- Raw
- csírázott
csak hogy a kezében. .. és nem tud elszakadni! Ez az, hogy hány ember beszél a napraforgó magvakról. Azonban semmiképpen sem tudják, milyen tulajdonságokkal rendelkeznek ezek a kis magok önmagukban. A kis méretű kisméretűekben a vitaminok és mikrocellák hatalmas mennyisége tartalmazza a szervezetünk munkájának igazítását. Nyersen és sülten fogyasztják őket, hozzáadják a különféle ételeket és csírázzák. Tehát mi a napraforgómag előnyei és káros hatásai? Ismerd meg.
Nyers napraforgómag képesek erősíteni az egészségünkre. Használatukkal kiegészítéseként az alapvető táplálkozás, akkor csökkentheti a betegségek kockázatát a kardiovaszkuláris rendszer és rosszindulatú daganatok. Mivel a széles körű a vitaminok és a jelenléte a biológiailag aktív anyagokat, ezek a kis magok jelentős előnyökkel járhat, hogy a női test, hogy támogassa őt az időszakban a menopauza. Csak fél pohár magot - és napi adag szelént, magnéziumot és E-vitamint biztosít Önnek.
Mindenesetre messze van a napraforgómag biztonságos élvezetétől. Sietni nem szükséges. Először meg kell ismerkednie saját tulajdonságaival és ismernie kell az ellenjavallatokat.
Mi a használata?
ismert, hogy napraforgómag gazdag tárháza a telítetlen zsírsavak, amelyek képesek szabályozni a koleszterinszintet, és felelős a normális működését a szív. Ez azonban egyáltalán nem az adottságok:
- magas E vitamin szintje - ez egy figyelmeztetés a korai öregedés, ránctalanító és szívrohamok megelőzésére. Ezen túlmenően, ez az anyag egy erős természetes antioxidáns, amely az egészségügyi és létrehoz egy erős nyálkahártya barrier a szabad gyökök, megvédi őket a káros sejtek és szövetek;
Megjegyzés!30 g napraforgómag - 11 mg E-vitamint, és egy ilyen kis részét a napi mértéke testünk!
- vitamin gondoskodik a látásélesség és karöltve E-vitamin, hogy a mi bőr ragyogó és egészséges;
- vitaminok csoportjába tartozó B, támogatja az idegrendszert, normalizálja az alvás, megszabadulni a depresszió, segít megbirkózni a bőrkiütést és korpásodás;
- fontos a D-vitamin biztosítja a normális kalcium felszívódását, és ennek megfelelően erősíti a csontszövet;
- jelenléte miatt az arginin, napraforgó mag képesek, hogy erősítse az artéria és a vérerek, vénás trombózis és iszkémia fejlesztési;
- fitoszterolok szabályozza a százalékos koleszterin felszívódását, ami eltömi a vérerek. Ennek eredményeként, a szint a káros anyagok a szervezetben csökken, az edény falak törlődik és rugalmassá válik, és ez egy kiváló megelőzése atherosclerosis;
- cink - a legfontosabb, hogy szép ragyogó bőrt, mert hála ennek az elemnek a normalizáció a faggyúmirigyek, megszünteti ragyog, csillapítják a gyulladást és szorít a pórusokat;A körömlemez erős lesz, a haj pedig selymes textúrát és egészséges megjelenést kölcsönöz;
- magnézium - felelős a vérnyomás normalizálására, beállítja a funkció a szívizmot és az idegrendszer;
- szelén - egy további védelmet a rák ellen, akkor lehet használni, hogy csökkentsék a vérnyomást, enyhíti az izom fájdalom, fáradtság és jelentősen csökkenti az asztma tüneteit;
- szelén, cink és magnézium, amelyek kölcsönhatásba lépnek más értékes ásványi anyagok, mint például a vas, mangán és kalcium, hozzájárulnak a eritrociták termelésének javítása, a szintézist az enzimek és hormonok, valamint felelős mineralizációja a csontszövet.
Ezek a kis mag elején jelenik helyreállítási a bőrt - sebek és horzsolások gyorsan meghúzni és a bőr gyorsan elsimítjuk.
Fontos! A hőkezelés során az értékes komponensek jelentős része megsemmisül. Emiatt a legjobb, ha nyers vetőmagot vagy enyhén párolt sütőben eszik!
Az
sérüléséről A napraforgómag azonban tele van veszélyekkel.
- fő baj - sérti a integritását a fogzománcot, ami viszont a fogszuvasodás kialakulásának.
- Ha szenved a túlsúly, az ezek használatát kernelek meg kell feladni - 100 g 520 kcal számlákat.
Megjegyzés! Fél csésze napraforgómag - 45 g - megegyezik egy csokit, egy pohár - körülbelül 90 g mag - a kalóriák számát is összefüggésbe hozható egy fél cipót, vagy egy teljes adag sült sertés!
- feleslegét nátriumsó magvak okozhat egy szeg a vérnyomás és a szív fejlődést bizonyos betegségek.
- túlzott mértékű fogyasztása napraforgó mag vezethet túladagolás B6-vitamin, ami abban nyilvánul formájában bizsergés a kéz, láb és sérti az izom koordináció.
kicsírázott mag
nyers gabona bár, és tartalmaz jelentős mennyiségű fontos anyagot, de ezek a „gondnok” státuszt. De ha a napraforgó magok csíráznak, akkor számukra sokkal több előnye származhat a szervezet számára. Mint ismeretes, a nyers formájú magok nagyszámú zsírból, fehérjéből és keményítőből állnak. A csírázás során a maláta keményítőt alakítjuk cukrok, zsírok - zsírsavak, és a fehérje - aminosavakban.
így kicsírázott napraforgómag - könnyű testünk energiaforrása, mert sok a folyamatok általában előfordulnak a emésztését, már végrehajtották a folyamatban a csírázás. Hasznos tulajdonságai
csíráztatott napraforgómag - egy kimeríthetetlen forrása a tokoferol, rost, a króm, a lítium, a vas, a folsav, melyek biztosítják a normál működés az egész szervezet:
- normalizálása működését a reproduktív rendszer, működésének javítása az izomszövet, idegrendszer és a máj-sejtek;
- test megtisztítják a salak, toxinok és fokozott motilitást a gasztrointesztinális traktusban;
- lítium és a króm - ezek a lényeges elemek, amelyek hiánya vezet a fejlődés a ideges kimerültség;
- köszönhetően a káliumnak, az izomszövet rugalmassá válik, és megakadályozza a kimerültség;
- normalizálja a folyamat a vérképzésben, a vérszegénység és a kockázat a erodálódó;
- folsav fontos a nők egészségét a terhesség alatt, és biztosítja a normális fejlődését a magzat;Az
- növeli a szervezet védekező képességét, és növeli annak képességét, hogy ellenálljon a vírusos és fertőző betegségeknek;
- a szervezet megfiatalítja és javítja a munkaképességet.
Van kárt?
Fontos megjegyezni, hogy csíráztatott napraforgómag mellett használható bizonyos esetekben, és hogy kár:
- vannak gazdag glutén, ami szükséges, hogy ismerjük a személyek egyéni intolerancia ezzel az anyaggal;Az
- a tizenkét évesnél fiatalabb gyermekek számára nem ajánlott;
- a gyomor-és nyombélfekély, ez a kiegészítés zavarhatja a normális működését az emésztőrendszer;Az
- túlzott fogyasztása felfúvódást okozhat, és fájdalom-szindrómát okozhat, amikor a homok felszabadul.
Megjegyzés! A csíráztatott napraforgómag nagyon nem kívánatos használni tejtermékek, különben nem fog okozhat fokozott gáz!
hozzáadása kicsírázott és nyers napraforgómag saláták, sütemények és főételek, és ne feledkezzünk meg ellenjavallat.És ne feledje, hogy mérsékelt használat mellett ezek a kis szemek csak a szervezetetek javát szolgálják.