A kukorica kukoricát egy párra főzni: főzni csobogókat és szemeket

Tartalom:
  1. Hogyan készítsünk finom kukoricát?
  2. kukorica vajjal
  3. kukorica párolt hüvely
  4. szemes kukorica egy pár
  5. kukorica fólia

Corn - nagyon finom és egészséges gabona, amely tartalmazza az összetételében hatalmas mennyiségű vitaminok, ásványi anyagok és esszenciális aminosavak, hogy a szervezet képes szintetizálni képtelen. Ez a termék vízben főtt, főtt egy grill, sült és főtt egy dupla kazán multivarka.És ma arról fogunk beszélni, hogy elkészült az utolsó módja. Kukorica a pár kap egy nagyon lédús, édes és ugyanakkor megtartja az összes előnyeit a friss gabona.

főzés kukorica egy pár egyszerű, és mégis sokkal kényelmesebb, mint a főzés egy serpenyőben

Hogyan kell főzni egy finom kukoricát?

kukorica kap puha és lédús szükséges, először válasszon egy jó csutka. Ilyen a cukor tejtermékek kukorica. Sőt, azt kell, hogy nemcsak a szín és szemcseméret, amely a fény és sápadt, hanem a levelek - kívánatos, hogy azokat nem fakult teljesen száraz.

Megjegyzés! Ha a szín túl világos szemű, és van egy gödröcske, azt mondja, hogy a fül túl „felnőtt” a gőzölés nem elég jó!

instagram viewer

Ne feledje, hogy egy friss fej mindig friss levelekkel van burkolva. Ha a lombozat sárgává változott, kiszáradt és már nem elég feszes a csutka, azt mondja, hogy a kukorica frusztrált körülbelül 5-7 napja.És a főzés után a gabona minden bizonnyal kemény és ízetlen. Továbbá, nem vásárol eltűnik a levelek kukorica, mint valószínű, hogy a kultúra növekedése során került növényvédő szerekkel kezelt vagy eladó el akarja rejteni, így kétes a termék frissessége.



felvásárolja kívánatosan kis csövek megközelítőleg azonos méretű, így próbálja meg, hogy azok, amelyek illeszkednek a pohár szánt gőzölés. Amennyiben a kukorica lenne túl nagy, nem számít, akkor két részre vágtuk - az így gabona fog főzni egyenlően lédús és puha.

Mielőtt elkezdené főzés kukorica közvetlenül multivarka meg kell tisztítani a levelek és a szálak. A csutka főtt gyorsabban előtti hideg vízben áztatjuk egy órán keresztül. A főtt kukoricát 30-40 percig pároljuk.

Ha kukorica perespevshaya

Ha úgy történik, hogy a birtokában lévő nem volt a fiatal kukorica, és elérte a teljes érettség, hogy valamit csinálni, amire szükség van a következő: szabad füle a levelek és a szálak, és töltse keverékével tejet és vizet. Az arányuknak egyenlőnek kell lennie. Miután 4

Chasa kukorica kell alaposan öblítse folyó víz alatt, és készen áll a főzéshez. Ez az előzetes eljárás segít Önnek abban, hogy több lédús és illatos szemcséket kapjon ki. Kb. Egy órát vesz igénybe.

Tekintsük a recepteket!

kukorica vajjal

A multivarka a párolóedényt kukorica előállítására elég egyszerű.És ha a konyhában van egy ilyen asszisztens, majd rávenni, hogy egy finom és ízletes étel nem nehéz.

Szükségünk lesz:

  • 3 cob;
  • 400-500 ml víz;
  • 40-50 g vaj;
  • egy csipetnyi sót.

törlése a kukoricát a leveleken és a szálak, a csupasz része a szár, amelyhez azok kapcsolódnak, késsel. A kochanchikit mossa folyó víz alatt.

Megjegyzés! Ha megy főzni a kukoricát, ami nőtt a saját a saját helyén, majd mossuk feltétlenül!

Kis fülek fektetve a rostély lyukak érintetlenek, és nagy, hogy nem illik, felére csökken. Töltsük a műanyag kosár kukorica öntenek a tálba vizet, válasszon egy kívánt üzemmódba, például, „Pr”, „kvencselés” vagy „leves” időzítő ki és zárja a fedelet. Nyomja meg a "Start" gombot és várja meg a jelzést, amely értesíti a főzés befejezésekor. Miután

jellegzetes hang, óvatosan nyissa ki a fedelet, felszabadító a gőz és próbál szemek. Ha elég puhák, a főzési idő kell hosszabbítani újabb negyed óra. Kész kukoricát tányérra helyezve, finom sóval megszórva.

tetején minden fül feküdt ki egy kis darab vajat

kukorica párolt

hüvely Ha szeretné, hogy fűszeres pályázati kukorica áztatott ízek kedvenc gyógynövények és fűszerek, akkor ebben az esetben meg kell használni hagyományos hüvely sütéshez. Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 2-3 cobs;
  • fokhagymás szegfűszeg;
  • fűszeres gyógynövények;
  • 40-45 g vaj;
  • egy csipetnyi sót.
A lombozatból és a rostokból származó cobokat engedjük fel, szükség esetén folyó víz alatt öblítsük le. Mindkét darabot két részre vágjuk, és egy műanyag tartályba rakjuk, hogy megtudjuk, hányan lesz szükségük a hüvelyben.


A vajat mikrohullámú sütőben vagy gőzfürdőben olvasztják. A fokhagymát lehúzzák a héjakról, és átmennek a sajtóban. Kombinálja az elkészített összetevőket. Fűszereket, sót és keveréket adunk hozzá.

Tipp! Fűszereket és fűszereket használhatsz. Friss zöldeket is fel lehet tenni, csak előzetesen össze kell zúzni!

Öntse a befejezett öltözködést egy tálba, és mossa be minden kochanchikba. Fordítsa meg többször, hogy nedvesítse meg az összes gabonát, és tolja a kukoricát egy hüvellyel a sütéshez. Mi árukapcsolás fel az asztaltól egy órát, hogy alaposan átitatott kukoricacsöveket ízletes öntettel.

Öntsön vizet a multivark csészébe - kb. 4 több csészét és zárja le a fedelet. Használhat forró vizet - ez kissé felgyorsítja a sütési folyamatot. Mi választjuk ki a programot a párok elkészítéséhez, és nyomjuk meg a "Start" gombot. Felkészülés kukorica a hüvely általában nem több, mint 40 perc, és ha úgy dönt, hogy a fiatal fülek, akkor elég lesz, és egy fél órát.

A jel után nyissa fel a fedelet, finoman vágja le a zsákot, és próbálja meg a szemeket a készenlét és a só tekintetében. Szükség esetén a palack még hozzáadható, próbálja újra megtörölni a hüvelyt, és hagyja a fedél alatt további tíz percig. Kész kukorica azonnal szolgált az asztalhoz.

Juicy és ízletes kukorica gyógynövényekkel, párolt

szemes kukorica egy pár

nyáron, amikor a kukorica értékesítése szinte mindenütt - a piacokon és a boltokban, ez nem tűnik szokatlannak. Végül is ez a szezon egy ilyen kultúra számára.És minden nap élvezhetjük. De egy másik dolog, amikor a hó az ablakon kívül áll, és a lédús csíkok már nem állnak rendelkezésre. De még ebben az évszakban a kukoricát fagyasztott gabonák gőzölésével főzhetik.És ha már jó előre felkészülni az összecsukható a fagyasztóba, vagy van az éppen rendelkezésre álló csak egy szem, akkor itt az ideje, hogy megtudja, mi a teendő velük ezután.

Hozzávalók, amelyekre szükség lesz:

  • 350 g kukoricamag;
  • 50-60 ml tejszín;
  • egy pár evőkanál vajat;
  • só.

Vegyük a kukoricaszemeket és öntsük őket a műanyag edénybe.

Megjegyzés! Ha csak a gabonát szeretné főzni, de van a cobs, akkor elég könnyű vágni őket egy késsel. Különösen, ha a kukorica megfagyott!

A vaj fagyasztott csésze dörzsölte a rántott és kukoricával megszórva. Adjunk hozzá egy kis sót és szórjuk meg krémet( lehet cserélni a szokásos tejet).A tálban, öntsük a vizet, egy kicsit, mielőtt elérnénk a felső jelet.

Kapcsolja be a gőzprogramot, majd negyed órán keresztül főzzük a szemeket. Ezután kapcsolja ki a készüléket, válassza ki a "Quenching" módot, és folytassa a kukoricát. Ha sok szem van, célszerű többször megfordítani egy spatula segítségével.Így a lehető legegyenletesebbek.



A hangjelzés után kapcsolja ki a multivarket, és öntsön a kész szemekbe egy mély tálba. Kívánt esetben fűszernövényeket, kedvenc fűszereket, friss fűszernövényeket vagy sót lehet megszórni.

ajánlás! Recept egy finom töltelék kukoricaszem, „parmezán” egy darab sajtot lereszeljük, hozzáadjuk az apróra vágott bazsalikom, egy csipet kakukkfű és erős paprika hegyén a bőrt. Minden keverjük össze és forró granulátumot öntsünk!

Párolt kukorica is hozzá saláták, növényi köretek, vagy enni csak

kukorica fóliával

A fóliában lévő multivárkában gőzölt kukorica egy másik egyszerű módszer, amely a szemeket nagyon illatosvá teszi, és fiatal csíkok juiciness-ját tartja. Szükségünk lesz:

  • 3 fiatal kukoricacsutka;
  • 15 ml olívaolaj;
  • 500-600 ml víz;
  • fűszerek;
  • só.

A fejek levélről és szálakról szabadulnak fel, a vágószál felesleges részét levágják. Vágja le a négyzet alakú fóliát és helyezze el a kukorica közepét. Előzetesen meg kell határoznunk, hogy a cobok melyik számát illeszkedik egy műanyag tálba lyukakkal.

Öntse az olívaolajat egy kis tányérba, nedvesítse meg a kulináris ecsetet és kenje meg a kukoricát. Megszórjuk sóval, fűszerekkel, óvatosan dörzsöljük őket minden fülbe. Zárjuk le a fóliát, tetején egy szűk varratot.

Megjegyzés! A fóliát óvatosan kell becsomagolni, és annál sűrűbb a varrat, annál lédúsabb lesz a kukorica, hiszen saját gyümölcsén főzni fog.

A multivark fő tálba öntjük a vizet, a tetejére egy műanyag edényt helyezünk, a fejeket fóliába helyezzük, és lezárjuk a fedelet. Válasszon egy módot a gőzöléshez, és állítsa fél órára az időzítőt.

Miután a jelzés hangjelzést ad, és kijelentette, hogy az idő eltelt, nyissa ki a többnyelvű fedelet és nyissa ki a varratot.

Próbáljon több ízű gabonát, és ha készen állnak, akkor tegye a cobokat közvetlenül az

fóliába. A paradicsomszósz és a majonéz keveréke, a fokhagymás tejföl és a friss fűszernövények, lime juice vagy citrom olívaolajjal vagy csak a kedvenc fűszerekkel.

Bon appetit!

  • Mar 08, 2018
  • 29
  • 121