Szendvicsek kaviárral( receptek)

tartalom
  • szendvicsek vörös kaviárral
  • Szendvicsek kaviáros szendvics kaviáros
  • tőkehal
  • szendvicsek kaviárral kapelánhalászati ​​
  • Szendvicsek kaviárral: hogyan?

Szendvicsek kaviárral - egy nagy nappali bármilyen ünnep, hogy ez egy családi vacsora vagy egy hivatalos fogadás. Gyönyörűen díszítettek és eredeti asztalként szolgálják az asztalra. Az étvágygerjesztő szendvicsek nélkülözhetetlen snack különböző alkoholtartalmú italok számára.

szendvicsek vörös kaviárral

növelése ízletességéről vörös kaviár segíti a vajat, ami szinte mindig jelen szendvicset. Ahhoz, hogy az ételnek egyedi ízlése legyen, nagyon fontos az összetevők megfelelő arányának megfigyelése. Ne ragaszkodj a szabályhoz: "Minél több, annál jobb."Kaviár egy szelet kenyér kell elég, de nem túl sok. Ellenkező esetben az íze egyszerűen elvész. De a vörös kaviárral készült szendvicsek eredeti kialakítása kedvezően díszíti az ünnepi asztalt.

szendvicsek kaviár

A megadott mennyiségű összetevőkből elegendőnek kell lennie a 15 szendvicset.

instagram viewer

Összetevők:

  • - vörös kaviár - 140 g;
  • - sózatlan vaj - 60 g;
  • - vékony kenyér vagy baguette - 1 db.

  1. előállítási eljárás ezen szendvicsek jobb, hogy egy poshadt kenyeret - nem gyűrődő, és nem morzsolódik vágás közben.
  2. Vágja 15 vékony szeletre( nem vastagabb, mint 1 cm).
  3. Távolítsa el az olajat a hűtőszekrényből, és várjon 15-20 percig, amíg kissé enyhül. Az olajat nem szabad megolvasztani, de könnyen el kell terjednie a kenyérre. Minden szelet kenyér
  4. fedél egységes és vékony réteg vaj( körülbelül 2 mm).
  5. A tetején egy teáskanál egyenletesen terjedt a tojás.

szendvicsek vörös kaviár, citrom és petrezselyem

Ezek a szendvicsek meg több ünnepi és tökéletes minden alkalomra.

Összetevők:

  • - búza kenyér;
  • - vörös kaviár;
  • - vaj;
  • - citrom;
  • - petrezselyem és kapor. Eljárás

  1. vékony szeletelt kenyér szeleteket rájött a rhombs, szív vagy csillag.
  2. Minden kenyér kenyér, amelyet a vaj nemcsak a tetején, hanem az oldalán is megszór.
  3. Finomra a kapor, és mártja a szélén a jövőben a szendvicseket a zöldek.
  4. Tegye rá a kenyeret és a vajat a vörös kaviárra egy rétegben.
  5. A citromot apró darabokra vágja. Díszítsük meg citrom szeletekkel szendvicseket.
  6. Hozzáad egy apró petrezselymet a citromhoz. A
  7. kulináris fecskendőt szélén a szendvics minta, hogy lágy vajat, mint egy hullám.

Szendvicsek vörös kaviárral és garnéla

Ebben a receptben, a fő összetevő piros kaviár, lágy túrót és a rák.

Összetevők:

  • - fehér kenyér;
  • - puha sajt;
  • - vörös kaviár;
  • - főtt garnélarák;
  • - növényi olaj;
  • - friss kapor;
  • - citrom;
  • - vaj. Eljárás

  1. Fry kenyér mindkét oldalán a növényi olaj a serpenyőben. Hűtsük le.
  2. Minden kenyér tetején 1 teáskanál lágy sajt túrót.
  3. Sajt esetén 1 tsp piros kaviárt.
  4. A szendvicshely tetején szépen egy kis hámozott garnélarák.
  5. Díszítsük kapros citrom felét

szendvicsek vörös kaviárral, krémsajt, uborka, lazac

Salmon és uborka, kombinált vörös kaviárral létre egy hihetetlenül finom étel - egyszerűen Yum!

Hozzávalók:

  • - vörös kaviár - 160 g;
  • - vaj - 150 g;
  • - hagyma - 1-2 db;
  • - sózott lazacfilé - 300 g;
  • - friss uborka - 2 db;
  • - alacsony zsírtartalmú túró - 200 g;
  • - tejföl - 50 ml;
  • - éles torma - 2 evőkanál.kanál;
  • - fehér kenyér;
  • - citrom - 1 darab;
  • - vörös őrölt bors;
  • - só.

Elkészítési módszer

  1. Vágjuk le a kéregből a héját és vágjuk szeletekre( vastagsága 5-7 mm).
  2. Zúzni a zöldeket.
  3. Meleg tejföllel torma és túró.Add hozzá a borsot ízlés szerint.
  4. Minden kenyérszelet fele vajjal, felülről, oldalról.
  5. A kenyér másik felét ugyanúgy kell elkenni, de már krémes sajtos és savanyú keverékkel.
  6. Szórjuk meg az összes szelet apróra vágott zöldekkel.
  7. Tegye vörös kaviárt szendvicsekre.
  8. Virágos szendvicsekkel díszítsük vékony szelet citrommal és zöldekkel, túrós sajttal és tejföllel, tálakkal, lazacokkal és félgyűrűkkel.

Fekete kaviár szendvicsek

A fekete kaviár segítségével egyszerű és könnyű szendvicseket készíthetünk a kenyérből, vajból és valójában kaviárból. De egy kis képzelőerő hozzáadásával az étel eredeti, ízlésszerű és megjelenésű.

Szendvicsek fekete kaviárral és lazacal

Ezek a szendvicsek "csík" -ból készülhetnek, vagy fekete kaviárból készült kenyérlánca vágott szeletekre. Nagyon szokatlannak, de gyönyörűnek tűnik.

Összetevők:

  • - friss cipó - 6 szelet;
  • - majonéz vagy tejföl - 30 g;
  • - fekete kaviár - 40 g;
  • - alacsony sózott lazac - 100 g;
  • - jégsaláta levelei.

Az előkészítés módja

  1. A lazacot enyhén nedvesítsük frissen préselt citromlével.
  2. Vágott szeletekre szeleteljük a cipót, és szárítsuk meg egy kicsit a kenyérpirítón - gyenge kéregben kell lennie a kenyér felületén.
  3. Helyezze a halat a kenyér szeletére.
  4. Halat halászni majonézzel vagy tejföllel.
  5. A fekete kaviáron lévő halak tetszőleges mintázatot mutatnak.
  6. Egy nagy tányéron rakják le a saláta leveleket, és készítsenek kész szendvicseket rájuk.
  7. Adja hozzá az összetételt apró szelet citrommal.

Szendvics fekete kaviárral, tejföllel és vöröshagymával

Ez egy finom finom táplálék, amely alkalmas minden ünnepi asztalra. Egy zsákból körülbelül 12 szendvics lesz. A fűszeres snacket legfeljebb 20 percig főzzük.

Összetevők:

  • - baguette - 1 db;
  • - piros hagyma - 1 fej;
  • - zsíros tejföl - 150 g;
  • - fekete kaviár - 25 g;
  • - növényi olaj - 70 ml.

Elkészítési mód

  1. Óvatosan vágja el a bagettot azonos méretű szeletekkel.
  2. Fröccsöntött növényi olajjal mindkét oldalán fűtött serpenyőben süsse őket.
  3. Helyezze a szeleteket egy papírtörülközőre, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt. Hűtsük le.
  4. Szeletelje a vöröshagymát vékony gyűrűkké.
  5. Helyezzen egy pár gyűrűt a kenyér közepére.
  6. Ott is tett egy teáskanál tejföllel és fekete kaviárt.

Szendvics fekete kaviárral, krakkolóval és curryval

A mini szendvicsek minden ünnepségen igényelnek - soha nem maradnak sokáig az asztalon. Ez a snack tökéletes egy koktélpartiként.

Összetevők:

  • - friss vagy enyhén sózott keksz;
  • - fekete kaviár - 100 g;
  • - zsír vaj - 200 g;
  • - krémsajt túró - 1 csomag;
  • - curry mártással.

Elkészítés módja:

  1. Egyenletes sütemények egyenletes terjedésére egy lapos edényen. Ahhoz, hogy előkészítse a krém
  2. meleg vaj és egyenlő arányban keverni sajtanyag.
  3. Adjunk hozzá egy kis curry mártást a krémhez.
  4. egyenletesen helyezze a kész tejszínt a crackerekre.
  5. krém tetején szépen tegye egy fél teáskanál kaviárral.
  6. , hogy kekszet volt egy jó áztassa tálalás előtt, várjon körülbelül egy órát.
  7. Egy nagy tányér tegye saláta leveleket, és tedd a kész szendvicset.
  8. is főzni néhány palacsintát tartják össze fogpiszkálóval, így megkapjuk zsebek képére és helyen, hogy nem kapsz.

szendvicsek kaviárral

cod Ha nem a lehetőséget, hogy vásárolni igazi piros vagy fekete kaviár, de nagyon szeretnék főzni a nyaralás étkezés, mint a szendvicsek kaviárral, egy recept a finom szendvicsek tőkehal Roe akkor biztosan jól jön.

szendvicsek kaviárral cod

Még ha vásárolt a boltban nem nagyon jó minőségű kaviár tőkehal száraz volt, ez a recept segít rehabilitálják az íze.

Összetevők:

  • - friss tőkehal ikra a membrán;
  • - hagyma - egy negyed fej majonéz töltő, negyed - a forráspont tojás;
  • - majonéz - 2 evőkanál.kanál;
  • - kenyér;
  • - kapor.
  • - babér
  • - bors
  • - saláta
  • - petrezselyem

előállítás

  1. kapelánhalászati ​​őz Hideg vizes mosás.
  2. Öntsön egy literet egy serpenyőbe.vizet és forraljuk fel. Adjunk hozzá sót, babérlevet, borsot, hagymát és kaport.
  3. Csökkentsük a hőt minimális, tedd vízbe tőkehal és forraljuk 25-30 percig. Ezután engedje le a vizet, hagyja lehűlni, majd vékony gyűrűkre vágja.
  4. A hagymát a lehető legkisebbre vágja.
  5. Keverjük össze az apróra vágott hagymát és a majonézt. Akkor cserélje ki a majonéz, tejföl, de ebben az esetben meg kell hozzá egy kis sót. Keverjük össze jól.
  6. Vágja le a kenyeret vékony szeletekre.
  7. kenyérszeletek a karikákat tőkehal ikra.
  8. A tojást majonézzel fedjük le.
  9. Tedd kész szendvicset egy tál friss saláta.
  10. Top petrezselyemmel.

szendvicsek kaviárral tőkehal és borssal

Ez az egyszerű szendvicset, amit megengedhet magának rendes nap, például reggelire.

Összetevők:

  • - cod ikra - 80 g;
  • - pirospaprika - 1 darab;
  • - majonéz
  • - vöröshagyma
  • - ketchup
  • - fűszerkeveréket különböző paprika
  • - kenyér;

  1. Az elkészítés módja Vágjuk a kenyeret apró szeletekre.
  2. minden darab put szeletelt tőkehal ikra, akkor terjedt majonézzel, borssal, és keverjük össze a paprikát, öntse ketchup.
  3. aprított pirospaprika és piros hagyma.
  4. Share on szelet kenyér kaviárral csík paprika és a hagyma.
  5. Ready szendvicsek választható körettel egy szelet lime.

szendvicsek tőkehal kaviár, olajbogyó és halmáj-

olajbogyó és halmáj- hogy ezek a szendvicsek egy bizonyos pikáns, ami kombinálva tőkehal ikra teszi az étel nagyon finom, de ugyanakkor az eredeti.

Összetevők:

  • - fehér kenyér;
  • - tőkehal tőkehal;
  • - lepényolt olajbogyó;
  • - konzerv halháj.

  1. Az elkészítés módja Vágjuk a kenyeret kis vékony szeletekre.
  2. Beat egy turmixos tőkehalak segítségével.
  3. Spread minden szelet kenyér felvert kaviár.
  4. olajbogyó vágjuk 3-4 részből és tedd a tetején a tojás.
  5. A vágott olajbogyó között helyezze el a halháj darabjait.

szendvicsek kaviárral kapelánhalászati ​​

Gazdasági változata finom falatok - szendvics kaviárral kapelánhalászati. Hozzávalók az étel olcsó, de gyakorlatilag nem rosszabb az íze más eredeti és drága előételek. Az ilyen szendvicsek gyönyörű kialakítása egy hagyományos ételből készít egy eredeti ünnepi vacsorát. Rendszeres napokon főzhetők, és egy csésze forró tea fogyasztása alatt fogyasztják.

Rye szendvicsek kaviárral kapelánhalászati, sajttal és koktélparadicsommal

kis piros koktélparadicsom megnézi kis szendvicsek, mint egy fényes folt, hív, hogy vegyen be egy kis dolog, és küldje el a száját.

Összetevők:

  • - rozskenyér - 4 szelet;
  • - petrezselyem és kapor zöld - 20 g;
  • - vékonyra vágott sajt - 4 szelet;
  • - füstölt kapelinsárga - 4 evőkanál.kanál;
  • - cseresznye paradicsom - 2 db.

Elkészítési mód

  1. Kaptuk a kenyérszeleteket kapelinkaviárral.
  2. Finoman vágja fel a zöldeket, és szórja meg kaviárral.
  3. Tészta szelet szendvicset.
  4. A paradicsomot félre kell vágni, és fel kell tüntetni a felét a sajtra.
  5. Opcionálisan díszítheti a szendvicseket zöldekkel.

szendvicsek kaviárral kapelánhalászati ​​a

tejszín 5 perc Összesen időt töltött a konyhában megadja a lehetőséget, hogy készítsen egyszerű és finom szendvicseket egy egyszerű recept. Nagyon kedvesek. A termékeket körülbelül 4-6 adag jelzi.

Összetevők:

  • - füstölt kapelán kaviár - 120 g;
  • - 35% zsírtartalmú krém - 200 ml;
  • - friss fehér baguette;
  • - só.

Elkészítés módja

  1. Tegye a vajat a hűtőszekrényből úgy, hogy kissé lágyuljon.
  2. Keverjük össze a puha vajat kapelinnal. Próbáld ki sót, ha szükséges, sót.
  3. Hűtött krém ostor keverővel. Fel kell készülniük egy krémes szerkezetet, és növelni kell a térfogatot 2-szer.
  4. Keverjük össze a tejszínhabbal capelinkaviárral, hogy homogén masszát kapjunk. Próbálja újra a sót és a sót, ha szükséges.
  5. A friss kenyér vékonyra vágott.
  6. A kenyérszeletekre nagymértékben alkalmazzuk a paszta kaviárral.
  7. Tegyen szendvicseket egy tányérra, és díszítse zöldekkel.

szendvicsek kaviárral kapelánhalászati, vörös áfonya és a zöld

nagyon szokatlan szendvicsek, amelyek egyesítik kapelánhalászati ​​őz áfonyával, hagyma, fűszerek. Az ilyen előétel felkeltette az eredeti ételek szerelmeseit.

Összetevők:

  • - kapelinsárga - 4 evőkanál.kanál;
  • - friss zöld - a gerenda fele;
  • - hagyma - az izzó fele;
  • - ecet - 1 evőkanál.kanál;
  • - áfonya - 0,5 evőkanál.kanál;
  • - kenyér;
  • - vaj - 1 evőkanál.kanál;
  • - pácolt zöldségek( opcionális).

Elkészítési mód

  1. Vágj fehér kenyeret szeletekre( nem vastag).Kívánt esetben a kenyérpirítón száríthatóak.
  2. Távolítsa el az olajat a hűtőszekrényből, és tartsa egy ideig a melegben.
  3. Az olaj lágyulása esetén a kenyérszeletekre való terjesztése nem túl vastag.
  4. Mossa ki a friss zöldséget, majd távolítsa el a durva szárakat. Finoman vágja le a leveleket.
  5. Az olajhoz tegye a vágott petrezselymet vagy kapricetet( ami kéznél van).
  6. A zöldek tetejére egy kanál elegendő kapelintás tojást helyezzen. Ha sózott kaviár, akkor enyhén hozzáadhatja.
  7. Hámozza le a hagymát, és vékony gyűrűkké vágja.
  8. Vizes hagymás gyűrűket ecettel.10 perc múlva öblítse le őket.
  9. A hagymát különálló gyűrűkké kell osztanunk, és szépen helyezzük a kenyeret a tojásra.
  10. Díszítsük szendvicset áfonya bogyóval.
  11. Pácolt zöldségekkel( uborka, paradicsom és káposzta) tálaljuk. Szendvicsek kaviárral: hogyan kell csinálni?

    Bármilyen kaviár, ha szükséges, akkor könnyen enni egy kanállal, de ha egy ünnepi alkalom, hogy jobban kiszolgálja az eredeti szendvicsek, vörös és fekete kaviár. Kívánt esetben egy drága termék helyettesíthető egy olcsóbb analóg, például tőkehal vagy kapelán kaviárral.

    A kaviárral készült szendvicsek nagyon gyorsan és meglehetősen egyszerűen készülnek. Bizonyos tapasztalatokra csak egy edény díszítése esetén lehet szükség. De először meg kell vékonyan vágni a kenyeret, terjednie a vajjal, majd rakja ki a szelet kaviár. Ha a klasszikus szendvics „kenyér, vaj, kaviár” Úgy tűnik, túl unalmas és egyszerű, semmi sem akadályozza meg, hogy főzni bonyolultabb szerkezet.

    szelet fehér kenyér is helyettesíthető ropogós pirítós vagy saltine keksz - szendvicsek kap egy teljesen más íze! A tradicionális vajat megtagadhatja a vastag krém vagy a tejföl kedvéért, itt a legfontosabb dolog - ne felejtsd el hozzáadni a kiválasztott terméket. Ha továbbra is úgy döntött, hogy a régi olajat használtunk, akkor frissíteni egy kicsit: a vajat egy keverő és adjuk hozzá a finomra vágott fűszernövényeket és a curry-por. Nagyon ízletes és szokatlan! Cserélje ki az olajat és a puha sajtot - új szendvicseket ad hozzá.

    nagyszerű lehetőség azoknak, akik nem esznek kenyeret, - használni alapján uborka, főtt burgonya, a palacsinta, a félig főtt tojás vagy sózott hal. A kaviárt a kagylóban lehet kiszolgálni, de ez nem feltétlenül klasszikus értelemben szendvics. Ha akarod, apró kosarakat vehetsz a boltba, vagy főzhetsz.

    Díszíteni szendvics kaviár használt citrom szelet, olajbogyó szeleteket, gallyakból petrezselyem vagy kapor. A friss uborkákból vághat "csipke", ami tökéletesen alkalmas a szendvicsek díszítésére, mind a megjelenés, mind az íze tekintetében.

    Kapcsolódó videók:

    03:38
    szendvicsek vörös kaviárral
    02:02
    UTAZÁSI szendvics MEDALLION.HOME RECEPTEK VIDEÓVAL 19.KONYHA.
    2:19
    Szendvicsek kaviárral
  • Feb 28, 2018
  • 65
  • 540