Az előnyök uborka a szervezet számára már elhangzott sokat. Ezekben úgy tűnik, a „víz” Gyümölcsök tartalmaznak sok vitamint és ásványi anyagokat, így enni uborka mindenki számára szükséges. Az uborka betakarításának számos módja létezik. Az egyik ilyen a mustárhoz készült ropogós uborka télre való előkészítése.
tartalom:
- Brief mustár
- Stealth főzés uborka mustár
- módszerek és előkészítése uborka mustárral receptek
- Uborka mustár, ecetes hidegen
- uborka saláta mustár, sterilizálás nélküli
- uborkasalátával mustárral sterilizációs bankok
- Picklesmustár
- vágás uborka mustárral
- Storage
körülbelül
mustár mustár - nem csak egy fűszer, de igen hasznos gyógyszer. Ez tartalmaz fehérjét, zsírokat, illóolaj, továbbá, számos nyomelem: magnézium, kalcium, vas, és így tovább, csoportok a vitaminok A, B, D, E. Mustár hozzájárul jobb emésztést a fehérje termékek, anyagcserét, antioxidáns, hashajtó ésgyulladáscsökkentő hatás.
uborka mustár sózzuk, főzés, savanyúság, megvan saláták különböző összetevőket. Ezek úgy állíthatók elő sózott, és több - használni, mint egy üres jövőbeli levest.
Stealth főzés uborka mustáros
- A saláta lehet venni, mint egy fiatal uborkát és egy kicsit túlérett. A kis gyümölcsöket bõrrel lehet hagyni, és a nagyokat el kell távolítani.
- sózására jellegűek pengetős zöldség, erős és rugalmas. Ellenkező esetben a pácolás után uborka lesz puhább, és nem összeroppant. Ahhoz
- csikorogtak uborka kell hagyni őket áztatta hideg vízben néhány órát.
- Uborka jön három fajta - saláta, só-bevonat és egyetemes. Ezt kell figyelembe vennie, attól függően, hogy szüksége van egy zöldségre.
- A marinázáshoz az uborka általában közepes méretű.Nagyobb gyümölcsöket lehet vágni főzni. A savanyúságok és az aprítóanyagok konzerválásra alkalmasak.
- Pickling uborka ajánlott az új holdban.
- Minden billet esetében nem jódozott sót kell bevenni. A
- uborka, sózott hideg úton, a leghasznosabb elemei.
- hosszú hőkezelés nem csak tönkreteszi a tápanyagok a gyümölcs, hanem megfosztja őket a tulajdon összeroppant.
- konténerek és fedő uborka üres alaposan meg kell sterilizálni, az ellenkező a receptben megadott. Ahhoz, hogy egy üres
- fűszeres ízű, tudunk bele kurkuma, kapor, bazsalikom, szegfűszeg, torma, fokhagyma, kömény, koriander. A szagot a tölgy, a ribizli, a cseresznye levelei is javítják.
- A használt edények nem lehetnek fémek.
- Mustár lehet por és szemcse is. Uborka
- mustár nélkül előállított hideg sterilizációs módszer kell műanyag fedéllel lefedjük szigorúan.
- Uborka és mustár egy nagy nappali, hogy mindenféle ételeket.
módszerek és uborka receptek mustárral
Receptek előformagyártó uborka mustár hatalmas. Mindenki kiválaszthatja, mi a szíve!
uborka mustár, ecetes Cold
Ez a módszer a leggyorsabb, de nem szabad elfelejtenünk, hogy ezek a zöldségek kapott sózott ideig nem tárolja, így a munkadarab kell enni a lehető leghamarabb.
, az előállítani kívánt gabona mustár, 3 aszpirint, sóska levelek és a torma, petrezselyem íze, szegfűbors, két evőkanál só.
- Uborka alaposan le kell mosni, és vágjuk szeletekre( ha nem nagy, akkor lehetséges fele).
- Vegyünk egy tiszta műanyag zacskóba, és tegye az összes hozzávalót, kivéve uborka( aszpirin kell porrá törjük).
- Tasak összerázzuk is.
- Add uborka, nyakkendő, így egy kis hely, ismét felrázza, hagyjuk egy fél órát.
- Shake a harmadik alkalommal, tedd a hűtőbe.10 óra elteltével
- előgyártmány lehet enni.
hiányában otthon műanyag zacskóba, vagy nem akarják használni, akkor megteszi egy közönséges tartályban.
uborka saláta mustár, sterilizálás nélküli
szükség: uborka, hagyma( arányban 12:59), kétszáz gramm só, egy font cukor, 9 százalék ecet - 300 gramm porított kurkuma - csipet bors - és fekete, és illatos100 gramm mustár.
- Uborka alaposan meg kell mosni, tisztítani a bőrt, szeletekre vágva, pre-dobás tippeket.
- Hagyma karikákra vágott, és keverjük össze az uborka.
- Cover fele a sót, majd ismét fedjük le fedővel, és hagyjuk egy ideig, így gyümölcslevet.
- Drain be egy kényelmes konténer hozzá az ecetet, mustár, kurkuma, és egy második adag sót. Főzzük, amíg a teljes oldódás alacsony lángon néhány percig.
- Pour sóoldattal zöldség.
- Tedd a tartályt a tűz, és főzzük, amíg, amíg az uborkát nem fog változni színű.
- teríteni bankok, roll, flip-, betakar, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.
uborka saláta mustáros sterilizálás bankok
Ez az opció a készítmény az összetevők nem sokban különbözik az előzőtől, kivéve, hogy a kurkuma van szükség, piros és fekete bors - mintegy tíz gramm, valamint a fej fokhagymát.
- egy kényelmes tartályban össze a hozzávalókat( kivéve uborka), alaposan keverjük össze. A fedél alatt
- hagyjuk szobahőmérsékleten állni két órán keresztül.
- uborka szeletekre vágva, távolítsa el a „szamár”.Pour sóoldattal
- őket, elterjedt egy elősterilizálva bankok.
- venni egy nagy tartály( tálba vagy serpenyőbe), egyengetni az alsó ruhával, tedd a bank( bankok) salátával. A vizet szerinti
- „váll” doboz, sterilizáljuk 30 percig forralás után( ha literes jar).
- Szorosan roll, flip-, pakolás, hűvös.
Pickles a
mustár előkészítse a szükségességét( három liter vízben) legalább három evőkanál só, 300 g 9 százalékos ecet, tíz evőkanál cukor, torma levelek, a két fej fokhagyma, hat teáskanál mustármag, gőz izzók.
- alján mossuk kannák önteni egy teáskanál mustármag, tesszük a megmosott uborkát( nem kell vágni!) Vegyes hagyma, a fokhagyma és torma.
- hozzáadása sóval, cukorral és ecettel, forralunk, hagyjuk kihűlni.
- ostyvshim oldatot öntsük uborka, tegye sterilizált, ahogy tetszik( a tűzhely vagy a sütőben).
- Seal, flip-, pakolás, hűvös.
vágás uborka mustárral
take: finomított olaj és a 9 százalék ecet - kétszáz gramm, egy pár nagy evőkanál só, annyi - mustár por, egy fej fokhagyma, egy csésze cukrot, fekete és piros paprika - a teáskanál friss kapor- Zhmenka.
- alaposan mossuk uborkát vágjuk ék vagy szelet.
- Grind fokhagymát és a kapor, add hozzá az uborkát az azonos kapacitás, hogy az összes többi összetevő.
- jól keverjük össze, és hagyjuk állni három órával a motorháztető alatt.
- teríteni bankok kapni öntse gyümölcslé és tegye sterilizált bármilyen módszerrel 20 percig.
- Roll up, fordítsa lepel, hűvös.
titkai
bármilyen tárolási módszert vagy uborkát elő, ajánlott tartani őket hűvös helyen, napfénytől védve - a hűtőben, az erkélyen vagy a pincében. Azonban az utóbbi két esetben biztosítani kell, hogy a bankok üres robbantott vagy repedt a hideg ellen.
A megfelelő tárolás, tartalékok körülbelül egy évig tart.
Hagyja, hogy a téli termékek elkészítése csak örömet okozzon, és a mustárral készült uborka csak a szervezet számára előnyös!