ételek darált hús mentési háziasszonyok sok esetben: egy könnyű, egészséges étkezés, amely nem megterhelő a családi költségvetés.Ízletes csipke, párolt, mentés és idő, mert nem kell állandóan elfordulni és figyelni, hogy ne égjen. Csak ki kell választania a megfelelő módot.
Főzni gőz szeletek
multivarka Minden családnak megvan a maga titkait főzés ízletes szelet tölteléket, amelyek alkalmasak arra, edények és gőzösök vagy Multivarki. Semmi értelme vitatkozni, hogy mi a recept jobbra: egyesek tegye húsok, néhány keverékek lágyság és lédús adjuk hozzá a hagymát, a zsemlemorzsát és a nyers burgonyát.
A multivarker gőzölős szeletei nem igényelnek sok időt: be kell kapcsolni a gőz üzemmódot, és hagyni kell a készüléket 30 percig. Népszerű technológia modell, például, Redmond, a Philips, Polaris, vagy a Panasonic, tökéletesen megbirkózni ezzel a feladattal, így multivarka tűzhely lehet a legjobb au pair. Ezenkívül ugyanabban a készülékben megtalálhatja a sütési rutinokat azok számára, akik nem fogadják el a gőzölényeket.
csirkeszelet
Ez a sokoldalú tál lehet étrendi és fűszeres. Mindez attól függ, hogy a csirke mely részeit használja darált húsra, és melyik választja meg a fűszereket. A klasszikus csirkehúskészítmények darált húsok készítéséhez többpáras boltban:
- csirkemell - 1 darab;
- comb - 2 db;
- izzó;
- reszelt sajt - 50 gramm;
- egy kicsit friss zöld;
- liszt - 2-3 evőkanál;
- a tojást.
Ha étrendi ételeket szeretne, hagyja abba a combjait, de ne feledje, hogy a tiszta fehér hús szárazabb. Főzzük a következőket:
- Vágjuk a csirkét a csontok és a bőr között, vágjuk egy húsdarálóba. Ha nem rendelkezik megfelelő felszereléssel, készen áll a csirkehúsra a piacon.
- Finoman vágja le a hagymát, adj hozzá a húst. Ott töltse ki a zöldséget, a sajtot és verje meg a nyers tojást.
- Adjunk hozzá sót és fűszereket.
- Keverje össze alaposan.
- Egy kis alma mérete. Roll lisztbe.
- Helyezzen egy tálba és kapcsolja be a gőz üzemmódot. Hagyjuk 30 percig.
pulyka
Ez a madár drágább, mint a csirke, de hasznosnak tartják. Törökország még azok számára is alkalmas, akik szigorú étrendet követnek. Főzéshez:
- pulykafilé - 800 g;
- zöld - 50 g;
- izzó;
- tojás;
- liszt - 2-3 evőkanál.
Ha nem tudja megtisztítani a szeleteket egy többpárú boltban, akkor kövesse az általános gőzös elvét. A tálat fel kell tölteni vízzel kb. Fele, és egy speciális rácsot kell elhelyezni a tetejére. Ehhez:
- Grind a pulyka.
- Finom apróra vágott vöröshagymát és megvert tojást adjunk hozzá.
- Só, öntsön zöldséget és fűszereket.
- Kisebb apró darabokat formál, lisztbe öntse őket.
- Helyezze a multivárkába, állítsa be a megfelelő módot.
- A pulyka egy étkezési tál, ezért a hajdina vagy a zöld saláta tökéletes kiegészítő.
fishcakes
Cook hal sütemények multivarka pár nem nehezebb, mint a klasszikus húst. Ez az étel olcsóbb lehet, mert a halak sokfélesége nem túl fontos. Szükséged lesz:
- halfilé( tőkehal, kék puha tőkehal, pollock stb.) - 1 kg;
- nyers burgonya - 1 darab;
- zöld;
- liszt - 2-3 evőkanál;
- só, fűszerek.
Ha speciális edényt szeretne főzni, még drágább halat is igénybe vehet, de a napi vacsorához nem szükséges. Készítsen ilyen módon:
- A halak gondosan elváltak a csontoktól, öblítsék le és darálják a húsdarálót.
- A burgonyát nagyméretű rántással grillezni és keverni a haldarált húsokkal. Adjon zöldséget, sót és fűszereket.
- Kis méretű, vakaró termékek lisztből. Helyezzen egy előkészített tálba egy nyomástartó edénybe.
Marhahús
A háziasszonyok többsége főzött húsra és sertéshúsra főzni szeretett darált húst: az ételek lédúsak, de nem túl zsírosak. Ha azonban étrendet szeretne, csak a marhahúst vagy a borjúhúst korlátozza. Szüksége lesz:
- marhahús vagy elkészített darált hús - 1 kg;
- izzó;
- fehér kenyér - 3-4 darab;
- tej - 50 ml;
- só, fűszerek;
- liszt - 2-3 evőkanál.
Ha nagyon szigorú étrendet követel, és gluténmentes edényt szeretne főzni, cserélje ki a fehér kenyeret burgonyával( mint az előző receptben).Főzzük így:
- A kenyér apró darabokra törődik és meleg tejben áztassa. Húzza át a marhát a húsdarálón keresztül.
- Izzó finoman aprítva. Keverje össze a tölteléket, a sót.
- Formázza meg az Ön számára kényelmes méretű horgolókat, tegye őket a multivárkába.
Sárgarépa
Növényi ételek népszerűek, mivel a főzéshez a családi költségvetés meglehetősen olcsó.A multivariában párolt sárgarépa csipke kisgyerekeknek, gyomorbetegeknek vagy azoknak, akiknek fogyni próbálnak. Szüksége lesz:
- sárgarépa - 3-4 db;
- tojás - 2 db;
- mangó - 2-3 evőkanál;
- friss fűszernövények;
- só, fűszerek.
Hasonló recept szerint készíthet diétás edényt bármely más növényből, például céklát. Tegye ezt:
- A sárgarépát egy nagyméretű rácsra rakják.
- Add mangó, két tojás, zöld. Hagyja fél órát, hogy a mancha megduzzadjon.
- Adjunk hozzá sót, keverjük össze. Vleleshite szeletek.
- Helyezze be a készüléket, és állítsa be a gőzös üzemmódot 20 percig.
Videó: recept a párolt szeletekhez a többtálas
-ben A receptek sok változata a hús- vagy zöldségszeletekhez, például a káposzta vagy a burgonya mindig sikeres. Előre elkészíthetők és fagyaszthatók későbbi felhasználásra, annak érdekében, hogy mindig legyen lehetőségük a család táplálkozására. Nagyon kényelmes, hogy az ilyen félkész termékeket ezután különböző módokon lehet elvégezni: például egy serpenyőben egy serpenyőben a férfiaknak, és egy párnak, hogy pároknak főzzön a kisgyermekek számára.