Ismerje meg, hogyan kell száraz gyömbér otthon és gondoskodjon az egészségéről

A gyömbér viszonylag korábban lépett életre. Felfedeztük Kínában, Japánban, ahol ez a gyökér olyan széles körben elterjedt és népszerű, mint a burgonyánk. De a keleti országok különböznek tőlünk, mivel filozófiailag közel állnak az ételkészítéshez. Az ételnek hasznosnak, ízletesnek és szokatlannak kell lennie, és nem szabad elrontani, mert ezeken a helyeken forró az éghajlat. Miért nem vesszük át az élelmiszerhez való hozzáállásunkat egészségügyi okokból? A gyömbér nem csak egy tekercses kávézóban lehet, hanem elkészítheti is. Ha nem tudja, hogyan kell száraz gyömbér otthon, akkor jött a címre.

Miért kell általában megszáradni a gyömbér gyökerét?

Ez a gyökér nagyon hasznos és szokatlan ízlés szerint. Továbbá önmagát is meg tudjuk termeszteni, és hasznos tulajdonságokat takaríthatunk meg, ezért tanácsos ezt megszáradni, később nem csak szokatlan étkezésként, hanem népi gyógymódként is használni. A gyömbér végtelenül hasznos, tulajdonságai valóban meggyógyulnak. Ez az egyik olyan termék, amely az ősi időkben ismert volt, az ókori értekezésekben, ájurvédában, legendákban és mítoszokban szerepel. Elfogadom, nem minden növényt hagyunk hagyományosan a mi ágyainkban, meglepődve az a tény, hogy a legendák és az őseink évszázadokon át teltek el.

kezelésére használhatók, különféle ételekhez a gyömbér gyökereit marinálhatjuk, de itt a kezelésre szánt szárított verzió a legjobbat teszi. Igen, megy, és megvásárolhatja a boltban, miért száraz? De ha betegedik, például egy hideg, torokfájás vagy egy bomlás, akkor keményen hagyja a házat, és nem mindig az eladás alatt van, amit akarunk. Különösen a tartományban. Igen, és a különböző évszakok ára a gyömbér gyökerén különböző, az áruk nem mindig és nem mindig minőségiek, akkor miért ne készleteket készíteni. Végül is őseink szárított gyógynövényeket, természet gyümölcsét szárították, erősek és egészségesek voltak.

Néhány szó a gyömbérgyökér előnyeiről

Valójában, a gyömbér, úgy tűnik, mindent. A tudósok sokszor használták, és gyakran új és új tulajdonságokat fedeztek fel. A gyömbér orvosolja, hogy: az

• enyhítheti a gyulladást;Az
• normalizálja a gyomor-bél traktus aktivitását hasznos durva rostok miatt, amelyek tisztítják a bélünket, eliminálva az összes méreganyagot, toxinokat, rákkeltő anyagokat, amelyek betegséghez vezetnek;Az
• az onkológia megelőzésére szolgál, amely ugyanazokat a káros anyagokat idézi elő;Az
  
  
  
• baktericid tulajdonságú;Az
• energiát, erősséget biztosít;Az
• segíti a női és férfi betegségeket;Az
• stimulálja az immunrendszert, segít a szív- és érrendszerben;Az
• több betegség gyógyulását eredményezi.

Tehát reméljük, most már megérted, miért van szüksége szárított gyökérre, és hogyan kell száraz gyömbért, azt is elmondhatjuk. De először néhány szót a zöldségfajokról.

gyömbér gyökér, mi ez?

Ez a gyökérkultúra két fajta lehet - fekete-fehér, de nem a fajtára, a gyökér színére, hanem a főzés utáni feldolgozásra. Ahhoz, hogy egy krumpli, intenzívebb gyömbér sötét színű, miután ásni alaposan mosott és szárított. Maximális haszna van, íze eléggé gazdag, éles. A második típusú fehér az, amelyet ástak, mostak, majd feldolgoztak egy speciális kémiai összetételben. Lehet, hogy fehérítő vagy kénsav van, szintén felforrósodott. Ennek eredményeként a gyökér növény megváltoztatja ízét, színét.

Az ilyen gyömbér vásárolni a boltokban. Ezért megértette, hogy vásárlás után meg kell mossania ezt a gyökeret, majd tisztítsa meg. Csak ne vágja le a héjat, mint a burgonyát, így eltávolítja a hasznos réteget. A vastagságnak csak egy milliméternek kell lennie. Ha úgy dönt, hogy gyökér termést termel a webhelyén, kap egy fekete gyömbér, amely már szárítható és pácolt lehet. Most mondd el, hogyan.

Információért! Hogyan lehet tudni, hogy a gyökér az ideje, hogy ásni, és ő felhalmozott maximum hasznos anyagok? Nem tudod? Az ásás akkor szükséges, ha a teljes felszíni rész elszárad. Az elv ugyanaz, mint a gumós növényekkel, amelyeket a parcellákon növesztünk, sok virággal is.

Hogyan szárítsuk meg a gyömbér gyökereit?

Természetes hőség használata

A legegyszerűbb módja, de nem minden, mert nem mindenki találhat olyan helyet, ahol a szeletelt gyökér közvetlen napsütésben bomlik le. Ez azoknak, akiknek van egy dákája, saját házuk. Tehát a gyökeret meg kell mosni, tisztítani, eltávolítani csak a felső vékony réteget, amelyhez használhat zöldségtakarítást vagy sűrű szivacsot. Ez utóbbi akkor alkalmas, ha a gyökér fiatal.

Most a gyökeret gyűrűkkel kell elvágni, vékony réteget kell ráhelyezni vastag papírra és szárítani, amíg a gyökér teljesen száraz. Mindenképpen fordítsd a darabokat a nap folyamán 2-3 alkalommal.Éjjel a gyömbért be kell vinni a szobába. A száraz formájú gyökér természetes, légáteresztő anyagból készült papírzacskóban vagy zsákokban tárolódik.

Figyelem! Ha az utcán szárad, győződjön meg róla, hogy a rovarok nem ülnek a gyömbérre, hordozhatják a patogén mikroflórt. A terméket egy vékony réteg gézzel vagy egy könnyű pamut ruhával fedheti le.

A szárító használata

századunk egy évszázadnyi felfedezés és új találmány. Most már rengeteg felszerelést tudsz vásárolni, amelyek megkönnyítik az életet és pótolhatatlan forrásidőt. Tehát a piacon vannak zöldségszárító gépek, rendelkezésre állnak, és hasznosak lesznek minden alkalomra. Ilyen szárítógépekben szárított gyümölcsöket, húsokat, zöldségeket és más termékeket száríthat. A gyártótól függően jelezni kell, hogyan kell szárítani a vásárolt szárítóban.Általában 6-9 órát vesz igénybe, és a raklapokat, amelyekkel a szárító felszerelve van, cserélni kell, hogy a folyamat egységes legyen.

Sütőt használunk

Mindenkinek sütő van. Ha elektromos, akkor a hőmérsékletet nem szabad több mint 60 fokban használni, amíg a gyömbér megszárad. Ha gáz, akkor egy minimális tűz segít megszárított gyömbérből. A gyömbér gyökerét körülbelül 2-2,5 óra hosszat szárítjuk 50-60 ° C hőmérsékleten, és körülbelül 70 ° C hőmérsékleten.Általában két szakasz.

Figyelmeztetés! Ha gázütőt használ, jobb, ha az ajtót kissé nyitva tartja.

Aerogril

-t használunk A mindennapi élethez egy másik dolog, amely lehetővé teszi az egészséges táplálékot. Ebben a gyökér körülbelül három órán át 70 ° C hőmérsékleten szárít. A fújást be kell kapcsolni.És még egy módja annak, hogyan kell száraz gyömbér otthon, tovább fogják mondani.

Tipp! Néhány szárazföldi házat a gyökér szárítása előtt dörzsölje egy nagy rácsra, amely utána kényelmes a főzéshez, és a szárítási folyamat felgyorsul.

A padlástér

-ot használjuk Újra, alkalmas villa vagy ház tulajdonosára. A padlásnak melegnek kell lennie, de a levegőnek forognia kell. Vigyázz a rovarokra is, amelyek nyáron sokak. A legjobb a géz használata. Ne feledje, hogy a gyömbért rendszeresen át kell fordulni.

Olyan egyszerű, hogy télen értékes, gyógyító gyömbér gyökeret kaphat az állományokban. Ez egyaránt egy gyógyszer, megelőzés és finomság lesz.