Édeskömény: a gyógynövény előnyei és káros hatásai

Tartalom:

  1. Jellemzők Gyógynövények használt főzés
  2. összetételét és tulajdonságait a gyógynövények
  3. hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
  4. alkalmazás a hivatalos és a népi gyógyászatban

édeskömény egy könnyű édes íz és az enyhe fűszeres ízű.Szakácsok elő, hogy egy növényi vitamin saláták, fűszeres magvak főételek. De nem csak az ínyencek értékelni édeskömény - széles körben használják a hivatalos és a népi gyógyászatban. Köszönhetően egyedülálló kiegyensúlyozott összetétele a gyümölcs a ánizs szag növényt felhasználják a betegségek kezelésére a gyomor-bélrendszer, és a szív-érrendszerre. Főzetek és főzetek javítja a látást, megszünteti a fájdalmas kólika a csecsemők, növeli a szervezet ellenálló képességét a vírusos és bakteriális fertőzések. De ne feledkezzünk tartozékok édeskömény gyógynövények, ezért használata előtt konzultáljon orvosával.

Jellemzők

drogkultúrára Sokan tudják, hogy mi édeskömény és hogy néz ki, hanem, hogy az ágyak aromás herbs've nem minden. Az a tény, hogy ez egy kétéves vagy évelő növény gyakran termesztett, a déli szélességi: a Krasznodar régióban, a Krím-félszigeten, Japán, Közép-Ázsiában. Csak akkor, ha termesztik termékeny talaj nehéz édeskömény halmozódik jelentős mennyiségű tápanyagot és biológiailag aktív anyagokat.Érdekes

instagram viewer

: édeskömény a kereskedelmi készített illatos illóolaj, ánizs, mint. A gyártók hozzá, hogy a fogkrém, kozmetikumok, édesség, sütemény, és még nyáron kolbászt.




gyógynövények szerepelnek a Umbelliferae, a leghíresebb képviselője is édeskömény és ánizs. Az édeskömény jelenléte jellemzi az ilyen specifikus karakterek:

  • fusiform, ráncos és húsos gyökere elágazási a felső részben;
  • kékes-kék virág az egész növényen;
  • egyenes, lekerekített és tonkorebristogo szár, elérte a magassága 2 jó ellátás m;
  • pjatichlennyh levelek tojásdad-háromszög alakú, amelynek az alja található szárak;
  • -hosszúkás kis gyümölcsöt adott édes íz és a finom ánizs íze van.

Ha ültetés közepén tavasszal és gyógyhatású növényi kultúra virágzik a nyár, és a magokat végül alakult csak szeptember-októberben. Ezek nagyon hasonló megjelenésű gyümölcsök hagyományos veteményeskert édeskömény, ami világosan látható ezen a fotón édeskömény:

ánizsmag, mint a gyümölcsök édeskömény és ánizs, de van egy enyhébb gyógyszer akció, ami azért fontos,

gyerekek terápiás használják főzéshez

magas élvezeti szárak, gumók, a gyümölcsöket és a gyógynövényeket széles körben használják a főzéshez. Tőlük készíteni pácok, az első és a második tanfolyamok, beleértve a különböző köretek.Édeskömény nélkül lehetetlen elképzelni a mediterrán és a keleti konyhát. Ez egyike azoknak a ritka növényeket, minden része, amelyeket használnak főzéshez:

  • fűszeres zöldek fűszerezett levesek és saláták, akkor kerül be a hazai megőrzésére, díszíteni a kész ételek;
  • lédús húsos gyökerei édeskömény pácolt, főtt, párolt, mint egy külön edénybe, vagy együtt más zöldségek;
  • ropogós édeskömény száron tollas levelek használják frissítő saláták, alkalmas köretként zsíros húsok és a hal.

De egy hasznos növény legkedveltebb része a gyümölcs.Édeskömény - fűszer, amely fokozza az ízét sütés, levesek, meleg és pácok. A zöldségkultúra magvakra a növényi olajokat ragaszkodnak aromatizálásukhoz. Különösen hasznos édeskömény friss forrásként vitaminok és nyomelemek.

finom lédús édeskömény izzók orvosok és táplálkozási javasoljuk eszik betegek a fogyás, és gyomor-bélrendszeri betegségek

összetételét és tulajdonságait a gyógynövények

Az édeskömény széles körű használata a különböző betegségek kezelésében kombinált összetételén alapul. Ez olyan nagy mennyiségű biológiailag aktív vegyületek a növény lehet használni, mint egy vitamin szer fokozza az immunitást, és javítja az általános egészségi állapotának felnőttek és gyerekek. A kémiai összetétele édeskömény és biztosítja a terápiás hatások:

  • Kálium - szükséges nyomelem az aktív működését a kardiovaszkuláris rendszer. Ennek a kémiai anyagnak a hiánya magas vérnyomást okozhat, stroke-okat és szívrohamokat okozhat;
  • A béta-karotin a szervezetben A-vitaminné metabolizálódik. Ez a vegyület szükséges a sejtek növekedéséhez és szétválásához. Az édeskömény egyik leghasznosabb tulajdonsága a látásélesség növelése, amely pontosan az A-vitamin magas tartalmát biztosítja;
  • Az E-vitamin antioxidáns hatása megakadályozza a szabad gyökök negatív hatásait. A biológiailag aktív anyagot gyakran megelőző anyagként alkalmazzák a szövetek korai öregedésének megelőzésére;
  • B-vitamin javítja az anyagcserét, megszünteti meghibásodása a központi és autonóm idegrendszer, normalizálják elalvás, csökkenteni a felesleges terhelést a szív és az erek.

Az aszkorbinsav tartalma édesköményben kétszer olyan magas, mint a citrusfélékben. A C-vitamin szervezetének napi szükséglete 100 gramm fűszeres zöldséget vagy lédús nyers hagymát fogyaszt. Az orvosok és a hagyományos gyógyítók értékelik édeskömény az antioxidáns tulajdonságait, a képesség, hogy gyorsan növeli az ellenállást a gyermekek és a felnőttek vírusos és bakteriális fertőzések.

infúzió édeskömény segít az influenza, SARS, puffadás, parazitafertőzések

hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Ha összehasonlítjuk a előnyeiről és hátrányairól édeskömény, akkor természetesen a száma, annak előnyeit sokkal magasabb, mint a több hiányosságot. De a különböző részek gyógyszerként való alkalmazása mellékhatásokat okozhat. Hasznos tulajdonságai és ellenjavallatok édeskömény közvetlenül függ annak összetétele, a bennük magas koncentrációban szerves és szervetlen vegyületek.

Figyelmeztetés: Ha egy személy vesz során a vitaminok, étkezési növényi friss állapotban okoz túlkínálat a test aszkorbinsav. Az artériák, vénák és kapillárisok permeabilitása megnő, a vérzés valószínűsége megnő.Ezért a terhes nőknek nem ajánlott sok édesköményt enni, és az alapjait is bevenni.

Az orvosok és a táplálkozási szakemberek megtiltják az édesköményes betegek egyéni érzékenységét a gyógynövényre. A kontraindikációk közé tartozik:

  • epilepszia;
  • súlyos máj- és vesepatológia;
  • akut vagy krónikus hasmenés.


Mivel változatos összetételű magas koncentrációban tartalmazó, biológiailag aktív anyagok, vitaminok és ásványi vegyületek, édeskömény sok hasznos tulajdonságai:

  • antibakteriális;Az
  • antimikrobiális;
  • antimikotikum;
  • regeneráló;Az
  • immunstimulatív.

gyógyítók és az orvosok javasoljuk csere során infúzióban, főzetek és édeskömény gyógyszerek a betegek az ilyen terápiás hatások:

  • megállítását terjedését a gyulladásos folyamat;A malignus és jóindulatú daganatok
  • profilaxisa;
  • normalizálása a gyomor-bél traktus;Az
  • jobb zsírok, fehérjék és szénhidrátok metabolizmusa;
  • a szív és az erek aktív működésének helyreállítása.

A neuropathológusok azt tanácsolják a betegeknek, hogy a diétába zöldségeket, gyümölcsöket és ömledobót tartalmaznak. Ez fokozatosan erősíti az idegrendszert, javítja elalvás, normalizálja a vérnyomást és a vese.

Alkalmazás a hivatalos és a népgyógyászatban

Az édeskömény hasznos tulajdonságainak jelentős felsorolása magyarázza terápiás alkalmazási lehetőségeinek széles skáláját. Nem csak az orvosok és a hagyományos gyógyítók, hanem a táplálkozási szakemberek és a kozmetológusok is tanácsolják a betegeket, hogy fordítsanak figyelmet egy finom és illatos növényre. Napi és egyszeri dózisok kijelölésekor, valamint a tanfolyam időtartamánál számos tényezőt figyelembe vesz. Fontos a beteg életkora, általános egészségi állapota, a kórtörténet jelenléte a történelemben. A vashiányos vérszegénység

A édeskömény tartalmaz nagy mennyiségű hisztamin - egy biogén amin szintetizálódik a hisztidin aminosavat, bazofilek, hízósejtek, és vérlemezkék. A szerves vegyület nem csak a szisztémás véráramban, hanem a májban, a vesékben, a belekben található.A hisztamin: az

  • egy értágító hatás;
  • hozzájárul a kis erek permeabilitásának fokozásához;Az
  • serkenti a sósav termelését a gyomormirigyek által.

Az édeskömény infúziója a hisztamin forrásaként a hemoglobin növelésére szolgál a véráramban. A biogén amin aktiválja a vas-tartalmú vérprotein kialakulását, javítja a vörösvértestek minőségét. Hogyan használjuk az édesköményt a test vasminőségének növeléséhez:

  1. Helyezzünk 2 evőkanál zománcozott edénybe.kanál édeskömény gyümölcsök, 5 bogyó a száraz málna és a galamb gyümölcs.
  2. Öntsön 2 csésze forró vizet, forralja fel és 10 percig párolja a fedelet.
  3. törzs 100 ml vitamint kapjon naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt.

természetesen figyelembe tinktúra vagy készítmények édeskömény használják a népi és a hivatalos gyógyászatban a vashiányos vérszegénység.

Catarrhal betegségek

Az édeskömény illóolajok antiszeptikus és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek. Száraz vagy friss magvak készítésénél a hatóanyagok hasznos italokká válnak. Az illatos tea fogyasztása után az ember: az

  • könnyebben lélegzik;Az
  • megszünteti a felső és az alsó légutak nyálkahártyáinak ödémáját;Az
  • megszűnik a köhögés és a torokfájás.

fül- orr- gégész és az orvosok használatát javasoljuk édeskömény szenvedő páciensek gyakori kiújulás SARS, torokfájás, influenza. A gyógynövény nem csak a nyálkahártyákat hidratálja, hanem megakadályozza a kórokozó baktériumok és vírusok terjedését az egészséges szövetekbe. A gyógytea előállításához szükség van:

  1. 3 hektáros termoszra öntni.evőkanalevelek, evőkanál és kakukkfű.
  2. A keveréket liter liter forró vízzel öntse, majd nyomja le 3 órán keresztül.
  3. Törzsold meg és vegyen be 150 ml teát 3-4 alkalommal naponta az étkezések előtt.

Mivel légúti betegség gyakran fordul elő emberek gyenge ellenállást a fertőző ágensek, édeskömény egyszerre erősítik az immunrendszert és erősíti az egészségre a felnőtt vagy gyerek.

Súlycsökkenés

A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják a betegeknek, hogy a súlycsökkenést használják. Hasznos növény serkenti a zsírok, szénhidrátok és fehérjék anyagcseréjét. Az anyagcsere folyamatok normalizálódása az éhség csökkenését és a folyadék megfelelő eloszlását okozza a testben. Az édeskömény hatóanyagainak hatása alatt javul a hasnyálmirigy-munka, az emésztést és a perisztaltikát normalizálják. Hogyan készítsünk egy karcsúsító italt:

  1. Öntsünk egy serpenyőbe 3 evőkanál.kanál édesköménymag és 5 evőkanál.evőkanál áfonya levél.
  2. Öntsön egy liter forró vizet és párolja 25-30 percig vízfürdőben.
  3. törzs, igyon egy pohár ital minden étkezés előtt.

Érdekes: Az édeskömény jelentősen csökkenti a sütés, a fagylalt, a csokoládé vágyát. Elég, ha az édességek 5-6 magot rágnak néhány percig, hogy elkerüljék a kedvességüket.



Szoptatási periódus

A gyógynövényt minden gyógyszertárban megtaláljuk a laktáció javítása érdekében. A magvak biológiailag aktív anyagai stimulálják a tejtermelést és javítják annak minőségét. Teáskannákat vásárolhat tejital-édeskötelezettséggel gyógyszertárban, vagy készítse el önmagát:

  1. Grillezni egy habarcson 3 evőkanál.kanál édesköménymag és ánizs.
  2. Az aromás keveréket egy liter forró vízzel adjuk hozzá.
  3. A nap folyamán törzseket és italokat keveset adagoljon.

Hasznos édeskömény-vegyületek, valamint az anyatej, belépnek a baba testébe, nyugtató hatással. Javítja a gyermek alvását, normalizálja gyomor-bélrendszerének működését.

A csecsemők köhögése

Az édeskömény magvak spasmolítikus tulajdonságai felhasználhatók a hasi fájdalom megszüntetésére a gyermekek étkezés után.És a növény fertőtlenítő hatása megakadályozza a felszívódás tüneteit - puffadást, zörögést és zörögést. A gyógyszertárakban csomagolt teát adtak el, a "Dill Vodichka" néven. De nincs édeskömény, csak édesköménymag. E kultúrák között szoros kapcsolat van, mivel ugyanabba a családba tartoznak. Hogyan készítsünk egy infúziót a kólikából:

  1. Egy teáskanál apróra vágott édesköménymagot fel kell tölteni egy pohár forró vízzel.
  2. Tartsa be a fedelet 2 órán keresztül.
  3. Hideg, csatorna.
  4. Adj a babának 2-3 teáskanál a következő etetés során.

Tipp: A beteg kérdése: "Hogyan cserélek az édeskömény?" Az orvosok nehezen válaszolnak. Az a tény, hogy az édeskömény, a kapillal ellentétben, nagyon enyhe hatással pihenteti a gasztrointesztinális traktus simaizmáit. A nagymamák azonban a cukorgyümölcsűek gyermekeinek kólikáját kezelték.

Glaive inváziók

A férgek-paraziták levezetése a felnőtt személyből az édeskömény magjai belsejébe segít. A növény anthelmintikus tulajdonságai a különböző illóolajok összetételében való jelenlétnek köszönhetők. Az édeskömény fertőzését a férgekből úgy kell elkészíteni:

  • 2 tbsp. A magok kanalakja egy liter forró vizet öntsön.
  • Ragaszkodjon a fedél alá 2 órán át, csatorna.
  • A kapott infúziós térfogatot a nap folyamán fel kell használni.

A hagyományos gyógyítók ajánlani egy csepp illóolaj bergamott és kakukkfű literenként az ital.

Tipp: Nagy mennyiségű illóolaj jelenléte az édeskömény magjában és zöldségében lehetővé teszi számukra a légzés frissítésére szolgáló eszközt. Például Indiában fűszeres szórólapokat használnak rágógumiként. Nemcsak kiküszöböli a kellemetlen szagot, hanem fertőtlenítő hatással is rendelkezik.

  • Mar 08, 2018
  • 5
  • 146