Marinált kukorica: konzervdobozban és gabonában

Tartalom:
  1. pácolt kukoricát kukoricaszemek
  2. pácolt
  3. Tippek és trükkök

pácolt kukorica nagyon finom és könnyen elkészíthető.Egész évben használható, salátákhoz és különféle forró ételekhez adva gabonát, vagy köretként szolgálják. A kukorica természetesen fagyasztható vagy szárítható, de még a konzerv formában sokkal lédúsabb és érdekesebb lesz.gabona és a kukoricacsöveket saját jellemzőkkel és minőséggel betakarított házhozszállítási kiváló termékek, amelyek gyakran nem mutatják a leghasznosabb kiegészítőket.

pácolt kukorica akkor mind a teljes mértékben és bab - bármely változata előkészítése máris egy tökéletes étel, ami egész évben csemegék a finom íze

pácolt kukoricacsutka

Pácol kívánatos fiatal tejelő fülét jól formált cukorszemcsék fajták. Az ilyen kukorica előállítása jóval kevesebb időt vesz igénybe, mint az érett.

nélkül ecet

Mi kell ezeket az összetevőket:

  • kis fülek;
  • liter víz;
  • 15 g sót.




A leveleket és a rostokat a kukoricából szabadítjuk fel, folyó víz alatt öblítjük. Helyezze az edényt a tűzhelyre, öntsük a vizet, feküdt ki kochanchiki és forralás után főzzük őket 5-7 percig. A zaj segítségével kivesszük a kukoricát a vízből, és hagyjuk a tálra kihűlni.

instagram viewer

Főzéses pác: egy liter vízben oldja fel a sót, és forraljuk fel. Kapcsolja ki a gázellátást, és távolítsa el a tálat a lemezről.

A tiszta, száraz kannákban rakja le a csöveket, és töltse fel a pácot a tetejére. Mi felgyújtották széles tartály alján tesz egy grill betét, öntsük a vizet, és sterilizáljuk kukorica doboz egy órát. Felhúzzuk a megőrzést, fejjel lefelé fordítjuk, és takaróba csomagoljuk. Miután a tartályok teljesen lehűltek, azokat tárolja hűvös helyre. A

ecet Készítsünk termékek:

  • több fiatal kochanchiki kukorica( 1 liter);
  • evőkanál cukor;
  • fél evőkanál só;
  • 2 evőkanál ecetet.

Ebben a főzési változatban nem kell előforralni a cobokat. Leveleinket és rostjainkat felszabadítjuk, alaposan öblítjük folyó víz alatt, és a tetejére helyezzük őket.Öntsünk sót, öntsük a jelzett mennyiségű ecetet, adjunk hozzá cukrot és öntsünk mindent a tetejére hideg vízzel.

sterilizáló kukorica széles kapacitást egy órán át, majd azonnal lezárjuk és szobahőmérsékletre hűtjük takaró alatt, és küldje tárolására egy pincében vagy a pincében.

Megjegyzés! Az ecettel köszönhetően a receptben pácolt kukorica kellemes, enyhén éles ízű.

Fűszeres

Szükségünk lesz:

  • 550 g kukorica;
  • teáskanál ecet;
  • evőkanál só;
  • pár babérlevelet;
  • másfél liter vizet. Szabad a

kochanchiki levelek, rostok eltávolítása és a kukorica mosás folyó víz alatt. Egy serpenyőbe tegyük, és negyedóra órán át közepes lángon főzzük. Kiszállunk a vízből, és lehűtjük egy tányéron. Eközben

részt előállítására pác: egy meghatározott mennyiségű víz a só feloldására, és forralunk. Az alján

sterilizált üvegekbe, 3 literes, tedd babérlevél, adjunk hozzá ecetet és kukoricacső.Töltsük fel forró vízzel, fedjük le a fedéllel és küldje el sterilizálásra.40 perc elteltével távolítsa el az edényeket a forró vízből és azonnal tekerje.

zöld termékek, akkor elő kell készíteni:

  • fiatal fülek;
  • friss petrezselyem;
  • friss édeskömény;
  • ribizli levelek;
  • 3 evőkanál ecetet;
  • evőkanál só;
  • egy pár evőkanál cukrot.

Öblítse le a megtisztított kukoricát, és vágja apró darabokra - alátéteket. Hajtsa őket egy serpenyőbe, és forraljuk 30 percig.

Fontos! A vizet, amelyben a kukoricát főztük, ne öntsük ki - hasznos lesz számunkra a marinád elkészítésekor!

alján a sterilizált üvegekbe fektetjük egy szál friss zöld és egy szórólapok ribizli, apróra vágott kukorica a tetején. Mindent nagyon szorosan tettünk.Így


pác: egy fél liter vizet, amelyben főtt csövek, add meghatározott mennyiségű cukrot, sót, forraljuk fel, majd öntsünk ecetet, és azonnal vegyük le a tűzről. Töltsön forró marinád kukoricát az edényekben, fedje le a fedeleket és mindent sterilizáljon 40 percig gyenge forralással.

Megjegyzés! Ez időt úgy számítjuk, hogy a sterilizálandó fél literes kannák, ha a mennyiség nagyobb, akkor időt meg kell hosszabbítani - literes üvegekbe körülbelül egy óra, polutoralitrovye körülbelül 1 óra 20 perc alatt.

A sterilizálás után a dobozokat feltekercseljük, fejjel lefelé fordítjuk, és szobahőmérsékletre hűtjük. Hűvös helyen tároljuk.

pácolt kukoricacsutka adhatunk a zöldségkörítés vagy üzembe különböző saláták

pácolt gabona kukorica

pácolt kukorica mag jó, mert sokkal kényelmesebb összetevő során további felhasználásra. Már nem kell elválasztani a fejtől - csak nyissa ki az edényt, és adja hozzá a terméket az edényhez.

Édes gabonák

  • 700 g kukoricamag;
  • liter víz;
  • egy pár evőkanál cukrot;
  • evőkanál só.

Egy hegyes késsel levágta a fülét a gabona, tedd őket egy tésztaszűrő, és forraljuk forró vízben öt percig.Így

pác forraljuk vízben( hogy lehet venni, ahol előfőzött gabona), és adjunk hozzá a cukrot és a sót.

fél literes üvegekbe sterilizálja át a gőz, nekik, hogy száraz és töltse ki ¾ a gabona mennyiség. Töltsön forró marinadával, és ne érje el a felső él kb. Egy centiméterrel. A fedéllel fedjük le és forró vízben sterilizáljuk, minimális gázellátással 2-3 órán keresztül. Felhúzzuk a megőrzést, hagyjuk lehűlni, lefelé fordítva a nyakat.



szemes zöldség

pácolt kukorica zöldség - ez egy kész öntettel a levesek és egyéb ételek, ami biztos, hogy jól jön a tél. Az elkészítéséhez szükség lesz:

  • 800 gramm gabona;
  • kis cukkini;
  • pár bolgár paprika;
  • két sárgarépa gyökér;
  • 5 borsó édes paprikával;
  • evőkanál só;
  • 4 evőkanál ecetet.

Távolítsa el a kukorica füleiből és forralja fel vízben 20 percig.Öntsük őket egy tálba. A sárgarépát hámozzák és kis kockákra vágják. A bolgár borsot és cukkiniet folyó vízzel mossák, és kis kockával darabolják. Az elkészített összetevőket kukoricamaggal keverik, és kitöltik őket stilizált üvegekkel. Elkészítettünk egy pár borsot az édes paprikával.

pác főzés: egy serpenyőben öntsünk fél liter vízzel, adjunk hozzá cukrot és sót, forraljuk, majd adjunk hozzá ecetet, és azonnal távolítsa el hő.Forró marinadát öntsük a növényi keveréket, és fedjük le a fedelet.

Sterilizálni 1-2 órán keresztül és azonnal télen parafa. Pácolt

kukorica nagyon is lehetséges, és otthon

Tippek és trükkök Ha

  1. kukorica, fogsz pácoljuk volt perespevshey, akkor meg kell forralni egy kicsit. Növelése a receptben megadott sütési idő kétszeresére kellene, vagy akár háromszorosára alapján lágyságtól a terméket.
  2. szét a gabonát a kukoricacsöveket sokkal könnyebb lesz, ha előre tart egy pár percig forrásban lévő vízben, majd öblítsük le hideg vízzel.
  3. megőrzésével garantáltan nem robbant, meg kell sterilizálni 2-3 alkalommal, és csak ezután lezárjuk tárolásra.
  4. A pácolt kukorica tárolásához tanácsos sötét hideg helyet választani. Ha azt tervezi, hogy a bankok a lakás, majd próbálja őket, ahol a napfény nem esik, például egy tároló helyiség, illetve az alsó szekrény konyhabútor.
  • Mar 08, 2018
  • 87
  • 111