Kevesen tudják, de a cukorrépa került hozzánk a Bizánci Birodalom korai napjaiban Kyivan Rus.És csak egy idő után az ősi kutatók értékelték ennek a terméknek a hihetetlen előnyeit, és gyógyhatásait kivételesnek nevezték. A modern tudomány nemcsak megerősítette ezeket az adatokat, hanem azt is bizonyította, hogy a cékla elengedhetetlen az emberi táplálékban. Mi az oka ennek az egyediségnek?
Répa gyakori, ez is a cékla - egy kétéves növény, amelyet az jellemez, ehető húsos gyökere gazdag bordó színű.A rizómás rózsaszín rozetta levelekből, amelyeknek szálak alakjai kis hullámokkal a széleken. Stem felálló növény elérheti a magassága 1 m. A szár axils a felső levelek ősszel sápadt kötve szár nélküliek virágok.
Leggyakrabban az ételt a gyökér termés, amelynek kerek vagy hosszúkás alakja fogyasztja, és tömege elérheti az 1 kg-ot. Bár ez a gyökér, azonban általában a talaj felszínén néhány centiméterre kiugrik. A Buryak növekszik a következő képen.
A cukorrépát a magas ízminőségének köszönhetően nagyon sok országban használják a világ különböző országaiban. Gyökér hozzá van adva az első és a főételhez, és italokat és desszerteket készítenek. Az üzemet saláták és levesek készítéséhez használják. A növény mindkét része mind a kezelést követően, mind a hőmérséklet hatása alatt felhasználható.De a főzés nem az egyetlen alkalmazási területe ennek a növénynek.
Cukorrépa az orvostudományban
A Boeryak hasznos tulajdonságainak mennyisége és ereje elképesztő.
- Ez a gyökér a legjobb tisztítószer a belek számára. Rengeteg rostot és alapvető szerves savakat tartalmaz, amelyek erősítik a bél perisztaltikáját, fertőtlenítik és stimulálják az anyagcserét. A cékla nagyon hatásos a székrekedés és a pusztító baktériumok elpusztítására.
- szerkezetében van betain - egy lipotropikus anyag, amely aktívan részt vesz a zsíranyagcserében, szabályozza a vérnyomást, és megakadályozza a beszivárgás a máj.
Fontos! A betain jól működik nem csak a friss cékla - egy függvény jól teljesít forró cékla és vinaigrette, frissen préselt cukorrépa Frenchet!
- Ez a növényi gazdag magnézium, így egy jó megelőzés a magas vérnyomás, az ateroszklerózis és a neurológiai rendellenességek.
- A Buryak diuretikus hatást fejt ki, ami csökkenti a duzzanatot.
- Elősegíti az egészséges vérképzést, mert nyomelemeket tartalmaz, amelyek felelősek a folyamathoz. Répa
megakadályozza vérszegénység - folsav, amely része a növényi anyag elengedhetetlen tervezés és kezében egy gyermek lépés - anélkül, hogy magzati idegrendszer egyszerűen nem keletkezhetnek.
- Buriak - rekord között kapásnövények a jód tartalma, ezért hihetetlenül hasznos a pajzsmirigy diszfunkció által okozott hiány ez az elem, valamint egy fontos termék az idősek számára.
ajánlás! A másnaposság? Egy kiváló eszköz, amely gyorsan felállítja a lábát, egy cukorrépa cékla!
Cukorrépa-kezelés
A hagyományos gyógyszerek az ókortól kezdve használják a céklát. Nálunk több lehetőség arra ösztönzi, hogy ezt a csodálatos zöldség.
- anémia. Keverjünk egyenlő arányban frissen csipős gyümölcslé, retek és sárgarépa keverékével. Igyál sok hónapon keresztül 30 ml etetés előtt.
Fontos! Ne felejtsük el, hogy először be kell préselni a cukorrépa-gyümölcslevet, hagyjuk sütni a hűtőben körülbelül 20 percig, és csak friss sárgarépával és retek hozzáadásával!
- Magas vérnyomás, idegesség. A frissen préselt buryak gyümölcslevet 1: 1 arányban mézzel kombinálják. A kapott injekciót naponta kétszer 100-120 ml-re töltjük.
- Székrekedés. Forraljuk fel a céklát és enni 100 g reggeli előtt egy üres gyomor, és minden étkezés előtt.
- Betegségek és daganatok. Gyökér zöldség friss formában áthalad egy húsdarálón vagy daráljon egy keverőben. Alkalmazza az így keletkezett habot a problémás területekre, ahogy megszárad - ez segít a gyulladásos folyamatok lágyulásában.
- Orrfolt. A cukorrépából nyomja le a gyümölcslevet, és tegye rá, amíg meg nem megy. Minden csatornán 3 nap alatt háromszor tövezzük el.
- Scurvy. A sötétség leküzdéséhez az étrendben meg kell adnia a savanyú káposzta.
Megjegyzés! Ahhoz, hogy a buryakból a lehető legnagyobb haszonnal jusson el, egy év alatt 6 kg-os friss gyökereket kell fogyasztani, főzve - 16 kg! Az onkológia kezelésében végzett besugárzást követően a betegeknek ajánlott napi fél kilogramm ilyen friss zöldséget fogyasztani, vagy egy teljes pohár frisset fogyasztani.
Vigyázat - kár lehetséges!
A cukorrépának van néhány korlátozása az alkalmazásban. Ezek közé tartozik az
- csontritkulás és a hajlamra való hajlam, mivel ez a zöldség zavarja a kalcium normális felszívódását;
- cukorbetegség, mivel jelentős mennyiségű cukor található a cukorrépában;
- urolithiasis, amely az oxálsav jelenlétének tulajdonítható a gyökér termésben;
- hasmenés krónikus formában - amint kiderült, a Buryak hashajtó hatása van.
Tegye megfelelően étrendjét, és ne felejtse el a természet ajándékait. Légy egészséges!