Mindenki számára: gyermekektől felnőttekig - a hajdina szeletéből

Tartalom:
  1. kicsit előnyeit hajdina sütemény
  2. Miért hajdina?
  3. főzési tippeket
  4. Főzés hamburger készült hajdina, és nem csak

jelenleg több millió ember szerte a világon kezdik újra a diéta, mert nem mindenki tudja, hogy mi az, amit eszünk, és ez nem túlzás. Az élelmiszer gyógyulhat, és tönkreteheti egészségünket. Amikor az emberek a fiatal, akkor inkább megpróbál mindent - itt és az alkohol, és az egészségtelen ételek, de az életkor előrehaladtával jön a bölcsesség és megértés, hogy az étrend kell változtatni. Mindenki, aki úgy döntött, hogy megváltozik a diéta, életmód, akik keresik az új recepteket, vigyázni magukra és a gyermekek, kínálunk egy nagy lehetőség ételek minden alkalomra - egy szelet hajdina.

Megfelelő táplálkozás - az egészségügyi garancia

Miért minden alkalommal? Igen, minden egyszerű - ha van egy gyerek „maloezhka”, ami nagyon nehéz a takarmány a megfelelő táplálkozás, és még hasznosabb gabonafélék, a húsgombóc is kiváló alternatíva. Ha a férjem szereti, hogy több ízletes és posytnee, akkor is meg kell kóstolni az ételt, hogy az azonos receptek vannak nagyon, nagyon sok, és nem hiszem, hogy mit lehet főzni hajdina hamburgerek - ez csak a rendetlenség, hogy a hegesztés, alakra és megsütjük. Egyáltalán nem, mert az összetevők lesz sok különböző recepteket, és minden pickiest foodie otthonában elégedett lesz.

instagram viewer




ha koplal, vagy fogyni szeretnének, de ez a gabonafélék már egy gombóc a torokban, a menü lesz az Ön számára a kiutat.És, persze, ilyen pogácsákat megteheti nélkül gyorsan megy a bolt előtt a vendégek érkezése, és akkor minden dicséret.

kicsit előnyeit hajdina

Természetesen sokan hallottak gyermekkora óta, azt mondják, van kása és hajdina annál is inkább szükséges. Nagyon hasznos. De nagyon kevés ember hozhat hozzánk, de pontosan mi. Azt is megmagyarázzuk gyermekeinknek - itt is hasznos, enni csendben. De ez a megközelítés egyáltalán nem helyes, ha világosan kiderül, a család, hogy miért van olyan termék, amely használni fogja szelet hajdina vagy a legtöbb gabonaféle egészség, annál nagyobb a valószínűsége, hogy fog hallani, és úgy gondolja, és talán az igazság pontosabbenni.

Hajdina tápláló és hasznos

Ezért ne beszélj sokat, mert ez a hajdinakása, hogy megbeszéljük sokáig, válassza ki a fő szempontok a használat:

  • hajdina kitöltésével testünk vitaminokat, makro- és mikroelemek, mint egy része a B-vitamin vanB, E, C, PP, P, foszfor, réz, bór, vas( magas százalékban), kalcium, kálium, cink, kobalt és jód. Vannak aminosavak és antioxidánsok is. Mindegyikük segíti immunitásunkat, idegrendszert, védi a szív- és érrendszerünket;
  • miatt magas vas hajdina - egy áldás az emberek a vérszegénység;
  • gríz sok durva szálak vagy az úgynevezett szál szolgál, hogy egy tisztító szivacs bélrendszerünket, ez is szolgál mint egy a betegségek megelőzésére, javítja az emésztést, megakadályozza éhezés, segítve fogyni;
  • a zsírsavak összetételében - elengedhetetlen számunkra Omega-3;Az
  • fehérje a hajdina teljesen megemésztve, helyettesítheti az állatot, miközben nem káros az egészségre;
  • kukoricadara hasznos az alacsony hemoglobin, a magas koleszterinszint, elhízás, cukorbetegség, szenvednek székrekedés, aranyér, betegségek, az idegrendszer, a gyomor-bél traktus, és azok, akik betegségek vér stagnálás a szervezetben.

Ez a rövid, akkor csak hajdina, és természetesen, hajdina sütemények, receptek, amelyben megtalálható az alábbiakban. Reméljük tetszik ez a lehetőség, és alkalmas az egész család számára.

Miért készülnek a szeletek a hajdina?

Nos, a már megértett előnyökről. Egy ilyen étel kiválóan alkalmas mindazoknak, akik nem eszik húst, elvben különböző menükben. Sok recept van, köztük lesz sovány szeletek és azok számára, akik még mindig nem tudnak hús nélkül élni. A hajdina igen kiválóan alkalmas a szerepét a komponens szelet, könnyű ételek, egészséges és ízletes. A szín az élelmiszer nem különböznek a hagyományos hamburgert, főzzük őket is minden nőt, mert far mindig és mindenkor rendelkezésre áll, akkor nagyon alacsony költségű, hozzáférhető, ez egy egyszerű étel, ha nem is fut a boltba.

A hajdina nagyszerű az
vágódobozokhoz

Információért! A gabonafélék kalóriatartalma 100 gramm termékenként 329 kcal. Sokat, de a hajdina olyan termék, amely teljesen, könnyen és gyorsan felszívódik. A komponenseket nem tárolják zsírban.

tippeket

főzni a hamburgert, hogy megkapja a törlést, akkor fontolja meg ajánlásokat:

Néhány finomságok segít a konyhában
  • hajdina legjobb szakács egy serpenyőben vastag falak;
  • csiszoljon egy kicsit, mielőtt a sütőben vagy a serpenyőben egy sütő tálcán sütés nélkül hozzáadna adalékanyagokat;
  • az ételhez hozzáadhatja kedvenc fűszereit, zöldségeket. Ne félj kísérletezni;
  • hajdina keverés nélkül főzve, mielőtt elpárologtatná az összes vizet, általában 15-20 percet vesz igénybe;
  • után azonnal a lemezeket is, ne távolítsa el a serpenyőben, és indítsa el a főzés, a gabonafélék majd hagyja egy ideig a fedél alatt - ez teszi a tökéletes íz;
  • maga hajdina is főzni gyógynövényekkel, sárgarépa és a hagyma, minden nyújtanak a különböző ízek mellett a konyhában, és el tudja látni egy olyan kísérletet ízű;
  • egyszerűen darálhatja a gabonát, és nem szakács. Ehhez éjszakánként meleg, forralt vízzel vagy tejjel, kefirrel öntik. Reggel a hajdina teljesen készen áll, vagy csak 5 percig kell mosni a felesleges folyadék eltávolítására;
  • akkor recept, azt fogja mondani, mi már nem csak sütjük szelet hajdina kása vajat egy serpenyőben, de ne őket, párolt, párolt, sült a kemencében;
  • nagyobb mennyiségű kenyeret készítsen és küldje el a fagyasztóba - ideális a váratlan vendégek érkezéséhez.

Tehát itt az ideje, hogy továbblépjen a legérdekesebb és ízletes részre.

Készítsünk szelet hajdina, és nem csak az első

recept „Gazdaságos»

név már arra, hogy ne csak azért, mert ez a legegyszerűbb, hagyományos és igen költségvetés lehetőséget.

Megtalálja az Ön ideális változata

Szükségünk lesz:

  • hajdina - 500 gramm. Zöld fajtát vehetsz fel, akkor a csipke még hasznosabb és kevésbé kalóriás lesz;
  • tojás - két közeg;
  • olaj - növényi napraforgót vagy olajbogyót vagy kukoricát használunk;
  • hagyma - két közepes darab;
  • vaj - 60 gramm;
  • fűszerek és só - ízlés szerint;
  • zsemlemorzsák a sütéshez a sütés előtt.

Finom csipke készítése.

Kezdjük a hagymával - megtisztítjuk, a mód kockáztatott, olajban( tejszínben) rozsdás színű.A hajdina hevítsen egy szűrőanyagra, majd öblítse le, távolítsa el az összes felesleges impregnációt. A hajdinát bármilyen módon főzzük, egyszerűen egyszerre öntsük fel forró vízzel egy éjszakán át, csak víz hozzáadásához. Hűtött főzött darait keverőbe vagy húsdarálóba helyezzük és daráljuk, amíg meg nem kapjuk a szokásos zsemleket. Különben megvertük a tojásokat, itt fűszereket öntünk, egy kis sót és összekeverjük a hajdina komponenseket. Keverjük. Most formázzuk a csipkéket, mindegyiküket bepároljuk a kenyérből, hűtjük a növényi olajat és megsütjük.

Tipp! Ahhoz, hogy az edényt minél hasznosabbá tegyük, és segítsen a fogyásnak, töltsük fel a hajdina pástétákat párolt zöldségekkel vagy főzzük a grillen. Nagyon ízletes és hasznos.

elkészítéséhez nem kevésbé gazdaságos ételek, sőt még kapni szelet hajdina böjt, egyszerűen főzni far, vágott hagymát, megpirítjuk, keverjük össze mindent egy turmixgépben sóval, fűszerekkel. Ezután főzzük vagy pároljuk vagy egy serpenyőben. Diétás, vegetáriánus és sovány ételek készen állnak.

A második "gyengéd"

recept Ez az étel mindenki szívét nyeri meg, mert hajdina sajtot tartalmaz. Nagyon finom íz, finom étel, amely alkalmas a gyermekek menüjéhez.

Szükségünk lesz:

  • hajdina - ismét 500 gramm;
  • fokhagyma - 4-5 fogselyem;
  • sajt - vegye ki azt, amit tetszik, lehet mind az orosz, mind a sajt - 200 gramm;
  • tojás - két közeg;
  • hagyma - egy közepes izzó;
  • zöldek - az Ön ízlése szerint;
  • vaj - 90 gramm;
  • olaj sütéshez - bármilyen növényi;
  • burgonya - 3 közepes darab;
  • só és fűszerek - az ízlése szerint;
  • liszt vagy kenyérmorzsák merítéshez.

finom szeletek főzése.

Főzze vagy ellopja hajdina az éjszakát, hogy sós legyen. Főzni tudsz fűszerekkel. Akkor meg kell darálnod a ropogót egy turmixgépben vagy össze kell keverned, és tedd ide a vajat. Most az enyém, megtisztítjuk a burgonyát, keverjük össze, és összetömörítjük, hogy burgonya. Ha sok folyadék van, akkor egyesüljön úgy, hogy a csíkok formálódjanak, és ne szétesnek. Különösen verte a tojásokat, fokhagymát nyomunk bennük. Aztán összekeverjük őrölt hajdina, és jól keverjük össze, hozzáadunk fűszereket, sót.

Három sajt egy nagy mazsoláson, húzzuk le a hagymát, vágjuk és átadjuk a vajat( tejszín), zsírszálakat. Mindhárom összetevőt keverje össze. Hagyma és sajt nem adható a töltelékhez, hanem a hajdina darált húsából. Szeleteket készítünk, a töltelék belsejében, miután bepattanunk a sütésbe és megsütjük. Használhatja a sütőt. Recept

harmadik „kiadós»

Ez szelet hajdina gombával, ami nagyon tápláló, ízletes és tökéletesen helyettesíti a húskészítmények.

Szükségünk lesz:

  • hajdina dara - 250 gramm;
  • zsemlemorzsa;
  • tojás - két közeg;
  • fokhagyma - 4-5 fogselyem;
  • hagyma - 1 db;
  • krém - 60 gramm;
  • zöldségek és sók - ízlése szerint;
  • gomba - 500 g-os champignonokat tehetsz;
  • sárgarépa - 2 db;
  • kenyér - egy darab;
  • növényi olaj sütéshez.

finom szeletek főzése.



Cook hajdina, mint az első receptek. A gomba az enyém, megtisztítjuk a hagymát, levágunk mindent, megsütjük, a sárgarépát megtisztítjuk és főttük. Ezt követően először gomba gombát és hagymát keverünk egy turmixgépben, majd hajdina fokhagymával és zöldségekkel, majd sárgarépával. Most összekapcsoljuk az összes elemet. A tojásokat sóval és fűszerekkel verte, majd darált húsba öntse és keverje. Ezt követően egy darab kenyeret helyezünk az egész tömegre, amely 15 percig tejszínen fekszik. Minden nagyon jól keverjük össze, formázzuk, lisztbe vagy zsemlemorzsába mártva és megsütjük.

Tipp! Egy kicsit másképp tehetsz - a sárgarépa, a hagyma, a gombák együtt sütik.

A negyedik "hús"

recept Ez a recept azok számára, akik nem tudják elképzelni a hús nélküli étrendjüket, különösen a férfiak számára. De a szeletek továbbra is könnyűek és hasznosak.

Szükségünk lesz:

  • csirkefilé - 250 gramm;
  • hajdina - üveg;
  • hagyma - közepes izzó;
  • zöldek - az Ön ízlésének és preferenciáinak megfelelően;
  • só és fűszerek - hasonlóan a zöldséghez;
  • olaj sütéshez - bármilyen növényi;
  • zsemlemorzsa vagy liszt;Az
  • tojás átlag.

finom szeletek főzése.

A rostokat is készítjük, mint korábban. A vöröshagymát megtisztítjuk és sütjük, az élelmiszer-feldolgozó tálba tesszük, és a filékkel, a hajdina lapozzunk. Itt adjuk hozzá a kedvenc fűszereket, nagyon jól a hús együtt zira. Szintén érett, elválaszthatatlan fűszer - fekete bors. Megverjük a tojást sóval, és átöntjük a töltelékre, még mindig bejutunk az úton. Ezután készítsünk szokásos süteményeket az űrlapnak, pácoltuk a zsemlemorzsában vagy a lisztet, és megsütjük egy serpenyőben.

Tipp! Nem lehet csak sütni a csipke, hanem tegye ki paradicsompüré.Ehhez öntsön egy kis vizet, ketchupot vagy tésztát a kész edénybe, és hagyja, hogy a fedél alá süllyedjen. Recept ötödik

«Hasznos»

Ez a szimbolikus nevet adtunk az étel, mint mi ebben az időben, hajdina sütemény a sütőben. Itt nem lesz sült pörkölt.

Szükségünk lesz:

  • hajdina - 250 gramm;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • egy tojás;
  • zöld;
  • hagyma - egy darab;
  • sót, fekete borsot és egyéb fűszereket.

finom szeletek főzése.

Nagyon könnyű ilyen edényt készíteni. Főzött gabonát főzünk, tiszta hagymát, megszórjuk és zöldeket. Mindent egy húsdarálóba helyeztünk, fűszeres fűszerként, fokhagymát tettünk. Keverjük össze a tojással, csinálunk csipeget. A tálcákat papírra helyezzük, a szeleteket felszórjuk, 15 percig 180 fokos sütőbe tesszük. Azt is meg lehet tenni egy darab sajtot vagy egy tojást főzni belül, akkor kap egy töltelék.

És most tudod, hogyan készítsek héjas csonthéjasokat. Nagyon egyszerű, és úgy gondoljuk, hogy meg van győződve. Bon appetit!

  • Mar 08, 2018
  • 92
  • 113