Medlar: mindent az előnyökről és otthonról

Naspolya növekszik a Délkelet-Ázsiában, és széles körben elterjedt a konyhában Azerbajdzsán és Grúzia. De hazánkban ez a termék keveset ismer. Oroszországban csak a közelmúltban kezdte importálni, így nem mindenki volt ideje kipróbálni ezt a gyümölcsöt és érezni hasznos tulajdonságait.És mint kiderült, sokan vannak.

Leírás

Naspolya - egy gyümölcs, egy közeli „rokona” körte, birs és galagonya. Ma ez egyfajta egzotikus, bár korábban - körülbelül száz évvel ezelőtt, az európaiak számára ez a termék nagyon ismerős volt. Különféle desszertek, dzsemek, dzsemek készültek rajta, és természetesen frissen használták őket.

Alapjában véve két fő típus a medlar. Tekintsük részletesebben a leírásukat.

Medlar német

A német kenyér( kaukázusi) egy kicsi fa, amelynek magassága legfeljebb 4 méter. A magzat kör alakú és barna színű.A hús édes és savanyú ízű.

Megjegyzés! A legfinomabbak és felhasználhatóak az első fagyok után gyűjtött gyümölcsök! Ha az időjárási viszonyok nem kedvezőek, akkor a medálot eltávolítjuk az ágakból és erős sóoldatba helyezzük. Néhány hét múlva a gyümölcspép lágyabb szerkezetű és kellemes ízű.

A következő képen láthatod, hogy ez a fajta medlar néz ki.

Miért van ez a fajta medlar két különböző neve - német és kaukázusi? Ez annak köszönhető, hogy eredetileg ezt a fajtát Európában és Délkelet-Ázsiában délnyugaton tenyésztették. Később az ókori rómaiak Németországba vitték, ahol a legszélesebb elosztást kapta.

Medlar Germanic kedveli az enyhe klímát. Jól növekszik és ott gyökerezik, ahol a nyár meleg, és a tél meglehetősen nyugodt. A vad növény megtalálható Grúzia területén, Dél-Oszétia, Örményország, valamint a déli parton a Krím-félsziget és az Észak-Kaukázusban. Növekedjék meg ezt a gyümölcsöt az ukrán középső régiókban, bár ezek a telepítések ritkák.

Medlar japán

A japán loquat egy magasabb fa, amely elérheti a 7 méteres magasságot. Vastag, széles koronája van, amely a virágzás időszakában fehér illatos virágokkal borított. E fajta gyümölcse lehet kerek és hosszúkás alakú, 30-50 mm átmérőjű.

Flesh a japán naspolya nagyon lédús, édes és savanyú ízű.Belül számos apró barna mag található.Távolítsa el az ágakat az ágak lehet már a késő tavasz - kora nyáron. Ez a körülmény megkülönbözteti ezt a fajtát a fent leírttól - a német loquat élelmiszer csak a fagy érkezése után alkalmas.

A japán medál rosszul tolerálja a szállítást, és csak néhány napig tárolódik. Ilyen okok miatt az országon belüli értékesítés során ezek a gyümölcsök rendkívül ritkák.

hasznos tulajdonságai

Naspolya - egyedülálló eredményt, ami miatt gazdag összetétele képes mutatni egy csomó hasznos tulajdonságait.És ezek fő célja az immunitás erősítése és a hosszú élettartam növelése. Az

Medlar természetes remedy az emésztőrendszer normalizálásához, ezért ajánlott különböző bélbetegségek kezelésére. Ebben az esetben, az éretlen gyümölcs van fűznek hatása, így nincs hasmenés, míg teljesen érett húst, másrészt, működik, mint egy hatékony hashajtó.

Az édes és savanyú gyümölcs nagy mennyiségű fitonszármazékot tartalmaz, amely segít a légzőszervi megbetegedések gyulladásának megszüntetésében. Annak érdekében, hogy megkönnyítsük az állapotot, csak meg kell húzni a hús a gyümölcsöt, és egyesítik azt egy kis mézzel.

naspolya rendkívül hasznos lesz a magas koleszterinszint. Ez csökkenti a koncentrációját egy biztonságos szintre, és párhuzamosan vezet más káros vegyületeket a szervezetből, például toxinok, nehézfémsók és radionuklidok.

Megjegyzés! Hosszan tartó használata a termék, pektin, cellulóz szereplő vezet normális anyagcsere-folyamatok, a máj segít normalizálni a munkájukat, amely minden bizonnyal pozitív hatással van az általános jó közérzet, és a bőrön.

A kis kerek gyümölcsöket a fontos vitaminok - A és C magas tartalma jellemzi, ami rendkívül kívánatos a magas vérnyomásban és szívbetegségekben. Provitamin, hogy egy erős antioxidáns jótékony hatást gyakorolva a funkciója az egész kardiovaszkuláris rendszer, vezet a normális vérnyomás és javítja a vér alvadási. A C-vitamin stimulálja az immunrendszert, a test tónusát és a korai öregedést megakadályozza.

Általában az ilyen gyümölcs hasznos tulajdonságait, mint a medlar, hasznos lehet az alábbi esetekben:

• onkológia megelőzése;
• szívrohamok profilaxisa;
• a strokeok profilaxisa;
• cukorbetegség;
• a test vírusokkal és baktériumokkal szembeni rezisztenciájának növelésére;
• vese diszfunkció;
• magas méreganyagok és egyéb káros összetevők;
• látászavar;
• emésztési folyamatok romlása;
• különböző bélrendszeri zavarok;
• vérnyomás ingadozások;
• megfázás;
• légúti betegségek. Az

Plus, a gazdag vitamin-ásványi készítmény teszi a loquatot nagyon hasznos termékként a nők számára terhesség és laktáció idején. A biológiailag aktív anyagok segítenek megerõsíteni a jövõbeli anya testét, és segítenek a magzat normális kialakulásában.

Fontos! Azonban, ha egy medlar-t használnak ebben az időszakban, nem érdemes. Jobb, ha kicsi adagokkal kezdenek, és követik a reakciót - ha nem jelentkeznek kiütések és egyéb allergiás megnyilvánulások, a gyümölcs lehet a diéta!

A sour-sweet loquat megtalálta helyét a kozmetika területén. A lédús húsát aktívan használják otthoni sminkben. Az ilyen eszközöknek köszönhetően megszünteti a finom ráncokat, megkönnyíti a bőr finomabbá és egyenletesebbé tételét, finomítja a színét és megszünteti a pigmentációt.

Hogyan fejlődjünk fel egy loquatot?

Az otthon is növekvő medlárral teheti meg. Ez a növény meglehetősen igénytelen, és így megvan az a képessége, hogy részleges önbeporzás, így gyümölcs petefészek feltétlenül jelennek meg az ágak egy adott összeget.

Tipp! Az öntermesztés célszerűbb a japán loquat, a medlar germanskoy termesztése - túl zavaró üzlet!

ültetés

Egy friss csontból laktátot nyerjünk, melyet a pépből lehúzunk. Mivel az ültetési anyagot nagyon sűrű héj borítja, kívánatos, hogy csiszolópapírral előkezelje a jobb csírázást. A kaszálás után a magokat egy napra szobahőmérsékletű vízbe helyezzük. A kifeszített csontokat ki kell dobni, a maradék alul pedig ültetésre kerülnek.

Javasoljuk, hogy a vetőmagokat külön edényekbe öntse. Ha egyszerre több növényt helyez el egy tartályba, akkor később választani kell, ami nagyon fájdalmas a fiatal hajtásoknál. Ezenkívül az edénynek olyan vízelvezető nyílásokkal kell rendelkeznie, amelyek biztosítják a túlzott nedvesség kiáramlását.

Minden kész tőzegkeverék használható szubsztrátumként. Nedves állapotban van, és a vetőmagot körülbelül 2 cm mélyre mártották, majd az edényt üveggel vagy műanyag tasakkal le kell fedni.

Care

20-30 nappal a vetés után, az aljzat kell szellőztetni naponta, és eltávolítják a belső falak a kondenzátum mini melegágya. Ez megakadályozza a penész reprodukcióját. Ezenkívül minden nap a talaj felső rétegét permetezni kell a szórópisztollyal.

Az ültetést követő 20-30 napon belül megfelelő gondossággal fiatal hajtásoknak kell megjelenniük. Ha a hajtásokat 2 cm-es magasságban érik el, az üvegházat eltávolítják, és az edényeket áteresztik egy árnyékos helyre. Ellenkező esetben közvetlen napsugárzás hatására a gyengéd zöld elpusztulhat. Az első hét alatt fontos, hogy megfigyeljen egy bizonyos hőmérsékleti rendszert - a hőmérőnek +18 ° C-nak kell lennie. Miután a csemeték erősek, azokat erkélyre vagy teraszra szállítják, ahol elegendő friss levegő lesz a medlar továbbfejlesztéséhez. Az öntözés hetente legalább háromszor történik.



Az első hónapban a növények meglehetősen gyorsan fejlődnek és 15 cm magasak. Ha egy csészébe több magot telepítesz, akkor itt az ideje, hogy merüljünk bele külön tartályba. Ha kezdetben az edények egyediek voltak, akkor csak egy év alatt szükséges a transzplantáció.A felnőtt növények még ritkábban - kb. 3 évente egyszer.

Megjegyzés! A medlar áttelepítése nagyon rosszul halad, és ebben az időszakban gyakran nem szül gyümölcsöt!

Az első virágzás az élet harmadik évéről szól. Ez általában ősszel vagy kora télen történik.

Körülbelül december közepén, a virágok helyett a gyümölcsöt kötik össze. Az első gyümölcsök kicsiek - legfeljebb 9 cm átmérőjűek. A teljes gyümölcs csak 4-5 évig várható.

A felnőtt növényeknek évente kétszer kell táplálnia, szerves trágyákat kell felvenni az alapra tavasszal és ősszel. Ami az öntözést illeti, az évszaktól függően - nyáron gyakran, télen hetente többször is szabályozzák. Ebben az esetben kívánatos, hogy a talajot mossák lehűlni hidegen, ami megakadályozza a nedvesség elpárolgását.

Metszés

A vadon élő környezetben termesztett lótenyésztő lombos növény kerek koronával. Ugyanakkor meglehetősen magas, néha akár 7-8 m is. Az otthon termesztett kultúra ritkán is eléri a 2 méter magasságot.

A korona kialakulását a növényfejlődés kezdeti szakaszaiban kell indítani - a 3. levélképződés fázisában. Ebben a szakaszban javasoljuk, hogy csipetjük a csírát. Ha egy fát akarsz szerezni, akkor hat hónap elteltével csípje meg az oldalsó hajtásokat.

Ezenkívül a növény növekedése és fejlődése során rendszeresen el kell távolítani a régi ágakat és a nem megfelelő termesztést. Ennek a technikának köszönhetően a loquat sokkal jobb lesz, és a termés minősége jelentősen megnő.

Általában ez a növényi metszés nagyon könnyen és fájdalommentesen átruház, ami lehetővé teszi bonsai használatát.És ha több növényt ültetnek egy hosszú fazékba egy időben, akkor egy idő után megfelelő gondossággal egy meglehetősen szokatlan növényi összetételt kaphatunk, amely átlapolt hajtásokból áll. Azonban, ha a loquatot gyümölcstermelő növényekként termesztik, akkor ebben az esetben előnyös egy kicsi, kerek koronával rendelkező fa hagyományos formája.

Otthon olyan fajtafajták, mint az

• "Seiles" a legjobb módja;
• "Morozko";
• "Premier";
• Tanaka;
• "Champagne".

Ezek a gyümölcskultúrák kitűnő ízminőséget mutatnak, és összehasonlítva más fajtákkal, jobban megőrzik és rendesen szállítják.

Használati szabályok

A loquatot evés, mint bármely más gyümölcs - friss.Így a vitaminok és egyéb biológiailag aktív anyagok maximális mennyiségét kaphatjuk. Ezektől a gyümölcsektől is elakadhat, dzsemeket, komposztokat, tölteléket használhat a pitétek és más sütemények számára.

Az érett minőségi loquat egy közepes méretű gyümölcs, nagyjából olyan, mint egy szilva. A kisméretű gyümölcsök túlságosan savasak lehetnek, és a nagyak - túlnépesedettek és íztelenek. A gyümölcsöt legfeljebb három napig tárolják, a jövőben jobb, ha a hűtőszekrénybe kerül. A medlar használata előtt kívánatos a bőr eltávolítása. Jó étvágyat és egészséges legyen!