csak a neveket vagy vásárolt acai bogyó - ezek az úgynevezett „fiatalság forrása”, „Superfood”, „királyi superyagodoy”, „gyöngyszeme az Amazon”, stbÉs a termék népszerűségének hulláma 2004-ben végigsöpört az egész világon, miután közzétették a bogyók tulajdonságainak vizsgálatát. De a gyakorlatban kiderült, hogy az Acai tulajdonságai némileg eltúlozták, és a "csoda" előléptetését alapul véve nemzetközi csalásnak hívták. Tehát pontosan ezek a bogyók?
A növényi jellemzők
Az acai növény egy Euterpe családba tartozó pálma. Növekszik Brazíliában, és elsősorban Para államban termesztik. A növény gyümölcsei gazdag tápanyagokban gazdagok és nagyon táplálóak.Ők a helyiek fő ételei, és nagyra értékelik őket.
Asai inkább nedves talajban, így a vad, ez tenyér található nedves helyeken, gyakran folyópartok, ahol növekszik csoportokban 4-8 fák. A magassága ennek pálmafa elérheti a 20 métert, és a hangerő a törzse van a tartományban 15-20 cm Mint látható a képen, az acai bogyó hasonlít a fekete szőlő -. Úgy festett sötétlila színű, és a kis méret.
egy gyümölcsösben akár 900 gyümölcsöt is összeállíthat. A fa betakarítását évente kétszer szüretelik. A gyümölcsöket főként olyan olaj előállítására használják, amely magas palmitinsavat tartalmaz. Az Amazon-delta lakói az acai tenyerét elsősorban a gyümölcsök kedvéért termesztik, de a mag magja is ehető.
Megjegyzés! Az Acai fája a helyi lakosság legfontosabb élelmiszerforrása. A Cabocles indiaiak élelmiszerének mintegy 42% -a Euterpe tenyere.
gyakorolt hatás
test Most nézzük meg az összetételét acai bogyó, amely, és kötődnek a hasznos tulajdonságok:
- antocianinok, vagy E163 - az anyag közvetlen hatással van a színe a bogyós gyümölcsök, virágok és levelek a növény. Köszönjük nekik, hogy a gyümölcsök sötét színűek. Az orvostudományban az antocianinokat természetes antioxidánsként használják, amely megakadályozza az öregedési folyamatokat, és ez tudományos megalapozottsággal bír;
- oleinsav - számos telítetlen zsírsavhoz tartozik, és segít az emésztési folyamatok javításában;
- vitaminok A, B, C, D, E - ilyen vitaminkészlet szinte minden olyan bogyóban megtalálható, amely hazánk területén nő.Bár az igazságszolgáltatás kedvéért meg kell jegyezni, hogy az Acai bogyójában az E-vitamin sok mindent tartalmaz, és a bőrünk szépségét, egészségét és ifjúságát is érdekli;
- kálium és magnézium - ezeknek az anyagoknak köszönhetően az agy oxigénnel van ellátva, a sav-bázis egyensúly normalizálódik és a sejtfal működését fenntartják.És maga a kalcium segít fenntartani a magnézium koncentrációját, ami a szívizom fő tápanyaga.
Fontos! Nem engedélyezett az acai bogyók használata ellenőrizetlen, mivel hosszú vizsgálatok az emberi szervezetre gyakorolt hatásuk miatt.
Az Acai bogyók összetétele alapján feltételezhetjük, hogy előnyei a következők:
- atherosclerosis megelőzése;
- vérrögképződés megelőzése;Antiallergiás funkciót nyújtó
- ;
- javult az emésztés;
- alvás-normalizáció;Az
- javította a vérkeringést;
- energia potenciál növekedése;
- a gondolkodási tevékenység javítása;
- koleszterinszint szabályozás.
Acai bogyók meglehetősen gyorsan megszerezhető állapotát a „mágikus tabletta”, amely segít megbirkózni számos komplex betegségek. Megjegyzendő azonban, hogy az előnyök ezek a gyümölcsök nyilvánvaló lesz csak kombinálva a hagyományos gyógymódok, amelyet meg kell előznie vizsgálat szakorvosi és egy nyilatkozatot a helyes diagnózis.
Fontos! Meg kell jegyezni, hogy a tudományos bizonyítékok bármilyen speciális előnyöket tulajdonítják ezt a terméket, sok vállalkozás nem.És a hatalmas exportmennyiség miatt a brazilok elvesztették az egyik legfontosabb élelmiszerforrást.
Lehetséges, hogy árt?
Valójában az acai bogyó a leghasznosabb friss formában - gyűjtés után nem haladhatja meg a 2 órát. Ezért nyilvánvalóvá válik, hogy az ilyen ellátás érdekében közvetlenül Brazíliában kell élni.
- Az Asai bogyókat egyedülálló tulajdonságoknak tulajdonítják, amelyek elsősorban a súlycsökkenéshez járulnak hozzá.Valójában azonban ez a termék nagyon tápláló - a kalória tartalma 150 kcal, 100 g Ez azonnal megmagyarázza a tápértéke a gyümölcs a lakók az Amazonas delta, és ugyanakkor nem teszi lehetővé, hogy fontolja meg az acai bogyó diétás termék.
Megjegyzés! Egyetértek, mert mi lehet egy snack, ha egy kis adag 300 kcal lesz.
- Ma, a gyümölcsök Euterpé tenyér feldolgozása elsősorban a táplálék-kiegészítők, amelyek ki kell használni óvatosan, különösen a párhuzamos vétel vitamin komplexek. Ilyen antioxidáns adalékot kívánatos, hogy csak egyeztetés után a táplálkozási és fogások között kell történnie, körülbelül 2 hét.
- Gyakran hallja, hogy az Acai bogyókat terhesség alatt ajánlott használni. De ebben az esetben azt kell figyelembe venni azt a tényt, hogy ezek a gyümölcsök atipikus termék mi szélességi, így allergiát okozhatnak. Emiatt a terhes nők étrendjében történő alkalmazásuk kérdését mindig egyedileg kell eldönteni.
Általánosságban elmondható, hogy az acai bogyók hasznosak, mint az összetételük. Ugyanakkor tudatában kell lennie az „idegen” eredetű, és képes arra, hogy allergiás reakciót válthatnak ki, még egy egészséges felnőtt.