A csipke leves télen ízletes! Ehhez mossa le a szálat és zárja le!

Mint tudja, télen nem elégedett a különböző termékek, de a test, ennek ellenére, mindig szükség van egy világos menüt. Mit tegyek? Házi feladat jön a mentésre. Ebben a cikkben elmondhatjuk, hogyan készíthetsz szalonnát a télre. Egyetértek, illatos zöld leves még mindig képes friss jegyzeteket egy unalmas téli diéta. Ráadásul maga a beszerzési folyamat nem igényel sok időt, energiát és még több pénzt.

téli betakarított sóska teheti sok kedvenc leves, add hozzá a saláta, és még használható, mint egy tömés a pite

Hasznos tippek

  1. bezárása dokkoló a tél a legjobb kis bankok - a legjobb megoldás kapacitás - 0.5 liter. Egy ilyen tégely elegendő lesz az illatos leves tálcáján.
  2. A tölcsér illatosabbá tétele a sóska megőrzéséhez, adjunk hozzá egy kevés kaput.
  3. Hogyan készítsünk legfinomabb levest? Ehhez a süteményt a főzés végén fel kell adni, hogy forraljuk fel a levest.

Ha teszünk sóska betakarítás a téli minden a szabályokat, akkor a különbség az íze a friss és konzerv ételek nem érzi. Tehát kövesse az ajánlásokat és élvezze a nyár ízét egész évben.

instagram viewer

Az

előkészítési szabályai A téli házi tészták előkészítése otthon különböző módon hajtható végre.

  • Először is, a leveles zöldség fagyasztható.Mi szükséges ehhez? Csak egy szabad hely a fagyasztóban.
  • Másodsorban, a téli tészta megőrizhető.Ezzel a módszerrel a probléma megoldható a hely hiányában, amely a fagyasztott termék tárolásához szükséges.
leves konzerv zöldségek kap ugyanolyan finom, mint a friss

Mielőtt a recepteket, meg kell adni néhány tanácsot.

  1. Néhány varázsló a sterilizálás alatt végzett sterilizálás során. De mivel oxálsavat tartalmaz, akkor ezt az eljárást nélkülözheti. Előző
  2. míg sóska felkészüljenek a téli, akkor különös figyelmet kell fordítaniuk a tisztaság a fő termék - alaposan megtisztított és rendezni, úgy, hogy a bank nem kap sem a baktériumok a talajban.

    ajánlás! Ahhoz, hogy teljesen tisztában legyen a sóder tisztaságával, mosás után vízzel kell ráönteni és egy órán át hagyni! A tárolótartályoknak sterilnek kell lenniük. Ez nem csak a konzervdobozokra vonatkozik, hanem kiterjed.

  3. A levelek tökéletesen illeszkednek az üvegekbe, de apró darabokra vágják őket.



Receptek

Így kínálunk néhány receptet, amellyel szalonnát készíthet a télre.

ecettel

Összetevők készítése:

  • friss sóska;
  • 1 liter víz;
  • 1 evőkanál só;
  • 100 ml-es asztali ecet.

A sütési folyamat.

  1. Finoman vágja a zöldséglevelet késsel, lerakja a zacskókat és zúzza össze.
  2. Egy különálló edényben, keverje össze az ecetet, a vizet és a sót, keverje össze.
  3. A póréhagymával öntsük a szalonnát, tekerjük a bankokat.

Ez az egyik legélvezetesebb módja annak, hogy segítsünk a sütőtök elkészítéséhez a télen a leveshez.

Furcsának tűnhet, hogy ez a recept, sóska nem felel hőkezelés, de ennek ellenére is jól tartanak, és azt is megtartja élénk színű

Sóska sós

Készítsünk összetevők:

  • friss sóska;
  • só;
  • víz.

A sütési folyamat.

  1. Finom apróra vágott zöldségek.
  2. Zsírokat készítsen az edényekben, minden só rétegét öntve.
  3. A víz forraljuk fel, hűtsük le és töltsük össze a bankokkal, feltekerjük.

Ez a betakarítási módszer alkalmas a sózott sóska szerelmeseinek.

Só nélkül

Összetevők készítése:

  • friss sóska;
  • víz.

Az előállítási folyamat.

  1. Zöldség hideg vízben finomra aprítva.
  2. A zöldség sterilizált edényekben hajtsa fél literre.
  3. A vizet forraljuk fel, öntsük rügyvel és gyorsan feltekerjük.

A fagyasztott sóder

A téli sóder fagyasztásához nincs szükség különleges erőfeszítésekre. A technológia meglehetősen egyszerű: az

  • friss levelei rendeződnek, eldobják a virágos nyilakat és a fűnyírókat;Az
  • növényeket sok hideg vízben mossák;Az
  • nagy leveleit átvágják, a kicsiek egészek;
  • további zöldeket forralunk vízbe egy percig - ez idő alatt a levelek színe sötét olajbogyóvá válik, de ez nem befolyásolja a termék minőségét;Az
  • csíkot a forró vízből egy szitán eltávolítjuk és néhány percig hagyjuk, hogy az üveg felesleges legyen;Az
  • szórólapokat enyhén áztassa egy papírtörölközővel, aztán műanyag zacskókba hajtva.

Tipp! Kényelmesen, ha egy csomagban szereplő adag megfelel egy levesedény térfogatának!

Szükség szerint a zöldeket eltávolítják a fagyasztóból, és leolvasztás nélkül leengedik a forró húslevesbe

A csecsemő más módon fagyasztható.Zöld levelek, mint rendesen, válogatott, mosott és szárított egy törülközőt. Ezt követően a terméket megszakítjuk egy keverőben, és az így kapott burgonyapürét apró tartályokra rakják fel.

És a harmadik módszer - a zöldséget apróra vágják, csomagolják tartályokban és hűtött, forralt vízzel öntik.

Mindegyik módszer lehetővé teszi, hogy megőrizze a termék és az ízének teljes előnyét. Kívánt esetben más fűszernövényekkel, például kaporral vagy petrezselyemmel is fagyaszthatja a céklát.

  • Mar 08, 2018
  • 99
  • 110