- avokádó saláta
- «török»
- saláta «görög»
- tonhal
- Meleg saláta sütőtökkel
- saláta „skandináv»
Nut - egy univerzális termék, ahonnan lehet főzni mindent. Ideális levesek, tökéletes sokféle snack és ugyanabban az időben több mint tisztességes hangot desszerteket. De ma fogunk készíteni saláta csicseriborsó, vagy inkább több.
Tehát, ha már megkezdte előkészítése saláta csicseriborsó, akkor az első lépés az, hogy előkészítse a fő összetevő helyesen. Legjobb csicseriborsó áztassa vízben este, hozzátéve, só és fél teáskanál szódabikarbóna( Ez az összeg kerül kiszámításra 3 liter víz).
Megjegyzés!Így a külső héj csicseriborsó alaposan megpuhult, ami nagyban lerövidíti az időt az ő főzés!
Ezen túlmenően, a saláták akkor is használhatja konzerv csicseriborsó.Ez a termék megoldja a problémáját, szabad ideje, és van egy finom étel, rekordidő alatt.
C avokádó
4 adag saláta csicseriborsó és avokádó, akkor kell:
- 150 g csicseriborsó;
- 1 érett avokádó;
- 1 bolgár bors;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 30 ml olívaolaj;
- fél citrom;
- 3-4 szál friss petrezselyem, rukkola és bazsalikom;
- só, bors.
előállítás
előáztatott csicseriborsó forraljuk, öntsük a folyadékot és szétterítjük egy papírtörlő, hogy a felesleges víz eltűnt. Bolgár borsot és kis kockákra vágják. Avocado kivonat a cellulóz-és is vágjuk kockákra. Mindent elküldünk a saláta tálba.
Készítsük el a töltelékhez: egy külön tartályban öntsük az olívaolajat, adjuk hozzá a citromlevet és apróra vágott fokhagymát. Zöldség csicseriborsó egy jó mix, adjuk hozzá a fűszereket és öntsük a tetejére a kész öntettel.
«török»
4 adag saláta csicseriborsó, amire szüksége van:
- 100g csicseriborsó;
- 3 közepes paradicsom;
- 100 g vörös konzerv bab;
- egy kis chili paprikát;
- 1 közepes izzó;
- 1 bolgár bors;
- pár cilantro gallyak;
- teáskanál ecet;
- teáskanál növényi olaj;
- só, bors. Főzés Főzés
csicseriborsó és egyesíti azt vízzel mossuk, egy papírtörlővel, és elterjedt a salátástál. A paradicsom és apró kockákra vágva. Hagyma mentesülnek a pelyva és zúzott, vágható fél gyűrű.Chili paprika és a koriander apróra vágjuk, amennyire csak lehetséges. Mindent tegyünk egy saláta tálba, adjunk hozzá babot.
A töltelékhez, keverjük össze az ecet növényi olajat, adjunk hozzá ízlés szerint só és bors. Keverjük össze és vizet adunk a salátának.
saláta «görög»
6 adag lesz szüksége:
- 1 doboz konzerv csicseriborsó;
- 180 g olajbogyó;
- 150 g feta sajt;
- 3 paradicsom( CAN cseresznye);
- 2 közepes uborka;
- 1 közepes izzó;
- 2-3 gerezd fokhagymát;
- fél citrom;
- 60-70 ml olasz salátaöntet( állíthatók elő egymástól függetlenül, lásd alább);
- só, bors.
előállítás
nyitott tégely csicseriborsó és a vízelvezetés. Vörös izzó felszabadítjuk a pelyva, kockázva vagy félkörív és kitesz egy kis tároló.Adjuk hozzá a hagymát egy-két evőkanál citromlevet. Elhatároztuk.
A juhok megfelelően lemosva és kis kockákra vágva. A paradicsomot 8 részre vágjuk - először 4 lobulát, majd minden egyes alkalommal újra át. Az olajbogyókat egy edényből extrahálják és kis darabokra vágják. Minden elkészített összetevőt egy saláta tálba helyezzük. Ebben az esetben a hagyma citromlé nem ürül.
Az olasz öltözetben adjunk apróra vágott fokhagymát, sót és borsot. Mindent összerakunk egy saláta tálba, keverjük össze, és a salátát néhány órára a hűtőszekrényben tesszük.
Megjegyzés! Főzni olasz salátaöntet: Egy kis tálban öntsük az olívaolajat, adjuk hozzá a fűszereket( amelyek bármelyike megtalálható), és alaposan áttörjük minden tolkushkoy! Mielőtt szolgáló díszíteni
C. Készítsünk
ilyen termékek:
- 100 g csicseriborsó;
- 200 g konzerv tonhal;
- 1 zöld alma;
- fél citrom;
- egy pár evőkanál olívaolajat;
- olasz gyógynövények. Előállítás
csicseriborsó előállítására a szokásos módon, de kívánatos, hogy forrni közvetlenül mielőtt a salátát. A kész csicseriborsót mossák és szárítják egy papírtörlőre. A tonhalat az edényből vettük és villával gyúrjuk. Megszórjuk egy saláta tálba, adjunk hozzá csicseriborsót.
Apple mentesítsék a magház és vágjuk apró kockákra, majd tedd egy külön tálba és vzbryzgivaem citromlé, hígított egy kevés vízzel. A felesleges folyadékot egyesítjük és alma darabokat adunk egy saláta tálba.
Az olívaolajban illatos fűszernövényeket adunk hozzá, és mindent megszórjuk. Az öltözetet sóval és borssal ízesítjük. Töltjük meg a salátát. Ez a saláta
meleg saláta sütőtök
Recept meleg saláta csicseriborsó sütőtök a következőképpen:
- Bank 1 konzerv csicseriborsó( 425 g);
- 0,5 kg sütőtök;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 50-60 ml olívaolaj;
- 4 cseresznyeparadicsom;
- 1 citrom;
- ½ piros izzó;
- 3 evőkanál tahini( ha nem találnak eladás, akkor készülj fel, és erről bővebben később)
- csokor friss rukkolával;
- 30 ml vizet;
- só, édes paprika.
Az
előkészítése A tök alaposan lehúzva, apróra vágva. Hajtsa be egy nagy tálba. Az oldathoz hozzáadtunk 2 apróra vágott gerezd fokhagyma, kb ¼ teáskanál őrölt része szegfűbors, és egy pár csipet sót. Minden gondosan keverje össze a kezét, feküdjön egy sütés lapot egy rétegben, és megszórjuk illatos olívaolajjal. Elküldjük a 220 ° -ra előmelegített sütőbe, és 20-30 percig sütjük.
Megjegyzés! A sütési idő függ a sütőtök méretétől - puha lesz!
Vegye ki a kész süteményt a sütőből, és hagyja lehűlni szobahőmérsékleten. Meleg tök elterjedt egy nagy tálra, add csicseriborsó, apróra vágott hagymát és gyógynövények. Cseresznye vágott két részre, és tegye egy saláta tálba.
Készítsük el a töltelékhez: egy kis tartályban préselés citromlevet, és hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát zubochek, az összes mix. Terjesztjük a tahini-t, és mindannyian eljutunk az úton.Öntsön egy meghatározott mennyiségű vizet és egy pár kanál olívaolajat. Az öltözetet ízesítjük sóval.
Megjegyzés! Hogyan készítsük elő tahini: szezám magvakat szárítószekrényben vagy száraz serpenyőben, majd megszakítja a turmixgépben egy massza, adjunk hozzá egy kevés olívaolajat!
Saláta „Scandinavian»
4 adag kell készíteni:
- 100 g csicseriborsó;
- 2 közepes padlizsán;
- 50-60 ml olívaolaj;
- 30 ml citromlé;
- csonka koriander;
- 4 apró petrezselyem;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 15 ml fehérbor-ecet;
- fél teát kömény( zira);
- fél teáskanál paprikát;
- só( előnyösen tengeri).
készítés
A csicseriborsó készen áll, de győződjön meg róla, hogy nem forral. A paradicsomokat alaposan mosogatjuk és apró kockákra vágjuk, és néhány percig egy tál sósvízbe küldjük. Drain folyadék, palacsinta szelet egy szalvétával.
Egy serpenyőben felmelegítsük az olívaolajat és megsütjük a padlizsán kockákat. Minden oldalról aranyszínű kéregnek kell lennie. Sózzuk, fedjük le és fedjük le és pároljuk, amíg meg nem történik. Vegye ki a lemezt, és hagyja teljesen szobahőmérsékleten lehűlni.
A zöldeket több vízben mossák, rázzuk fel a felesleges folyadékot, és egy törülközővel lemosjuk. Finom és apróra vágjuk. A fokhagymát egy késsel zúzzuk össze, és hozzáadjuk a zöldeket. Paprikát, köményt, ecetet, olívaolajat, citromlevet adunk hozzájuk.
A csicseriborsó padlizsánnal kombinálódik, aromás öltözéket ad, ízlés szerint sóval.
A csicseriborsó saláta nagyon kielégítő, ízletes és ugyanakkor hasznos. Főzzük örömmel és egészségesek maradjanak!