Receptek torma és cukorrépa minden íz és eltarthatóság

-fűszeres ízű erősen meggyökerezett a szláv konyha. Anélkül, hogy a téli ürítések elképzelhetetlenek. Hostess felvenni a legjobb receptek tormával céklát, hogy változatossá az őszi-téli menü, így különleges ízt kocsonyás hús, főtt vagy sült hús termékek, sonka és sok más étel.

gombóc, kolbász, hal - nem kimerítő listát a termékek, amelyek ajánlott kombinálni az éles fűszeres adalék. A gyermek természetesen nem valószínű, hogy értékelni az ízét torma, de a felnőttek pontosan átvezeti a napi étrendet. A legfontosabb dolog megtalálni saját egyedi receptjét.

Snack és kiegészítéseit

naponta Hogyan készüljünk tormával céklát, hogy maximálisan megőrzi az értékes anyagokat egyaránt összetevők? Vegyük fel azokat a recepteket, amelyek nem tartalmazzák a termékek hőkezelését. Ebben a szakaszban bemutatott, snack, szószok, kiegészítők tartalmaznak csak friss zöldség, így nem veszít egy csepp ásványi anyag tulajdonságait. De van egy hátránya - a rövid távú tárolása a hűtőszekrényben. A két gonosz közül el kell választania a legkevesebbet! Répa

torma növényi olaj

Összetétel:

• 250 g tört gyökér
• 800 g nyers vagy főtt cukorrépa
• 2 evőkanál.l.ecet( 6%)
• 2 evőkanál.növényi olaj
• teáskanál só teáskanál cukrot
• egy pohár forralt vízzel.

részeként számát mutatja a feldolgozott torma. Zavarja be a keverőben - ez a tökéletes lehetőség. Ha ez nem lehetséges, használjon húsdarálót.

A friss gyökér tisztítása nem okoz szövődményeket. Mire a folyamat nem több, mint a sárgarépák tisztítása. Azonban a "hazug" torma bajt okoz. Mielőtt héja fog helyesen töltse meg hideg vízzel egy pár órát.

csökkentése milyen hatással van a szem és az orr maró illóanyagok háziasszonyok javasoljuk gyökér hűtőben lehűtjük. További cukorrépa porrá szuszpenziót bármilyen szokásos módszerrel: reszelő kombájn chopper. Keverjük össze a hozzávalókat: torma forgács, cukorrépa, só, növényi olaj, ecet, cukor és víz. Mindegyik gondosan gyúrja a homogén konzisztenciát.

Stow fűszeres adalék a hideg 12-24 órán át a kicserélt ízt és aromákat. Kész. Itt az ideje beállítani az asztalt.

Megjegyzés! Ez a folyamat zúzás a gyökér a húsdaráló nem voltak könnyek, akkor egy műanyag zacskóba, tegyük egy tálba, és a széle a csomag kötni a nyak körül egy fém daráló.A sós íz nem lép túl a cellofánon. A torma feldolgozása fájdalommentes lesz!

répa torma pác mártással

Összetétel:

• 2-3 apró torma gyökere
• 2-3 cukorrépa
• 200 ml vízzel
• teáskanál só
• -evőkanál cukor 2 evőkanál
• ecet( 9%).

Hogy előkészítse a pác 200 ml forrásban lévő forró vízzel oldott só, cukor és ecet. Egy turmixgépben

őrölt torma, majd cékla, amely azonnal öntjük a pác. Sauce gyúrtuk össze egyenletes állagú, csukja le a fedelet szorosan betakarított, a hűtőben 6-12 óra. A megadott idő elteltével mintavételt vehet fel.

finom paradicsom répa hrenoder

érdekében nem fáradt klasszikus kombinációja a paradicsom és a torma is változatosabbá kedvenc receptje répaszeletekre. A kilépés - egy teljesen új, fűszeres adalék, mind a szín és íz.

Összetétel:

• 2,5 kg piros paradicsom
• ½ kg főtt vagy nyers cukorrépa
• 250 g tisztított torma
• 250 gramm fokhagyma és só ízlés cukrot
• kívánt.

Ez utóbbi pont, minden attól függ, az édes fő zöldségek - paradicsom, répa és a személyes preferenciák. Lehetőség van cukor hozzáadása nélkül. Mindenesetre ezt a pillanatot a szakács vágya határozza meg.

Tehát, torma, fokhagyma és a céklát tisztítani a héja, csavar húsdarálóval( keverő).Ezután a paradicsom őrölt( nem kell hámozni).Components sós, óvatosan összegyúrjuk, lefektetett az edényeket távolítsa el a sört a hűtőben.

Megjegyzés! Néhány szakács azt javasolja, hogy a sót mártással helyettesítsük. De! Ez egy másik történet.

répa, alma, torma

méltó, de ez még mindig nem adzhika és szokatlan „gorlodere”.Ha a paprika, fokhagymás célja, hogy megduplázza az égő minőségű termék, cékla, alma és paradicsom, éppen ellenkezőleg, kissé visszafogja őket.

Variant № 1. Komponensek:

• 5
• kis gyökerek 1 kg savanyú-édes alma
• fej 3
• fokhagyma ízű: cukor, só, fűszerek
• 1 tk70% -os ecet
• 1 kg cékla.

gyökerek, cékla, fokhagyma, tiszta és elküldte a daráló.A bőrt nélkülöző almákat egy apró résszel pörkölt állapotba helyezzük.

keverjük zöldség és gyümölcs, bors ízesített elegyet( fűszerek), cukor, só és ecet. A kész terméket egy kényelmes tartályba helyezzük( több üveghez), szorosan lezárva.6-12 órás infúzió után a hűtőszekrényben szolgáljon másodrendű ebéddel.

Option 2-es szám részeként a fűszerezés nem ecettel. Az edényt közvetlenül a kiszolgálás előtt készítik el.

Termékek: azonos mennyiségű( g) torma, főtt répát és friss alma.

Minden összetevőt finomra daráltunk, kevert, sózott. A hús éles és illatos adalékanyaga készen áll.

Conservation téli

szar-bordó fokhagyma előétel

alig van egy vágy, hogy ezt a erőteljes adalék egy vekni friss kenyér, de a dip bele egy darab húst minden akar. Nézzük az arány a hozzávalókat, egyértelmű, hogy a recept előírja, hogy megőrizze cékla tormával a téli, és nem fordítva. Buryachok az edény alapja.

Összetétel:

• 4 kg főtt cukorrépa
• 400 g tisztított torma
• 180 gramm fokhagyma
• 3 evőkanál.l. Granulált cukor
• evőkanál só 1 evőkanál
• ecetsavval( 70%).

A cukorrépát húsdarálón keresztül a fokhagymával együtt áteresztik. Torma vágott hordók, szünet apró darabokra segítségével a turmixgép pengék. Alternatívák nélkül. Elérni, mint homogén püré tömege egyébként, különösen egy húsdaráló, nem kapcsol. További

cukorrépa melegítjük tűzhely, öntsünk cukrot, sót, és forralunk. Adjunk hozzá zúzott tormát. Főzzük a keveréket 1-2 percig. Végül ecetsavat adnak és végül keverjük össze.

Bővülő snack sterilizált tartályokba, tekercs kiterjed. Ezt a céklát tormát könnyen telepíthetjük minden télen. Tálalás előtt hígíthatja a tejfölt.

Megjegyzés! A főtt cékla, a nyers gyümölcsektől eltérően, édes és puha. Snack válik finom, bársonyos és egy kevésbé erőteljes ízű.

Hrenoder borssal

tűnik készen áll a klasszikus termék lenyűgözi a csípősség és élvezi. Tehát nem, szakácsok tudom, hogy még érdekesebbé, illatosabb és még kiélezettebb. Ez a recept a torma céklát házi tartalmaz egy másik fűszer - őrölt fekete bors. A kóstolók biztosan elkapják a levegőt a tűz keverékéből.

Összetétel:

• 250g gyökér
• 1-2 csipet fekete bors
• 250 g répa
• 125 ml almaborecet
• 30 g só 60 g cukor
• 150 g napraforgóolaj.

gyökér torma van előre elkészített, egy éjszakán át áztatjuk vízben. Ezután sokkal könnyebb lehúzni. A tisztítás után, ez lehet fagyasztani és megőröljük egy reszelő, és átadhatók a dob daráló.

Beets főtt, eldörzsöljük bármely megfelelő módon csipekre. Mindkét összetevőket öntjük a pot, fel van töltve olajjal, bors, cukor és só.A masszát forrásig melegítjük, forraljuk 1-2 percig. A forró elegyet jégre ecetet, az összes újra gondosan keverjük.

céklát torma helyezett sterilizált üvegekbe, roll up, ragaszkodnak 2-3 hét. A lejárt a megadott távú megőrzésére szolgál.

saláta naponta

Ez a recept azért érdekes, mert ez használ ismerős összetevőket, de a kimenet egy fűszeres saláta céklát tormával, és nem „gorloder”.Mindazonáltal a szezonban zöldségek hasznos és neizbity étel minden bizonnyal figyelmet érdemel.

Összetétel:

• 100 g aprított gyökér
• 1 apróra vágott szalmát céklát
• 1 kockára vágott alma
• 2 evőkanálnapraforgóolaj
• 2 tkecet( 3%)
• sót.

Connect with felaprított zöldséget és gyümölcsöt, sózott, fűszerezett ecetet és olajat. Minden keverjük. Saláta kész.

általános utasítás

torma cékla utal fűszerezés kategória( szószok, snack), amelyre nincs általános recept, és a végleges arányokat. Kísérletek várjuk. Ha alapján - répa( a nagyobb számú, mint a torma), az étel ki fog derülni, kevésbé éles.

cukor hozzáadása - a must szerelmeseinek édes-savanyú mártással. A só tenyésztett ki kell főzni.

szigorúan követik receptek nem fog működni. Dish minden esetben meg kell kóstolni, és törekedjen „az ideális” tormával céklát.

Néhány szó

terméket nehéz túlbecsülni az előnyeit a tulajdonságait a gyökér már régóta használják a népi gyógyászatban, mint egy antibakteriális szer. Az illóolajok torma képes gyógyítani a megfázást, hatóanyagok juice hatékony kezelésében influenza, angina, magas vérnyomás és a vérhas.

Torma serkenti az étvágyat, javítja emésztési funkció, megakadályozza skorbut, és csökkenti a duzzanatot.

is gyökér jóváírt egyéb gyógyszer tulajdonságait, motiválja az embereket, hogy a termék. De ne lakjanak a rájuk figyelni, mert anélkül, hogy a hasznos tulajdonságait torma céklát mindig hihetetlenül finom és megérdemli, hogy tartalmazza a napi ebéd menü!