A carambola hazája Délkelet-Ázsia. Ott a gyümölcs olyan népszerű, mint almánk. Igen, és ízlés szerint nagyon emlékeztet rá, kivéve, hogy vizes.
Európában szereti a gyümölcs szokatlan formáját, egy keresztmetszet ötágú csillaggal. Hála neki, a carambola gyümölcsét gyakran ünnepi asztal díszítésére használják. Ez az egzotikus idegen is híres gyógyhatásairól.
Carambola - az
leírása A Carambola az Acidic családból származik.Úgy is nevezhető, hogy "starfruit", "cornichon", "carom", "star apple".Sok déli országban termesztik. Az elosztó terület India, Indonézia, Thaiföld, Brazília, Izrael, Polinézia, Srí Lanka, Dél-Amerika.
Megjelenése
karambola egy örökzöld fa, akár 12 m hosszú lelógó szárnyas levelek és ágak, amelyek kiterjesztik hosszúságú.A növénynek sűrű koronája van, amelynek ágai néha leereszkednek a talajra. Ez elég könnyű, és nem képes elviselni az áramkimaradást. Szereti a jó öntözést, laza, gazdag talajt. Ha többet szeretne megtudni, hogyan lehet karambola néz az alábbi fotó:
érett gyümölcs arany, méz-borostyán színű, bordázott alakú.A méret szerint megközelíti az átlagos csirke tojás méretét, de nagyobb példányok is vannak.
Blossoms kis rózsaszínes vagy lilás-piros rügyek. A virágok rövid levélnyélen helyezkednek el, és ecsettel összegyűjtik a szőlőt.
Érdekes tény! Karambola, kiderül, közeli rokona a közös sóska, vagy ahogy nevezik, a „nyúl káposzta”, amely széles körben elterjedt az orosz erdőkben.
Mi a gyümölcs?
A karambola gyümölcse beleszeretett az európaiakhoz a szokatlan csillag alakjuk miatt. Köszönet illeti az asztalt egyszerűen díszíteni. Ezen kívül a gyümölcs nagyon kellemes édes és savanyú ízű, hasonlóan a szőlőhöz, az alma és az egres egy időben. Az érett gyümölcsök világos sárga színűek. Az unripe carambola zöld, az ízét hasonlít egy uborka.
A carambola gyümölcse nagy mennyiségű nedvességet tartalmaz. Számukra frissítő italt készíthetünk, és a gyümölcs ízletes. Jó salátákban, snackekben, forró ételekben. Rendkívül szokatlan íz érhető el, ha ezt a gyümölcsöt más zöldségekkel és húsételekkel kombinálják. Torta vagy desszert díszíthetnek. Az éretlen gyümölcsök zöldségek, sók, marinátok formájában tarthatók fenn.
Hogyan működik a carambola főtt otthon? Hogyan fogyasztják más országokban? A helyi hagyományoktól, mentalitástól függően a gyümölcsöt saját módján használják a különböző népek között. Például a kínaiak jobban szeretnek halételeket főzni vele.És otthon, nyers formában, héjjal, paradicsommal együtt használják. Az európaiak inkább saláták, sütemények, koktélok díszítésére használják. A hawaiiak egy ízletes desszertet készítenek ebből, citromlé és zselatin hozzáadásával.
Érdekes tény! Thaiföldön a carambola gyümölcsléjét folteltávolító anyagként használják, valamint a réz és réz alkatrészek polírozására.
Az
hasznos tulajdonságai és alkalmazása A carambola hasznos tulajdonságai nem korlátozódnak kizárólag a kulináris tulajdonságokra. Az orvostudományban széles körben alkalmazzák a betegségeket. Használjon gyümölcslevet, virágokat, leveleket, magokat, gyökereket, fiatal ágakat. Hasznos tulajdonságai
karambola gyümölcs tartalmazza a következő tápanyagok:
- vitaminok A, B, C;
- kalcium;
- vas;
- foszfor;
- nátrium;
- kálium;
- magnézium;
- szerves savak.
B-vitamin hasznos az idegrendszer, A - szükséges a bőr és a szem, a C - erősíti az immunrendszert. A mikroelemek számos folyamatban szerepet játszanak a szervezetben, a csontok és a lágyrészek része. A szerves savak elengedhetetlenek a zsír- és szénhidrát-anyagcseréhez.
Hasznos gyümölcs tulajdonságok:
- antioxidáns
- nyugtató helyreállító
- immunstimuláló
- anti
- tónusos vizelethajtó
- gombaellenes.
Tipp! Legjobb, ha a gyümölcsöt nyers formában enni, annak érdekében, hogy maximális hatást érjen el a használatától.
Az
alkalmazása Gyógyászati célokra nemcsak gyümölcsöt használnak. A levelek, ágak, virágok, és magvak a növény készek különböző főzeteket és tinktúrák, amelyeket orálisan vagy helyileg.
carambola használják a kezelésére az alábbi betegségek:
- bél rendellenességek;
- belső és külső vérzés;
- vesebetegség;
- bőrbetegségek;Az artritisz
- ;
- vitaminhiány;
- idegrendszeri rendellenességek.
mellett gyümölcskonzervek tökéletesen enyhíti a másnaposság, segít a hasmenés. A magvak kivágása segít a tejtermelés növelésében az ápoló nőknél. Az aprított gyökerek cukorral segítik a mérgezést.
Ellenjavallatok Az összes jótékony tulajdonságait karambolából az alábbi ellenjavallatok:
- idioszinkrázia;
- gastritis;
- colitis;
- gyomorfekély;
- veseelégtelenség.
Használat előtt ajánlatos orvoshoz fordulni. Szükségtelen részt venni ebben a gyümölcsben is másképpen nem szabad megsérteni a víz-só anyagcserét.
Hogyan növekszünk egy fát otthon? Az
Carambola otthoni termesztésre alkalmas. Kedvező környezetben 3-4 évig gyümölcsöt termeszt, amikor vetőmaggal ültetik. Az 1-2 éves periódust lerövidítheti, ha egy réteget használ egy már kifejlesztett gyökérrendszerrel. Használják az oltóanyagot is, hogy megkapják a kívánt minőséget.
Növénymagokat tartsunk jó cseréprendszerrel. A földkeverékhez tőzeget, humuszt és vermikulitot használjunk egyenlő részeken. A palánták 1-2 hét elteltével jelennek meg. Jó gonddal és bőséges öntözéssel gyorsan növekszenek, ezért évente a palántákat át kell ültetni. Télen használjon fényt és csökkentse az öntözést. Karambola virágzik egy évben többször is, és a megfelelő ellátás, akkor kérjük gazdáik ízletes és egészséges gyümölcs.