Koporsky tea az orosz hagyományok szellemében

Koporye érdekes a tapasztalt gyógynövény és a kezdő tea mester. Mégis, ital elkészítése technika megegyezik az üres a kínai vagy Ceylon lombhullató díjakat. Virág ízű, gazdag sárga szín és a fény összehúzó egyáltalán nem rosszabb a jellemzőit teakeverékek, oolong, így szeretett az európaiak.

History

Koporye tea, más néven fűz-tea főzött fermentált levelek évelő - fireweed keskeny levelű.A név eredete a XII. Századból származik, számos változatban szerepel.

Tehát egyikük egy növény az úgynevezett „fűz-tea”, hasonlósága alapján füvet gallyak a fűz. Az "N" betű egy kicsit később hozzáadódott az eufonyhoz.



másik legenda szól egy srác egy piros póló Ivan, gyakran sétálnak át a zöld gyógyító növény.Ő emlékezett társainak falusiak úgy, hogy az ő neve örökre megmaradt a címet a gyógyító gyógynövény tea.

Végül érdemes megjegyezni Koporje falu közelében, a Finn-öböl. Ez az a település hatalmas mennyiségű gyógytea exportálják Európába. Egyébként ezt a történetet egyáltalán nem szabad figyelmen kívül hagyni. Termelés kezdete

kiderül, hogy a 17. században az orosz piacon a kereskedők eladták fürgén dorogushchy kínai tea. Az egyik a földbirtokosok, aki élt egy ideig az orosz nagykövetség Kínában, tanúja egy nagy szállítmányt lombhullató erjesztési tea. A tisztviselő rájött, hogy ez az üzlet egyszerű, de nyereséges.

Odahaza, vállalkozó földesurak szervez ilyen gyártás tea gyógynövények fireweed. Tény, hogy kezdeményezte a teafutót. Kereskedelmi volt élénk, de egy hátránya - az áruk sokba olcsó, mint a tengerentúli megfelelője.

Wizards talált kiutat a tanulás, hogyan hamis terméket - mix fermentált kínai tea fireweed. Szervezése raktárak Koporje, iparosok prilovchilis Levél hegesztés a Finn-öbölben, hogy Európa és még tett egy szilárd verseny az indiai tea.

Az ügy végül a 19. században, az orosz kormány tilalmat a termelés „hamis” tea, megállapítva, hogy egy csomó hibát - az íz, a kár és hasonlók. Hírnév Koporsky tea bizonytalan maradt, amíg a 21 században, és csak most ismét felvetette a felbecsülhetetlen előnye az ital és a hagyományok felelevenítését.Összetételét és tulajdonságait

A tudósok bebizonyították, hogy a tea gazdag Koporye fontos anyag a szervezet számára. Minden növényi részeken vannak jelen:

• tannin
• nyálka
• pektin
• giperozid
• tanninok
• cellulóz
• lektinek
• C-vitamin
• lítium, kálium, kalcium és más elemeket. Egyedi

Koporsky tea készítmény kellően széles hatásfokkal. Az infúziós használt különféle gyulladás: fül, orr és torok, és a kezelés a gastritis, colitis, fekélyek. Külön-külön, gyógyszerészek megjegyezte vérzéscsillapító és sebgyógyító tulajdonságai gyógynövények, valamint a gyenge altató és hashajtó hatású.

teljes listát a kedvező tulajdonságok a következőképpen fejezhető ki. Koporye tea:

• csillapítja, normalizálja az alvás hiánya miatt a készítmény koffein
• normalizálja
• anyagcserét enyhíti a bőrgyulladást
• eljárás eltávolítja a duzzanatokat miatt vízhajtó
• hatása jótékony hatással van az emésztőrendszer
• eltávolítja a mérgeket során alkohol intoxikáció
• eltompítja
• fejfájás csökkenti a vérnyomást
• stimulálja a kollagén előállítására
• megakadályozza a fogszuvasodást.

Megjegyzés! Főzött Ciprus 2 napig nem vesztette hasznos tulajdonságait.

Ellenjavallatok

Hasznos Kopor teát károsíthatja azoknak, akik nyugtatókat, antidepresszánsokat szednek. Lényegében nyugtató és enyhe nyugtató hatású, kiprej időnként erősíti a gyógyszerek hatását, ami kiszámíthatatlan következményekhez vezethet. Továbbá ne vegyen gyógynövényt a lázcsillapító gyógyszerekkel együtt, hogy elkerülje a testhőmérséklet éles csökkenését.

Gyógyszerészeti és bolti lopások díjak

Hogyan sört gyógyszertár gyűjtemény

A legegyszerűbb módja, hogy készítsen Koporsky teát otthon - megvenni a szárított leveleiből fireweed a gyógyszertárban( ezek viszonylag olcsók), töltse ki őket vízzel szobahőmérsékleten arányban 1 evőkanál.l.gyógynövényeket 1 pohár vizet, 15 percig forraljuk fel alacsony hőtől.

Ezután meg kell adnod a cipriánnak a lehetőséget, hogy sört, átadja a hasznos összetevőket a vízbe.2 óra elteltével ajánlott az infúziót megterhelni és egy harmadik csésze Kopor teát inni előtt evés előtt.

Megjegyzés! Minden egyes csomagolt szárított füst tartalmaz utasításokat vagy használati utasításokat. Mielőtt a Kopor teát gyógyászati ​​célra készítené, tanácsos alaposan tanulmányozni az összes oktatási pontot.

Shopyard tea adalékokkal

Egy hasznos növényi italt sok helyen értékesítenek mindenhol. Vásárlás erjesztett tea különböző adalékanyagok nem jelent problémát. Rendelhető kapreja ribizli, oregán, lime vagy tavolga.Általában a gyártó Kopor teát gyárt minden ízlésnek és minden igénynek.

Így keveréke füzike elhagyja ribizli vagy lime - Segít leküzdeni nagy, és a mellett, hogy a fű fordul meadowsweet tea természetes fájdalomcsillapító gyógyszer.

Házi készítésű tea otthonában

Otthon, a Koporsky tea alapanyagainak elkészítése egyáltalán nem jelent problémát. A legfontosabb dolog az, hogy a környékbeli fű növekszik a közelben.

A gyűjtés legjobb ideje késő reggel, 10.00 körül, amikor a harmat eltűnik a mezőről.Érdeklődés a virágzó virágok ½ szárával.

fermentációs módszer - egy húsdaráló

frissen betakarított termény kell szét az árnyékban, hogy 1-3 órán át enyhén fonnyadt zöldségekre. A készenléti állapotot jól definiálja a permetlé leveleinek élei, amelyek először elveszítik természetes rugalmasságukat.

Ideje, hogy hiányzik a fű egy húsdaráló, így szemcsés töltelék. Ebben a szakaszban a Kopor tea exudálja a frissen vágott szénát, és nem okoz érzelmet.

Ezután öntsük a szemcséket műanyag vagy fa tálak, kosarak, és küldje el a meleg helyen erjedés. A fermentációs idő körülbelül 24 óra. Itt a legfontosabb dolog nem elfelejteni azt a pillanatot, amikor a füvet szalma nem szaga, hanem gyümölcsöt mézzel.



A következő lépés a nyersanyagok elküldése a sütőbe a sütő tálcákon. A hőmérséklet legfeljebb 100 fokos. Ebben az esetben a granulátumok fontosak ahhoz, hogy gyakran keverjenek, így biztosítva a termék egységes szárítását.

A kész gyűjteményt lezárt tartályba csomagolják. Annak ellenére, hogy az oxidáció egy hónap alatt megáll, a permetlé levele "készenlétben" fog megjelenni, megváltoztatva az ízt és az aromát.

Fermentációs opció - fonás orsóval

A kopor tea otthoni előállításához más lehetőség van. Tehát ahelyett, hogy zúzás a levelek és szárak egy húsdaráló, privyadshego a fireweed lehet csavart szűk orsó - kolbász, szó szorította a levet a zöldségekre. Egy nap múlva

félkész tea egy nap maradt a serpenyőben, borított nedves ruhával. A megadott idő elteltével az orsók finoman átvonulnak és 100 fokos szárítás után a kemencében szárítják. Ennek eredményeképpen az íz és illatú ital, amely lényegesen különbözik a fentiekben ismertetettől.

klasszikus főzetkészítő

elkészítéséhez tea Koporsky hagyományosan száraz töltés( 2 evőkanál. L.) Pour 600 ml forró vízben. Ciprust néhány percig söladni és meleg formában inni, cukor vagy méz hozzáadásával.

szerint különböző receptek kiváló adalékok tea, fűzfa helység:

• ribizli levelek
• mentalevél( citromfű)
• szárított citromhéj
• szárított málna
• lime színben.

természetes összetevőket alapvetően megváltoztatja az ital ízét, és ez még hasznosabb.

Következtetések - Koporye tea hasznos minden otthonban tulajdonos gyógyászati ​​célokra, vagy egyszerűen csak egy változás az ízlés. Ez egy nagyszerű alternatívája a drága kínai teák. Különböző módon a főzés segít feltárni az aromás sokféleségét fireweed. Talán iszik az egész család?