Fchu keleti saláta, vagy hogyan lehet főzni a spárgát koreai?

A spanyol spárga egy saláta, amelynek fő összetevője a szójababból készült félkész termék, melyet szója spárgának neveznek. By the way, ez a saláta, amely hazánkban is elég sok népszerűsége, sem Kína, sem Korea még soha nem hallottam, és természetesen nincsenek tisztában a recept az elkészítését. Mi ez az étel, és van bármilyen előnye? Ismerd meg.

A koreai spárga hasznos tulajdonságai régóta ismertek a dietetikusokkal

Mi a termék?

Kezdve mondja el nekünk, mi teszi a spárgát koreai nyelven. Szóval, a szója spárga, vagy a fuzhu, a spárga szokásos semmi köze. Ez a termék a következőképpen készül:

• szója tej forrni kezd;
• , amikor egy film megjelenik a felületén, eltávolításra és felfüggesztésre kerül;
• a szójaprém kiszárad, és megszerez egy jellegzetes fuzhou hosszúkás alakot;
• ez a szárított film és szója spárga.

Ez az

használatra kész termék A Fuzhu egy eredeti pikáns ízzel rendelkezik, amely az ételeket az ünnepi asztal igazi fénypontjává teszi. Ezenkívül a táplálkozási szakemberek megjegyzik, hogy használják a testsúlycsökkenést, hiszen a koreai koreai spárga kalóriatartalma 100 gramm vagy annyira - 105 kcal.

Hatások a testre

A koreai spárgának számos gyógyászati ​​tulajdonsága van, de ajánlott óvatosan használni.

Megjegyzés! Leggyakrabban az étrendjükbe tartoznak azok, akik vegetáriánus étrendet gyakorolnak, mivel fehérje ételekkel helyettesíthetik magukat.

Az

előnyei Hasznos spárgat koreai nyelven?

1. Ha valamilyen okból kifolyólag kizárta az étrendből származó húst, túrót és tojást, akkor ez a termék teljes mértékben képes pótolni a fehérjék hiányát, minimálisra csökkenti az egészségügyi problémák kockázatát.
2. A készítmény esszenciális aminosavakat tartalmaz, amelyek az "élet elsődleges forrása", mivel részt vesznek az emberi testben előforduló minden fontos folyamatban.
3. Ez a termék a rák és a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésére ajánlott.
4. izoflavonok, amelyek fitoösztrogének, segít normalizálni a hormonális egyensúly nők menopauza idején, PMS, a hibás működés a petefészek és emlő hipoplázia.
5. A lecitin megakadályozza a zsírszövet felhalmozódását, serkenti az epefolyást és megakadályozza a toxinok felhalmozódását a májban.
6. alacsony kalóriatartalmú spárga koreai teszi őt értékes, hogy a táplálkozási szempontból, emellett ez segít normalizálni az anyagcserét, ami különösen hasznos az emberek túlsúlyosak, gyomor-bélrendszeri zavarok és a cukorbetegség.
   

   Asparagus koreai megakadályozhatja a csontritkulás
7. Fiber javítja a bél mozgékonyságát, normalizálja az emésztési folyamat, megjeleníti a szervezet a nehézfémsók, koleszterin, és a radionuklidok.

A gyógyászati ​​tulajdonságok mellett ez a termék kiváló ízű is, ezért a használat nemcsak jó egészséget, hanem hatalmas élményt nyújt. Mintegy

kárt azonban nem szabad elfelejteni, hogy a spárga koreai előnyökkel járhat, ha a bevezetés a diéta lesz óvatos, különben kárt okoz majd az egészségre.

• Az étel első, túl gyakori használata, azonban hasonlóan más szója termékekhez, tele van a hasnyálmirigy-betegség kockázatával.
• Másodszor, izoflavonok, fitoösztrogének azonos, a túladagolás okozza a pajzsmirigy betegség, és a gyermekek is okozhat eltérést szexuális fejlődést.

Ezért ne feledje, hogy mindent meg kell tenni egy intézkedésnek. A koreai spárgát, bármennyire ízletes is lehet, naponta és nagy adagokban nem fogyasztható.Tartsd be az ésszerű korlátozásokat, és ez a finomság szükségszerűen csak jóra teheti a testedet.

Az előállítás módja

Ha nem tudja, hogyan kell főzni a spárgát koreai, akkor készen állunk arra, hogy több receptet kínáljunk. A főkomponens, bármilyen edényben, mindig a következő kezelésen esik át: tegye a fuchu-t hideg vizes tartályba, és addig hagyja, amíg a spárga lágy lesz.

Tipp! Ha nem szeretne sokáig várni, a terméket forró vízzel öntheti! Ebben az esetben a várakozási idő néhány óráról 30 percre csökken. De ez csak végső megoldásként történhet, mivel hideg vízben ajánlott a szója spárgát áztatni.

Az áztatott spárgát főzni, sütni, párolni, ételeket, levest vagy főételeket hozzáadni - mindezt saját belátása szerint.

A híres saláta

A legnépszerűbb étel a spanyol saláta koreai. A készítmény receptje a következő.

Összetevők készítése:

• szója spárga - 100-150 g;Hagymás izzó - 1 fej;
• növényi olaj - 100 ml;
  
  
  
• fokhagyma - 2-3 ék;
• cukor - egy evőkanál;
• só - egy teáskanál;
• szójamártás - 2 evőkanál;
• almaecet - evőkanál;
• földi koriander, paprika, pirospaprika - ízlés szerint.

A sütési folyamat.

1. Száraz félkész termék vízben áztassa.
   

   ajánlás! A terméknek meg kell duzzadnia, figyelemmel arra a tényre, hogy a spárga könnyen meghajlítható, rugalmas és puha volt, és nem volt nehéz erezet. Tól

2. otmokshey Fuzhi squeeze víz és vágott terméket apró darabokra 3-5 cm hosszúak.
3. előmelegítjük serpenyőben, adjuk hozzá növényi olaj. Vágjuk a hagymát gyűrűkre, és megsütjük.
4. Miután a vöröshagyma minden aromát ad az olajnak, azt el kell távolítani, és az olajban fokhagymát kell előállítani, amelyet előzetesen apróra vágtak.
5. Spárgát tegyen egy edénybe, cukorral, sóval, öntse ecettel és szójamártással, keverje össze mindent.
   

   Megjegyzés! Néha a spanyol spárga receptje közé tartoznak a sárgarépák is - egyszerűen dörzsölni a dúsított koreai sárgarépát és nyers formában a spárga.

6. Távolítsa el a sütőedényt a melegből, tegye forró olajba a fűszereket, keverje össze, és öntsön a spárga a pác.

ízét ez a saláta még fényesebb, ha egy-két óra múlva fogja tölteni a hűtőbe

Amint láthatjuk, spárga recept koreai otthon hihetetlenül egyszerű.Hagyja hagyni a salátát, és élvezze hihetetlen ízét.