Gyors és hasznos reggeli öt percig - hajdina elkészítése

A modern emberek most mindent megvásárolhatnak, hiszen a kiskereskedelmi egységek kínálnak hatalmas termékválasztékot, sőt még azokat is, amelyeket még soha nem láttunk. Egzotikus gyümölcsök, zöldségek, keleti fűszerek, szárított gyümölcsök és édességek - minden rendelkezésre áll, de a választék hagyományos, egyszerű, de nem veszíti el jelentőségét. Ma beszélünk hajdinaről, amelyről sokan még nem is tudnak semmit, mégis könnyen hozzáférhető mindenki számára, könnyű előkészíteni és jó egészségünkre.

Mi a hajdina terjed, és miért van szükség?

Logikus, hogy ez a termék hajdina, ezért a név megfelel. Nos, mindannyian tudjuk hajdina, hagyományosnak tartjuk. By the way, hajdina már létezik körülbelül tíz évszázad, de hozták a régióba. Különböző források különböznek, de a leggyakoribb legenda, hogy a kultúra Görögországból jött hozzánk. Ezért kapta ezt a nevet, és már a tizedik században a hajdina állandóan különböző forrásokban szerepel.

-vel. És van valami, amiért szeretni lehet a terméket, mert a gabona hasznos, étrendi, nemcsak egyszerű, megfizethető élelmiszer, hanem gyógymód is lehet bizonyos betegségek esetén. A hajdina egész lehet, aztán smaragdnak hívják, de talán apróra vágják is, míg a héj elválik a magtól - ez a hajdina. A termék nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mindenki számára hozzáférhető, és saját hasznát is hordozhatja. De válasszon minőségi választékot, néha a gyártók nagyon alacsony áron csalogatják a vevőt, csak a csomagban láthatják, hogy nem zúzott, hanem hulladék.

Hasznos tulajdonságok a hajdina prodela

Prodel hasznos egészségünkre, csak, mint korábban említettük, a termék legyen nagyon jó minőségű.Ebben az esetben a szükséges szervizt viszi a szervezethez. A hajdina fűtőérték alacsonyabb, mint az ellenérdekű, amely megfelel azoknak, akik étkezéseken ülnek, a rehabilitációban részt vevők számára. Ugyanakkor számos fehérje összetételében, a teljesen felszívódó szénhidrátok teljesítik a testet energiával, és nem termelnek zsíros lerakódásokat.

Prodelt, mint sok növényi termék, durva rostokat vagy minden ismert rostot. Komplex szénhidrátok formájában jelenik meg. A szálat nem szívja fel a szervezet, de tisztítja, normalizálja a teljes gyomor-bél traktus működését, miközben számos betegséget kiküszöböl, megelőző intézkedésként is szolgál.Általában a hajdina készült termék sok vitamint, ásványi anyagot, immunrendszerünket és általános egészségi állapotát tartalmazza.

Információért! A BZU hajdina 306 kcal kalóriatartalmú, fehérjetartalmú - 9,5 gramm, zsír - 2,3 gramm és szénhidrát rekordnyilvántartó - 60,4 gramm.

Itt csak néhány olyan betegségről van szó, amelyben a hajdina termékek és hajdina ajánlott a napi étrendben:

• idegfeszültség, fáradtság, depresszió, stressz;
• gyengítette az immunrendszert;Az
• egy májbetegség;
• nagynyomású;
• cukorbetegség és magas koleszterinszint a vérben;
• kardiovaszkuláris rendellenesség és GIT;
• problémák az ízületek, erek;
• székrekedés és aranyér.

A hajdina gyorsan előkészül és kevésbé veszíti el hasznos anyagait a hőkezelés során.És egyszerűen csak főzni, ugyanakkor különböző ételeket készíthet, ami tovább olvas.

Ez érdekes! A gabona Indiában és Nepál hegyvidékein született. Itt a kultúrát több mint négyezer éve termesztik, tiszteljétek. Napjainkban a hajdina gyakori számos országban, és még most is nagyra értékelik, például az olaszok úgy vélik, hogy a kurva gyógyító, és vásárolhat hajdina az országban a gyógyszertárakban.

Hogyan kell egyszerűen és gyorsan elkészíteni a hasznos hajdinát?

A tejszínes zabkása

lesz szüksége:

• hajdina - 300 gramm;
• tej - 800 ml vagy 4 csésze;
• só, cukor - ízlés szerint;
• vaj.

A felesleges elemektől távol eső termék, egy szűrőn keresztül öblítse le. Forraljuk fel a vizet, hogy több mint kétszer akkora, mint a gabonafélék. Aludjuk a hajdina, főzzük, amíg az összes víz elpárolog. Ezután öntsünk tejet, adjunk hozzá sót és cukrot ízlés szerint, forraljuk fel, és kapcsoljuk ki. Mielőtt kiszolgálnánk egy kis leeresztő olajat. Az ilyen kása óvatos és gyermekeknek is használható.

Tipp! Buckwheat és egy javítás ajánlott főzni a zárt fedél nélkül zavarni. Akkor hagyj egy kicsit a tűzhelyen vagy egy törülköző alatt. De a vágást gyorsabban főzik, emlékezz erre.

Kashu-t készíthetünk, és nem a tejet, hanem a vizet, mint melléktálat. Aztán egyszerűen csak 2: 1 héjas sós fűszerrel főzze meg a sót és a fűszereket, amit kedvelsz, aztán hagyd állni, hogy az összes kása nedvességgel telik, majd a vajat és a takarmányt helyezze az asztalra.

Finom edények készítése a sütőben

Szükségünk lesz:

• hajdina nyúlvány - 300 gramm;
• hús - csirke filé vagy alacsony zsírtartalmú sertéshús - 250 gramm;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• hagyma - 1-2 darab;
• sárgarépa - 1 közeg;
• paradicsom vagy paradicsompüré sütéshez;
• növényi olaj sütéshez.

A gabonaféléket mossa, megtisztítja a zárványoktól. Húskészítési módra szalmaszálak, hagymakrémek, sárgarépák vagy rendezők, vagy három nagy méretben. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, majd kicsit megsimogatjuk a hagymát és a sárgarépát, majd tegyük a húst, hogy rozsdás legyen. Végül öntsön egy kis paradicsompürét, hogy az étel finomabb és tele legyen.

Konyhai edények forró vízzel, betakarítunk búzát, borsot és sót, húsokat és zöldségeket is. Egy edényt egy csirkehúslevesre vagy egy vízre önthetünk. Ezután előmelegített sütőbe helyezzük 180-200 ° C hőmérsékleten 30-40 percig. A fazekakat tejföllel, zöldségekkel és párolt zöldségekkel szolgálják fel.

Frissítse a héjas héjadagolót az

-től. Szükségünk lesz:

• dara - 1,5 pohár;
• tojás - 2 db;
• hagyma - 2 db;
• só, fűszerek - ízlés szerint;
• liszt - 2 evőkanál;
• kenyérmorzsák;
• olaj sütéshez.

Az ételeket főzzük, amint már korábban említettük - 2: 1 a fedél alatt. Hűtsük le, megtisztítjuk a hagymát, a kocka módot, megsütjük. Ezután összekeverjük a zabkását, a hagymát, a tojást, majd fokozatosan öntsük a lisztet. Solim, bors. Sütéses serpenyőben sütjük és megsütjük a csipkéket, miután kenyérrel mártottak.És most megtanulta megtanulni, hogyan kell főzni a hajdina.

A hajdina és az abból készült termékek jóak az egészségünkre, jól emésztik és segítenek a fogyásban. Nem kell enni zabkását, mert vannak más finom receptek is.