A legkülönlegesebb receptek a főzéshez

Ma egy érdekes téma az összes háziasszonyok - egy édeskömény recepteket. Végtére is, aki nem keres új ételeket a család és a vendégek, és nincsenek nők, hogy soha nem kért volna magukat, hogy mit kell tenni a vacsora vagy ebéd. Az édeskömény egyedülálló természetes termék, és nem, nem kopoltyú, és nem fogunk fűszerezni. Sokan rendszeresen használják a zöldségeket, de valaki még azt sem tudja megmondani, hogy mi az. Ha itt vagy, akkor neked elmondjuk, mi az édeskömény és mi a használata. Mindenki, aki ismeri és recepteket keres, javasoljuk, hogy menjen le egy kicsit alacsonyabbra.

édeskömény - ez nem kapor

Ez két különböző növények, a hasonlóság csak a tetejét kívülről.Értékelik édeskömény gyökér, amelynek alakja hasonló az a gyökér, szár és levélzet, de az utóbbi nem szaga, mint ismerős kapor, és az íze ugyanaz, függetlenül attól. Ez valami közelebb van az ánizshoz. Gyümölcsöket gyakran használnak a főzéshez, nagyon hasznosak. Dill csak finom ízesítést, a gyökér részeket dobunk ki.Édeskömény már évezredek óta ismert. Sok népnek van saját legendája a növényről, arról, hogy mit tud és hogyan jelent meg. Ez

Hasznos tulajdonságai édeskömény

ismét röviden előnyeiről az egészség, mert az édeskömény nem csak a főzés került sor, hanem a gyógyászatban. Ezen az alapon, vannak különböző eszközökkel, gyakran használja a gyógyítók infúziók, főzetek kezelésére különböző betegségek. Rendszeresen a diétás növényben és a gyökérgombjánál sok pozitív változás tapasztalható a szervezetben.Édeskömény tartalmaznak makro- és nyomelemeket, vitaminokat, savak, olajok, amelyek mindegyike befolyásolja a működését minden szervrendszer. De nem fogunk részletekbe menni, készítsünk finom ételeket az egész családnak.

legízletesebb recepteket származó

édeskömény csirke

Kiváló étkezési és azok számára, akik a diéta, és a hús szerelmeseinek.

Szükségünk van:

• édeskömény - egy hagyma;
• növényi olaj - legjobb olívaolaj - 2-3 evőkanál;
• só - ízlés szerint;
• csirkefilé - 800 gramm;
• fokhagymás szegfűszeg - 3 darab;
• fűszerek - kívánság szerint;
• őrölt bors - ízlés szerint;
• zöldek - kapor, petrezselyem, rozmaring( cserélhető szárítva);
• táptalaj - 100 gramm.

Finom vacsorát főzni.



melegítjük serpenyőben vajjal, édeskömény shinkuem csíkokra, és megsütjük enyhén meghintjük sóval, borssal és fűszerek. A sütést folyamatos keverés közben kell végrehajtani, hogy könnyű kéreg legyen. Most öntsük fel a húsleveset, jobb, ha csirkét vennünk, a fedő alatt, 3-5.Annak érdekében, hogy intenzívebb íze legyen, adj hozzá paradicsompürét.

most melegíti az edényt ismét azonos vagy különböző, öntsünk olajat, és megsütjük csirke rajta, ő előzetes sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk szárított rozmaringot. A csirke egészben vagy apróra vágható.Könnyedén legyőzheted a filmet, így egy steak alak. Végén a főzés, adjunk hozzá a csirke a finomra vágott fokhagymát, és csatlakoztassa édeskömény húsleves, fedjük le az edényt egy pároljuk. Ezután kapcsolja ki a hőt és hagyja 5-10 percig. Az ilyen ételkenyér és filé önellátó, burgonyával, rizszel vagy tésztával szolgálva. Tálalás előtt friss zöldségekkel kiegészítve, és a következő receptekkel az őrködéssel folytatjuk.

Tipp! Ha elkerüljük a sülteket, akkor főzzük a húst a grillen vagy a sütőben.

Vitamin saláta dióval

nagyon érdekes recept a saláta, az biztos nagyon kevesen tudják, és akkor lepje meg vendégeit.

Szükségünk lesz:

• extra szűz olívaolaj - 50 gramm;
• édeskömény - egy közepes izzó;
• dió - a legjobb dió illeszkedés 100 gramm;
• citrom - fél fél;
• mustár - kanál étkező;
• alma, zeller - 1 darab egyenként;
• só, fűszerek - az íze és vágya szerint;
• cukor - jobb, hogy a cukornád - egy teáskanál;
• mogyoróhagyma - 1 darab;
• friss fűszernövények - egy kicsit;
• Rukola - 200 gramm.

Készítsünk nyári salátát.

Vágja le az anyákat, miután sütés nélkül 6-8 percig sütjük őket olaj nélkül 180 fokos hőmérsékleten. A hagymát aprítottuk, csészébe tettük, öntsük a citromlevet, hozzáadjuk a mustárt, a sót és a fűszereket ízlés szerint, cukor, növényi olaj. Az édeskömény csíkokra, alma szeletekre vágott, szeletelje a zellert.Öntse a három komponenst egy kis öltözködéssel, állj le.

A Rukkol-t össze kell önteni a mártással, majd a leveleket egy tányérra helyezzük, a zöldségeket alulról alátámasztjuk. A diófélék friss fűszernövényekkel keverednek, és a teljes masszát a rucán tetejére öntik, még egy kis sót, borsot és öltözködést, és fel lehet őket szolgáltatni az asztalra.

Sült szeletelt édeskömény

Szükségünk lesz:

• olívaolaj - 4 evőkanál;
• sajt - minden, ami jól olvad;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• fokhagyma - 5 fogíny;
• szardella - 5-6 filé szükséges;
• édeskömény - 4 db.

Finom vacsora elkészítése.

Édeskömény bánya, két részre vágva. Ezután egy párra kell főzni az izzókat. A folyamat körülbelül 30 percet vesz igénybe. Használhat gőzölőt vagy egy külön tálat a többszörös megkülönböztetők számára. Halat filé marináláshoz. Ehhez nyomja a fokhagymát a növényi olajba, sózzuk meg a sót, fűszereket, fedjük le a szardellákat, és hagyjuk állni egy ideig.

Kenje meg a sütőedényt olívaolajjal, helyezze el az őrlevesek felét, a filé halat, tegye a sajtot. A sült étel 200 fokos hőmérsékleten körülbelül 10-15 percig tart. A sajtot dörzsölhetjük, és a sajtlapokkal lezárhatjuk a tartalmat, egy kis sóval, borssal fűszerezzük, és egy adag kaporral vagy rozmaringgal díszítjük a tálalás előtt.

Piros halkal

Egy másik recept a sült édesköményhez, ez egy nagyon ízletes étel minden alkalomra.

Szükségünk lesz:

• fiatal burgonya - 4 db;
• lazac - 700 gramm, akkor újabb vörös halat készíthet;
• krém - 200 ml;
• édeskömény;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• fehérbor - 100 ml;
• édesköménymag - 10 gramm;
• növényi olaj - sütő tálca zsírozásához.

Finom vacsorát főzünk.

A burgonyát megtisztítjuk és főzzük, hogy kicsit nehezebbé tegyük, azaz félig elkészítve, enyhén sózott vízben. Az űrlap, amelyben süsse meg az ételeket, mondja a vajat. Most krumplit tegyünk fel, rajta az édesköményt, mindössze 1-1,5 cm vastag körben vágjon körbe. Megszeleteljük a lazac filét, és felszeleteljük a zöldségekre. Krémeket, fűszereket, borokat, magokat keverünk. Ezzel az öltözővel töltjük ki az űrlapot. Süssük 35-45 percig 180 fokos hőmérsékleten.

Tipp! Kész ital, amit friss füvekkel és parmezánnal lehet megszórni.

pácolt édeskömény táplálékhoz

Nagyon sok változata van az édeskömény készítésének, és természetesen marinázható is. Kiderül, hogy minden alkalomra alkalmas snack, és vele bárhová el lehet vinni.

Szükségünk lesz:

• édeskömény - 500 gramm;
• bors és mustár - fél teáskanál;
• víz - ½ liter;
• cukor - 2 asztali kanál;
• só - 1 kanál;
• almaecet - 50 ml.

Készítjük a snacket.

Az édeskömény sütése, nem csak az izzót, hanem a zöld tetejét is. Felkészítjük a sterilizálást. Minden egyéb összetevő, kivéve az ecetet, összekeverik és a sóoldatot felforraljuk. Forralás után öntsük rá a fennmaradó komponenst. Az edényben helyezzük az édeskömény szalmáját, öntsük a sós vizet, steril fedéllel. Tartsd tovább ezt a snacket a hidegben, így enni finom édeskömeget és télet.

Ez érdekes! Az édesköményt széles körben használják Indiában. Ott külön marinázzuk és más komponensekkel. A magokat adalékanyagok nélkül sütik, és miután rágják őket a száj tisztítására, frissességre és betegségmegelőzésre.

A fűszeres sült

Az edényt könnyű elkészíteni, különböző saláták összetevőjeként használható, hús, gabonafélék, burgonya számára. Ezúttal sült édesköményt csinálunk.

Szükségünk lesz:

• kapor - szárított - 10 gramm;
• két édeskömény izzók;
• vaj - 1,5 evőkanál;
• só, bors és más fűszerek akarat és ízlés szerint;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg.

A falatkészítés.

Semmi sem könnyebb - a pirított édesköményt, valamint bármely más zöldséget. Tisztítjuk az izzókat, a rezgést 4-6 részre, akkor vastag gyűrűket. A serpenyőben, olvasztva vajat, nyomja a fokhagymát a fodrozódó, érdesítsd a fűszerolaj és a só.Frissítse az édeskömény szeleteket, amíg bronzra nem válik. Végül elaludunk az összes kaporral.

Saláta aszalt gyümölcsökkel

Egy ilyen szokatlan zöldség- és gyümölcssaláta, de komponensei miatt nagyon hasznos.

Szükségünk lesz:

• zöld alma - egy;
• arugula - 100 gramm;
• hagyma - egy;
• citrom - szükségünk van a gyümölcslevekre két evőkanálnyi mennyiségben;
• almaecet - asztali kanál;
• olívaolaj - 2 evőkanál;
• só, bors - ízlés szerint;Szárított sárgabarack - 6 darab;
• parmezán permetezéshez;
• dió - 50 gramm.

A saláta elkészítése.

Tisztítjuk az almát a bőrről, szélesztünk szalmát vagy lobulát. Megszórjuk a citromlével, hogy ne veszítse el a színt. A csészében felmosott ruculát, almát vágunk száraz gyümölcsökre, darabolt diófélékre, kockára vágott vöröshagymára, édesköményre. Most a saláta sózva, paprikák akar.Összeretet készítünk ecetet, citromlevet, vajat, öntsük a salátát. Tálalás előtt szórja meg a parmezánnal, és díszítse meg egy rügy zöld vagy menta.

Tipp! A saláta, mandula vagy dió alkalmas.

Leves hússal és zöldségekkel

Az őrleveses levesnek az étrendben kell lennie, mivel ez hasznos, míg ez az opció hígítja a szokásos, és gyakran már unatkozó menüt. Mint egy étel a férfiak számára, mivel a leves hús lesz, de húsát nem lehet használni. Kiváló választás a vegetáriánusok és mindazok számára, akik étrendben ülnek és kalóriát számítanak.

Szükségünk lesz:

• két édeskömény izzók;
• hús - 250 gramm( csirke, marhahús) közül választhat;
• sárgarépa - egy médium;
• burgonya - 300 gramm;
• fehér káposzta - 250 gramm;
• víz - kb. 2,5 liter;
• izzó;
• zöld;
• zeller gyökér - 100 gramm;
• só és fűszerek ízléséhez;
• növényi olaj sütéshez;
• tejföl töltelékhez.

Cook leves.

Az összes zöldségem, tiszta, vágjuk, ahogy kényelmesebb - szalmák, kockák. A sárgarépát egy nagy méretben lehet reszelni, félgyűrűre vághat. Húsleveset főzünk, borsot adunk hozzá, a babérlevél íze és íze miatt. Amikor a húst főzzük, elaludunk burgonyával, káposztával és zöldségekkel, 4-6 percig főzzük.

Olíva- vagy napraforgóolaj sütőben sütjük sárgarépát, hagymát, édesköményt és zellert normál pörkölésnek, csak összetettebbé válva. Most összeköti az összetevőket, sót, borsot, más fűszereket nem lehet felhordani, mint a húsleves, így nagyon illatos lesz. A húst levesszük és levesszük, 2-3 percet vesz igénybe, és készen áll. Díszítsük friss fűszernövényekkel, tegyünk egy kanál tejföllel tálalás előtt.

Tipp! Ahhoz, hogy a levest finomabbá és gazdagabbá tegye, először könnyedén süsse le a húst a serpenyőbe, majd forraljuk fel a levest.

Édesköményből készült tészta

Ez az étel nagyon finom, kellemes ízű lesz.

sült gombát pürében lehet hozzáadni:

• édeskömény - 3-4 izzó;
• fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
• só, őrölt bors és más fűszerek - ízlés szerint;
• krém - alacsony zsírt igényel - 250 ml.

Főtt burgonyapüré.



Édeskömény bánya, tiszta, amely után az izzó módja darabokra. A tejszínnel együtt főzzük a zöldséget, amíg puha lesz, amit késsel ellenőrizhetünk. Fokhagyma rendszert nagyon apró darabokra vagy nyomja át a hüvelyt, adjunk hozzá a serpenyőben, távolítsuk el egyszerre a lemezt. Sypem só, fűszerek. Mindent összevessünk a keverő táljába, aztán felrakjuk a pialcast, díszítjük a zöld növényágat. Tehát egy nagy étvágyat kaptunk húst és halat.

Smoothies

Azok számára, akik sportot folytatnak, folyamatosan egészséges táplálékkal rendelkeznek, ez a smink tökéletes a reggelihez.

• édeskömény - 100 gramm;
• növényi olaj - lehetőleg olívaolaj;
• krém - alacsony zsírtartalmú 100 gramm;
• vanília - fél pohár.

Finom sütés.

Zöldségünk az enyém, megtisztítva és apróra vágva. Könnyen passziváljuk az olajat, öntsünk krémet és összekeverjük mindent a vaníliával, pároljuk alacsony hőségben, amíg az édeskömény elkészül. A keverő tálában a hűtött masszát helyezzük, és a folyékony burgonyapüré állapotába verjük. Ez minden, hasznos koktél vagy finompék készen állnak. A konzisztenciát krémmel lehet beállítani.

Tehát tudja, hogyan kell elkészíteni a édeskömény. A menü nagyon változatos, mindezt egyszerűen maximum egy óra. Sok háziasszony kerülik az új termékek, átugorja a párt zeller, édeskömény, gyömbér és rukkolával, amikor az egész világon vannak fogyasztják évezredek óta, nem csak használni ezt a diétát, hogy egészségesebb lesz. Soha nem szabad félni az új, mert így tudjuk, hogy az élet szebb, gazdagabb, és felfedezni más távlatokat.