- kémiai összetétele
- Receptek áfonyalé
- Változatos adalékok
Morse fagyasztott áfonya íze és a jelenléte a nyomelemek azonos a gyümölcslé préselt frissen betakarított bogyók. Gazdag, édes és savanyú italt lenyűgöző rubin színű hihetetlenül hasznos a szervezet számára, és bizonyos esetekben képes versenyezni a kábítószer elleni küzdelem megfázás. A terhes nők, akiknek szükségük van, hogy távol marad az antibiotikumok - ez nem varázspálca. A legfontosabb dolog az, hogy egy ital mellett egy orvos felügyelete alatt.
áfonyalé - nem olyan, mint a préselt törkölyt és hígított főzet természetes gyümölcslé.Miért van szükség a víz? Hogy tompítsa markáns édes-savanyú íz az ital.
Morse nagyon népszerű az orosz konyha.Ő tulajdonított szinte csodálatos tulajdonságokkal jelenléte miatt a bogyók számos tápanyagot. Kémiai összetételtermesztett vagy vad bogyó gazdag glükóz és fruktóz, szerves savak és pektinek.
vitaminok vezető szerepet tölt aszkorbinsav, A, B1, B2, B5, B6, K1 és RR.
Medic bebizonyította, hogy a biológiailag aktív anyag bogyók gyulladáscsökkentő hatása, és fokozza a védelmi funkció a megfázás. Cranberry képes
:
- fokozza a hatást az antibiotikumok felgyorsítása gyógyuló sebek( fekélyek, égések)
- kúra beriberi
- fertőzés megelőzésére az urogenitális rendszer leküzdeni testhőmérséklet( láz)
- enyhíti a beteg állapotát a reuma és hólyaggyulladás.
érdekes! Mielőtt az emberek megtanulták, hogy a szintetikus antibiotikumok elleni küzdelem betegségek orvosok már sikeresen alkalmazott áfonya. A hagyományos gyógyítók még nem hagyhatják el az értékes figyelmet bogyó.
Receptek áfonyalé
Általános
ajánlások lé Főzni fagyasztott áfonya? Bemutatjuk bizonyított módon alapanyagok feldolgozásával, de először ellenőrizze az általános tanácsot.
kedvenc szabályokat, amelyek segítenek megőrizni a tápanyagok áfonya és változatossá az íze adottságok:
- feltétlen ragaszkodás a komponensek arányát az ital sör. Száma friss gyümölcslé SIDS legyen ≥ 30%
- fel a mézet egy meleg ital, különben nem fog gyorsan elveszti a gyógyszer tulajdonságait
- előtt kihagyja a bogyók egy turmixgép, először meg kell feloldása. A felolvasztott vizet öntött
- citromfű, rózsa, citrom, vagy más gyümölcs ízek gyümölcsital ízváltozása drámaian, és kiterjeszti a tartomány a hasznos elemeket.
Tehát hogyan lehet áfonyalé származó fagyasztott szőlő?Lépésről lépésre utasításokat.
klasszikus recept
összetétel:
- 5-6 teljes cikket.
- kanál cukor 200 g fagyasztott áfonya
- 2 liter vizet.
Fagyasztott bogyók szobahőmérsékleten azonnal letakarják ropogós fehér fagy. Leírhatatlan szépség, illik a képeket. Mash jég gyöngyök kézzel nem fog működni, így maradt egy tálba felolvasztani. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a folyamatot, akkor lehetséges, hogy töltse ki a bogyó hideg vízben tizenöt percig. Miután meggyőződtünk a termék puhaságát, áfonya mossuk egy szűrőedény. Ezután eldörzsöljük szuszpenziót( püré) keresztül tolkushkoy vagy a mixer.
A következő fázisban a nyersanyag szükséges nyomja össze a levet. Ez lesz szüksége finom szitán, vagy egy összehajtogatott darab egy 2-4 réteg géz. Ott lesz, hogy megpróbálja, hogy nyomja ki a folyadékot a gyümölcs az utolsó csepp. Anélkül tolkushkoy nem. Ready
természetes gyümölcslé öntjük üveg tartály. Ital nem lehet.Ő volt túl savanyú, és besűrítjük. A fennmaradó olajpogácsa hideg vízzel, és felforraljuk. Cook lepárlásra nem kell több, mint egy perc alatt. Miután a víz jön, hogy a forrásba, adjunk hozzá cukrot és keverjük meg. A pan eltávolítjuk a főzőlap. Broth átjárja legalább fél órát.
Egy kis szûrõvel még szûrni, és természetes gyümölcslével kombinálni. Morse, a klasszikus recept szerint főzve készen áll. Felhívhatja a vendégeket, mintavételt tehet.
Érdekes! Az ínyencek kurkuma, fahéj és egyéb kedvenc fűszerek hozzáadásával az italhoz kerülnek.
Áfonya + csipkebogyó
Az ital ízének változatosságát a társaink termékein keresztül érik el. Ez az áfonyaléta-recept tartalmaz dogrose-t.Érdemes hangsúlyozni, hogy az ilyen szövetség előnyei megduplázódnak? A csipkebogyó egy értékes terápiás bogyó is, amely a megfázás időszakában pótolhatatlan, duzzadt, gyengült immunitással.
összetétel:
- 2 liter vizet
- 5-6 evőkanálcukor
- 500 g áfonya
- 100 g csipkebogyó.
Az ital elkészítésének kezdete nem szabványos és a kutya rózsájának feldolgozásához vezet. A száraz gyümölcsöket alaposan megmossák, egy termoszba öntik egy liter vízzel( forráshőmérséklet mellett), hagyják, hogy egy napig forralják.
Ezután csavarja le a bogyókat. Az áfonya-pépet könnyen keverni vagy keverni kell.
Hagyományosan préselj ki tiszta gyümölcslevet gézzel vagy szűrővel. Azonnal meg lehet édesíteni.
Nyomja meg a süteményt, hogy felforraljon egy liter vízben, főzzön 1-2 percig. Miután eltávolítottuk a tűzről, az így kapott komposztot egy édes áfonyalé tartályba szűrtük. Ott is töltött a rózsa csípő( természetesen, egy szitán).
A fagyasztott áfonya és száraz csípő hasznos gyümölcslé készen áll.
Fontos! A bogyók hosszú távú hőkezelése elpusztítja az értékes anyagokat. Ne dolgozzon főzni és gyümölcsöt készítsen későbbi felhasználásra. Jobb, ha friss italt készít 1-2 napig.
Cranberry + citrom + méz citrus illatú
ad bogyó inni egy egyedi ízt, amely véletlenül száj vizeken. Az áfonyalé nem kivétel.
összetétel:
- üveg fagyasztott bogyós
- fél citrom( lime)
- 2-3 evőkanálméz
- liter vízzel.
Az áfonya elkezdése standard. A jég gyöngyök felolvasztják, lágyítják, pattanásszerű tömeghez nyomódnak.
A citromfélék fele eltávolítja a magokat. A terméket a vágóval együtt darabokra vágják, és földet kevernek.
Kombinálja az áfonya és a citrom szuszpenzióját, mézes szezonnal.
Az illatos tömeg 1-2 óra hosszat marad, majd forró vizet önt. Miközben a mors fagyot, időközönként keverjük.
A hűtött italokat bármilyen kényelmesen szűrtük, üvegekbe öntötték, szelet mész és zúzott jéggel díszítették.
áfonya + narancs + fahéj
Ez a áfonya mors használata a test tónusát jelenti. Narancsot általában azzal kapnak, hogy képesek felidézni. Fel kell kelteni? Jegyezze fel a receptet.
Összetétel:
- 300 g áfonya
- 2 fő narancs
- 1,5 L víz
- 5 evőkanálcukor
- fahéjas bot.
A narancsot mossák, hámozzák, sűrű, egyenletes gyümölcslevet kényelmesen kihúzzanak.
Az áfonyát felolvasztják, keverjük össze egy keverővel egy mogyoró állapotba, áthaladva egy szitán.
A feszített gyümölcslevek összegyűlnek, hűtőszekrényben hűlni tisztítják.
Az orange héja és a cake öntsön vizet, forraljuk fel. Sop cukrot, és dobja a fahéjpálcát.1-2 perc elteltével a táptalajt eltávolítjuk a tűzről, és félretesszük, amíg teljesen le nem hűl.
Továbbá az áfonyaléta süteményt szitán átszitálják. Az így kapott komposztot természetes lével kombinálják. Narancs-áfonyás gyümölcs kész. Jó étvágyat.
Megjegyzés! Ebben a receptben használhat tangerine vagy grapefruit. Az utóbbi termék pikáns keserűséget ad az italnak.
Cranberry + gyömbér Gyömbérgyökér
pótolhatatlan szezonban a SARS.Az égő fűszernek nagyon jól serkenti az immunrendszert, és áfonyával kombinálva, és a testet sebezhetetlenné teszi. Mors
Összetétel:
- 250 g áfonya
- 20-30 gramm gyömbér gyökér
- liter forrásban lévő vízzel
- 2-3 evőkanálfolyékony méz.
A fagyasztott áfonyákat felolvasztás céljából egy szűrőanyagra helyezzük. A felesleges vízelvezetők, és a puha termék készül a további dagasztásra. Rendes kanalat vagy tolkushkoy bogyók játékteret, szó szorította rubin gyümölcslé.
Frissen préselt folyadék áteresztik a sajtos héjban. Squeezes forralt vizet önt, és tüzet rak a vágyakozásért.
A hámozott gyökér egy rácson borotválkozásra vált. A gyömbért forró vízbe kerül.
után 2-5 perc távolítsa el a húsleves, hűvös, törzs keresztül cheesecloth egy jar. Azt is elküldi a természetes áfonyalé és 1-2 vékony rózsa gyömbér.
A méz édesítése a mézzel jobb a teljes hűtés után. Ez megvédi a termék minden értékes nyomelemét.
Cranberry + sárgarépa
Morse fagyasztott áfonya és a sárgarépa is nagyon hasznos. Ez a recept megjegyzi a gondoskodó anyákat, és készítsen egy italt kedvenc gyermekei számára. A növekvő testű sárgarépák értéke nem mondható el. Ez a vérszegénység megelőzése, a látás esése és sok más betegség.
Morse:
- csésze fagyasztott áfonya
- ½ kg sárgarépát
- cukor ízlés 4 csésze vizet.
Az áfonyával végzett munka hasonló a fentiekhez. Kívánt esetben, a sütemény általában félre, és csak préselt bogyó leve( ha elegendő víz 1 csésze).
tisztított sárgarépa reszelt őrölve, sajtolva vagy tolkushkoy átengedjük egy facsaró.
Csatlakoztassa a gyümölcsleveket, öntsön rá a cukorra( méz).Lovers fűszerek hozzá a áfonyalé ánizs csillag és egy kis fahéjat. Morse
recept főzés nélkül
orvosok erősen tárgy felolvasztott áfonya és forraljuk alaposan annál Berry.Úgy vélik, hogy csak a gyors fagyasztási és tárolási vákuumban mentheti értékes anyagokat a termék. A szervezet számára a legnagyobb haszon a következő italt hozza.
A fagyasztott áfonya aprítóval keveredik. Kashitsa szobahőmérsékleten öntte a vizet, jól kevert. A cukor méz hozzáadásra kerül. Az ivás Morse körülbelül egy óra, amikor a bogyó értékes anyagokat ad a víznek.
Vegye figyelembe! Ismételt fagyasztás áfonya eredményez részleges elvesztése vitaminok és más mikrotápanyagok. A különböző adalékanyagok
Aki szeret kísérletezni a konyhában érdemes egy próbát áfonyalé azzal a kiegészítéssel, friss gyümölcslevek vagy kompótok ezek a gyümölcsök és zöldségek:
- málna áfonya
- feketeribizli áfonya
- viburnum
- citrus
- alma menta, citromfű.
Figyelem!Áfonyalé nem tud inni betegeknél emésztőrendszeri problémák és a terhes nők korai szakaszában legalább konzultáció nélkül az orvos.