A táplálkozás jellemzői - az
termékek kombinációja A megfelelő táplálkozás szervezésének rendkívül fontos pontja az élelmiszerek kombinációja.Íme néhány olyan alapelv, amely egyértelműen feltárja ezt a problémát: az
Reggel ajánlott kenyérrel, napközben tartósított fehérjével, este pedig zöldséggel vagy gyümölcsökkel ételt fogyasztani.
például:
reggeli: keményítőt tartalmazó termékek, mint például a különböző gabonafélék, kenyér vagy sült burgonya, zöldek, amely nem tartalmaz keményítőt és polukrahmalistye zöldség.
Ebéd: Az egy fehérjetermék, például diófélék, magvak vagy zöldségek hüvelyesek.
Vacsora: zöldségek, gyümölcsök( télen helyettesíthető áztatott aszalt gyümölcsökkel) vagy bogyók.
A dinnye vagy a görögdinnye más ételektől elkülönítve ajánlott enni.
A gyümölcsök, zöldségek, keményítők és fehérjék jól kombinálódnak a különböző zöldségekkel. Például petrezselyem, kapor, zeller, levélsaláta, káposzta, uborka, sárgarépa, cékla vagy fehérrépa.
Amikor mozgó elválasztásához élelmiszeripari termékek nem javasolt, amelyek nem kompatibilisek egymással( keményítő egy fehérje, egy fehérje cukor, zsír és fehérje más kombinációk, amelyek nem felelnek meg a fenti irányelveket).Az ilyen ajánlások megsértése károsíthatja a testet.
A természetes táplálékra való áttérés folyamatának fokozatosnak kell lennie. Végül véget ér, amikor egy szokást fejlesztenek ki, csak növényi élelmiszert és az állateledel közömbösségét látják el, amelyet nem azonnal, hanem fokozatosan kell elhagyni. Az átmenet közel 2-3 hónapig tart. Szükséges a fokozatosabb áttérés a károsabbtól a kevésbé káros élelmiszerekig( például a hústól és a tojástól a halig, a haltól a tejtermékekig).
Alkalmazott anyagok:
Shilov VN, Mits'yo VP"Egészséges ételek"