Tartalom:
- Mi az édeskömény? Azok számára, akik nem tudják,
- saláta édeskömény - ízletes a hasznos vagy receptet, hogy ha nem tudja
A legtöbben használják a főzéshez minden nap körülbelül azonos termékeket, néha meglátogatta a kávézóban, hogy valahogy változatossá az életmód és a mindennapi. De otthon egyedülálló ízeket készíthet, és ami a legfontosabb, hasznos. Ugyanakkor mindenkinek főzheti őket, és nem kell szakembernek lennie az ötödik generációban. Elmondunk egyszerű recepteket, amelyek díszítik minden asztalt, meglepetés vendégeket, és ami a legfontosabb, hasznos lehet az egész család számára.És ma, egy édesköményes, étvágygerjesztő saláta inspirációt írt róla.
Mi az édeskömény? Azok számára, akik nem tudják,
néhány szót, hogy van, általában az édeskömény, az biztos, sokan nem is tud róla, hogy valaki is hallott már, de soha nem evett, és még inkábbnem készít hétköznapi ételeket és vacsorákat. De a horizontok bővítéséhez mindig hasznos a főzéshez.Így az édeskömény olyan növény, amely gyakran kívülről hasonlít a kaporhoz, még akkor is hasonló neve van, de a fű ízlése még mindig más, mint az ánizs.
édeskömény használják élelmiszer eltérő módon - enni a föld feletti részeit, a magokat fűszerként használják, és eszik a húst, ami a gyökere a növény. A gyógynövény van egy csomó hasznos lógó tőle drogozott, a főzéshez, a népi gyógyászatban, a képen látható az édesköményt, de röviden, hiszen itt össze ma kulináris jegyzetek.
Ez érdekes!Édeskömény ismert ősidők óta. Gasztroszkópként használták a gyógyszert és a gonosz szellemeket. A növény magas szárú, üreges belsejében és a legenda szerint Prometheus tüzet hozott a talajba, rejtve az édesköményen belül.
saláta édeskömény - ízletes és hasznos receptek, hogy nem tudja,
«vitamin» Ez saláta recept
nem igazán tudom a barátok, ez egyedülálló összetételű és nagyon hasznos. Egyszerű, nyári lehetőség, amely sokáig telíti a vitaminokat. A hölgyek kérik titkos receptjét.
Szükségünk lesz:
- édeskömény - ½ izzó gyökér;
- közepes sárgarépa - 1 darab;
- citrom - ½;
- zöld - kedvence - egy csomó.Ez lehet hagyma, petrezselyem, kapor, koriander, bazsalikom;
- gyökérzöldség - a darab ¼ része;
- növényi olaj - 3 evőkanál( napraforgó vagy olajbogyó);
- egy retek;
- balzsamos ecet és mustár - ½ teáskanál minden termék teája;
- fűszerek - ízlés szerint különböző paprika keverékeket készíthet.
Vitaminos saláta főzése.
A citrom őrölje finom rántva vagy daráljon egy keverőt, de nem túl finom. Zöld növény, és mind a három nagy zöldség. Keverjük össze a citromot és a zöldségeket, adjuk hozzá kedvenc fűszereit és sóját. A citrom kevesebb mint fele tehet, más alkotórészekkel is kísérletezhet, mindenkinek megvan a saját ízlése.
Most elkészítünk egy öltözködést - a csészében a balzsamecetet, a mustárt, a napraforgóolajat keverjük, paprikás ízesítéssel. Szójaszószot is használhat, majd vizet adhat a salátának és mindent jól összekeverhet. Nagyon könnyű főzni, de az eredmény tetszeni fog.
saláta recept tintahal és édeskömény «Petite»
kiadós, tápláló saláta, amely tökéletes minden ünnep.Ő fogja kérni az erősebb neműek képviselőit, és meglepetést fog okozni minden vendégnek.
Szükségünk lesz:
- burgonya - a legjobb, ha egy friss étel, fiatal burgonya - 4-6 közepes darab;
- édeskömény izzó - 1 darab;
- tintahal - fagyasztva vagy frissen - 250 gramm;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- izzó - jobb, ha egy lila fajta - 1 kicsi;
- növényi olaj - 2 asztali kanál;
- só és bors - ízlés szerint;
- citrom - ½;
- fűszerek - saját belátása szerint.
Finom saláta elkészítése.
kezdeni édeskömény - meg kell mosni, és hogy vágások, de úgy, hogy a gyümölcsöt ne vágja végéig, és nem törik fel. Ugyanakkor a fiatal krumplit közvetlenül az egyenruhába helyezzük főzni.Édeskömény kell sütni 200 fok 15 percig egy fóliával, vagy egy kicsit kevésbé, pre-sózott hozzáadásával egy kis olajat és borssal. Hagyma, tiszta, félgyűrűsre vágva. A fokhagyma tiszta és nyomjuk át spadefoot vagy késsel, változó, hogy a serpenyőbe együtt a hagymát, felöntjük egy kevés olajat, és megpirítjuk a zöldségeket.
Vágja a burgonyát gyűrűkké, tegye őket egy serpenyőbe, és barnázza őket is. A tintahalat, a gyűrűket és az olajban 3 percig sütjük, de más termékektől elkülönítve. Tedd a tintahal egy tálba, akkor tegye az alján saláta leveleket, a tetején fel szeletelt édeskömény, zöldségek - hagyma, fokhagyma, burgonya, só, adjunk hozzá fűszereket és meghintjük citromlével minden.
Fontos! A tintahal sütése közben folyamatosan beavatkozni kell, hogy ne égjen. Olívaolaj vagy napraforgó szag nélkül, finomítva.
recept „Gourmet»
étel egyszerű, de ugyanakkor nagyon szokatlan, mivel főzünk sajt saláta édeskömény és a szőlő recept, ami meglepő, még a legigényesebb vendégeket. Sajtot nem csak kemény fajták, hanem kék penész készíthet. Ez a saláta szolgálhat az ünnepekre.
Szükségünk van:
- sajt - 200 g;
- olívaolaj - 2-3 evőkanál kanál;
- szőlő - zöld vagy lila, édes - 250 gramm;
- dió( dió vagy mandula) - 30 gramm;
- balzsamecet - egy teáskanál;
- szőlőlé - 4 asztali kanál;
- édeskömény - egy hagyma.
Sajtra és édesköményre vágjuk szalagokat. Szőlő szakaszok két részre, ha van egy csont, kívánatos, hogy távolítsa el őket, de jobb, ha vásárolni a különböző magnélküli.Összekapcsoljuk az összes komponenst.Öltözünk olajból, balzsamecettel, szőlőlével. Törje össze a dióféléket, és öntsön rá a mártásba, keverés után és tálalás előtt vízzel a salátát. Fentről díszíthetsz egy kapros kaporral vagy mentával.
recept „Summer»
Light, kellemes az íze a saláta édeskömény és narancs örömére ízlése és segítőkész személyzet.
- édeskömény izzó;
- saláta - 1 darab;
- hagyma - jobb, ha egy lila színt - 1 darab;Narancs - két közeg;
- só és bors - az Ön ízlésének megfelelően;
- egy kanál növényi olaj - az olívaolaj optimális;
- ecet 5% - fél kanál egy étkező, akkor vigye az almát.
Készítsük elő a salátát.
hagymám, narancs, édeskömény. Hámozza le a héjat.Édeskömény két részre osztani, vegye mag, akkor már nincs szükség, vágjuk julienne gyökér. Vöröshagymát, a narancsot fehér vénák tisztítják. Saláta osztani a levelek, citrus szeletekre, de hagyjuk a fele egy narancs, és egyszerűen szorította a lé belőle tankolás.
egészségügyi olyan lemez, amelyet el kell juttatni a csészébe bélelt saláta. Az édesköményt 10 percig marináljuk narancslé, ecet és vaj öltözködésével. Ezután csatlakoztassuk a hagymával, narancssárgával, melyet kockákra vágunk, keverjük össze. Az egész masszát a zöld saláta díszítésű saláta levelére helyezzük. Saláta édesköményzel kész.
Tipp! Töltsd fel sóval és borssal, majd habverővel, majd csak az édeskömény sütését, így jobb ízű lesz. A harapás fehérborral helyettesíthető.
Recept "Vékony figura"
gyakran azok, akik aggódnak a szám, ami korlátozza magát mindenben, és a diéta tényleg úgy néz ki szerény, de jobb, hogy töltse ki szakácskönyv új, egyszerű, de ugyanakkor, egészséges ételeket, és az életed fényesebb, például, hogy miért nem szakácssaláta édesköményzel és almával.
Szükségünk lesz:
- édeskömény - 1 darab;
- saláta - egy csokor;
- félig izzó - jobb, ha egy lila fajta;
- narancshéj - egy teáskanál;
- alma - 2 db zöld fajtához;
- olívaolaj - 3 evőkanál;
- só és fűszerek - ízlés szerint;
- zöldek - csokor;
- borecet - kanál étkező.
Készítsük elő a salátát.
Az alma eltávolította a bőrt, a magot, vágott szeleteket. Az édeskömény gyökerét süppedték, miután mindent citromlével megszórnak. Az ecetet, a héjat, a sós vajat és a fűszereket a turmixgépben verték. Ezután egy íjat helyezzünk, félgyűrűsre vágva, de nem kell többé összetörni. Tányéron tegyen salátát, zöldségeket, alma szeleteket, édesköményt, és mindent megtisztítanak egy öltözködéssel.
Ha Ön egyike azoknak az embereknek, akik nem szeretik a kombináció a gyümölcsök és zöldségek, figyelembe véve, hogy az utóbbi még mindig a desszert, nem egy snack, akkor édeskömény saláta paradicsom. Nagyon ízletes, egyszerű, és nem találsz szokatlan kombinációt.recept "hagyományos"
Szükségünk lesz:
- édesköményes izzó;
- paradicsom - hagyományos, de jobb cseresznye - 6 darab;
- uborka - 1 közeg;
- bolgár bors - 2 db;
- olívaolaj - két evőkanál;
- só és fűszerek - ízlés szerint;
- saláta - egy csomó;
- fokhagyma - 1-2 gerezd.
Készítsük elő a salátát.
shinkuem édeskömény izzók egy durva reszelő, koktélparadicsom félbe módban. A bolgár paprikát a vetőmagoktól elvágják, csíkokra vágják, és az uborka gyűrűit. Keverjük össze az összes összetevőt, adjunk finoman apróra vágott fokhagymát. Ezután az aljzaton át terjedt a saláta leveleiről, sózva és borssal olívaolajjal töltöttük. Gyakran ez a saláta kiwi készítésű, de ez azokra vonatkozik, akik zöldségfélék mellett ételt fogyasztanak.
Tipp! Az olívaolaj, a fokhagyma és a forró bors éles öltözködését keverjük össze egy keverőben, de nem szabad túlzásba vinni az utóbbival.
recept „olasz»
Ez a saláta sajttal és olíva, ha járt a napsütötte országban.
Szükségünk van:
- édeskömény - hagyma és egy kis zöld;
- lila lila - 1-2 db;
- Feta sajt - 100 gramm;
- zöldek - lecke, bazsalikom;
- só - ízlés szerint;
- őrölt bors - a teáskanál csúcsán;
- fekete olajbogyó - 6-8 darab;
- balzsamos ecet( fehér) - kanál ebédlő.
Készítsük elő a salátát.
A finom apríték finom apróra vágott zöldje, de egy kanál tömegéből. A hagymát félgyűrűsre vágjuk, és az összetevőket egy lemezbe helyezzük, és itt is elterjedtünk az olajbogyókat, amelyeket két részre osztunk. Hozzáadhat uborka a salátához. Az összes többi terméket, a zöldeket, az ecetet, a sót, a borsot, végül a feta sajtot kockákká vágtuk.
Néhány érdekes saláta minden alkalomra. Pontosan diverzifikálják piggy bank receptjeit, sok pozitív érzelmet adnak a rokonoknak és a vendégeknek. Bon appetit!