Töltött paprika - az egyik legnépszerűbb főételek. Nyáron gyakran jelen az asztalnál. Ezek népszerűsége könnyen magyarázható: hasznos és zöldség köretek és kiadós húsétel egy időben.
Tartalom:
- előállítási módszerei fagyasztott paprika
- A lemez
- A sütő
- A multivarka
- egy dupla kazán
- A Aerogrill
- előállítás
- termékek Fontos finomságok
- Egyszerű és finom receptek
Élvezni a kedvenc étel, nem csak a szezon, akkor befagyasztja a töltött paprika a jövőben,mert az ár a friss paprika a téli nem engedi gyakran főzni ez az étel. Sokan vonakodnak befagyasztja a torta mix, mert nem tudják, hogyan kell főzni egy fagyasztott töltött paprika, hogy kell-e kiolvasztani, hogy mennyi ideig kell főzni, és mennyit lehet tárolni a mélyhűtőben. A válaszok ezekre a kérdésekre, megtudhatja ma. Előállítási eljárásai
Készítsünk fagyasztott töltött paprika, nem csak a lemez, a pörkölt vagy párolt multivarka, párolt és Aerogrill.Ön kiválaszthatja a legkényelmesebb módja, tudva az előnyei és hátrányai az egyes. A lemez
hagyományos módon a főzés, hogy használják gyakrabban. Hogy előkészítse a torta mix fagyasztott paprika, kövesse az alábbi lépéseket:
- fel paprika nélkül kiolvasztás, egy nagy serpenyőbe, és tedd egyenes, keskeny le;
- Adjunk hozzá reszelt egy durva reszelt sárgarépa, hagyma finomra morzsolt, babérlevél, paradicsompüré vízzel hígítva vagy krém;
- tudod, hogy a szósz a vöröshagyma, sárgarépa, zeller, paradicsompüré és tejföl külön hozzá a paprikát;
- szósz teljesen ellepje a paprika;
- hozza a tartalmát a serpenyőben felforraljuk, hogy tüzet, és főzzük 50-60 percig csendesebb.
Serve paprika mártással mély leveses tányérokat, tejföl, majonéz vagy egyéb mártással.
a kemencében a sütőben fagyasztott paprika lesz kész 40 perc alatt. Ehhez:
- egy olajozott tepsibe feküdt ki a fagyasztott paprika nélkül( kiolvasztás);
- öntsük a tejföl vagy paradicsomszósszal, meghintjük fűszerek és szárított gyógynövények;
- fél óra sütjük 180 fok;
- megszórjuk reszelt sajttal;
- tovább főzzük, amíg a sajt megolvadt, és aranybarna nem képződik;
- betáplálja azokat a forró, tejföl vagy majonéz. A
multivarka
Cook fagyasztott töltött paprika multivarka legegyszerűbb, de ez a módszer a leghosszabb. Ha nem siet, akkor nyugodtan kezdjük el főzni:
- paprika feküdt egy tálba Multivarki nyitott lyuk, amelyen át meghatározta darált fel;
- öntsük mártással( tejföl, paradicsomszósz, párolt zöldség), adjunk hozzá vizet, szárított gyógynövények és fűszerek;
- szakács "hirtelen hűtés" üzemmód 2 Chasa;korábban felolvasztott paprika főtt egy óra. Egy kettős kazán
pároló hagyjuk főzni fagyasztott paprika mártással és használata nélkül az olaj. Elegendő végre több manipulációk:
- a gőzhajók öntsünk tartály;
- a rácsot feküdt ki a fagyasztott paprika;
- főzzük 40-60 percig.
Hasonlóképpen, akkor főzni fagyasztott paprika mód „egy pár” a multivarka. A
Aerogrill
Ez az egység könnyen főzni fagyasztott félkész termék nélkül a felesleges zsírt és kalóriát tartalmaz. Minden, ami szükséges:
- tegye paprika alakú grill;
- öntsük paradicsom töltött zöldségek, tejföl vagy gombamártással;
- beállított hőmérséklet 235 fok;
- aerogrill fel az alak és a kész 40 perc alatt.
előállítás
termékekA legfőbb kérdés a háziasszony, mielőtt folytatnánk a készítmény fagyasztott töltött paprika, és hogy kell-e olvasztani? Annak érdekében, hogy ne veszítse el az ízét, aromáját és előnyöket, hogy jobban felkészüljenek félkész termékek, felolvasztás, de ez nagyban növeli a hőkezelés. Paprikára elő gyorsan, akkor lehet lefektetett egy éjszakát az alsó polcon a hűtőszekrény: ez a leggyengédebb módja feloldása a torta mix, megtartva annak minden hasznos és ízét.
Ellenkező esetben a sütés előkészítése a mártáshoz, hántoláshoz és vágáshoz szükséges.
Tippek és trükkök
A készítmény fagyasztott töltött paprika nem nagy ügy, nem igényel nagy kulináris tehetség és a tapasztalat, valójában ez előre elkészített félkész ételeket. Elég emlékezni néhány tipp és elkezd főzés:
- , ha úgy dönt, hogy feloldása a torta mix, ne feledjük, hogy nem lehet csinálni a mikrohullámú, nem kívánatos szobahőmérsékleten és a legjobb az alsó polcon a hűtőszekrény;
- a felengedett terméket nem szabad újrafagyasztani;
- töltött paprika nem csak a darált húst, hanem gomba, zöldségek, burgonya és a gabonafélék
- mint mártással, hogy a fagyasztott töltött paprika táplált ketchup, tejföl, majonéz és egyéb szószok ezek alapján;
- eloltani paprika paradicsompüré vízzel hígítva, tejföl, tejföl és keverékek ketchup, mártással, hagyma, sárgarépa, olajbogyó és gombák minden attól függ, a képzelet és étkezési szokások;
- helyett paradicsompüré lehet kiválasztani apróra vágott blansírozott paradicsom vagy paradicsomlé;Az
- paprikákat külön edényként vagy a körettel együtt szolgál;
- használt köretként rizs, borsó vagy burgonyapüré, tészta, hajdina, párolt vagy sült burgonya;
- fontos, hogy meghatározzák a paprika egy serpenyőben vagy más tartály függőlegesen a levet a sütés alatt nem szivárgott ki a külső;Az
- egy több bar paprikában a "Quenching" vagy a "First dishes" módban főzött.
Recept
legegyszerűbb és legismertebb módja, a mindenki számára elérhető: eloltani fagyasztott töltött paprika egy serpenyőben a tűzhelyen fűszernövények.
Ehhez a következő összetevőkre van szüksége:
- 8 fagyasztott paprika;
- 200 grammos tejföl;
- 70 gramm paradicsompüré;
- 1 sárgarépa;
- zeller gyökér;
- 1 hagyma;
- olasz gyógynövények keveréke;
- zöld;
- fűszerek;
- szagtalan növényi olaj.
Előkészítés:
- A zöldségeket meg kell tisztítani, apróra vágni és olajban sütni.
- Hozzáadjuk a tejfölt, a paradicsompürét és egy kevés vizet a serpenyőbe. Tegyünk 5-10 percet.
- Peppers nélkül kiolvasztás, tedd egy serpenyőbe és öntsük a mártást úgy, hogy teljesen befedje a zöldségeket.
- Szükség esetén adjunk hozzá vizet.
- Meghintjük fűszerek és pároljuk 45-60 percig.
- Ha a paprika már korábban felolvasztjuk, csökkenti a főzési idő 30 perc.