Salsola káposztával

káposzta lehet főzni sok csodálatos ételeket, mert tökéletesen illeszkedik nem csak bármilyen zöldséget, hanem gomba, hús, hal és kolbász.Éppen ezért a zacskó káposzta megszerezte ilyen népszerűsége között is őseink, és még mindig tartják az egyik kedvenc hagyományos ételeket.

Tartalom:

1. előállítása termékek
2. Hasznos tippeket és főzési finomságok
3. módszerek és receptek
   • Salsola káposzta
   • multivarka a lemez: sovány káposzta szoljánka babbal
   • A kemencében: egy zagyvalék savanyú káposzta gombával és a hús

Ez az étel meglehetősen tápláló éskielégítése mert úgy vélik, hogy a legfinomabb szoljánka, főtt húsleves sok különböző húskészítmények. De olyan sok fajta sóskagyló van, amelyet mindenki megtalál. Salsola káposzta lehet hús, zöldség, étkezési, hal, hús étel könnyen kicserélhető babot vagy gomba. Másik előnye, halofiton, hogy ez lehetséges, hogy előre felkészüljenek a téli, formájában félkész termék, vagy egy teljes étkezés.

előállítás

termékeket lehet használni frissen vagy savanyú káposzta előállításához halofiton, mint az edényt hozzá a hagymát, savanyúság, sárgarépa és paradicsom vagy paradicsompüré.Továbbá, szükséges, hogy előre kidolgozzák a hús, hal vagy gomba húsleves, néha az edény telített konyhasóoldatot adunk.

friss káposzta mentesíteni kell a felső levelek és apróra vágjuk, a savanyú káposzta már aprítva, ami nagyon kényelmes, de kezelni kell, hogy megszabaduljon a sós víz. Erre a célra a káposzta mártott néhány percig forrásban lévő vízben, dob egy tésztaszűrő és megszorította.

maradék zöldséget kell alaposan mossuk, és kis darabokra vágva, a levest készült hús a csont - sertés vagy marha, annál tovább készül, a gazdagabb és gazdagságát, hogy az edényt. Egy különleges íz és illat, hogy az étel húsok - kolbász, szalonna, kolbász, sonka. Húsok és félig vágott egyforma darabjait mérésére körülbelül 1 cm.

A klasszikus recept Salsola szükségszerűen közölt sós uborka, olajbogyó és citrom. Ha

szoljánka káposzta főtt gombát, a választás függ a szezonban. A nyáron és ősszel ez erdő gombával, ecetes vagy szárítva a tél, és a gombát, és laskagomba is használható egész évben. Nem szabad elfelejteni, hogy a száraz gombák előzetesen áztatott több órán át, előnyösen egy éjszakán át, miután a víz leszívatjuk, gombák forraljuk 20-30 percig, a kapott leves lehet használni a további élelmiszerek előállítása. Hasznos tippek

Annak ellenére, hogy sok az összetevők szerepelnek a halofiton, főzzük nagyon könnyű, különösen, ha eszébe jut egy pár trükköt, és tartani az alapvető szabályokat.

• szoljánka káposzta hússal lesz jobb ízű, ha főzni több fajta hús hozzáadásával késztermékek( kolbászok, szalámi, sonka, stb.)A hús összetevő azonban nem lehet túl zsíros.
• A zagyvalék gombával ne adjunk hozzá a citrom és paradicsompüré, hal nélkül előállított krémmel.
• Hagyma és más zöldségek vajban vagy növényi olajban vannak vágva.
• A pácolt uborka az edényben levő hámozás előtt hámozik.
• bab halofiton vehet konzerv vagy előre áztatás és forraljuk szárított bab, mivel ez a folyamat hosszú időt vesz igénybe.
• előtt szolgálatot része lemez egy szelet citrom add-bag.
• káposzta párolt elkülönítve az egyéb zöldségek és keveri velük vége felé a főzés.
• során a káposzta kell rendszeresen keverjük, de nem túl gyakran, hogy ne kapcsolja be a „rendetlenség”.
• Káposzta zagyvalék felkészült a téli, tárolja légmentesen lezárt sterilizált üvegekbe egy sötét, hűvös helyen - a pince, kamra, pince, vagy a polcon a hűtőszekrényből.
• Ezzel megállíthatja a torta mix - Brez, ami készült hagyma, paradicsompüré, káposzta, uborka és az olajbogyó.Aprított növényi pörkölt babérlevél, adjunk hozzá fűszereket, majd lefektetett műanyag tartályok, lehűtjük és eltávolítjuk a fagyasztóba. Ez az előformázott nem tölti ki a kiolvasztás húslevest sült hús vagy gomba és felforraljuk.

Ways and recipes for főzéshez

A káposzta leves egy tűzhelyen, sütőben vagy multivarkerek segítségével készül. A módszer és a főzési idő függ a fajta káposzta - friss vagy savat adunk hozzá, hogy az étel, valamint a típusát halofiton és a kiegészítő összetevők része lesz az étel.

Ugyanez vonatkozik a téli munkadarab, az étel főtt hozzáadásával természetes tartósítószerek - só és ecet egy előre sterilizált felborulása gőztartályok vagy sárgaréz szekrény.

Solyanka káposztával a többváltozós

-ben A többváltozós, a főzés sokkal könnyebb és kényelmesebb. Hogy előkészítse a káposzta halofiton e csodás sütőben is elég, hogy a szeletelt termékek egy bizonyos sorrendben és feldolgozza őket a „sütés”, majd „hirtelen hűtés.”A többszörös megkülönböztetők segítségével elkészítheti a hodgepodge-t vacsorára vagy elkészítheti a télre.

Recept téli: gyors szoljánka káposzta, gomba

Összetevők:

• 1,2 kg káposzta;
• 600 gramm champignon;
• 2 hagymafej;
• 2 sárgarépa;
• 1 pohár jó minőségű paradicsompüré;
• 3 fokhagymás szegfűszeg;
• 120 ml növényi olaj;
• 25 gramm granulált cukor;
• 30 gramm só;
• 2 nagy kanál ecettel;
• őrölt bors.

Előkészítés:

1. Mossa ki a gombákat, és vágja negyedekre.
2. Finom apróra vágott hagyma, sárgarépa sima rudakkal nagy vágányokon.
3. Vágott káposzta vékony csíkokba, célszerű egy speciális zöldségvetőgépet készíteni, dörzsölni egy csipet sóval.
4. Az olaj fele a multivark tálba öntse, és hagyja hagyni a hagymát 10 percig, a "sütés" módot a nyitott fedéllel állítva.
5. Add hozzá a sört, és főzzük még 10 percig.
6. Adja hozzá a sárgarépát, hogy folytassa a főzést a következő 5 percig.
7. Tegye a káposztát dörzsölve sót, adjunk hozzá az olajat, keverjük össze és főzzük még 5 percig.
8. Tegye paradicsompürét káposztába, öntsön fűszereket és főzzön a "Quenching" üzemmódban 60 percig.
9. Öntse az ecetet, keverje össze az összetevőket, és tegye át őket steril edényekbe.
10. Húzza meg az edényeket fedéllel, takarja el egy meleg takarót, és hagyja hűlni.

Ha egy ilyen tálat erdei gombával főzünk, 20 percig forralni kell, főzet.

a lemez: sovány szoljánka káposzta babbal

Soljanku lehet főzni, míg az éhgyomri hozzáadása nélkül húst vagy cseréje a fehérje komponense a babot.

Összetevők:

• 500 gramm friss káposzta;
• 3 sárgarépa;
• 2 hagymafej;
• 3 savanyított uborka;
• 0,5 ts.ecet;
• 2,5 csésze víz( húsleves);
• 1 doboz konzerv babból;
• 1 db olajbogyó;
• 50 gramm növényi olaj;
• zöld;
• fűszerek.

Eljárás:

1. A sárgarépát egy közepes méretű rácsával csiszoljuk.
2. Finom leves hagyma.
3. Vágott káposzta vékonyra vágott csirkével és sóval csiszolással.
4. Az ecetet vízben( 0,5 csésze) és 15 percig öntsük a káposztát.
5. Grillezett sárgarépát és hagymát egy serpenyőben, adj hozzá káposztát, öntsön folyadékot( víz vagy húsleves).
6. Stew, amíg teljesen elpárolog, körülbelül 60 percig.
7. Savanyú uborka vagy rácsos kis kockákban.
8. A babot és az olajbogyót leöblítik és hozzáadják a többi ételt, és további 5 percig főzzenek. Az olajbogyó gyűrűkkel előre vágható.
9. Megszórjuk a hodgepodge apróra vágott fűszernövényeket, díszítjük citromszeletekkel.

A sütő: egy zagyvalék savanyú káposzta gombával és hússal

halofiton főzés káposzta ehhez a recepthez vesz igénybe sok időt. A savanyú káposzta és a szárított gomba további feldolgozásra szorul, az összes összetevőt először a tűzhelyen főzzük, majd ízesítjük a sütőben. De az eredmény megéri. Az étel nagyon gazdag, illatos az erdei gombák miatt, és táplálja - valójában főtt hússal és húskészítményekkel.

Összetevők:

• 500 gramm sertéshús;
• 1 kg savanyú káposzta;
• 2 hagymafej;
• 1 evőkanál.liszt;
• 120 gramm sonka;
• 6 tbsp.vaj;
• 120 gramm kolbász;
• 6 db.nagy fehér gombák;
• babérlevél és fűszerek.

Előkészítés:

1. A gombák előmelegednek egy éjszakán át, majd fél óráig öblítik és forralják.
2. Broth, amely főtt gomba, törzs, a recept kell 1 csésze gomba leves.
3. A savanyú káposzta több vizet meg kell mosni, kiöntve.
4. Grillezni hagyni, 2 evőkanál sütni.olaj.
5. Add hozzá a káposztát és pároljuk kb 40 percig, fokozatosan öntsünk egy gomba levest a serpenyőbe.
6. Kis darabokban apró darabokra vágott hús.
7. Olvadt olajat egy tiszta serpenyőben, és készre sütjük a darabokat.
8. A kolbászt és a sonkát kockákká vágja.
9. Ha a káposzta kialszik, adj hozzá húsokat, kolbászokat és gombákat, tegye a babérlevelet és a fűszereket, és főzzön további 30 percig.
10. Egy külön tálban, előmelegítsen 1 kanál olajat, öntse a lisztet, és folyamatosan kevergetve sűrűsödjön.
11. Adja hozzá a kapott keveréket kelettel húshoz.
12. Tegyen mindent a sütőedénybe, és fél óráig tegye a sütőbe. A hőmérsékletet 180 fokban kell beállítani.

Finom hodgepodge készítése káposztával, biztosan nem fog elveszni!És miután elkészítette a télen egy kavicsot, egész évben élvezheti.

Zöldség, zöld