nem ritkán az úgynevezett „csicseriborsó”, és még kevésbé „garbanzo bab”.Azonban az emberiség volt sokáig is növekedni INE csak emberi fogyasztásra. Ennek oka, hogy a csaj sok hasznos tulajdonságait. Sajnos, ez már kizárólag csak a Távol-Keleten, ahol a legkedvezőbb feltételeket neki.
Ez hüvelyes ajánlotta, hogy a menü minden nap, mert ez áll az elemek, mint:
ásványok
sok vitamint: B-komplex, C, E, A, F
szál
zsírok
fehérjék aminosav
FontosHa folyamatosan pontos száma a tápanyagok csicseriborsó, meg kell jegyezni, hogy a tartalma nagyobb, mint 80 terméket.
csicseriborsó egy alacsony kalóriatartalmú termék, száz gramm tömegű tartalmaz ez csak 120 kalóriát. Aminosavak, amelyek a Nute csökkenti a vér koleszterinszintjét, és még képes megelőzni a zsírmáj!
csicseriborsó
Fontos: Köztudott, mint az egyedülálló tulajdonságai csicseriborsó jelentősen javíthatja az emberi teljesítmény egész nap, sőt megszünteti a depressziót.
érdekes tudni, hogy a borsót tartalmaz egy egyedülálló anyag szelén. A szelén képes meghosszabbítani a fiatal szervezetben, és még növeli a tevékenység az agyban. Ez a nyomelem tömbök kialakulását a rákos sejtek, és így ott csicseriborsó - elvégezni a rákos megbetegedések megelőzésére.
csicseriborsó - hüvelyesekből
Videó: „Hasznos és terápiás tulajdonságait csicseriborsó» Csicseriborsó
- csicseriborsó kárt
- tökéletes helyettesítője az állati fehérje, ami azt jelenti, hogy könnyen és szívesen fogyasztják vegetáriánusok. Még vaskalapos nyers foodists lehet enni csicseriborsó, áztató vízbe.
De mindenkinek meg kell értenie, hogy miután pozitív tulajdonságokkal ő is negatív hatással az egyén számára. A káros tulajdonságait borsó az egyéni intolerancia a termék személy. Mint minden növény a hüvelyes növény család, csicseriborsó okoz túlzott gázképződés és puffadás a bélben. Azonban ez nem alapvető fontosságú hátrányt el lehet kerülni, ha hozzáadjuk az élelmiszer termékek, mint például az édeskömény vagy édeskömény, segít eltávolítani füst. Ezért csicseriborsó ellenjavallt
terhes szoptató anyák
szenvedők bélbetegségek
csicseriborsó nyers formában
Főzni csicseriborsó?
Főtt csicseriborsó - ízletes és egészséges köret.Ő jól megy a hús, baromfi és más zöldségek.
Fontos: Ahhoz, hogy megfelelően főzni a borsót, meg kell szigorúan betartani az arányokat, és egy csésze száraz borsó meg kell körülbelül négy liter vizet.
Mielőtt elkezdené főzni a borsót, meg kell mosni folyó víz alatt alaposan. A mosott csicseriborsó maradt a pot, és töltött néhány pohár meleg vízben, amelyben átitatódik legalább négy órán át. Ezután
csicseriborsó vízzel töltött( körülbelül 3 liter egy pohár PEA) és forraljuk egy órán át alacsony hő.Ennek eredményeként, akkor kap egy szép éles borsó.Savat kell hagyni öt perccel a vége előtt. Ne öblítsük le.
főtt csicseriborsó
Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg csicseriborsó kása, akkor meg kell hagyni a borsót, és lassú tűzön főzzük körülbelül három órán át, fokozatosan hozzáadjuk a víz és a keverés. Só kása szükség szerint a legvégén. Kész burgonya szezon növényi olaj és szolgálni. Szerkezet homogén püré lehet elérni a segítségével egy keverőben.
tört csicseriborsó
Videó: Hogyan kell főzni, és tisztítsa meg a csicseriborsó?
leves csicseriborsó
leves csicseriborsó nagyon tápláló és kiadós, azt is felajánlotta, hogy a gyermekek és a felnőttek. Mivel a magas C-vitamin tartalma a hüvelyes növények, nyugodtan mondhatjuk, hogy ez egy megelőző orvoslás az influenza ellen, és a fertőző betegségek.
Fontos: Mivel a chick - borsó irányban, ez gyakran kombinálják főzési bárány. De ha nem tudja megvenni, akkor cserélje ki a marha birka húslevest.
Pour 200 gramm csicseriborsó vízzel este, hogy ott állt, amíg a reggel. Reggel, főzzük a húsleveset. Egy serpenyőben zazharku főzni zöldségeket:
egy hagyma félkörök
sárgarépa 2 db, nagy paprika szeleteket
2 db, csíkok
paradicsompüré vagy paradicsom leves
említett kívánatos
megsütjük zöldségeket vajban. Amikor a levest forrni kezd, távolítsa el a fóliát, és megszórjuk a csicseriborsó.Forraljuk a húslevest szükségességét főzni a húst, minden alkalommal eltávolítjuk a hab. Amikor a hús már kellően főtt, adjuk hozzá zazharku egy serpenyőben, és nyomjon egy pár gerezd fokhagymát. Forraljuk fel további 20 percig. A lemezt díszített petrezselyem vagy koriander.
Videó: leves csicseriborsó és bárányhús
pörkölt csicseriborsó
Akik többször pörkölt csicseriborsó, nem vette észre, hogy ő is nagyon jól helyettesítheti a pattogatott kukoricát. Pörkölt csicseriborsó lehet édes és sós kérésre. Pea gyümölcs egy szép, ropogós, és egy kellemes mogyorós ízű.
Feltétlenül áztassa a borsót egy éjszakán át vízben. Ha reggel try csicseriborsó „fejből”, és robban - ez azt jelzi, hogy lehetséges megsütjük. Csicseriborsó megszünteti a víz a törülközőt szárítjuk. A magas öntsük finomított olajteknő( körülbelül 2 cm-es) a forró olajban öntsük csicseriborsó.Megsütjük nem lehet időben és a kialakulását egy szép aranybarna.
Hasonlóan a csicseriborsó képes „felrobban”, de csak azokban az esetekben, amikor túlzásba a serpenyőben. Ne próbálja meg rendesen megsütjük borsó, ha tapasztalt az „első robbanás” - egy hangot.
pörkölt csicseriborsó gyűjteni egy lyukas kanállal és elterjedése a papírtörlő, hogy felszívja a felesleges zsírt ad. Ezt követően, a borsó öntjük egy tálba, és attól függően, hogy preferenciái sózott vagy meghintjük cukorral.
Nut előzetesen áztatott egy éjszakán át vízben. Amikor reggel azt lágyítja könnyű megölni egy turmixgép és püré, így a forma. A tömeges hozzá sót és a fűszereket, valamint a liszt, amely biztosítja az összes összetevő.Formában a pogácsákat, morzsolódik őket szezámmag és megsütjük a forró olajban.
Videó: csicseriborsó szelet
Főzni finom csicseriborsó a sütőben?
Akárcsak az előző receptek, csicseriborsó előzetesen áztatott egy éjszakán át vízben. Megpuhult csicseriborsó dobhat fűszerekkel ízlés szerint, de ne próbálja meg nagyban pereperchit vagy túlzásba. Használja a paprikát, a kurkuma, a koriander, a paprika, a só keverékét.Öntsünk pergamenre csicseriborsó és sütni, legalább egy óra hosszat alacsony hőmérsékleten 160-180 fok. A csicseriborsót külön lehet sütni, és más zöldségekkel kombinálható.gyakran főzött csicseriborsó, prisypaya sajt és összekeverjük más hüvelyesek: borsó vagy a bab.
Videó: „csicseriborsó sütő brokkoli»
csicseriborsó a multivarka
multivarka lehetővé teszi, hogy főzni csicseriborsó puha. Előáztatott csicseriborsó éjszakán öntjük egy tálba vízzel töltött és Multivarki. A víz körülbelül két ujjal kell a borsószint felett. Egy tálban hozzáadjuk a sót, borsot és egy teáskanál curry fűszerkeverék. A fokhagymakrémben háromszor fokhagymát is kipréselhet.
csicseriborsó a multivarka
Fontos: Főzés csicseriborsó kell „pilaf” módban multivarka. Az időzítőt kb. Két órán keresztül kell beállítani.
csicseriborsó külön is előállítható, és lehet sikeresen kombinálható más zöldségek: káposzta, sárgarépa, paprika.
Videó: Hogyan kell főzni a csicseriborsót a multivarka?
Hogyan kell főzni a csicseriborsót báránymal?
Ahhoz, hogy ez illatos és kiadós étel lesz szüksége: előre átitatott éjszakán
bárány 300g
1,5 csésze csicseriborsó
fokhagyma
három paradicsom
olaj
só
petrezselyem
olajbogyó
csicseriborsó bárány
Nut. A bárányt apró kockákra vágják. A vízforraló vagy serpenyőben vastag aljú serpenyőben vagy öntöttvas öntjük magas kicsit, és az olaj meghatározott hús. Amikor a sütés közben a hús fehérvé válik, csicseriborsót adnak hozzá.Paradicsom forrásban lévő vízben előfőzött, kockákra vágott, és adunk a reakcióedénybe együtt egész szegfűszeg fokhagyma. Az edény kb. Két órán keresztül tüzel.15 perccel az olajbogyó hozzáadása előtt. Az edényt friss fűszernövények díszítik.
Videó: csicseriborsó bárány
Főzni csirke csicseriborsó?A tészta tökéletesen kombinálható a csirkével. Minden húst használhat, de a legszebb és ízletes darabokat filéból nyerik. A húst kockákra vágva, és vygladyvaetsya Multivarki az alján a tálba vagy serpenyőben vastag alján. Hozzáadott növényi olaj. A „kioltó” húst sínylődik, amíg meg durvára vágott zöldségeket: sárgarépa
hagyma
paprika egy tálba, és öntsünk a zöldségeket előzőleg beáztatott csicseriborsót. Az íze adhat kurkuma vagy curry, valamint az egész gerezd fokhagyma. Tomite az edény legfeljebb egy óra.
Videó: csicseriborsó csirke
csicseriborsó csicseriborsó hússal
is lehet főzni sertés, marha és még egy nyulat. Fry a apróra vágott húst egy serpenyőben, amíg blansírozás, hozzáadjuk a zöldségeket ízlés szerint, és megszórjuk egy előre átitatott csicseriborsó.A fokhagyma hozzáadhat fűszereket. Nagyon gyakran az ilyen ételeket adjunk zöld olajbogyó, amelyek helyettesítik a só és egyéb fűszerek. Egy serpenyőben, adjuk hozzá paradicsomlé, paszta és egy kis mennyiségű vizet. Pároljuk az edényt egy órára alacsony hőségben.
Videó: Csicseriborsó hússal Moldovan
csicseriborsó zöldséges
Nagyon gyakran, amatőr szakács csicseriborsó különféle zöldségeket. Próbáld diverzifikálni a menü, és készítsünk zöldség pörkölt csicseriborsóval. Ez a legjobb, hogy készítsen az étel multivarka, de nem rossz megbirkózni a főzés és a hétköznapi serpenyőben.Öntsön olajat az alján, és öntsön bele a zöldségekbe, amelyek tetszenek. Alkalmas bármi: sárgarépa, burgonya, bab, hagyma, káposzta és mások. Chick előre áztassa és adja hozzá a teljes tömeg.Öntsük a raguval paradicsomlével vagy paradicsompürével, vízzel hígítva. Kérem, só.Tomite a tálat nem egy nagy tűz legalább egy óra.
csicseriborsó paszta zöldséges
csicseriborsó
paszta csicseriborsó hozzájárul ahhoz, hogy a mixer. Ehhez áztassa a borsó 12 órán át. Ha megduzzad és meglágyul - vsypte be egy tálba, és törje össze jól. A tömeg adhat bármilyen fűszerek ízlés és az olívaolaj. Salt paszta kell a teljes zúzás. A paszta adhat bármilyen illatos gyógynövények:
petrezselyem koriander
bazsalikom kapor
csicseriborsó paszta
Főzni pilaf csicseriborsó?
Nagyon finom pilaf kapunk azzal a kiegészítéssel, csicseriborsó.A legjobb, ha használni ételkészítésre bárány, sertés, de lesz egy kiváló helyettesítheti. A húst sült egy serpenyőben, amíg fogfehérítés, majd hajtogatott egy serpenyőbe. A zazharku zöldségek: hagyma, sárgarépa, paprika, adjunk hozzá egy pár gerezd fokhagymát kiszorulnak. Fold zazharku egy serpenyőbe, és öntsük előáztatott csicseriborsó.Ábra főzzük, amíg félig azzal a kiegészítéssel, kurkuma, a víz elvezetését. Adjuk hozzá a rizst egy serpenyőben, keverjük össze a tartalmát. Adjunk hozzá egy kevés vizet, beletesszük a ízét.
Videó: pilau üzbég csicseriborsó
saláta csicseriborsó
Nagyon friss és intenzív ízt egy saláta csicseriborsó.Keverjük össze a durvára vágott zöldségek:
paradicsom uborka( opcionális)
kapor
metélőhagyma
kék íj
szezon saláta olaj, hozzáadjuk a meglágyult csicseriborsó és sót.
saláta csicseriborsó
Hummus csicseriborsó származó
Hummus - a hagyományos zsidó étel készült csicseriborsót. A készítmény lesz szüksége:
csicseriborsó( két pohárral)
szezámmag kömény,
dió
olívaolaj citromlé só
fokhagyma hummus
itatni csicseriborsó szükség az éjszakát. Puha bab cefre egy keverőben. Hozzá egy csomó apróra vágott dió, fűszerek és olaj facsart fokhagymát.
csíráztatott csicseriborsó
csíráztatott csicseriborsó nagyon hasznos különböző normális. Belőle akkor sikeresen tenni a különböző friss saláták, ötvözve a leveles zöldségek és zöldséget. Próbáld készíteni magának egy salátát:
elhagyja Lolo Rosa
saláta
rukkolával
csíráztatott csicseriborsó
zöldek
főtt tojás
olívaolaj
olajbogyó
só
csíráztatott csicseriborsó
saláta levelek szakadt kezét, és hozzáadjuk a salátástál, add csíráztatott csicseriborsó, gyógynövények,olajjal kevert. Sós ízlés szerint. Tetejére fektetjük a saláta szeletelt főtt tojás szeletek és olajbogyó.
csicseriborsó 
csicseriborsó - hüvelyesekből 
csicseriborsó nyers formában 
főtt csicseriborsó 
tört csicseriborsó 
említett kívánatos 
pörkölt csicseriborsó 
szelet csicseriborsó 
csicseriborsó a multivarka 
csicseriborsó bárány 
csicseriborsó paszta zöldséges 
csicseriborsó paszta 
saláta csicseriborsó 
fokhagyma hummus 
csíráztatott csicseriborsó