Miért mosás termékek, amelyek fogjuk tisztítani egy perc alatt? A legtöbb ember nem veszi észre, hogy még azok is, zöldségeket, amelyek nem ehető bőr kell tisztítani alaposabban, mint ez.
Tartalom:
- Miért fontos, hogy mossa
- termékek tisztítása mosás termékek
- finomságok egyes termékek
- brokkoli és a karfiol avokádó
- Alma
- erős paprika saláta és szőlő
Miért mosom termékek?
Mi okozhatja a zöldségek és gyümölcsök szennyezettségét? Gyakran, amikor nőtt azok érintkeznek nemcsak a talaj és a víz, hanem az állatok és emberek. A káros anyagok könnyen bejuthatnak a mezőgazdasági termékekbe.Összegyűjtött és kiválogatott az áru ténylegesen megy keresztül több pár kéz, nem mindig tiszta.
feldolgozás, csomagolás és tárolás - várnak egy nagyon hosszú utat kell megtennie, mielőtt megjelenik a boltok polcain. Szinte bárhol veszélyben lehet. Ezek lehetnek szennyezett vagy fertőzött baktériumok és a káros mikroorganizmusok.
a gyümölcsök és zöldségek gyakran kémiai tartósítószereket, mikroorganizmusok, lárvái és petéi paraziták, amelyek a tisztítás rendkívül fontos.
Hogyan tisztítsa
termékeket mosson alaposan kezet szappannal és vízzel, ezen művelet előtt, annak érdekében, hogy elkerüljék átadó baktériumok élelmiszerek.
ilyen gyümölcsök és zöldségek, mint a paradicsom, uborka és alma kell mosni folyó víz alatt. Bizonyos esetekben célszerű forralni őket forrásban lévő vízzel. Nem szabad áztassuk meleg víz - ez vezethet a veszteség az értékes tápanyagok. Arra is szükség van, hogy tisztítsa meg a zöldségeket, hogy nő a földön, mint a gyökér zöldségek, illetve gombák.
eltávolításához káros baktériumok( mint például a Salmonella), kell mosni zöldségek és gyümölcsök vízben borral vagy almaecetet,( fél pohár 1 liter víz), vagy 2 teáskanál citromsav. Dörgölje őket 2 percig.
Megszabadulni a peszticidek segít áztassa a gyümölcsöt lúgos oldatban 2 percig. Előállítható a víz és 2 teáskanál szódabikarbóna. Ezután alaposan öblítse folyó víz alatt, és a váltás egy tiszta zárt tartályban megakadályozzuk.
Miért mossa a termékeket, hogy mindannyian ugyanazt az ecsetet? A tisztítás során szennyvíz, amelyeket a bőrön, vándoroltak a kezünket, és ezek azok a kezek tartjuk a zöldség vagy gyümölcs, amit aztán enni. Mindezekkel a szennyezettséggel. Elég nyilvánvaló, hogy mivel a porózus szerkezet a tisztított cellulóz egy alma sokkal nehezebb, hogy tisztítsa ki a makacs szennyeződéseket, mint a sima bőr.
Finomságok mosás egyes termékek
Abszolút gondossággal kell eljárni, ha foglalkoznak málna, eper és áfonya.És itt van a más gyümölcsök és zöldségek, amelyek különös figyelmet igényelnek:
1. brokkoli és a karfiol kelbimbó
tartalmaznak sok repedés és repedések, ahol lehet rejteni a baktériumokat. Ezért az első és legfontosabb, hogy meg kell meríteni két percig egy tál hideg vízben. Ezután alaposan le kell öblíteni hideg és meleg víz alatt.
2. Avokádó
Kevés reminisces mosására avokádó vágás előtt. Sajnos, gyümölcs bőr lehet tenyésztési okok káros anyagok és a baktériumok. Hideg folyóvízzel öblítsük le, majd gondosan szárítsuk meg. Alma
3 alma( különösen az alsó) halmozódik fel a szennyeződést és a baktériumokat. Megjegyzendő, hogy alapos mosás után folyó hideg és meleg víz, vágott almát, a bázis a vágás.Így kerülheti veszélyes mikrobák bejutását a szervezetbe. 4. csípős paprika
Kapcsolat Pepper „chili” lehet egy kellemetlen meglepetés. Használjon védőkesztyűt az éles borsó tisztításához. A természetes olajok égetnek és szemmel égethetnek.
5. saláta és szőlő
zöldsaláta és a szőlő kell mosni folyó víz alatt. Ezután alacsonyabb őket 3 percig egy tartósító oldatban a víz és a hidrogén-peroxid( 1 evőkanál egy gallon vizet).Áztatás ez a megoldás, még egy ilyen rövid idő alatt segít megszabadulni a káros baktériumok. Ezután a salátát vagy a szőlőt alaposan meg kell mosni és szárítani.