A finom kávé segít felkelni a kora reggel, ébredni, meleg. A kávéfőző segít ebben a konkrét cél elérésében. Ez a készülék csak a mindennapos használatra készült, az elkészített ital térfogata nem válhat nyereségessé.
De hogyan kell kiválasztani a megfelelő fajtát, mit keresel?
A kávéfőzők típusai
Először is meg kell határozni, hogy a kávéfőzők hogyan:
- csepp;
- kávéfőző gépek;Az
- gejzír;
- kombinált;
- "francia sajtó".
Az ( vagy szűrésnek nevezik) csepegtető típus az ilyen kávéfőzők megkülönböztető jellemzője a forró víz nyomásának hiányában. A gravitáció segítségével egy csepp vizet vezetnek át az őrölt kávébabokon.
Gejzír nézet - a gép úgy néz ki, mint egy hagyományos porcelán teáskanna. Vannak olyan gejzír kávéfőzők, amelyeket kályhával melegítenek, és nem olyan, mint a többi, a villamos energia miatt. Ez a különbség azonban nem változtatja meg alapvető jellemzőiket. Különleges elválasztójuk van, víz alá irányítja az alsó részt, és őrölt kávét a tetejére. Csak akkor, ha a víz forr, az elválasztót eltávolítják. A beépített csövön keresztül forrázó víz felemelkedik az őrölt kávéra, majd visszatér a kiindulási pontra - az alsó szakaszra.
Egy hátránnyal rendelkeznek - ez a kör megfordítható egyszer, ismétlődő körhöz újra fel kell töltenie az alkotóelemeket, és újra be kell kapcsolnia a műszert.
Espresso kávéfőző gépek - gőzzel dolgoznak. A forró víz gőzöket bocsát ki, egy speciális kürt felé emelkedik, ahol kávét keres. Ez egy nagyon kényelmes kávéfőző, mert a kávé mellett a cappuccino is megkóstolhatja magát. A hatalom szerint két csoportra oszthatók. Az első - kb. 4 bar nyomást használ a kávé készítéséhez egy ilyen eszközben, több időre van szüksége, de az ital erősebb lesz és telített lesz. A második csoport - 15 bár, nem kell sokáig várnia - néhány percen belül elkészül a kávé.
"French Press" - előnyei a tömörség, a könnyedség. Tanulja meg, hogy ezt a mechanizmust használni fogja olyan ember számára is, akit nehéz kezelni a technológiával. Csak néhány dolgot kell tennie: öntsön kávét, öntsön forró vizet, hagyja sütni, és a végső etúd a szűrőn áthalad az italon, dugattyút kell használnia.
Az kombinált nézete - cseppfogó és expressz kávéfőzők gyűjteménye. Egy kis konyhába illeszkedik, lehetővé teszi két lehetőség kiválasztását a kedvenc kávé elkészítéséhez, de további gondoskodást igényel. Rendszeresen meg kell mosni, és minden osztályra figyelnie kell.