Minden edény jövedelmezőbbnek tűnik, ha gyönyörűen és csodálatosan díszítik. Ez egy jól ismert kulináris tény. A legegyszerűbb edények díszítése a legtöbb termék felhasználásával történik, körökre, rombuszokra, csíkokra vágva. Továbbá, hogy az ételeket érdekesebbé és színesebbé tegyék, gyakran használnak különböző bogyókat, például áfonyát, cseresznyét, epret és mást. Olívákat és olajbogyókat is használnak.
Díszítő ételek finom virágokkal
Egy másik egyszerű módszer az ételek díszítésére sík színek készítéséhez. Könnyen gyárthatók, de ugyanakkor teljesen eredetiek.
- A völgy liliomja. Forraljuk fel a csirke tojást keményen főtt, vágjuk a tojássárgát kerek szeletekre, ahonnan kitalált kést vágunk ki a völgy liliom virágaiból. A levelek tág tetején fokhagyma, és szára - a zöld hagyma.
- kamilla. Ugyanazzal a főtt tojást kerek szeletekre vágjuk, hogy középen egy sárgáját hagyjuk. A mókuson óvatosan vágja ki a szirmokat. A kapott virágokból összegyűjtjük a csokrot, és zöldhagymát használunk szárak és levelek formájában.
- A lótusz. Egy ilyen látszólag bonyolult virág létrehozásához csak egy hagyományos konyhai késre és két kerek szelet citromra lesz szükségünk. Az első szeletből óvatosan vágjuk le a héjréteget egy fehér héjra. A szelet közepétől a széleiig éles késsel apró vágásokat készít, és a kapott háromszögeket kifelé fordítja. A második szeletből vágjon ki egy alakot, amely illeszkedik az első alak magjának méretéhez, majd helyezze be az első középpontjába.
- Mimosa. A mimóza előállításához konzerv kukoricát kell keresnünk. A zöldhagymát tollként állományként használják, csak a fiatal és vékony tollak kiválasztásához. Ezenkívül a grillező sorrendben rakja ki a kukorica virágainkat. Mimosa készen áll. Zindia
- .Forraljuk a sárgarépát, vágjuk vékony körökbe, használjuk a rést, hogy kivágjuk a virág vázlatát. A finomra aprított tojássárgája felbomlott közepén.
Néhány további mód a díszítő edényekhez
Élénk és eredetileg edényt tervezhet különböző növényi figurák mintái segítségével. A leggyakrabban használt főtt sárgarépa, uborka héja, retek, narancs, citrom.
Az utóbbi időben az asztaloknál az ételek díszítése gyakran kezdett megjelenni a szegélyek, amelyek kerülnek a szélén az ételek "verem" különböző termékek.
A cseresznye paradicsom felét egy vágott tetejére helyezzük, és az olajbogyót a rozsdára helyezzük a horgolt kerek tetején, majd az ünnepi asztal gyönyörű dekorációját kapjuk.
Az ételek díszítésének utolsó és talán legegyszerűbb módja a fűszeres gyógynövények használata. Használhatók egészben, vagy aprított formában.