A kertjében számos egyedülálló növény, gyógynövény található, amelyekről semmit sem tudunk. Itt kapunk kínai magnólia szőlőt - a lianát a táj dekorációjára használják, de miután minden gyümölcse nagyon hasznos, bár nagyon savas. De ez nem számít számunkra, mert megtanuljuk, hogyan kell csemegét tenni tőlük, amely mindenki csodálkozni fog, igen, hasznos lesz az egészségügy számára is.Érdekli őket? A lemongrass lekvárról beszélünk.
A kertben, a kertben
A növény egy liana, amely gyönyörűen mindent simít, amely támogatható.Tájrendezésben - ez a díszítés egyik vezetője. De a Schizandra Chinese szintén szokatlan gyümölcsöket ad - vörös bogyós gyümölcsöt, amely meglehetősen savanyú ízű és még egy kicsit sós is valakinek. De ez egy hasznos raktár. Ezek a vitaminok - B, E, C és ásványi anyagok - foszfor, kalcium, magnézium, kálium, vas és így tovább. Sok szerves sav.
Mindez egyedülálló lehetőséget biztosít, és átkerül azokhoz az ételekhez és desszertekhez, amelyek bogyókból készülhetnek. A lemongrassól származó lekvárról van szó, és mi a hasznos tulajdonsága?És így vannak: az
- desszert az elemek és vitaminok hiányának pótlásával segít az immunrendszerben;Az
- bogyók tökéletesen hangzik és élénkítik;Az
- dzsem tökéletesen segít a télen megfázott szezonban;
- A Schizandra antioxidáns hatással rendelkezik, és ezt a tulajdonságot varen;Az
- gyümölcstárgyak és ételek fogyasztása lelassítja az öregedést, és energiával töltheti fel a testet;Az
- bőr és test egésze tisztábbá válik;Az
- segít a stressz, a depresszió kezelésében, mert a desszert nem csak a készítményben tartalmaz olyan anyagokat, amelyek az idegrendszerünkhöz szükségesek, ízletes, hogy bizonyos boldogság hormonjait termeli;Az
- eltávolítja a gyulladást, küzd a vírusoktól, baktériumoktól;Az
- segíti a bogyós gyümölcsöket a reproduktív funkció javításában;
- A Schisandra jótékony hatást gyakorol a vér összetételére, ezenkívül azok számára is jelentkezik, akik fokozottan hajlamosak a trombózisra;Az
- segít a csontok egészségének javításában.
Itt olyan tulajdonságok lehetnek a gyümölcsökből származó lekvár, amelyekről annyira kevés ismeretünk volt, ráadásul a kezelés rövid hőkezelésen megy keresztül, ami azt jelenti, hogy minden anyagot nagy mennyiségben tartanak.És igen, ha nem tudtad, hogy lekvárat készíthetsz a citromfűből, azt hisszük, hogy a válasz már meg van értve. Nos, a receptekhez fordulunk.
gyümölcse. Először is emlékeztetnünk kell arra, hogy minden természetes ajándék egyéni vagy egyéni intoleranciát vagy allergiás reakciókat okozhat. Ezért, ha hajlamos válaszolni a gyógynövények, gyümölcsök, gyümölcsök összetevőire, akkor legyen óvatos. A citromfű hatásos és nagyon koncentrált összetételű.Minél óvatosabb a gyerekeknek desszertet adni.
Ez érdekes! Korunkban a Schizandrát nem csak dekoráció, hanem gyógyászati célokra is termesztik. A leveleket augusztusban szüretelik, a gyümölcsök szeptembertől a fagyokig. A készletek sok betegség alatt segíthetnek, sőt az onkológia megelőzését is.
Citromos lekvár - finom receptek hasznos desszert
Öt perc
Szükségünk lesz:
- bogyó - 1,5 kg;
- egy pohár vizet;
- granulált cukor - 1,5 kg.
Főzzük a desszertet.
Mint a legtöbb bogyó, a Schizandra gyümölcsét fel kell készíteni - távolítsd el az összes rossz bogyót, távolítsd el a rovarokat, gallyakat, szárakat, majd alaposan öblítsd le a szűrőt. Ezután a víz teljesen leereszkedjen, és a magnólia szőlővel borított szőlőnek szárazon kell lennie a törülközőn. Miután hagyományosan egy zománcos medencét használtak, amely széles méretek miatt ideális a főzéshez.
Fontos! A zománcozott medencét valamilyen okból veszik. Ebben a bogyó nem változtatja meg a kémiai összetételt a fém reakciója miatt, így az alumínium, réz ételek a főzéshez a Schizandra nem illik.
A medencében öntsük ki a bogyót, öntsük az egész cukrot, és hagyjuk, hogy egy napon süsse le a szaftot. Ha a folyamat lassú, és látja, hogy nincs elegendő gyümölcslé a lekvárt citromlével, akkor forró vízzel forraljon. Ezt követően a medencét lassú tűzre lehet felhordani, kevergetve forralni.És csak öt percig főzzük le, majd levesszük az illatosított habot, majd hűtsük le.
A következő lépés nagyon egyszerű - ha a lekvártság teljesen lehűlt, ismét forralás után pontosan öt percig melegedik fel. A bankokat meg kell mosni, minden kényelmesen sterilizálni kell, tartani a vasfedeleket forrásban lévő vízben, és fel kell vinni egy desszertet. Tárolja a legjobban egy sötét és hűvös helyiségben, így a citromhéj lekötése hosszabb ideig megőrzi egyedi hasznos tulajdonságait.
Érdemes megjegyezni, hogy egyes háziasszonyok hosszabb desszertet készítenek a 20/10 sémával. Ez azt jelenti, hogy az első lépés az elakadtság 20 percet veszít, és ragaszkodik ehhez, hogy nem egy nap, hanem fél nap, a második fok 10 percig főzött. A megoldás magától függ, de ne feledje, minél hosszabb a hőkezelés, annál kevésbé hasznos, hogy végül is. De talán tetszeni fog neked ezt a receptet.
Tipp! Nem mindenki tudja megkapni a növény gyümölcsét a betakarítási időszakra, de előzetesen tárolhatja őket, és tárolhatja őket a fagyasztóban. A bogyókat is szárítják, gyógynövényekkel, infúziókkal készítik, hozzáadják a komposztokhoz és a süteményhez.
Alma juice
Szükségünk lesz:
- a magnólia szőlő és a granulált cukor gyümölcse - 1 / 1,5 kg arány;
- almalé - 100 ml.
Főzzük a desszertet.
Ezúttal a kínai magnólia szőlőből származó lekvár bogyós püréből készül. Kicsit nagyon finom és finom desszert. Tehát megtisztítom a szennyeződésem gyümölcsét, megszáradom őket. Ezután dörzsölje őket. Hagyományosan azt mondjuk, hogy ezt a leginkább kényelmesen teheti meg a keverőben lévő fúvóka segítségével, de ha nincs ilyen alkalmazkodás, akkor a húsdaráló és az egyszerű szita is működni fog. Egyszerűen több időt vesz igénybe, de jobban szolgálja a bogyólevet, forró vízzel forrázódik.
A tésztát cukornak kell önteni egy medencében vagy egy széles serpenyőben, majd lassú tűzön.Ügyeljen arra, hogy a burgonyapürét ne csípje meg, addig keverje állandóan, amíg forrni kezd. Ezután öntsük rá a gyümölcslevet, és öt percig őröljük. Mindent - egy edénybe dobhat, amelyet már sterilizálni kell.
Jem
Hol van nélkül. Készít számos módon, valamint a lekvár a kínai magnólia szőlő a fenti recept szerint.
Szükségünk lesz:
- cukor - 1 kg;
- bogyó - 1 kg;
- fahéj - ízlés szerint.
Főzzük a desszertet.
Minden egyszerű - a bogyót meg kell mosni, töppedt. Ezután tegye egy serpenyőbe, öntsön cukrot, és lassú tűzre tegye. Forralás után az elakadást a leginkább kedvelt sűrűségig főzzük, rendszerint nem kevesebb, mint 20 perc. Végül az ízhez vagy egyéb fűszerekhez fahéjat adunk hozzá.A lekvárt steril edényekbe hengereljük, engedjük lehűlni és sötét szobában tárolni.
Egyszerű és hasznos egyedi egyedi desszerteket készíthet. Sokan megszokták a börtönt, de amikor Schizandra-ból származik, sok vendég meglepődik. Bon appetit!