Mi a méz összetétele?

- természetes orvos, amely mellett gyógyászati ​​tulajdonságokkal páratlan ízét. Ez nem csoda, az első hónapban a házasság úgynevezett „mézes”, mert ez a leginkább édes és boldog időt a friss házasok. A közelmúltban végzett tudományos vizsgálatok azt mutatták, hogy a méz különbözik a legfejlettebb összetételű egyéb élelmiszerektől, ami nagyon hasonlít a vérplazmához. Tehát mi a táplálkozási értéke a méznek? Nézzük ezt a kérdést részletesebben.

Bee méz tartalmaz számos fontos anyagot, amelyek szükségesek a normális működését az emberi szervezetben

glükóz

kritikus eleme a glükóz. Ez az alapja a termék élelmiszer értékének. A glükóz gyümölcs és szőlőcukrok keveréke, amelyek könnyen felszívódnak az emberi testben. A fajtafajtától függően ez a mutató 98% vagy 100%.A monoszacharidok áthatolják a testet a gyomor és a belek falain keresztül, és hatalmas energiát töltenek be.

Honey egy nagyszerű alternatívája a hagyományos cukor

Ez azért van, mert a glükóz méz kellemes édes ízű, amelyre ő volt a legtöbb gyakran tartalmaznak a napi étrendben. A termék használatával meghosszabbítja a fiatalokat, mert felfedezi a hosszú élet titkát. Miért a méz sokkal hasznosabb, mint a cukor, olvassa el a cikket: Van-e cukor édesben, vagy két édes étel örökkévaló konfrontációja?

Ásványok

A méz számos ásványi sót tartalmaz, amelyek szintén meghatározzák tápértékét. Ezek az összetevők már jelen vannak testünkben, de meglehetősen kis dózisokban. Fontos biológiai szerepet játszanak, mivel rájuk van a központi idegrendszer normális működése, a vérképződés és az oxigéntel való telítettség folyamatai. Minerals aktívan „együttműködik” a hormonok, enzimek és vitaminok, mézes jelen vannak nagy számban, és segíti testünk stresszel szembeni ellenálló és meggátolja a sok betegség.

Érdekes tény! A tudósok kíváncsi kísérletet végeztek. Az állatok egy kis csoportjához egy adagot készítettek, amelyből az ásványi sókat tartalmazó termékek teljesen kizárták. Az étel nagyon változatos, és volt egy gazdag vitaminokban, fehérje-, szénhidrát-, és az enzim készítmény, de ennek ellenére a vizsgálati alanyok kezdett gyorsan elvesztik aktivitásukat, és hamarosan föléjük lógott a fenyegető halál.

Azt mondani, hogy a méz nagy mennyiségű nyomelemet tartalmaz, nem mond semmit. Annak érdekében, hogy ne hozzuk létre az időszakos táblázat elemeinek haszontalan és száraz felsorolását, ezt a kérdést kissé másképp kell mérlegelni.

Egyetlen mézes ágy naponta egy teljes ásványi sót tartalmaz

• kalciumot - köszönhetően erős csontvázunknak. A kalcium szükséges a csontok kialakulásához.
• Kobalt - felelős az egész szervezet normális életéért. Hiánya a növekedés, a hematopoiesis és a fejlődés megzavarásához vezet. Bizonyos esetekben, kobalthiány miatt megfigyelhető a meddőség.
• bizmut - segít a betegség, például a szifilisz elleni küzdelemben, teljesen károsítja a kórokozókat.
• Lítium - megszünteti az ízületi gyulladás megnyilvánulásait.
• Cink, nikkel - csökkenti a cukorszintet a vérben.
• Stroncium, nátrium - dolgozik a veséken és elősegíti a metabolikus termékek kiválasztását a szervezetből.
• Arany - megelőzés és segítség a tuberkulózis kezelésében.
• Kén - segíti a test méregtelenítését a nehézfém mérgezés során.
• Klór - közvetett hatással van az anyagcsere folyamatokra.
• Molibdén - aktív szerepet játszik az aminosavak képződésében.

Fontos! Minden nap a szervezetnek 2 mg molibdént kell kapnia, egyébként hatása lesz a fejlődésére.

Vitaminok

A vitaminok magas biológiai aktivitást mutatnak, még kis adagokban is. Köszönjük számukra az anyagcserét, és a szervezet megszerzi a képességét, hogy ellenálljon a kedvezőtlen külső tényezők hatásának. Milyen folyamatok felelősek a vitaminokért?

• Megnöveli a fertőző betegségekkel szembeni ellenállóképességet.
• Megakadályozza az öregedést.
• Részt vesz a szénhidrátok, zsírok és aminosavak metabolizmusában.
• A sebek és törések gyors gyógyulása.

különösen nagy szükség van a vitaminokra az emberi test elkezd tapasztalja a különböző stresszes helyzetek terhesség és szoptatás alatt, hosszan tartó stressz fizikai stressz során, mellékvese elégtelenség és zavarok a pajzsmirigy.

Tehát a legfontosabb kérdésre adandó válasz az, hogy mely vitaminok tartalmazzák a mézet? Meg kell kezdeni azzal a ténnyel, hogy ez a lista nem olyan hosszú, mint a lista ásványok és ha érdekel, akkor mi megpróbáljuk, hogy a legrészletesebb leírást mindegyikre.

A-vitamin

A retinol vagy az A-vitamin hozzájárul a testünk normális fejlődéséhez. Köszönetünknek köszönhetően nőnek és súlyosodnak. Aktívan részt vesz a bőrsejtek létfontosságú aktivitásának folyamatában, hozzájárul a regenerációhoz. Biztosítja a felső légutak epitheliumának normális működését.

Ha vitamin nem lehet kihagyni, akkor elveszti a képességét, hogy jól, zavart koleszterin-anyagcserét, és a bőr száraz lesz és ráncos. Problémák fognak a vesékkel szemben, és a szervezet elveszíti a fertőzések ellenállóképességét.

vitamin biztosítja a bőr ragyogását és szépségét

fontos megjegyezni, hogy a túladagolás retinol okozhat láz, hányás, étvágytalanság.

A test anyagot ítélik, mint karotin és asszimiláló alakítjuk vitamin B-vitamin

Ez a csoport több mint 10-vitaminok, amelyek részt vesznek anyagcsere-folyamatok a szervezet.

Figyelem! Ismeretes, hogy ennek a vitaminnak a hiánya beriberi betegséget okozhat. Ezt egy tanulmány is megerősíti. A tudósok olyan galambokat etettek a táplálékkal, amelyek nem rendelkeztek ezzel a vitaminnal, és hamarosan megbetegedtek. Amikor a madarak étrendjében virágméz volt, a beriberi betegség teljesen visszahúzódott.

A B-vitaminok az idegrendszer normál működését biztosítják, egészségesek és fájdalomcsillapító hatásúak.

A hiányosságuk miatt problémák vannak a zsírok anyagcseréjével, a szívritmuszavar romlik és a polineuritis kialakul. Egy személy folyamatosan kíséri a fáradtság érzését, az étvágy romlik, depresszió lép fel. A haj kitágulhat, és a szemhéjak és a fülhéjak bőre elkezd hámozni.

PP-vitamin

A nikotinsavat vagy PP-vitamint 1 mg mézenként 4 mg mennyiségben tartalmazzák. Az ilyen folyamatokért felelős: az

• javítja a szénhidrát anyagcserét;Az
• egy értágító hatást fejt ki;Az
• pozitív hatással van a hemodinamikára;Az
• stimulálja a májműködést;Az
• javítja a vérműködést;Az
• növeli a gyomorszekréciót;Az
• sebgyógyító és méregtelenítő hatással rendelkezik;Az
• normalizálja a koleszterinszintet;Az
• elősegíti az oxidációs redukciós folyamatokat.

Fontos! A szervezet napi igénye a РР-vitaminban körülbelül 20 mg-ot tesz ki. Ha zavarok vannak az emésztőszervek munkájában, és a neuropszichológiai aktivitás feszültséggel jár, akkor ennek a vitaminnak a szükségessége növekszik.

C-vitamin

Az aszkorbinsav az egyik legfontosabb anyag a normális testműködéshez. Ez indukál a sebgyógyulás és az anyagcserét, a normális vaszkuláris permeabilitás, fokozott ellenállás a különböző fertőzések. A C-vitamin segít mérgeket küzdeni méregtelenítő hatással a mérgezés során.

Ennek az anyagnak köszönhetően megnövekszik a test vitalus tónusza

Figyelem! A C-vitamin alkalmazása nagy dózisokban veszélyes az egészségre. Van vérszegénység, és a test ellenállása elnyomódik.

Ha az aszkorbinsav hiányos, az alábbiak figyelhetők meg: az

• skorbut alakul ki;
• ingerlékenység merül fel;Az
• szívritmus zavart okoz;Az
• gyors légzést mutat;
• csökkent teljesítmény;Az
• gumik vérzik.

E vitamin

Ez egy egész vitamincsoport, amely mindegyiknek különleges biológiai hatása van. Az E-vitamin képes magas hőmérsékleten tartani, és nem romlik, még akkor sem, ha a hőmérő eléri a + 170 ° C-ot.

Nagyon hasznos, és a következő tulajdonságokkal rendelkezik: az

• javítja a memóriát;Az
• stimulálja az agy működését;Az
• antihisztamin hatású;Az
• gyulladásgátló hatást fejt ki;Az
• egy sejtmembrán stabilizáló;Az
• megakadályozza az A-vitamin oxidációját;Az
• aktiválja a spermatogenezist;Az
• elősegíti a zsírban oldódó vitaminok felhalmozódását.

Az étrendben gyakran szerepelnek sportolók és aktív életmódot folytató emberek. Az E-vitamint szexuális rendellenességeknél alkalmazzák, és terhesség alatt jelennek meg. Segít a különböző bőrbetegségek gyógyításában, serkenti a hab és a vesék munkáját.

Az E-vitamin energiát kölcsönöz és növeli a szellemi képességeket

H-vitamin:

A biotin létfontosságú a testünk számára az aminosavcsereszmét normalizálására. Ennek köszönhetően a szénhidrát anyagcseréjének termékei bomlanak. A H-vitamin hiánya befolyásolja a haj, a köröm és a bőr egészségét, valamint az idegrendszer működését.

Figyelmeztetés! A szükséges napi adag felnőtteknek 0,3 mg.

K-vitamin

Ez a vitamin a zsírban oldódó vegyületek csoportjába tartozik. Hála neki, vérünk képes koagulálni. Az összetevő hiánya vérzéshez és vérzéshez vezet.

Most már tudod, milyen vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmaz a méz, és megérteni, hogy ez egy igazi raktár a hasznos anyagok. A méhésztermék rendszeres használatával normalizálhatja a belső szervek működését és védi a szervezetet a fertőzésekkel szemben.