Hogyan készítsünk friss vagy fagyasztott cseresznyét?

kompót cseresznye egyike a néhány italt, hogy a szeretet a gyermekek és felnőttek. Felkészült minden napra, télen konzerválva, ünnepi asztalon. Egyedi aroma, íz és gazdag színek ad egy rózsás színt még a komor őszi napon, amint az a bogyók tápanyagok elősegítik az egészség, és visszaküldi az elvesztett fény.

A cseresznyepörénynek képesnek kell lennie minden jó szerető főzésére. Azok számára, akik még nem ismerik ezt a művészt, összegyűjtöttük a legérdekesebb recepteket.

Receptek főzéshez

A cseresznye komposzt elkészítésének sok módja van.Így például fagyasztott bogyókból, csontokból, velük, más gyümölcsökkel és gyümölcsökkel rendelkező italokat készíthet. Felkészülhet a télre. Ebben az esetben a megőrzési módszerek is jelentősen eltérhetnek egymástól. Itt mutattuk be a legérdekesebb és legelismertebb recepteket. Melyik közülük a legjobb, ez rajtad áll.

legegyszerűbb recept

Leggyakrabban háziasszonyok készíteni kompót meggy gödrök. Az ilyen ital receptje elég egyszerű, és mindenki meg tudja csinálni. A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:

• fél kilogramm bogyó;
• granulált cukor - 200 g;
• víz - 1 liter.

Először készítsd el a cseresznyét. Ez válogatás és mosás. A lábszárakat eltávolítják, így hagyják a csontokat.Öntsük a vizet a potba, és öntsük ki a cukrot. Miután a szirupot főztük, tegyük a cseresznyét. A keveréket néhány perccel a forralás után eltávolítottuk a tűzről.

A cseresznye sok hasznos anyagot tartalmaz. Ez serkenti az étvágyat, erősíti a szív- és érrendszert, javítja az immunitást

Diétás

szakács kompót cseresznye a szempontból a táplálkozási? Ez az ital legalább kalóriát tartalmaz, ezért cukor nélkül kell főzni.

Diétás komposzt készítéséhez:

• cseresznye bogyósgyümölcs - 400 g;
• fekete ribizli - 150 g;
• 2,5 liter víz.

Az étkezési komposzt gyorsan és könnyen elkészíthető.A forrásban lévő vízben elaludni cseresznye. Utána feküdt a ribizli. Minden 4-5 percig főzzük. Fél óra múlva, a komposzt használata után készen áll a használatra. Ez az ital 100 ml-enként mindössze 8,5 kcal-t tartalmaz, és félelem nélkül is részeg lehet.

Érdekes tény! Kalória cseresznye kompót függ a cukor mennyiségét az előállítás során felhasznált, így ha azt szeretnénk, hogy lefogy, akkor jobb, tedd kevesebb.Átlagosan körülbelül 99 kcal-t tartalmaz.

A vetőmag nélküli bogyókból

A kisgyermekek számára a cseresznye komposzt jobban kell főzni magok nélkül. Annak érdekében, hogy felkészítse, szüksége lesz:

• 2 evőkanál.érett bogyók;
• cukor - fél pohár;
• víz - 500 ml.

Az első dolog az, hogy szirup. Ehhez fel kell oldani a cukrot forró vízben. Ezután tegye a cseresznyét, amelyből a kövek előzetesen eltávolításra kerülnek.15 percig lassú tűzön forraljuk. A kész komposztot lehűtjük, és üvegekbe öntjük.

Párolt legjobb, ha nem emészthető, így sikerül megtartani több C-vitamin

alma

hagyományos orosz ételeket kompót cseresznye és az alma. Ez az ital gazdag, gazdag íze van, és az év bármely szakában megfelelő lesz.

Szükséges termékek:

• cseresznyementes cseresznye - 300 g;
• 2 alma;
• 100 g granulált cukor.
• 3 liter víz.

Készítse elő a gyümölcsöt. Az almát mossák, hámozzák, egyenlő szeletekre vágják. A cseresznyeit mossák, és ha a fagyasztott bogyókat vennék, nem olvasztják meg. Tegye fel az elkészített alma szeleteket egy fazék vízzel. Kb. 15 percig főztek. Majd a kompótt öntsük a cseresznyét, adjunk hozzá cukrot és forraljuk alacsony hőtől kb. 10 percig. Ezután az edényt levesszük a tányérról, és fedővel lefedjük.

Tipp! Ha fagyasztott meggy befőtt, nem szükséges felolvasztani, mert köze van a többi bogyós és gyümölcsök. Azonnal felforraljuk a vizet. Ha még mindig a gyümölcslé volt ideje kitűnő, akkor öntsük, majd hozzáadjuk az italhoz a főzés végén.

pikantéria cseresznye almakompótot hozzá fahéj

Cherry Berry Vegyes

Cherry tökéletesen illeszkedik szinte bármilyen gyümölcsöt és bogyókat.Édes és aromája elég mindenki számára. A bogyó választék elkészítéséhez:

• 100 g cseresznye;
• 300 g bogyó;
• 200 g granulált cukor;
• víz - 3 liter.

Először készítsd el a szirupot. Ehhez fel kell oldani a cukrot forró vízben. Ezután mosott málnák kerülnek a serpenyőbe. Kb. 10 percig főztek. Ezen időszak végén a komposzt készen áll.

konzervipari a téli

jó ötlet, hogy készítsen kompót cseresznye a tél. Ebben az esetben jobb, ha a bogyókat szétzúzza. Ez az ital jobban tárolható és sokáig állhat a polcon.

Szüksége lesz:

• doboz 1-3 literes térfogat;
• friss cseresznye;
• cukor, körülbelül 300 gramm / kg bogyó.

Az előmosott bogyókat tálban helyezze el. Cukorral borítják és 4 percig melegítik.egy kis tűzön. Ugyanakkor a bankok készülnek. Mossák és sterilizálják forró gőzzel. A bankok kitöltik a forró cseresznyét a legmagasabb csúcsra, majd felhúznak.

Van egy másik változata a készítmény a befőtt, ha gyümölcsöt öntjük közvetlenül a kannák forró cukorszirupot. Egyszerűen bontja a gyümölcsöket az üvegtartályokon, majd pasztőrözi őket vízfürdőben. Számos módja van a megőrzésnek, és minden szerető maga választja ki számára a legmegfelelőbb változatot.

Érdekes tény! A cseresznye mérgezhető!Csontjai amygdalin-t tartalmaznak, amely anyag hidrociánsavgá válik.

kompót, főtt közvetlenül a bankok, különösen azért hasznos, mert a bogyók benne vannak kitéve minimális hőmérséklet kezelés

Más cseresznye receptek

kompót cseresznye nem az egyetlen módja, hogy készítsen ezt a finom bogyó.A gyerekek biztosan élvezni fogják a cseresznyés zselét, és a felnőtteknek feltétlenül frissítő ízeket kell kóstolniuk.

Cherry jelly

A cseresznye zselé egyszerűen készül. Ehhez:

• 300 g bogyó;
• egy liter víz;
• 100 g granulált cukor;
• 2 evőkanál.evőkanál keményítő.

Öntsön vizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Ezután a cukrot ráöntik, valamint előre elkészített bogyókat.5 perc elteltével.a serpenyőt eltávolítják a tűzről. A forró csókot egy szitán átszűrjük, és a cseresznyét átmossuk. A csontokat és a rántásokat eldobják, és az összes többi edényt visszahelyezik a tűzbe. Ugyanakkor a keményítőt fél pohár hideg vízzel hígítjuk. Ez egy vékony csepegésbe öntik. Fontos, hogy folyamatosan keverje össze a sört, különben csomók keletkezhetnek. Forraljuk a csókot 5-7 percig.sűrítés előtt. Tálalás előtt mentával vagy tejszínhabbal lehet díszíteni.

Morse Morse

cseresznye - egy nagyszerű eszköz a szomjukat egy forró nyári napon. Egy ilyen ital segít felkelni és gazdagítani a szervezetet vitaminokkal.

Szükséges termékek:

• cseresznyeüveg;
• fél csésze granulált cukrot;
• 1 liter víz.

elkészítéséhez meggylé, kezdve bogyók nyomja össze a levet, megszorította egy fakanállal vagy megtör. A gyümölcslevet önálló edénybe öntjük és a hűtőszekrénybe helyezzük. Az extrahált squeezeket forró vízzel öntjük. Kb. 10 percig főznek. Ezután szűrjük, és a kapott leveshez adjunk lédit és cukrot. Az egész elegyet keverjük, lehűtjük, és betápláljuk az asztalra. A szemüveg nem tud jeget, majd igyon egy különösen frissítő és élénkítő.Lépésről lépésre recept

kompót cseresznye, láthatjuk ezt a videót: