Diet № 5

Ez a diéta van rendelve a máj megtakarító üzemmódot kémiai értelemben, normalizáció biliáris kiválasztás és bélműködést, kirakodás zsír, koleszterin metabolizmus.

élelmiszerekre: tápláló étrendet kell zárni a következő termékek: marha-, birka- és sertészsír, sertészsír, zsíros ételek, máj, agy, kolbász, konzerv hal és hús, só, hús, hal húsleves, valamint péksütemények.

Ragaszkodnak ezt a diétát, lehetővé kell tenni, hogy korlátozza a vaj, a tojás, efironosnyh anyagokat.Éteres anyagok megtalálhatók a következő termékekben: fokhagyma, hagyma, kapor és petrezselyem.

az élelmiszer és ételek, amelyek megengedett enni tartalmazza: tegnapi fehér kenyér, növényi olaj( 20-30 g), gabonafélék, tészta, sovány hús és hal főtt. Ezen túlmenően, a felhasznált liszt nem gazdag termékek, zöldségek, tejtermékek, gabonafélék és gyümölcs levesek, krém, tej, mértékkel tejföl, kefir, joghurt, acidophilus tej, túró.Akkor esznek zöldséget, gyümölcsöt, aszalt gyümölcs, különböző gyümölcslevek, lekvár, zselé, méz és lekvár és minden bogyós kivéve savanyú.

Ajánlott enni sajt, zöldség és gyümölcs. Meg kell bőségesen fogyasztanak folyadékot, de figyelembe kell venni az állam a szív-érrendszerre és a vesére. A vitaminok gyümölcs- és zöldséglevek, nyers zöldségek és friss gyümölcsök, pl.lipotróp cukrokat mutatunk be. Az asztali sófogyasztást mérsékelten csökkenteni kell.

kémiai összetétele étrend: fehérje mennyiségét elfogyasztott mintegy 100-110 g, a zsír mennyisége elfogyasztott 80-100 g, a szénhidrát mennyiségét elfogyasztott mintegy 400-450 g, kalóriatartalmú - 2800-3200.

E takarmánnyal étkezéskor naponta ötször, kis adagokban kell enni.

indikációi az ilyen étrend a következő betegségek: akut betegségek, a máj és az epehólyag a gyógyulási idő, jóindulatú krónikus hepatitis, kompenzált enyhe súlyos májelégtelenség, a krónikus epehólyag-gyulladás, epekövesség.

anyagok:
Shilov VN, VP Mitso„Egészséges ételek»