiválasztják a csontokat.
- A magok összegyűlnek, tedd őket egy zsákba, és egy szálat kösse össze.
- A kumquat szeleteket egy serpenyőbe kell önteni és vízzel önteni kell.
- A vetőmagot a fedél fogantyúján egy szálon húzzuk meg, és egy serpenyőbe is merítsük.
- Forraljuk fel a tartalmat, csökkentsük a gázáramlást és főzzük 25 percig.
- Ellenőrizze a gyümölcs készenléti állapotát, és ha túl kemény, majd kb. 10 percig főzzük.
- Ha a gyümölcs eléggé lágyabb, egy zsák magot kell eltávolítani, és cukrot kell adni.
- Keverje össze a jövőbeni elakadást és várjon, amíg a cukor teljesen feloldódik.
- A keveréket forraljuk fel, fedjük le és főzzük körülbelül fél óráig.
- lekvár Ellenőrizzék készségét: csészealj csepp kis mennyiségben, és küldje el a mélyhűtőbe egy percet - ha a felület ráncos, a desszert kész.
- A serpenyőt el kell távolítani a tűzhelyről és 5 percig hagyni. Ezután a lekvárba öntsük a dobozokat és dobjuk.
kumquat Az ellátás nem lehet túlbecsülni. Jó friss, szárított és feldolgozott formában. Feltétlenül kapcsolja a terméket a diéta, és ő biztos, hogy kiegészítse a menüben. Légy egészséges!