Mennyi kell vizet inni?
A víz, önmagában vagy más tápanyagok szerves részeként, a szervezetbe bevitt élelmiszer egyik fontos alkotóeleme. A felnőtt szervezet általában 63% vizet tartalmaz, az élő sejt 70-80% vizet tartalmaz, szervezetünk aktívabb szervesei több vizet tartalmaznak( az agy 79,8%);emellett számos kémiai folyamat fordulhat elő a szervezetben csak víz jelenlétében. A tüdőben és a bőrön keresztül elpárologó víz megtartja a testhőmérséklet szabályozását.
Egy egészséges ember körülbelül 35-40 g vizet vesz fel 1 kg súlyonként.
A test által elpárologtatott víz mennyisége a személy( szakmája) és a környezeti hőmérséklet természetétől függ;az ülő munkában a személy 53,6 g-ot elpárolog, és hegyen emelkedik - 230 g vizet egy órakor. Körülbelül 63,7% a bőrön keresztül történő bepárlásnak tudható be, amit számos betegségben megfigyelhet.
Minden élelmiszer tartalmaz egy bizonyos mennyiségű vizet, és rendszerint étellel kapjuk a szükséges mennyiség 60% -át - az élelmiszerből nyert lehetséges vízmennyiség napi 1000 g-nak felel meg.
Így a víz nagyon fontos része az ételeinknek annak ellenére, hogy nem nyújt hőenergiát.
Az ételek magukban, beleértve a levest is, általában körülbelül 1 liter folyadékot tartalmaznak, de tejszínes zöldségből vagy étkezési nyers növényi élelmiszerekből a beadott folyadék mennyisége sokkal nagyobb lehet. A víz hiánya, akárcsak felesleges, a test rosszul tolerálja. A felesleges víz gyengítheti a gyomornedv hatását, és így megzavarhatja az emésztési folyamatot. A túlzott szomjúság jelezheti a bélbetegségeket is.
A különálló ételekkel, ahol az első hely a növényi szövetekben sok vizet tartalmazó zöldség és gyümölcs, a víz tiszta formában történő fogyasztását korlátozni kell.
Sokan úgy vélik, hogy túlzott mennyiségű tiszta ivóvizet fogyasztanak, megtisztítják a hulladékot és a sókat, de ez messze esik. A só és a salak "nem mossa ki" a testből. Ha valóban meg akarsz szabadulni a méreganyagtól, akkor először is korlátozzod kell a tabletták fogyasztását, ami megakadályozza a veséket, és csak akkor tudsz beszélni minden pozitív eredményről.
Ets tengeri sót, és győződjön meg róla, hogy a folyékony részeg, evett gyümölcsök és zöldségek mennyisége nem haladja meg a normál értéket. A legfontosabb a test belső egyensúlya. Külön élelmiszer-rendszer kiválasztásánál igyekszünk visszaszerezni az elveszett természetes egyensúlyt, és nem szabad túlzott buzgalommal megsérteni.