Tudta-e, hogy az otthonunkban elfogyasztott élelmiszerek 25 százaléka elpazarolt? Hogyan reagálna arra a tényre, hogy az élelmiszerek költsége egynegyedével csökken?
Bár az étel romlott a gazdaság, a szállítás és a polcokon, tanulmányok azt mutatják, hogy 40 százaléka élelmiszer-hulladék termelődik a haza. Saját erőfeszítéseink fontos szerepet játszanak az élelmiszer-hulladékok mennyiségének csökkentésében és a kapcsolódó költségekben.
Itt van néhány egyszerű módszer a hulladék mennyiségének csökkentésére és a pénzt megtakarítani.
1. Tervezzen előre
Az élelmiszer-hulladék hazai csökkentésének egyik legjobb módja az élelmiszerek tervezése. Csinálok egy listát az ételek egy hétig lehetővé teszi, hogy hatékonyabban tervezhetik ételek használni összetevőket, hogy van kéznél, és biztosítja, hogy a maradék lehet használni legközelebb.
tervezés étkezés előre is teszi a vásárlást könnyebb és hatékonyabb, mert nem vásárolni összetevőket, hogy végül nem kerül felhasználásra, elkényeztetett és lesz a bin. Az otthonban nem használt élelmiszerek körülbelül 15% -a magában foglalja a nem lejárt termékeket.És a gondosan megtervezett bevásárlási listája megőrzi a memóriából való vásárlást, ami általában bizonyos dolgok hiányához és felesleges vásárláshoz vezet.
2. Mozgassa az idő-érzékeny termékek a hűtőszekrényben Mess
hűtőszekrényben vezethet hulladék, mert a friss élelmiszer lehet a hátsó polcok és fiókok, és elfelejtenek ételek elkészítésére. A megnyitott sajtcsomagok kezdik elpirulni, a friss, de elfelejtett étel végül elpusztul.
Rendszeresen ellenőrizze a hűtőszekrényt és a szekrényeket, és olyan élelmiszereket eszik, amelyek a közeljövőben lejárnak. Alkalmazásként használja a következő ételeket, amelyeket főz. Szervezze hűtőszekrényét friss élelmiszerekkel, gyümölcsökkel, tejtermékekkel és húsdarabokkal, gyorsan és gyorsan navigálva. A fényes matricák, amelyeken a lejárati dátumot is megadja, még inkább segítenek Önnek.
Ellenőrizze, hogy a hűtőszekrény hőmérséklete a tartalma szerint szükséges-e. Ha a hőmérséklet túl alacsony a fagyasztóban, a termékek kiolvaszthatók és elkényeztethetők.
3. Zöldség fölösleges fagyasztása
A kerti növények gyakran egyenetlenek. A felesleges növény, például a paradicsom vagy a kukorica, ennek hiányában időt a megfelelő kezelés, meg kell tenni a hűtőbe tárolására. Termékek vásárolhatók kedvezményes áron a jövőbeli felhasználáshoz és a nagykereskedelmi raktárakhoz.
A tárolt termékek azonban rövid eltarthatósági idővel rendelkeznek, ami elkerülhetetlenül romlást eredményez. A termék megmentése nagyszerű módja a fagyasztás.
A fagyasztó korlátozott helyének optimális kihasználása érdekében a zöldségeket kivághatjuk, részekre osztva és zsákokba helyezhetjük. Ezután fel lehet használni a főzéshez leves és elkészítése sok más ízletes és egészséges ételeket.
4. Őrizze
Sok élelmiszer-ipari termékek továbbra is a kertekben, mezőgazdasági termékek gyakran nem értékesítik vagy meg kell semmisíteni. Nyár végén és ősszel a piacokon vásárolhat gyümölcsöt és zöldséget, elkezdheti elrontani, jó engedményekkel. A fő feladat az, hogy ezt az élelmiszert megőrzi a végső károktól, mielőtt az asztalra kerül.
Ha van nyomástartó vagy multivarker, akkor könnyen elmentheti a termékeket és használhatja őket a téli hónapokban. A legegyszerűbb módja annak, hogy kezeljék a felesleges almát, hogy szakács jam közülük hosszú távú tárolására. Az alma is megőrizhető, ha szeletekre vágják és szárítják.
Só uborka, tekercs paradicsom, szakács lekvár, és tartani a különböző gyümölcsök és zöldségek a télen. Ne felejtsd el, hogy egy darab hús - pörkölt.
Jelenleg az élelmiszerárak gyorsabban növekszenek, mint az átlagjövedelem, így az elfogyasztott és elfogyasztott élelmiszer-pazarláshoz szükséges pénz felhasználása ésszerűtlen.