Virágok a zöldségekből

Az asztalon gyönyörűnek kell lennie - és meleg ételeket, harapnivalókat és desszerteket.És ha az édes annyira sikeres, akkor a zöldségek nem szerepelnek a gyorsan elfogyasztott élelmiszerek listáján, különösen a gyerekek által. Mindig van kiút: bemutasd őket oly módon, hogy például megpróbálsz egy edényt egy virágoskertbe fordítani, ahol a szokásos zöldségek valódi virágokká válnak.

Pepper mushin

A vörös mák a bolgár borsból származik. Természetesen a növényeket a megfelelő színű, húsos textúrájú készítménnyel látják el. A felületet alaposan megmossák, a fúvócsúcsot eltávolítják. A csontok nem is szükségesek: a falak károsítása nélkül lemossák őket.

A paprika cellulóz rétegzett, éles kést adva az él peremén. Ezután vágja el a zöldséget, 5-6 szirmot képezve. Kihúzódnak kifelé, a belső réteget egy második szirmos réteggel terítik. A Seredinka egy fekete retekből származik, amelyet kis szalmára vágnak.

Fontos: A vágás előtt ellenőrizze a borsot ízlés szerint. A keserű "virág" megmarad.

instagram viewer

Kamilla a retekből

A retekből a fehér camomile leaves. A zöldségeket( lehetőleg nagy) hámozzák fel, a felső réteget lehúzzák. Ez a kör szimmetrikusan van vágva részekre. Először 4-én, majd 8-án és 16-án( tovább oszthatsz).Ollók kerek a szirmok a végén.

A közepet narancssárgából faragták. Csatlakoztassa a margaréta fogpiszkálóval. Néhány ilyen margaréta - és a saláta új módon virágzik.

Burgonya és répa rózsa

A virágos változatú burgonya rózsákká változik. A gyökérkultúrából eltávolítjuk a rétegeket. Minél hosszabb a "forgács", annál nagyobb a virág.

A spirál összehúzódik a középpontra és lazább a széleken. Ha a felső vonal enyhén lecsavarodik, akkor a szirmok természetesbbek lesznek. Adja hozzá a színt, ha egy cukorrépa vagy sárgarépa burgonya rózsafűlevet csepeg.

Cukorrépa, és nem kell festeni, és annyira fényes. Zöldségben forralt zöldséghúzóval vagy éles késsel vágások készülnek az oldalakon. Befejezés, nem ér véget.Így szépen formálják a szirmokat egy buja rózsában. Annak érdekében, hogy még finomabb, szórja meg sóval egy kicsit. Most a cékla nem csak egy dísz, hanem egy ehető elem.

Liliom és krizantém

A sárgarépából virágzik a liliom. Amikor a gyökérzöldséget zöldségkefével vágja szinte az egész hosszúság. Több szálas réteg, amelynek széleit ollóval díszítik - és a virág készen áll az étel díszítésére.

Az ibolya izzóból szép krizantémot kapsz. Csak keskeny szalagokban kell vágni( nem szélére).

A növényi virágokat káposztából vagy uborkából vágják.

Tálaló ételek, az
asztal felhelyezése
  • Mar 08, 2018
  • 55
  • 615