Kevesen tudják, hogy ki a rendes görögdinnye héjat, hogy a dobnak, étkezési finom gyümölcsöt, könnyen elkészíthető a finom lekvár. Kiderül, hogy valami olyan, mint a kandírozott gyümölcs egy szokatlan szirupban. Adja hozzá ezt a desszertet a cupcakes vagy a sütés sütés közben, hogy a legtökéletesebb ízű.Amikor a lekvár főtt, akkor láthatjuk, hogy a kéreg a görögdinnye lebenykékben vált világossá édességek, amelyek hasonlítanak a messziről lekvár. Egy ilyen csoda létrehozása meglehetősen egyszerű: fontos néhány ajánlást megtudni. Mik ezek a titkok és hogyan történik ez?
Jam görögdinnye hámlani télen: receptek fotókkal
Ki gondolta volna, hogy ez a szép csíkos görögdinnye kap elképesztő lekvárt egy áttetsző, enyhén ropogós darab. Valójában sok érdekes recept létezik, amelyek különböző főzési technikát alkalmaznak, különböző összetevőkből álló összetevőket. Fontos, hogy tartsa be az összes tanácsot adni minden egyes elkészítésének módját, lekvárt görögdinnye kérgére kiderült, ahogy számítottam rá.Ezután érdekes módszereket találunk arra, hogy édes élek készítése a télre a görögdinnye kéregéből. Lépésről lépésre recept
lekvár torták multivarka
egyszerű és modern módja bármilyen lekvárt a tél - ez multivarku használni( ha van ilyen).Ennek a technikai csodának köszönhetően csökkenti a főzési és feldolgozási időt, és az eredmény meghaladja az elvárásokat. Plusz mindenkinek - ez a legbiztosabb módja annak, hogy az összes hasznos görögdinnye anyagot tárolja. Bővebben a többváltozós lekvárkészítés lépésenkénti algoritmusáról.
Szükséges termékek:
- 1 kg görögdinnye kéreg.
- 0,7 kg cukor.
- Pektin csomag( minden szupermarketben vásárolható).Lépés
recept előkészítése jam görögdinnye héjat:
- Készítsünk görögdinnye héja: húzza őket a zöld külső héj( vékonyra vágjuk speciális kés peeling burgonya, káposzta iratmegsemmisítő).
- Ha a darabokon van egy piros pép - kiváló: minél finomabb az elakadás.
- Vágja le a hámozott héjat körülbelül ugyanakkora szeletekre vagy kockákra. Ezután a multivarket használjuk.
- görögdinnye kérgére majd öntsük egy tálba Multivarki, add pektin, alaposan keverjük össze, tedd a pörkölt a „leves” módban.
- Miután a „leves” módban fog a ciklus 15-20 perc, megszórjuk a cukorral, és keverjük, tovább főzzük, amíg a legvégén a programot. Ne felejtsd el a görögdinnye dzsemét időről időre keverni.
- A palackokat tiszta fedéllel forgassa, a lekvár készen áll.
görögdinnye hámlani kezd jam citromos
Ha inkább savanyú ízű lekvár, próbálja meg a csodálatos desszert csavarják a téli, alapján készült görögdinnye hámlani kezd, és a citrom. Ezen felül, akkor kap egy finom koktél vitamin, amely segít formában tartani az immunrendszert az egész téli időszakban. A gyerekek minden bizonnyal értékelik Mamina erőfeszítéseit, és mindkét arccal ilyen ínycsiklandoznak. Hogyan készült az édesség? Tanulmányozza az alábbi részletes receptet.
Összetevők:
- 1 kg görögdinnye kéreg.
- 1,2 kg cukor.
- Egy citrom.
- Néhány pohár cukor.
- Egy teáskanál szódabikarbóra.
- Fahéj.
- Egy szegfűszeg vagy egy csipetnyi vanília.
Lépésről lépésre főzés:
- Finomítsa meg a növényi hámozott görögdinnye kéregeket a külső zöld héjból. A vörös pulp maradványait szintén le kell vágni.
- Hámozott szeletek görögdinnye vágva apró darabokra, átszúrja többször egy fogpiszkálóval vagy villával.Áztassuk
- származó görögdinnye héja szóda oldatban: tegye őket egy serpenyőben a tetejére szórjuk a szóda, felöntjük hideg vízzel, keverjük össze.
- Hagyja a kéregeket három órán át.
- Ezután ürítse ki a szóda oldatot, alaposan öblítse le a görögdinnye ivóvízzel. Put
- görögdinnye kérgére széles serpenyőben vastag alsó( enamelware nem szükséges), öntsünk cukrot, töltse ki az összetevők meghatározott mennyiségű víz. Mindegyik keveredik, tegyen egy kis tüzet.
- Az édes keveréket forraljuk fel, le kell fojtani a hőt, hogy a forrási folyamat alig észrevehető legyen. Főzzük 15 percig, kapcsoljuk ki.
- Fedjük le a gézzel, hagyjuk lehűlni, amíg a teljesen lehűlt 9( biztonságosan elhagyhatjuk az éjszakát).
- Reggel, forraljon újra és hagyja el az elakadást, amíg teljesen lehűl.
- Szeletelje a citromot vékony szeletekkel( ne húzza le a héjat).
- Adja hozzá a citrusféléket a görögdinnye lekvárhoz, ott: fahéj, vanília vagy szegfűszeg.
- Tegye vissza az elakadást a tűzbe, forraljuk fel és főzzük kb. 10 percig.
- Meleg munkadarabot tegyen télen tiszta edényekbe, húzza meg, a lekvár készen áll.
Gyors recept, vanília és gyömbér
Azok számára, akik nem szeretik a túl sok zavarja üres a télen - az ideális megoldás az lenne, egy gyors recept, vanília és a gyömbért. A finom illatnak köszönhetően a lekváros nagyon finom, ami a két adalék keverésével érhető el. Ezzel az opcióval, hogy készítsen finom süteményeket a sütőben, vagy egy különálló desszert tea, szép ragyogást a hosszú téli este a családjával vagy közeli barátok. Hogyan készítsük el ezt az egyszerű receptet - lásd a részletes útmutatót.
Szükséges összetevők:
- 0,5 kg görögdinnye.
- Néhány evőkanál citromlevet.
- Egy evőkanál citrushéjat.
- 75 gramm fehér száraz bor. Három evőkanál apróra vágott menta.
- Egy evőkanál reszelt gyömbér gyökér.
- fél teáskanál őrölt borsot.
- 1,5 csésze cukor.
lépésenként algoritmus intézkedések vagy főzni elakadást görögdinnye héjat:
- Grind egy turmixgép menta héja, cukor.
- Hasonlóképpen, köszörülje a görögdinnye héjat borssal, keverje össze a korábbi összetevőket.
- Mindent egy vastag aljjal ellátott, széles serpenyőbe öntsünk, főzzük, amíg a keletkező tömeg felére csökken.
- Ne hagyja figyelmen kívül a tüzet: öntsön bort citromlével, adjunk hozzá gyömbért. Várjon, amíg forrni kezd.
- Főzzük le 8 percig, hogy a keverék sötétebb és vastagabb legyen.
- A lekvár készen áll a dobozok forró formában való kitöltésére.
- Nem tudom elakadni.
jam héja dinnye és görögdinnye kenyérsütő
meglepetésére néhány háziasszonyok, a finom lekvár görögdinnye héjú dinnyét, és könnyen elkészíthető a kenyér gép. Ez leegyszerűsíti a sütési folyamatot annyira, hogy az ilyen lekvárt főzés örömet okoz.És az eredmény maga nemcsak meglepődni fog, hanem a helyszínen a meghódító illatokkal, isteni ízzel. A cukros dinnye annyira kiegészíti a görögdinnye, hogy nem reális képzelni a termékek tökéletesebb kombinációját. Kezelheti az ilyen finom vendégeket, vagy meglepni a kedves férje kulináris képességeit. Mindkét esetben a rave-vélemények azonnal megkapják.
Összetevők:
- 0,5 kg görögdinnye kéreg.
- 0,5 kg dinnyefélék.
- 0,5 kg cukrot.
- Fél citrom.
- Egy negyed teáskanál vanília.
Elkészítés lépcsőzetes elve:
- Hámozott szeletek dinnye és görögdinnye vágott apró szeletekre vagy kockákra.
- Adja hozzá a sajtolt citromlevet.
- Rendezzük szelet egy tál kenyér gép, öntsük a cukrot, fedjük le, tegye a „Jam” módban.
- Ha a program egy teljes cikluson át jár( kb. 40 perc), dobja a vanillint.
- A forró lekvártás tiszta üvegedényekbe forog, szorosan fedéllel.
Mi van az ideje, hogy lekvárt
Ha érdekli egy adott választ arra a kérdésre: mennyi főtt lekvár görögdinnye héja akkor biztosan nehéz megmondani. Mert minden recept esetében van egy előkészítési módszer. Ahol szükséges, hogy a fő összetevője a lekvár ropogós tulajdonságok - ez lesz sokkal több időt igényel, mint az egyszerűsített változat multivarka. Mindez attól függ, hogy mit készített előzetesen: sterilizálta az edényeket fedéllel, megtisztította az összes összetevőt stb. Lásd az elakadások hozzávetőleges sütési idejének rövid listáját egy adott receptúra szerint.
- A többváltozós, az elakadást fél óráig főzik.
- A kenyérkészítő kb. 40 percet vesz igénybe, hogy lekvárt a görögdinnye kéreggel.
- A gyors recept vanillával és gyömbérrel 45-60 perc sütési időt vehet igénybe.
- főzni klasszikus recept lekvárt görögdinnye héja és citrom akkor vegye fel egy pár napig.
Videó: Jam görögdinnye hámlani kezd a
otthon Ahogy már sikerült, hogy a finom lekvár görögdinnye kérgét nagyon egyszerűen előkészítve, a legfontosabb dolog - a vágy. Sok más érdekes recept van a görögdinnye kéreggel történő otthoni lekvárhoz. Minden közömbös hostess érdekelni fog egy másik extravagáns kezelést a görögdinnye-lekvárral.És azok számára, akik nem szeretik az összetevők feldolgozásának összetettségét, mint egy egyszerű recept narancshéjjal. Ezeknek a fajtáknak a lekvárosával Önnek lehetősége van közelebb kerülni az alábbiakban ismertetett videókhoz.