Champignon - hasznos, hogy kiváló ízű gombát, ami lehet termesztett mesterséges környezetben, például beltérben vagy a kertben. A technológia a növekvő gombát otthon dolgozott évtizedekig. A betakarítás tiszta és felvette gombát, meg kell, hogy kövesse fontos szabályokat növekszik.
- Ahol nőnek gombák
- aljzat előkészítése
- Ültetés gomba micélium
- kényszerítése termőtestek
- betakarítása
Ahol nőnek gombát
Ha úgy döntött, hogy megpróbálja nőnek gombát otthon vagy a ház, az első dolog -, hogy előre a szobában,ahol gombák nőnek. A nőnek egy kis gombát lehet:
- pince, garázs
- ,
- pajtában
- üvegház.
legfontosabb feltétel -, hogy hozzon létre egy olyan környezet, jó szellőzés, magas páratartalom és mérsékelt hőmérsékleten.
növekvő gombát otthon, akkor kell:
- fa vagy műanyag edények a hordozón;
- szellőztető;
- hőmérők levegő hőmérséklet mérés és a talaj.
gombák is nőnek nyílt terepen. Ha úgy dönt, hogy a növény a gomba a kertjében, majd válasszon ki egy helyet az árnyékban, és félárnyékban - alatt bokrok, fák, málna bokor, árnyékos oldalán a kerítés és a gazdasági épületek, vagyis azokon a helyeken elrejtve a közvetlen napfényt.
kapsz így a termés, a talaj általában feküdt áprilisi és az augusztusi, mert nem alakult ki a legmelegebb hónap a termőtestek.
aljzat előkészítése A legfontosabb dolog a gombák termesztésére a készítmény az aljzat. Ez a minőség és helyességét a komposzt egyaránt függ a minőség és a mennyiség a termés. A fő összetevője ideális hordozót gombák ló trágya.
De ma, ugyanolyan sikerrel, és a trágya szarvasmarha, juh, sertés és baromfi. Egy másik fontos eleme a komposzt - egy friss, nepereprevshaya szalma vagy széna. Mivel különböző tápanyag adalékokat adunk a szubsztrát burgonya, paradicsom vagy sütőtök botvu. Takzhe komposztot úgy telíti nitrogén komponensek, mint például ammónium-szulfát vagy a karbamid.
Továbbá, kötelezően juttattunk a szubsztrát különböző ásványi kiegészítők - superfostfat, krétával vagy gipszet. Felesleges a talaj lesz elemet, amelyeknek közös a tápanyagok, így sok hozzá korpa, pamut feldolgozási hulladék vagy csontlisztet.
micélium egy területen körülbelül két négyzetméter veszi:
- 100 kg szalma,
- 2 kg karbamid és szuperfoszfát,
- 5 kg krétát,
- 8 kilogramm gipsz.
Mindez csatlakozik 170-200 kg trágya és a végén kiderül körülbelül 300 kg szubsztrátum. Compost
előállítására a szabadban, mint keverésével az összes komponens kezdődik fermentációs eljárás, amelyben kiosztott jellegzetes szaga ammónia. Az a folyamat, komposzt kb 20-23 nap, és ekkor kiderül teljesen kész az ültetés talaj micélium.
Hogy előkészítse a szubsztrát:
- A szalmát egy nap vízben áztatják.
- A szalma és a trágya egymás után egymásra rakódnak. Minden szalma
- réteget kell járulékosan nedvesítse a karbamid és a szuperfoszfát. Compost
- keverjük, és hagyjuk a fermentációt 3-5 napig, amely alatt a reakcióelegyet felmelegítettük 50-70 ° C-on
- időközönként 5-7 nap csinálni perebivki keverék - komposzt keverék jól, és ez extra tápanyagokat.
- utolsó perebivki termelni 14-16 napig, majd hagyjuk, hogy felmelegedjen a komposztot 50-60 ° C, és lefektette előkészített dobozokat.
Ültetés gomba micélium
gomba micélium ültetett, hogy a mélysége nem több, mint 10 cm-ra hűtjük 23-25 ° C-komposzt. Az első két héttel az ültetés után, nagyon fontos, hogy megakadályozzák növekedése a szubsztrátum-hőmérséklet 28-30 ° C, és hogy fenntartsák a magas páratartalmat. Amikor a hőmérséklet emelkedik, a helyiséget le kell hűteni vázlatképzés nélkül.
nedvesség fenntartása érdekében ajánlatos permetezni a szubsztrát, valamint hidratálják a falak és a padló a szoba.
Két hét elteltével a micéliumot kell jól növekednek, és ebben a szakaszban szükséges, hogy fedezze a talajréteg 3-4 cm vastag, ami a következőkből áll fele a humusz és tőzeg, és a fele kréta vagy agyagos talaj, a korábban leforrázott forró vízzel.
a tartalom ^Lepárlás spóratartókat
Az inkubációs periódus után, 3-5 nappal a bevonás után primert, lépésre lép micéliuma termőtestek desztillációval. Továbbá, a szubsztrátum hőmérsékletét rezsim belül kell tartani 20-22 ° C, míg a levegő hőmérsékletét fokozatosan kell csökkenteni, hogy 13-16 ° C-on 60-75% páratartalom mellett.
Egy ilyen környezetben az első termést két héten belül összegyűjtik.
Betakarítás
régóta várt pillanat gyűjtésének gomba betakarítás megkezdődik a három-négy hónap után ültetésés kb. 2 hónapig tart. Ne érje el a gyümölcsöt. Gombák kell gyűjteni, amikor az alap kupak még bevonjuk egy filmmel, a fehér és barna lemezek nem láthatók. Minden gomba gondosan ki van csavarva a talaj, és nem vág, mint minden a szedők.
Az a tény, hogy a többi láb után a cut-off megadhat egy baktérium, ami katasztrofális az egész micélium. A hely, ahol ő lecsavarta a gomba kell borított földön.
Fontos, hogy összegyűjtsék a teljes termés fenntartás nélkül, hogy provokál egy új hulláma a legelő gombák.
alapösszeg gomba kiszorították az első három hullámok, ami után a hozam fokozatosan csökken.
Kétségtelen, hogy a gombák termesztésére mesterséges környezetben - egy meglehetősen munkaigényes folyamat, amely megköveteli a tudás és az időt. De lehet tanulni, sőt, ez egy izgalmas élmény, ami végül is biztosítja az egészséges és ízletes eredményt.