Főtt húsvét - receptek túróval és anélkül

tartalom
  • húsvéti sört «Utazás»
  • húsvéti főtt «Honlap»
  • Főzött Easter( videó)
  • húsvéti sört «Krémes»
  • puding túró Easter( videó)
  • húsvéti sört kandírozott
  • Easter főzet "Chocolate" citromos jegesedés
  • Easter nélkültúró „Finom»
  • Easter »Red«, sült tej
  • Easter tejföl sült
  • sült húsvéti mazsolás krém

húsvét egyik alapvető tulajdonságai a húsvéti asztalra. A "nyers" túró húsvét készítésének szabályai sokak számára ismertek. De nem mindenki ismeri a főtt húsvéti receptet. Természetesen a teremtés e finomság lesz, hogy keményen dolgozik, de az íze kárpótol az időt. A fő összetevője a túlnyomó többsége a receptek sült vagy főtt, Húsvét a ház.

húsvéti sört «Utazás»

Ez főtt túrós Húsvéti kapta a nevét nem véletlen. Itt vannak az összes lehetséges „húsvéti” adalék: mazsola, zúzott mogyoró, kandírozott színes kockák.

Összetétel:

  • tojások( 5 db.);
  • vaj( 1 csomag);
  • magas zsírtartalmú tejföl( 360 g);
  • cukor( 300 g);
  • túró( 900 g);
  • fény mazsola, kandírozott gyümölcsök, vágott dió( 50 g).
instagram viewer

Előkészítés:

  1. Beatázza a tojásokat.
  2. Puha vaj és tejföl túrós tálban. Keverjük össze a tojásokat.
  3. elegyet felforraljuk egy serpenyőben, állandóan zavaró vele kanállal.
  4. Forralás után azonnal kapcsolja ki a tüzet. Hűtsük le a súlyt anélkül, hogy megállnánk. Mazsola
    ellenáll negyed óra forró vízben.
  5. Hűtött tömegben, hogy kiöntsék a homokot. Keverjük össze, amíg teljesen eltűnik. Majd mazsolát és apróra vágott diót. Keverjük össze újra.
  6. A tömeg formában történő elosztása. A 11-13 órás igát megtartva. A kandírozott gyümölcsök húsvéti mintázata.

húsvéti főtt «Honlap»

Ez a recept lehet az úgynevezett „klasszikus a műfaj.”Az elkészített edény finom mazsolát és vaníliát ízesít. Határozottan vonzó lesz azok számára, akik megszokták, hogy lakomára Easter látogató nagyanyám és anyám.

Összetétel:

  • vaj( 1 csomag);
  • túró( 900 g);
  • vanillin( csípés);
  • cukor( 120 g);
  • mazsolát( 30 g);
  • tojás( 3 db);
  • krém( 5 evőkanál).

főzési folyamat:

  1. tojásokat enyhén engedély vagy kifogás. Keverje hozzá vanília, krém és homok.
  2. Az elegyet vízfürdőbe helyezzük. Hő, keverés.
  3. Ha a víz a „fürdő” felforrt, hozzáadjuk a vaj tömege, korábban apró kockákra vágjuk.
  4. Folytatás főzés mintegy negyed óra, ne felejtsd el keverjük. A főzés végén a tömeg vastagodik.
  5. Túró sajt kétszer a rácsos darálón keresztül.
  6. Töltsön be forró masszát, gyúrjuk össze. Adjuk hozzá a mazsolát főtt húsvéti süteményhez.
  7. Helyezzük a túrót keveréket az öntőformába és hagyjuk nyomás alatt, 14-15 órán át.

Főtt Easter( videó)

húsvéti sört «Krémes»

neve „krémes” önmagáért beszél. Ez az étel nagy mennyiségű tejszínt és vajat tartalmaz. Ezért kapható nemcsak szokatlanul ízletes, de nagyon magas a kalóriákban. Ebben a receptben opt Csak azok, akik nem félnek, hogy visszaszerezze kissé az ünnepek alatt.

Összetétel:

  • finomított mandula( 50 g);
  • magas zsírtartalmú túró( 900 g);
  • vaj( 250 g);
  • vanillin( csípés);
  • cukor( 1,5 csésze);
  • mazsolát( 30 g);
  • krém( 300 ml);
  • tojás( 5 db).

Előkészítés:

  1. Beat cukorral és vanillinnal tojással. Keverjük össze a masszát.
  2. Tegye a keveréket tűzhelyre, és kevergetve várjon addig, amíg forrni kezd.
  3. Megolvad a vajat, kockára vágva.
  4. A sajtot egy szitán húzzuk fel.Öntsük bele az olaj- és forró tojás keveréket.
  5. A mazsola forró vízben áztassa. Vágott mandulát éles késsel. Tésztával keverjük össze.
  6. Tegye a keveréket egy pasochnitsu-ba, nedves gézzsinórral borítva, és hagyja 24 órán át a járom alatt.

Hízott húsvéti túró( videó)

Kenyérsütéses húsvéti gyümölcs

Ez a finomság különösen kedvelik a gyerekeket. A kandírozott gyümölcsöknek köszönhetően a recept szerint elkészített túró nemcsak jó ízléssel, hanem ünnepi húsvéti hangulatot is teremt.

Összetevők:

  • cukor( 200 g);
  • vaj( 1 csomag);
  • túró( 1 kg);
  • tojás( 3 darab);
  • kandírozott gyümölcsök( 200 g);
  • földi mandula( 50 g);
  • magas zsírtartalmú krém( 200 ml);
  • citrom és narancs kéreg;
  • egész mandula magok( dekorációhoz).

Előkészítés:

  1. A citrusfélék vágása apró négyzetekre.
  2. Keverje össze a kéregeket, a vaníliát és a kandírozott gyümölcsök fele a mandulával.
  3. A sütés törölje át egy szitán.
  4. Beadja a lágyított olajat. Keverjük össze túrós sajttal.
  5. A sárgadinnye és a fehérje megosztása. A mókust a hidegre távolítják el, és a sárgáját egy cukorral keverik össze.
  6. Melegítsük fel a krémet. Lassan hozza be a tojásokat.
  7. Keverés, hőkezelés krémes tojás tömege. Melegen kell felolvasztani, de nem forrni kell.
  8. Helyezze a serpenyőbe egy keveréket vízfürdőn. Hűtsük le. Ezt követően tegye bele a kandírozott gyümölcsök, mandula morzsák és kéreg keverékébe. Adjuk hozzá a túrót.
  9. Helyezze a kapott masszát egy kézzel hengerelt géz pasochnitsa-ba. Hagyjuk az igát 14 órán át.

Húsvét főzött "csokoládé" citrommázzal

Ez a tál, amely egy ünnepi süteményt idézi, díszíti az asztalt. Alkalmas ebédelni egy keskeny családi körben, és egy nagy lakomára.

Összetevők:

  • magas zsírtartalmú tejföl( 800 g);
  • keserű csokoládé( 2 csempe);
  • túró( 1 csomag);
  • vaj( 2 csomag);
  • tojássárgája( 6 db)
  • krém( 100 ml);
  • vaníliacukor( fél tasak);
  • cukrot( 300 g);
  • zúzott mandula( 70 g).

Mázzal:

  • porcukor( 150 g);
  • citromlevet( 2-3 evőkanál);
  • tojásfehérje( 1 db).

Előkészítés:

  1. Smetana kétszer hajtogatott gézzel. Készítsen egy gézzsákot, és tegye le a tartály fölé az üvegszérum elkészítéséhez.
  2. Törölje alaposan a csokoládét. Spoon a evőkanál a szórás.
  3. A sárgadinnye krémmel és cukorral darálkozik. Keverjük össze a csokoládé zsetont.
  4. Az elegyet vízfürdőbe helyezzük. Forraljuk fel, folyamatosan kevergetve. Hűtsük le.
  5. Kisebb kockákra vágjuk. Amikor lágyabbá válik, villával villával.
  6. Keverjük össze a vajat tejföllel és keverjük össze a tojással.
  7. Húskészítõt kétszer gyakori grillezéssel túrjuk. Keverjük össze a többi termékkel. Adjuk hozzá az őrölt mandulát.
  8. Tegye a túrkeveréket a pasochnikbe. A bomlást 20 órán át tegye.
  9. A fából készült kanállal készített zselé homogén csillogó mennyiségű citromlé és por.Óvatosan keverjük össze a felaprított fehérjével( nem adhatjuk hozzá)
  10. Készítsük el a húsvétot mázzal és csokoládéval díszítjük.
Ironikusan, főtt húsvéti tészta nélkül lehet főzni. Az ilyen étkezés receptjeinek változatai az alábbiakban találhatók.

Húsvéti túró nélküli "finom"

Ez az étel nagyon puha és olvad a szájban. Ryazhenka könnyű savanyúságot ad, és a vanília egy könnyen felismerhető húsvéti illata.

Összetevők:

  • tej( 2 liter);
  • tejföl( 300 g);
  • vaj( 100 g);
  • ryazhenka( 2 liter);
  • cukor( 1,5 csésze);Tojássárgája
  • ( 6 db);
  • vaníliacukor( 1 tasak).

Előkészítési folyamat:

  1. A sárgák homokot fehérre őrölnek.
  2. Öntsük a tejföl, a tej és a ryazhenka a serpenyőbe. Adjuk hozzá a tojássárgát.Összekeverni.
  3. Forraljuk fel a keveréket. Csökkentse a hőt és párolja, folyamatosan kevergetve néhány percig. Ez idő alatt a szérumnak el kell hagynia.
  4. Hűtsük le a serpenyő tartalmát és tegyük egy gézzsákba. Felfüggesztjük 2-3 órán át egy széles tartály felett, hogy megszabaduljunk a szérumból.
  5. Öblítse le a lágyított olajat vaníliával és sima cukorral.
  6. Tegyen egy csomó gézet egy tálba. Csatlakoztassa az olajkeverékhez.Átvitel egy vázára és díszíteni.

Húsvét "piros" az olvasztott tejre

Ez a finomság az ínyencek álma. A különféle tejtermékekből készült házi túró ízét szokatlanul gazdagítja.

Hozzávalók:

  • tojássárgája( 1 db);
  • tejföl( 3 csésze);Az
  • tejét megolvasztják( 2 liter);
  • 2 literes rothadt tej;
  • cukor( 1 üveg);
  • vanillin( csipetnyi).

Elkészítési folyamat:

  1. Öntse az olvasztott tejet serpenyőbe, és tegye rá a tűzhelyre. Várjon, amíg meleg lesz.
  2. Tűzvályú, villával.
  3. Tejtermékek összekeverése tojássárgával.
  4. Folyamatos keverés közben forraljuk fel az elegyet középhőmérsékleten, amíg a szérum felszabadul.
  5. Szárítsa le a szérumot, és tegye fel a maradék vastag tömeget egy zacskóban lévő gézzel egy tartály felett. Várja meg a maradék savó maradékát.
  6. Eredményes vanillin ízesített túró és cukor. Tegye a formába. Tartsa az igát 15 órán keresztül.

A felülvizsgálat végén a sült húsvéti túró receptjét helyezzük el. Ez az étel nemcsak különleges íz. Ez több "tartós".Ezenkívül előre elkészíthető.

Húsvéti tejszín sült

Ez a tál ízlés szerint nagyon hasonlít egy túró torta, de nem tartalmaz gramm lisztet. A különleges ünnepi megjelenés húsvéti krémet biztosít.

Összetétel:

Alap:

  • tojássárgája( 6 db);
  • túró( 1,5 kg);
  • mazsolát( 100 g);
  • cukor( 2 csésze);
  • tejföl 20%( 400 g);
  • vaníliacukor( 1 tasak);
  • vajat( 300 g).

krémhez:

  • vaj( 100 g);
  • főtt sűrített tej( 1 pot);
  • dió( 90 g).

főzési folyamat:

  1. összetörni magok. Keverje össze főtt sűrített tejzel és lágyított vajjal. Távolítsa el a krémet a hidegben.
  2. A mazsola forrásban lévő lágyul.
  3. Túró legyőzni, kétszer gyakori bárokban. Csatlakozzunk tejföllel.
  4. olvasztott vajat a cukorral.
  5. Sárgadinnye pálca. Keverjük össze túrával, tejföllel, vajjal és cukorral. Add hozzá a mazsola és a vaníliacukor.
  6. tömege eltolódása egy formába, és sült közepes hőmérsékleten, amíg aranybarna. Ahhoz
  7. túró Easter gyorsan megdermedt, akkor el kell távolítani egy hideg szobában óra 2.
  8. krém helye édességek fecskendőt és lehűl díszíteni az étel.

sült Easter mazsolát és tejszín

Ez finom, ellentétben az előző, alkalmazásával állítjuk elő lisztet. Ezért az íze emlékeztet a két húsvét és a húsvéti sütemény.

Összetétel:

  • cukor( 180 g);
  • krémes zsír( 50 g);
  • kandírozott gyümölcsök( 25 g);
  • túró( 1 kg);
  • tojás( 8 db);
  • lisztet( 110 g);
  • mazsolát( 30 g).

főzési folyamat:

  1. hasított fehérjék és tojássárgája. Helyezze a sárgáját egy széles tálba. A fehérjék hűvös helyen állnak.
  2. Mazsák forró vizet öntünk 10 percig.
    Ezután a bogyók száraz törülközővel és roll liszt vagy keményítő.
  3. Sárgadinnye villával. Add hozzá a tejszínt és a cukrot. Grind a homogenitás.
  4. tojásos keveréket túrós, mazsola, liszt és a kandírozott gyümölcs mix kézzel.
  5. Fehérje ostor, amíg habos.Óvatosan öntsük őket a túrába. Keverjük.
  6. Share husvét alakú, és süssük közepes hőmérsékleten.

A felülvizsgálat megpróbáltuk bemutatni különböző lehetőségeket előállítására hagyományos húsvéti ételeket. Természetesen ez nem egy teljes lista a lehetséges receptek. De reméljük, hogy egyikük megfelel neked.

Kapcsolódó videók:

04:15
❤TVOROZHNAYA Easter szilvát ❤ ❤ ❤ és sűrített tej( tojás nélkül, vaj)
03:29
Főzött Easter
01:55
karamell sajttorta sütés nélkül és a húsvéti tojás nélküli ★ Olya Pins
  • Mar 19, 2018
  • 16
  • 169