A sárgadinnye egyszerű és száz százalékos biztonságos gomba. Az emberek megtanulják nőni és művelni a sajátjukat. A champignont még nyersen is lehet fogyasztani, anélkül, hogy mérgezést okozna. De hogyan kell helyesen tisztítani a gombákat?
Tisztítsa meg a gombákat helyesen
Ha kevesebb mint két centiméternyi kagylót kaptak, nem kell tisztítani őket. A motorháztetõn olyan vékony, hogy szinte láthatatlan. A talaj maradványait felmossuk, frissítik a vágást, és készen állnak további főzésre.
Ha a gombák kissé nagyobbak, például legfeljebb öt centiméterig, akkor máris szükség van a bõr eltávolítására a motorháztetõrõl, mivel puha lágyul, sõt még hosszú ideig fõzni is észrevehetõ.Először törölje le a tapadó szennyeződést, majd vegye fel a kupak szélét a kés szélével és húzza középre. Szükség van ugyanúgy, mint a kis gomba esetében, frissíteni a szeletet. Ha a gombák egy ideig a hűtőszekrényben helyezkednek el, akkor a lábszár vágása javasolt a szokásosnál. Ez annak köszönhető, hogy a gomba először kiszáradni kezd az alapon, és nem számít, mennyi ideig nem főztél ilyen gombát, még mindig nem lesz ízletes.
Ha a gombák már nagyobbak, szükségük van egy szoknyára. De megszabadulni tőle, vagy hagyni rajtad. Nem jelent kárt. De néha az esztétika szempontjából inkább törli. Ugyanezen okból távolítsa el a barna lemezeket a kalap alatt, ami nem teljesen ésszerű, mert ezek a lemezek és adják ezt a különleges ízt a gomba. Tehát Önön áll, ami fontosabb az Ön számára - az étel íze vagy a fajta.
Szükségem van a gombák mosására?
A mosó gomba miatt sok vita van. Végül is rendkívül gyorsul a víz. Ezért egyesek megpróbálnak víz nélkül, csak a gomba remegését a talajról. De vannak olyanok is, akik kategorikusan nem értenek egyet mosogatás nélkül, mert a termék feküdt a földön, és egyszerűen megköveteli, hogy a fogyasztás előtt mosni lehessen.És elkezdjük áztatni őket.
És persze, minden vitának megvannak a maga arany átlaga. Szükség van a gombák mosására, de ne áztassa őket hosszú ideig, csak öblítse le a csap alatt folyó vízzel, és azonnal fel a törülközőt. Azonnal felszívja az összes felesleges nedvességet. Ezzel a megközelítéssel azonnal megölsz két madarat egy kővel.És a gombák mosni és lágyítani őket nem adja.