beszerzési pot, tál vagy vödör, szeretnénk ezeket a dolgokat hosszú ideig nem csak arra szolgált, de mindig kellemes a szemnek és a régi tisztaság. Egy zománcozott edény lehet főzni az ételek nagy részét - az első étkezés( leves, halászlé, húsleves, leves, savanyúság stb), gyümölcs, gabona, tészta, zöldségek és zselék. A zománcozással ellátott konyhai edények elegánsak, könnyen kezelhetők, jól néznek ki és könnyen tisztíthatók különböző szennyező anyagokból, a legfontosabb az, hogy ismerjék működésének alapvető szabályait.
Ajánlások az ápolási eszközök zománcozott
- éles hőmérséklet csökkenés vezethet repedések a zománc, ezért szigorúan tilos, hogy az üres edényt a tűz vagy forró tűzhely. Nem kívánatos továbbá, hogy a forró edényt közvetlenül a nedves vagy hideg állványra helyezzük, de a természetes hűtésre elegendő időt kell adnunk. Nos, soha ne öntsön jeges vizet fűtött zománcozott edényekbe.
- eltávolításához a leégett ételmaradékokat, hogy eltolja a ételt egy másik tartályba, hagyja, hogy a pot lehűlni, öntsünk meleg vizet, hozzátéve, egy-két evőkanál szódabikarbóna vagy súrolóport, és félre vele több órán, hogy tompítsa a plakk. Ezután az elegyet egy serpenyőben 5 percig forraljuk, majd mosószerrel és puha szivaccsal mossuk.
- A finom só, például az Extra, a zománcozott termékek bizonyítottan csiszolóanyaga.
- Erős sóoldat segít a tálat égetett fenekének tisztításában. Hagyjuk egy éjszakán át egy serpenyőben vízzel többször kanál só( víz kell lennie kevés fedi csak az alsó), és reggel forraljuk az oldatot 5-10 percig, és óvatosan kaparja a plakk segítségével por sója vagy szóda.
- A zománcozott termékeket jól tisztítja kalcinált( mosó) szóda oldattal: 25 gramm termék literenként forró vízzel. Az edényeket egy oldatba mossa, folyó víz alatt öblítse le és szárítsa meg.
- Soha ne használjon durva fém kefét vagy ecsetet a zománcok tisztításához, mert a fém meggátolja a zománcot, miután az edényeket nem szabad további felhasználásnak alávetni.
- Mossa meg az erősen szennyezett edényeket szappannal, szódával vagy speciális mosószerrel.
- A sötét zománc fehérítővel van ellátva. Pick vagy emésztésével egy nagyobb potot, öntsük forró vízzel, hozzáadjuk a fele fehér üveg vagy persók, tegye folyékony tisztító tárgy és forraljuk alacsony hő legalább egy órán keresztül. Folyó víz alatt történő öblítés után a zománc ismét ragyog.
- Az asztali ecet( 9%) segít megszabadulni a zománzástól és foltoktól származó rozsdás foltoktól.
- Az alma vagy a körte héjának kivágása segít enyhíteni az edényeket. Csak egy tál tisztításra van szüksége, tele vízzel.
Konyhai eszközök és edények